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西兰花PK菜花 哪种抗癌效果好
　　　　　　　
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来源：网络转载&& 作者：君合人关注&&&&&&
　　西兰花和菜花有区别吗?两种菜哪种抗癌效果更好?
　　这是一位肿瘤患者家属的提问。在我会诊时，陪同的家属总会问及正常人吃什么才能抗癌。抗癌食品千百种，在此，我就对来诊者的问题先说说抗癌蔬菜之菜花和西兰花。
　　我用现在比较流行的词语PK来对两种蔬菜进行比较。因为我是搞中医的，对于食物的营养和食疗我采纳了我院食疗师的意见，在此呈现给博友们。
　　花椰菜俗称菜花，有白、绿两种，是由甘蓝演化而来
绿色的又叫西兰花、青花菜，白色的这里通称菜花。西兰花和菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。
　　食疗师意见：
　　两种菜花的营养都很丰富，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素A等。但西兰花在某些营养成分上又高于菜花，最为突出的是胡萝卜素和维生素A。
　　每百克西兰花中所含的胡萝卜素及维生素A，均是菜花的200多倍。每百克西兰花所含的水、钠、镁、硒、铜略少于菜花，蛋白质、碳水化合物等其他各项的含量都略高于菜花。
　　另外，值得单独一提的是：西兰花的维生素C含量是每百克51毫克，而每百克菜花的维生素C的含量是61毫克。所以大家普遍认为的西兰花的维生素C的含量最高的说法是不成立的，但相对于其他的蔬菜，二者维生素C的含量还是居于蔬菜前列的。
　　从中医角度而言，菜花性平，味甘，可强肾壮骨、健脾养胃，适用于久病虚损、腰膝酸软和脾胃虚弱者。现代研究表明，菜花是含类黄酮最多的食物之一，而类黄酮具有抗癌作用，长期食用菜花可以减少罹患乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的几率。
　　类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。西兰花中此物质含量更高。
　　科学家们已从西兰花中提取这种物质用于癌症的预防和辅助治疗。另外，西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的功效。
　　就抗癌食品角度而言，还是西兰花略胜一筹。在我们临床用于食疗食谱中，西兰花和花菜都是每周必不可少的菜肴。
　　目前，西兰花、花菜等甘蓝族蔬菜，已被各国科学家、营养学家列入人类的饮食抗癌食谱中。美国防癌协会要求美国人们在日常膳食中，必须增加十字花科的菜谱。
　　但从营养学的角度来说，食物是不能区分好坏的。单一的食物，即使营养成分再齐全，也不能满足人类每天的生理需要。膳食讲究平衡饮食，合理搭配，种类齐全，才能摄取较全面地营养，才能收获一个健康的身体。
　　所以，关于菜花与西蓝花都不必考究太多，更重要的是形成一个比较好的膳食习惯。
　　食疗师提供的西兰花与菜花营养成分对照表
　　每100克的营养成分
　　西兰花PK菜花
　　热量33千卡；热量24千卡
　　蛋白质4.1克；蛋白质2.1克
　　脂肪0.6克；脂肪0.2克
　　碳水化合物4.3克；碳水化合物4.6克
　　膳食纤维1.6克；膳食纤维1.2克
　　维生素A1202微克；维生素A5微克
　　胡萝卜素7210微克；胡萝卜素30微克
　　硫胺素0.09毫克；硫胺素0.03毫克
　　核黄素0.13毫克；核黄素0.08毫克
　　烟酸0.9毫克；烟酸0.6毫克
　　维生素C51毫克；维生素C61毫克
　　维生素E0.91毫克；维生素E0.43毫克
　　钙67毫克；钙23毫克
　　磷72毫克；磷47毫克
　　钾17毫克；钾200毫克
　　钠18.8毫克；钠31.6毫克
　　镁17毫克；镁18毫克
　　铁1毫克；铁1.1毫克
　　锌0.78毫克；锌0.38毫克
　　硒0.7微克；硒0.73毫克
　　铜0.03毫克；铜0.05毫克
　　锰0.24毫克；锰0.17毫克
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佛教导航@1999-下列各种篮球术语中，你最喜欢哪种技能？
