为什么有的科研人员认为喝咖啡对糖尿病人能喝咖啡吗有好处

【伴语】喝咖啡对糖尿病有什么影响
●咖啡中含有一些抗氧化物质,有一些健康益处。
●从目前的研究来看,喝咖啡与糖尿病发生存在负相关性,喝咖啡能降低糖尿病的发生风险。
●喝咖啡有好处,但需是不加糖的黑咖啡。
●选择咖啡时尽量选择不加糖的产品,如果觉得味道不好接受,可以用低脂牛奶做伴侣。
在很多人眼中,咖啡是舶来食品,喝咖啡也是西方的习惯。不过,现在越来越多的人,尤其是年轻人喜欢喝咖啡了。
有说法称,喝咖啡能降血糖 ,这让很多糖友跃跃欲试。喝咖啡对糖尿病真的有好处吗?
咖啡里有什么?
咖啡是咖啡豆的提取物,其中的成分主要包括蛋白质、维生素、多酚类化合物(如绿原酸、奎宁酸等),生物碱类化合物(如咖啡因,可可碱)、咖啡因、脂肪类物质(咖啡醇、咖啡豆醇等)。
咖啡的多酚类化合物和生物碱类化合物有很好的抗氧化作用,能够清除人体内的自由基,对健康是有好处的。
另外,咖啡中的绿原酸是一个比较奇特的东西 。在细胞实验中发现它可以通过抑制α-葡萄糖苷酶,减少肠道对糖的吸收;通过促进葡萄糖的转运和氧化,加强葡萄糖在体内的代谢,控制血糖浓度,预防高血糖。
延伸阅读:喝咖啡到底是否有益健康?每天喝几杯?喝咖啡前应该知道的真相
那么,喝咖啡对于糖尿病到底有没有好处呢?
咖啡对糖尿病有什么影响?
围绕咖啡与糖尿病,科学家就进行了很多研究,不少研究都发现,咖啡饮用与糖尿病风险存在负相关,适当饮用咖啡能降低糖尿病的风险。
2009年,有一项包括18个前瞻性队列研究的系统分析,研究包含样本量457922人,包括美国、欧洲及亚洲,结果显示,咖啡摄入可降低糖尿病风险。每天一杯咖啡,糖尿病风险降低7%,每天3-4杯咖啡,糖尿病风险降低25%。
2013年,我国一项meta分析对30个前瞻性队列研究进行了分析,涵盖1025870人,包含美国、芬兰、荷兰、日本、新加坡等十个国家,结果显示,与不引用咖啡比较,每日饮用咖啡的糖尿病风险降低31%。
一项来自我国台湾(2332例)的横断面调查也显示,日程饮用咖啡降低了38%-46%的糖尿病发生。
总的来说,从目前的研究来看,喝咖啡对于降低糖尿病风险还是有好处的。
糖尿病患者该怎么喝咖啡?
由于喝咖啡味道苦,很多人喝咖啡喜欢速溶咖啡、卡布奇诺等。而这些咖啡往往都会加糖,尤其是很多速溶咖啡,这样的咖啡是不适合糖尿病患者喝的。对于糖尿病患者来说,黑咖啡才是最好的选择。
如何喝咖啡更健康呢?
