小石冷泉留早味,紫泥春华新品泛春华什么意思

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我国江苏省宜兴县所产的紫砂茶壶由于其最宜泡茶,且紫砂泥色单纯古朴、淳厚雅致,深受文人喜爱,因此被制成了一种精美雅致的艺术品,成为陶瓷艺术的一个著名陶器品种。直到今天,宜兴紫砂艺术仍然备受人们喜爱,名家和名作不断涌现。宜兴紫砂陶器创始于宋代,梅尧臣、蔡襄、苏东坡这些大文豪都留下了一些咏茶名篇、名句。其中梅尧臣的&小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华&堪称千古绝唱,讲的就是用紫砂陶壶烹茶。当然,最讲究、最有创造精神的要数苏东坡了。他总结出&活水还须活火烹,自临钓石取深情&之说,用活水、江流深水煎茶,味道会不同凡响,更加清醇清远。到了明代,饮茶的方法发生了很大的变化,1595年张源撰写的《茶录》对沏茶的程序做了详尽的介绍:&探汤纯熟便取起,先注少许壶中,祛汤冷气,倾出,然后投茶,茶多寡宜酌,不可过中失正&&两壶后又用冷水汤涤,使壶凉洁,不则减茶香矣。&这与今天的沏茶方法没有什么不同。烹茶演变为沏茶,对茶壶的质地要求就相对高了。通过千百年来的实践,人们发现,用紫砂壶泡茶,茶味隽永醇厚。由于紫砂壶能吸收茶叶汁,用的时间愈长,泡出的茶水味道就愈好,于是紫砂壶应运而生,制作紫砂壶的高手、名家、大师也就一个个走到历史的前台,他们的名字和业绩与紫砂壶的兴衰交织在一起。文献中记载的最早的紫砂壶制作名家是明弘治、正德年间的供春。吴梅鼎在《阳羡瓷壶赋.序》中说:&余从祖拳石公读书南山,携一童子名供春,见土人以泥为缸,即澄其泥以为壶,极古秀可爱,所谓供春壶也。&供春原为宜兴进士吴颐山的家僮。吴氏读书于金沙寺中,供春利用侍候主人的空隙时间,学金沙寺老僧制壶。所制紫砂茶具,新颖精巧,温雅天然,质薄而坚,负有盛名。当时制成的树瘿壶,世称&供春壶&,令寺僧叹服。后来供春以制紫砂壶为业,款式多种不一,受当时爱陶之人的称颂:&栗色暗暗,如古今铁,敦庞周正&,&宜兴妙手数供春&。现藏国家博物馆的树瘿壶,就是存世唯一的供春壶,把内及壶身有篆书&供春&二字。此壶原为吴大澄所藏,于20世纪30年代被储南强先生在苏州一个古玩摊上购得,但缺盖,民国制壶名家黄玉磷配上瓜钮盖。后经当代书法大师黄宾虹先生鉴定,觉得在树罂的壶身上不会长出瓜钮,后又由近代制壶名家裴石民配灵芝盖。新中国成立后,此壶被献给国家。供春以后名家辈出,著名的有董翰、赵梁、元畅、时朋,称为&四大家&。清代宜兴紫砂器更有了迅速发展。紫砂壶造型与产量日益增多,壶型丰富多样,还有紫砂茶杯、花盆及各种陈设品、玩具、仿各式瓜果象生器、仿古铜器等,并且成为贡品。清宫内务府造办处档案中记载了不少皇帝指名烧宜兴壶的事,今天这些紫砂器大部分仍然珍藏在故宫中。这些紫砂器都带有官款,康熙款的紫砂茶具在烧成的紫砂器上施珐琅彩花卉,雍正、乾隆款的紫砂器较多,有的模印或刻画人物纹饰及诗句,有的描金彩山水,绘粉彩花卉,挂钧釉或镂雕,制作精致,色调温雅。除了宫廷定制的紫砂器之外,一些名家的优秀作品也属于珍贵的古玩艺术品。当时的制壶名匠,见于文献及实物记载的举不胜举,最著名的有明末清初的陈鸣远,雍正、乾隆时期的王南林、杨友兰、邵玉亭等,都承制宫廷御器,并善制彩釉砂壶。杨彭年及其妹杨凤年和陈鸿寿、邵大享则是晚清时名家。陈鸿寿,号曼生,善书画,精篆刻。他与杨彭年合制紫砂器,他设计壶样,杨彭年制壶,待泥半干时,曼生雕刻花纹和诗句,器底刻&阿曼陀室&款,壶把下或器身盖也刻&彭年&款,即世称的名品&曼生壶&。如何在继承传统的基础上,赋予紫砂艺术以时代精神,展现出紫砂的无穷魅力,是当今每一位紫砂工艺家面临的课题。
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在中国陶瓷艺术中,紫砂壶是一种特殊的品种.它是集使用与审美高度和谐而妙不可思的特种手工艺品.用以盛茶,&外类紫玉,内如碧云&;赏其风采,&温润如君子,豪迈如丈夫,丽娴如佳人,潇洒如少年,飘逸如仙子.&它亦属于文人雅士的艺术,常将诗书画印赋予其上,使紫砂壶更具内涵和生命力.