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Cross Over：篮球运球术语的一种，跨下运球之意. 在NBA里是指包括跨下运球，变向，插花在内的运球过人技巧。通常使用Cross Over的人，他们臂展长，控球范围大，假动作做的很逼真，向一边动的幅度大并且可以快速拉回，就会有了空档，便可以过人了。艾弗森
干拔：一种篮球用语。就是一种高级的跳投。与“旱地拔葱”相似，就是当对手紧逼防守你的时候，你利用身高或者弹跳进行强行跳投。 但与普通的跳投所不同的是，干拔是靠腰部发力强行起跳，以一只脚突然发力带动另一只脚及全身的突然起跳投篮。而普通的跳投是靠双脚起跳来完成全部动作，即在空中以普通基地投篮的方式完成出手。干拔的速度决定了身体必须紧绷，而压力又全部集中于腰背上，所以很容易伤到腰部。 nba著名的有飘逸的麦迪式干拔。
背身单打：篮球运动员在靠近篮筐的地方背对防守队员1VS1单打的进攻方式，大多数内线球员都拥有背身单打的能力。现在也有部分外线球员也会采用此种进攻方式，迈克尔-乔丹将外线球员的背身单打演化成为一种极致，现役NBA球员中卡梅隆-安东尼、保罗-皮尔斯、科比-布莱恩特、勒布朗-詹姆斯，等外线球员也具有相当不错的背身单打能力。
篮板：篮球运动技术名词。投篮不中后，双方争夺从篮板或篮圈上反弹球的技术。包括抢占内线有利位置、判断球的落点、起跳、空中抢球和得球后动作等。是篮球比赛攻防战术的重要组成部分。 抢篮板球是攻守转换的重要手段；是控制球权的重要方式；对比赛胜负有直接的影响。罗德曼以其惊人的抢板能力多次荣获nba篮板王。
盖帽：进攻人投篮出手时，防守人设法在空中将球打掉的动作。中文俚语“火锅”，英语“block shot”。现役nba中以霍华德的排球式大帽和詹姆斯的追身大帽让人赞叹不已。
欧式上篮：球员在上篮时以"Z"字形方式启动,并完成上篮的进攻技术.由于国际球员经常使用这一技术,因此被称之为"欧洲步伐"或"欧式上篮"。马刺队的马努吉诺比利是这项技术的杰出代表。
抢断：又叫盗球或抄截，篮球比赛、指导与训练里常用英文（steal）。抢断球是篮球的基本技术之一，抢断可以夺走对手的进攻机会，可以带动一次快速反击，可以使自己的球队打出一轮高潮。如果你抢断成功，对手会极度懊丧。
扣篮：篮球运动技术名词。一种投篮技术。运动员跳起将球从篮圈上面直接装进球篮。具有护球好、持球点高和不易被封盖等优点。有原地跳起扣篮和行进间跳起扣篮，单、双手的正扣篮和反扣篮等。
助攻：assist，在篮球的笼统定义是通过传递帮助己方队友完成得分。NBA对于球场上的助攻表现以及对于助攻技术统计均有非常细致的规定。在助攻方面，定义为：当球处于活球阶段，通过持球球员对于球的传递，帮助第一位触球的己方球员完成直接的得分的行为。
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我喜欢，Win.
I'd rather have a lot of talent and a little experience than a lot of experience and a little talent.
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我什么都可以，只要单打就行
如果已经过去的人生只是一张草稿，那么世界会不会美好得多？
Puts it in！And Fouled！ 是这样说的吗?我英语不好、、、、[ 此帖被张小星在 21:00修改 ]
每个人，活着就是生命里最大的奇迹。
2+1或者3+1发自手机虎扑
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sky hook，只爱这个
得势便猖狂的小人们，等着吧，不是不报，时候未到
到时候，我不黑他，就黑你们
hesitation and fake保罗耍拜娜母那招发自手机虎扑
关山月前，与酒当欢。
喜怒皆留的世人叹~
风云际变，能相依取暖。
此喻为朝夕相伴~
还有雷霆对小牛
KEVIN DURANT BEAT THE BUZZLE FOR THE WIN……YES!发自手机虎扑
关山月前，与酒当欢。
喜怒皆留的世人叹~
风云际变，能相依取暖。
此喻为朝夕相伴~
能吸引女生的技能都是好技能发自手机虎扑
打一般的野球好像只要会干拔就无敌了吧
急停跳投。欧洲步…发自手机虎扑
我想操你。
背身作用在这几个里最大吧