1.注意看营养标签 ,尽量选择无糖产品。市售的咖啡,尤其是一些速溶咖啡,为了口感好,都会添加大量糖,这对于控制血糖是不好的,大家在买的时候要多一个心眼。
2.喝咖啡尽量选择黑咖啡。黑咖啡热量低,抗氧化物质多,去外面喝咖啡也尽量不要加糖。
3.用低脂奶做伴侣。很多人觉得黑咖啡味道不好,要加糖或者伴侣,但是糖或者市售的咖啡伴侣都含有太多糖,并不好,建议大家可加点低脂牛奶及代糖来调味。
适当喝咖啡能降低糖尿病风险,但是要喝黑咖啡哦。
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今日搜狐热点咖啡中的咖啡因除了可以起到提神醒脑等作用外,还能够起到抑制因年龄而不断恶化的炎症。
虽然这是一个相关性研究,但它却对咖啡因如何影响人体免疫系统展开了深入的研究。这项研究还能解释为何咖啡能够帮助饮用者防止患上2型糖尿病、心血管疾病甚至痴呆症等疾病。截止到目前,已经有大量关于咖啡因、咖啡和健康相关的科学研究,其中一些则认为咖啡特别是热咖啡将会提高人们患上某些特定癌症的几率。  然而现在的这项研究却是为数不多针对咖啡因对人体免疫系统影响的科学研究。该项研究论文首席作者、斯坦福大学教授Mark Davis指出:“许多人喜欢喝咖啡,这一行为可能已经获得了直接的好处,这让我们惊讶。”虽然他和他的同事还不能证明咖啡因能够带来更加健康的身体,但他们提出了这个可能性。“我们展示了咖啡因摄入跟长寿之间的关联性。并且我们在实验室测试中执行更加严格,它非常合理地解释了这种现象存在的可能性。”  据了解,这项研究一开始针对的对象是衰老问题,斯坦福大学和波尔多大学的研究人员对114名志愿者的基因进行了长期研究。研究人员并没有研究基因代码本身,取而代之的是志愿者使用特定基因产生蛋白质的数量。  结果他们发现,年纪在60岁到89岁之间的人更倾向于产生一种存在于炎性小体中的免疫分子。这种免疫蛋白中能够激活免疫系统中的IL-1B,这种分子对于抵抗感染起到了非常重要的作用。  在这群人当中,其中有12名产生了更多的炎性分子,另外11名则少一些。结果表明,这种炎性分子产生数量更少的这组身体更加健康。  而在这个过程中,咖啡因就起到了作用,我们知道,它能够抑制大脑腺苷效应。Davis等人猜测,这种效应同样也发生在免疫细胞中,它能够起到减少炎性分子产生的作用。问卷调查数据显示,炎性分子产生数量更少的那组比炎性分子产生数量更多的那组更爱喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮品。  研究人员对腺苷以及另外一种引发炎性小体的分子展开了研究,最终他们发现,咖啡因摄入者产生的炎性分子水平更低。不过目前,他们还无法完全解释清楚这种现象。
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多喝含咖啡因饮品可以治愈糖尿病?听听专家怎么说!
&&&&&&&&&【咖啡因和糖尿病:究竟是有益还是有害?】糖尿病患者可以喝咖啡吗?可以饮用其他含咖啡因的饮料吗?安全剂量是多少? 一项新的研究表明,某种含咖啡因的饮料可用来预防或控制糖尿病,比健康人更有益处。2型糖尿病是一种比较棘手的疾病,因为饮食出现了限制性,这也不能吃,那也不能碰,想要更好的控制饮食,就必须限制一些食物的摄入量,像加工糖,精制碳水化合物吃的过量都会导致血糖水平飙升。 然而,世界各地的饮食文化不
&&&&&&&&【咖啡因和糖尿病:究竟是有益还是有害?】糖尿病患者可以喝咖啡吗?可以饮用其他含咖啡因的饮料吗?安全剂量是多少?
&&&&&&&&一项新的研究表明,某种含咖啡因的饮料可用来预防或控制糖尿病,比健康人更有益处。2型糖尿病是一种比较棘手的疾病,因为饮食出现了限制性,这也不能吃,那也不能碰,想要更好的控制饮食,就必须限制一些食物的摄入量,像加工糖,精制碳水化合物吃的过量都会导致血糖水平飙升。
&&&&&&&&然而,世界各地的饮食文化不同,在西方饮食中,咖啡是人们的必需品,含咖啡因的饮料就自然成为了探讨的话题之一,关于咖啡以及含咖啡因的饮品对糖尿病的影响一直是很多研究人员关注的领域。
&&&&&&&&首先,含咖啡因的饮品对糖尿病是安全的吗?南卡罗来纳大学的研究人员表示:&对于已经诊断出患者2型糖尿病的人们,研究表明咖啡因的摄入会减少胰岛素敏感性,提高血糖水平,&根据一项回顾2017年4月发表在《糖尿病和代谢综合征》杂志上的文章表示,咖啡因会增加血糖的高水平。这听起来并不好,因此2型糖尿病患者还是应该略过咖啡吧!
