熟油海椒:将辣椒面和白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大；锅中倒入油，凉油时放入大料、桂皮、草果和肉寇；待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出炸得变色的大料不要；待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用
发布： 08:39:03作者：美食零食控
【熟油海椒】将辣椒面和白芝麻倒入到一个耐热的容器中，由于辣椒面受热会沸腾，所以容器要足够大；锅中倒入油，凉油时放入大料、桂皮、草果和肉寇；待油烧至9成热（冒烟）时，关火，捞出炸得变色的大料不要；待油稍凉时分次倒入辣椒面中，搅匀，凉后即可使用。剩余的红油辣椒可以装瓶使用。转
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?怀孕煲汤里面不能放桂皮和八角吗？今天煲的排骨汤我放的桂皮和八角婆婆说不能吃！！
女|科室：产后妇科
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正常的情况来说，怀孕的孕妇肯定是不能吃大料的，要不然的话是会影响到胎儿发育这个，你要注意了。
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你好怀孕期最好不要吃桂皮，因为桂皮有活血的作用。而且桂皮还会引起孕期便秘的情况，...
你好，八角、桂皮 等香料是热性的，吃多了容易引起便秘 的。 偶尔的少量的食用是没有影...
孕妇吃热性作料，小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等，容易消耗肠道水分，...
您好：一般怀孕期间少量的吃八角桂皮卤的东西可以，但是不能多吃，孕期建议饮食要多样...
你好，怀孕期间不可以吃大料的，吃对于胎儿是会有影响的，建议你在后面少吃大料、味精...
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孕妇为什么不能吃香料例如花椒、大料、桂
健康咨询描述：
孕妇为什么不能吃香料例如花椒、大料、桂皮、香叶之类的。除了怕上火便秘还有其他的坏处吗？跪求权威医孕妇为什么不能吃香料例如花椒、大料、桂皮、香叶之类的。除了怕上火便秘还有其他的坏处吗？跪求权威医生回答
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擅长: 泌尿外科,肝胆科,皮肤性病科，妇产科等。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你好，这些食材调料，孕妇是可以吃的，只是不要吃的太多，容易上火等，但是对胎儿没有影响的。&&&&&&指导意见：&&&&&&一般而言，正常的饮食做饭中添加少量的都是没事的，如果你喜欢吃，是可以吃的。没有禁忌。
那如果在炖肉里面放点这些香料不算多吧
22:56医生回答：
没事的，这个就是正常的饮食，有什么关系呢？所以你可以吃的。
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参考价格：￥258调料中的大料有多少种？_百度知道
调料中的大料有多少种？
我有更好的答案
八角茴香、大茴香、小茴香、花椒 又名秦椒、川椒肉桂 、白芷、丁香、胡椒 、豆蔻、小豆蔻 、月桂叶、鼠尾草、辣根、葱、生姜、大蒜、洋葱 、豆蔻、孜然
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出门在外也不愁八角茴香[图]_中药材_中医世家
》），八角（《本草求原》），原油茴（《药材资料汇编》），大八角（《药材学》）。
为木兰科植物八角茴香的果实。每年采收2次，第1次为主采期，在8～9月间，第2次在翌年2～3月间。采摘后，微火烘干，或用开水浸泡片刻，待果实转红后晒干。
【原形态】
常绿乔木，高10～14米，树皮灰色至红褐色。单叶互生，革质，披针形至长椭圆形，长6～12厘米，宽2～5厘米，先端急尖或渐尖，基部楔形，全缘，下面疏被柔毛，叶脉羽状，中脉下陷，侧脉稍凸起；叶柄粗壮。花单生于叶腋，花梗长1.5～3厘米；花圆球形，花被肉质；萼片3，黄绿色；花瓣6～9，排成2～3轮，淡粉红色或深红色，广卵圆形或长圆形；雄蕊15～19，成2～3轮，心皮8～9，分离，花柱短，基部肥厚，柱头细小。u果成星芒状排列，幼时绿色，成熟时红棕色，星状体径约2.5～3厘米，开裂。种子扁卵形，棕色有光泽。第1次花期2～3月，果期8～9月。第2次花期在第1次果期之后，第2次果期为翌年2～3月。
【生境分布】
生长于土壤疏松的阴湿山地。野生或栽培。分布福建、广东、广西、云南、贵州、台湾等地。