喜欢乔丹，也密科比，还喜欢鲨鱼。理性球迷，讨厌黑子，厌恶喷子……
蝴蝶穿花步，难道不够帅？
400出奥拉迪波亚版，顺道贩卖一切尺寸的星月菩提
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西兰花PK菜花 哪种抗癌效果好
核心提示：在我会诊时，陪同的家属总会问及正常人吃什么才能抗癌。抗癌食品千百种，在此，我就对来诊者的问题先说说抗癌蔬菜之菜花和西兰花。
　　西兰花和菜花有区别吗?两种菜哪种抗癌效果更好?　　这是一位肿瘤患者家属的提问。在我会诊时，陪同的家属总会问及正常人吃什么才能抗癌。抗癌食品千百种，在此，我就对来诊者的问题先说说抗癌蔬菜之菜花和西兰花。　　我用现在比较流行的词语PK来对两种蔬菜进行比较。因为我是搞中医的，对于食物的营养和食疗我采纳了我院食疗师的意见，在此呈现给博友们。　　花椰菜俗称菜花，有白、绿两种，是由甘蓝演化而来。绿色的又叫西兰花、青花菜，白色的这里通称菜花。西兰花和菜花都是十字花科甘蓝类蔬菜。　　食疗师意见：　　两种菜花的营养都很丰富，富含蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素A等。但西兰花在某些营养成分上又高于菜花，最为突出的是胡萝卜素和维生素A。　　每百克西兰花中所含的胡萝卜素及维生素A，均是菜花的200多倍。每百克西兰花所含的水、钠、镁、硒、铜略少于菜花，蛋白质、碳水化合物等其他各项的含量都略高于菜花。　　另外，值得单独一提的是：西兰花的维生素C含量是每百克51毫克，而每百克菜花的维生素C的含量是61毫克。所以大家普遍认为的西兰花的维生素C的含量最高的说法是不成立的，但相对于其他的蔬菜，二者维生素C的含量还是居于蔬菜前列的。　　从中医角度而言，菜花性平，味甘，可强肾壮骨、健脾养胃，适用于久病虚损、腰膝酸软和脾胃虚弱者。现代研究表明，菜花是含类黄酮最多的食物之一，而类黄酮具有抗癌作用，长期食用菜花可以减少罹患乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的几率。　　类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结成块，因而减少心脏病与中风的危险。西兰花中此物质含量更高。　　科学家们已从西兰花中提取这种物质用于癌症的预防和辅助治疗。另外，西兰花还具有杀死导致胃癌的幽门螺旋菌的功效。　　就抗癌食品角度而言，还是西兰花略胜一筹。在我们临床用于食疗食谱中，西兰花和花菜都是每周必不可少的菜肴。　　目前，西兰花、花菜等甘蓝族蔬菜，已被各国科学家、营养学家列入人类的饮食抗癌食谱中。美国防癌协会要求美国人们在日常膳食中，必须增加十字花科的菜谱。　　但从营养学的角度来说，食物是不能区分好坏的。单一的食物，即使营养成分再齐全，也不能满足人类每天的生理需要。膳食讲究平衡饮食，合理搭配，种类齐全，才能摄取较全面地营养，才能收获一个健康的身体。　　所以，关于菜花与西蓝花都不必考究太多，更重要的是形成一个比较好的膳食习惯。
　　食疗师提供的西兰花与菜花营养成分对照表　　每100克的营养成分　　西兰花PK菜花　　热量33千卡；热量24千卡　　蛋白质4.1克；蛋白质2.1克　　脂肪0.6克；脂肪0.2克　　碳水化合物4.3克；碳水化合物4.6克　　膳食纤维1.6克；膳食纤维1.2克　　维生素A1202微克；维生素A5微克　　胡萝卜素7210微克；胡萝卜素30微克　　硫胺素0.09毫克；硫胺素0.03毫克　　核黄素0.13毫克；核黄素0.08毫克　　烟酸0.9毫克；烟酸0.6毫克　　维生素C51毫克；维生素C61毫克　　维生素E0.91毫克；维生素E0.43毫克　　钙67毫克；钙23毫克　　磷72毫克；磷47毫克　　钾17毫克；钾200毫克　　钠18.8毫克；钠31.6毫克　　镁17毫克；镁18毫克　　铁1毫克；铁1.1毫克　　锌0.78毫克；锌0.38毫克　　硒0.7微克；硒0.73毫克　　铜0.03毫克；铜0.05毫克　　锰0.24毫克；锰0.17毫克（实习编辑：林淑君）精彩饮食推荐女人喝酒养性能解酒的水果如何吃出体香菜怎炒才不黄能去屑的水果常对着电脑的人最好吃点什么 夏日防汗臭要少吃辣？ 人人都需要的四种防衰老食物 番茄炒蛋：先炒番茄还是蛋？
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