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紫砂壶是我国独具特色的传统茶具,其主产地在江苏省宜兴市,故又常被称为宜兴紫砂壶。关于它的起源问题,目前大致有两种观点:一是传统的明代起源说,另一则是新兴的宋代起源说。明代起源说者所引用的文献资料,主要是传统的有关紫砂壶方面的记载,如明末周高起的《阳羡茗壶系》、清中期吴骞的《阳羡名陶录》等书籍。这些书籍都记载了一个故事:在明代正德年间,宜兴人吴仕为准备考进士而住在金沙寺内,其家僮供春跟金沙寺的僧人学做壶获得成功,后来成为宜兴紫砂壶的鼻祖。吴仕是在明正德九年(1514)考中进士的,因此供春学做壶的时间大致也应该是在此期间。另外持明代起源说观点的人还经常引用考古资料,这些资料来自全国各地古墓葬和古遗址出土的紫砂壶材料以及对传世古代紫砂壶真品的研究材料。
这些紫砂壶均没有超过明代中期年限者。
紫砂壶宋代起源说是近二三十年才兴起的新说法。其代表人物是宜兴已故当代著名紫砂壶大师顾景舟及其一批同事和弟子们,此外还有宜兴一些从事新闻、文化工作的同志们。由于他们的宣传力度很大,在国内和境外也有很多赞同者。他们引用的文献资料,是在宋代的诗词中发现了被称为“紫泥”、“紫瓯”的茶具,认为这应该就是紫砂器。另外他们引用的考古材料是宜兴羊角山古窑址的材料,只此一条。根据顾景舟的记述:那是1976年红旗陶瓷厂兴建隧道窑时,在移山整基中发现的:“羊角山窑址为一小型龙窑,长十余米,宽一米多。当人们发现它具有考古价值而加以重视时,其墩阜已被发掘去大半,尚有小部分埋在地基之下。
窑址旁边的废品堆,上层为近代的缸瓮残器;中层为元至清初的废品,下层则是早期紫砂器的废品。”
羊角山古窑址并未经过考古人员的正式科学发掘,只是顾老等人在基建中发现的一条被破坏的古代紫砂壶窑址,他们根据自己的理解写出了调查简报。
在当今的艺术品收藏中。宜兴紫砂作为一种陶器,在艺术收藏市场上占有一席之地,紫砂壶在世界上称得上造型最丰富的工艺品种,紫砂壶艺是从日用陶中脱离出来的的艺术陶,有其独特的制作工艺和功能,既有很高的观赏价值,又能在使用中把玩,欣赏,既有适用美感,又有视觉美感,亦有把玩的触摸美感
宜兴紫砂茶壶发展至今,由于其古朴雅趣的特点,已演变成为一种蕴含中华文化的艺术形式,随着我国经济的发展,朴质无华的紫砂艺术更为世人所接受,成为人们趋之若鹜的收藏珍品。在鉴赏一件紫砂作品时,首先要看它形式的完美与做工的精湛是否浑然天成,其次是完整器形上的装饰,是否有锦上添花之效。此外还要审视纹样是否合适,装饰的取材以及制作方法。这些不仅关系到创作者平时的素养水平,还关乎鉴赏者的审美眼力。譬如紫砂传统装饰的陶刻要使人达到玩味无穷的境地,反映铭题的内容首先必须体现出切合情意的辞藻,书法和绘画的美妙和格调的高超,以及镌刻的刀法,金石韵味的精到。而且真正由名画家绘制的茶壶,必须是一个画面一个壶,若经过反拓,或批量刻印则失去了意义。
紫砂壶不仅是注重功能性的实用品,还是一件可以欣赏的艺术品。所以,一把好的紫砂壶应在实用性,工艺性和艺术性三方面高度统一。“壶身周正匀称,口盖配合得当。流、把、钮处于同一轴线且端正不偏斜,明接要干净利落,暗接要和顺流畅。”
紫砂壶是历史遗留的无穷宝藏,满载着时间的痕迹和人类的智慧结晶,千百年岁月韵积淀,让文明永恒。流传着、品味着、感悟着,在心灵中荡起波澜,让生活充满奇迹。
收藏紫砂壶,也就收藏了一段历史,收藏了一种文化,收藏了一种传承·······
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