干燥果实，常由8个（少数有6～13个）u集成聚合果，放射状排列，中轴下有一钩状弯曲的果柄。菁荚果小艇形，长5～20毫米，高5～10毫米，宽约5毫米，顶端钝尖而平直，上缘开裂。果皮外表面红棕色，多数有皱纹，内表面淡棕色，有光泽，内含种子1粒。种子扁卵形，长7毫米，宽4毫米，厚2毫米；种皮棕色或灰棕色，光亮，一端有小种脐，旁有明显珠孔，另一端有合点，种脐与合点之间有淡色的狭细种脊。种皮质脆，内含白色种仁，富油质。味微甜，有特殊香气。以个大、色红、油多、香浓者为佳。主产广西、广东、云南等地。同属植物莽草的果实，形状与八角茴香非常相似，极易混淆。莽草果实有毒，不可误用。其主要区别点为：莽草果实较小，u一般长约7～10毫米；其尖端呈向上弯曲之鸟喙状。果柄多垂直，常脱落。带树胶样气味，味苦。
筛去泥屑种子，拣去果柄杂质。《》：&盐酒炒用。&
辛甘，温。①《品汇精要》：&味辛甘，性温。&②《》：&味辛，气平，无毒。&③《本草通玄》：&性热。&
入脾、肾经。①《》：&入心、肾、小肠、膀胱。&②《》：&入肝、膀胱、小肠。&③《本草再新》：&入脾、肾二经。&
【功能主治】
温阳，散寒，理气。治中寒呕逆，寒疝腹痛，肾虚腰痛，干、湿脚气。①《品汇精要》：&主一切冷气及诸疝疗痛。&②《》：&主肾劳疝气，小肠吊气挛疼，干、湿脚气，膀胱冷气肿痛。开胃止呕，下食，补命门不足。（治）诸瘘，霍乱。&③《》：&专主腰痛。&④《本草正》：&除齿牙口疾，下气，解毒。&⑤《医林纂要》：&润肾补肾，舒肝木，达阴郁，舒筋，下除脚气。&
【用法用量】
内服：煎汤，1～2钱；或入丸、散。
阴虚火旺者慎服。①《》：&多食损目发疮。&②《会约医镜》：&阳旺及得热则呕者均戒。&
①治小肠气坠：八角茴香，小茴香各三钱，乳香少许。水（煎）服取汗。（《仁斋直指方》）②治疝气偏坠：大茴香末一两，小茴香末一两。用猪尿胞一个，连尿入二末于内，系定罐内，以酒煮烂，连胞捣丸如梧子大。每服五十丸，白汤下。（《卫生杂兴》）③治腰重刺胀：八角茴香，炒，为末，食前酒服二钱。（《仁斋直指方》）④治腰痛如刺：八角茴香（炒研）每服二钱，食前盐汤下。外以糯米一、二升，炒热，袋盛，拴于痛处。（《简便单方》）⑤治大小便皆秘，腹胀如鼓，气促：大麻子（炒，去壳）半两，八角茴香七个。上作末，生葱白三七个，同研煎汤，调五苓散服。（《永类钤方》） ⑥治风毒湿气，攻疰成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉{热：舶上茴香（炒）、地龙（去土，炒）、川乌头（炮，去皮尖）、乌药（锉）、牵牛（炒）各一两。研杵匀细，酒煮糊为丸，如梧桐子大。每服空心盐汤下十五丸，日二。（《脚气治法总要》茴香丸）
》：盐酒炒用。
辛；甘；性温
肝；肾；脾；胃经
【功能主治】
散寒；理气；止痛。主寒疝腹痛；腰膝冷痛；胃寒呕吐；脘腹疼痛；寒湿脚气
【用法用量】
内服：煎汤，3-6g；或入丸、散。外用：适量，研末调敷。
阴虚火旺者慎服。1.《》：多食损目发疮。2.《会约医镜》：阳旺及得热则呕者均戒。
1.治小肠气坠：八角茴香、小茴香各三钱，乳香少许。水(煎)服取汗。(《仁斋直指方》)2.治疝气偏坠：大茴香末一两，小茴香末一两。用猪尿胞一个，连尿入二末于内，系定罐内，以酒煮烂，连胞捣丸如梧子大。每服五十丸，白汤下。(《卫生杂兴》)3.治腰重刺胀：八角茴香，炒，为末，食前酒服二钱。(《仁斋直指方》)4.治腰病如刺：八角茴香(炒研)每服二钱，食前盐汤下。外以糯米一、二升，炒热，袋盛，拴于痛处。(《简便单方》)5.治大小便皆秘，腹胀如鼓，气促：大麻子(炒，去壳)半两，八角茴香七个。上作末，生葱白三七个，同研煎汤，调五苓散服。(《永类钤方》)6.治风毒湿气，攻疰成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉?热：舶上茴香(炒)、地龙(去土，炒)、川乌头(炮，去皮尖)、乌药(锉)、牵牛(炒)各一两。研杵匀细，酒煮糊为丸，如梧桐子大。每服空心盐汤下十五丸，日二。(《脚气治法总要》茴香丸)
【各家论述】
1.《》：大茴香，据书所载，功专入肝燥肾，凡一切沉寒痼冷而见霍乱。寒疝、阴肿、腰痛，及干、湿脚气，并肝经虚火，从左上冲头面者用之，服皆有效。盖茴香与肉桂、吴茱萸，皆属厥阴燥药，但萸则走肠胃，桂则能入肝肾，此则体轻能入经络也。必得盐引入肾，发出阴邪，故能治疝有效。余细嚼审八角茴味，其香虽有，其味甚甘，其性温而不烈，较之吴茱萸、艾叶等味，更属不同，若似八角大茴甘多之味，而谓能除沉寒痼冷，似于理属有碍。盐水炒用，得酒良。2.《品汇精要》：主一切冷气及诸疝痛。3.《》：主肾劳疝气，小肠吊气挛疼，干、湿脚气，膀胱冷气肿痛。开胃止呕，下食，补命门不足。(治)诸瘘，霍乱。4.《》：专主腰痛。5.《本草正》：除齿牙口疾，下气，解毒。6.《医林纂要》：润肾补肾，舒肝木，达阴郁，舒筋，下除脚气。
《中华本草》}