荞麦含有丰富的膳食纤维其含量是一般精制大米的10倍;荞麦含有的铁、锰、锌等微量元素也比一般谷物丰富 荞麦性甘味凉,有开胃宽肠下气消积。治绞肠痧肠胃积滯,慢性泄泻的功效
碗内加入半碗矿泉水或者凉白开水加入白糖,盐米醋,生抽酱油香油,搅匀调成碗汁
锅加油烧热下入五花肉兩面煎制金黄
煎好的五花肉切成段,洋葱切丝
锅加水烧开下入面条均匀散开,大火煮开后改中火煮至软硬适中
捞出放冷水中投凉捞出瀝水,放在碗内加入碗汁拌匀
放上辣白菜面条怎么做好吃法,洋葱丝五花肉,吃时拌匀即可
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