原标题：谁再说柚子皮不能吃矗接用事实打脸！

很多人的意识里水果的皮是不能吃的，但小编想说的是只要做法得当，有时候皮做出来比肉还好吃下面就教大家做┅种非常美味的柚子皮。

1、吃过的柚子皮收集起来清洗干净表面。

2. 把白色软的那层去掉

3. 切成这样的厚度。

4. 用淡盐水将所有切好的柚子皮泡在水里会浮起来就用东西压一下，方法自己想我是用个装满水的大碗放进去的。

5. 泡两小时重新换一次水如此重复三次以上，每┅次换水的柚子皮都要用手挤掉之前的水份这样可以把苦味去掉一点。我是最后一次是泡过夜了

6. 柚子皮挤干水份待用。开始制糖了半碗水一斤冰糖倒进电饭煲化开变糖水。程度如图就可以将柚子皮放进去用筷子翻炒记住一定要不停地翻，尽量让柚子皮们都粘上糖水

7. 炒了若干时间后就是这样的了，再炒到透明状泛白一点就可出锅凉干了

8. 炒好的柚子皮糖放一天就是带脆的。

怎么样是不是超出了你嘚想象？其实它的味道远比你所想的要美的多不信那就试试吧。