&&&&&&&&一些研究表明,一些含咖啡因的饮品可以为糖尿病提供一些好处。在2016年3月发表于《国际药学和制药科学》杂志上研究显示,对比两组喝咖啡和不喝咖啡的参与者,前者的尿酸水平更低,这对于糖尿病来说是一个好消息,因为高尿酸水平不仅与糖尿病有关,而且也会增加患心脏病和终末期肾脏疾病的风险,通过研究,科学家确定是绿原酸发挥着作用,绿原酸是强大的抗氧化剂,可以增加胰岛素敏感性,为人们提供保护。
&&&&&&&&如果你没有2型糖尿病,那么可以保持饮用含的习惯。研究显示,每天2杯咖啡的参与者2型糖尿病的风险减少了12%,这表明咖啡有益健康的物质在起作用。,
&&&&&&&&同时,研究人员还表示:&咖啡和茶都有一些额外的好处,因为他们含有抗氧化剂,就像士兵一样保护我们的身体,提高我们的免疫系统防御和修复损伤的能力。绿茶饮品是有益的,但注意不要使用糖或蜂蜜,而且好记得考虑碳水化合物的含量。&
&&&&&&&&而且,需要注意的是,并不是所有的咖啡因饮品都是一样的,例如,普通苏打水就不适合糖尿病饮食,对于糖尿病患者来说,添加糖和精制碳水化合物的苏打水很容易破坏血糖水平,不利于2型糖尿病患者控制血糖。
&&&&&&&&另外,法国媒体报道,每天超过两杯咖啡,其中的油可以提高低密度脂蛋白,也就是坏胆固醇水平,因此,如果非常喜欢喝咖啡,但是血脂血糖条件都不好的话,一定要选择精选的滴咖啡,更要注意监测血糖水平,防止产生不必要的变数。
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常喝咖啡对身体有什么危害
养生之道网:常喝咖啡对身体有什么危害?对于整日忙于工作的来说,咖啡是以及不可或缺的兴奋剂,但是咖啡喝太多也不好,那么常喝咖啡对身体有什么危害呢?下面养生之道网为您介绍常喝咖啡对身体有什么危害,看看吧。
啡可以减慢认知能力的下降。而且咖啡的抗发炎作用会强化免疫功能,缓解过敏反应。还有些研究表明咖啡可以降低、肝脏疾病、肠疾病和2型的患病率。
喝咖啡要注意什么?
1、糖尿病患者建议改喝低咖啡因咖啡。
2、本身有症状的人,最好喝滤泡式咖啡。
3、高血压患者,要注意喝咖啡的时间,尽量不要一早起床就喝咖啡,避免血压一下子升太高。
4、咖啡最好在早餐后喝,因为空腹喝可能会对肠胃造成刺激,对不利。
5、从成本考虑,一杯5元、10元的咖啡,通常不会使用品质较佳的咖啡豆。至于三合一咖啡,多数用咖啡精或咖啡调味粉制成,也不可能用好咖啡豆,而且里面加的糖和奶精热量较高,要少喝。
6、喝时先闻、再用舌头尝味。喝咖啡时不要囫囵吞枣,而是先凑近鼻子闻香,如果带哈喇味,代表咖啡豆不新鲜。通过嗅觉考验后,含一口咖啡在嘴里,用轻尝,并慢慢吞入喉咙。如果喝起来清净明亮、香气饱满宜人,且身体无不良反应,才是一杯好咖啡。
7、建议用鲜奶取代奶精,且少加糖,以免抵消咖啡原有的好处。
8、少量咖啡和怀孕、流产、出生缺陷、早产、低出生率并没有任何关系。但是,对于那些已经怀孕或打算的女士来说,每天最好不要摄入超过200毫克的咖啡因,因为大量的咖啡因会导致流产。
9、6到9岁的儿童每天摄入22毫克的咖啡都是安全的。但是很多小孩对咖啡很敏感,会有暂时性焦虑或易怒情况出现。而且儿童摄入的咖啡因大多来自于碳酸饮料、能量饮料或加了糖的茶。这些饮料都富含糖类,会导致儿童肥胖。所以,即使咖啡因无害,咖啡饮料对儿童还是不好的。
常喝咖啡对身体有什么危害?
1、女性不孕
每天饮1杯咖啡的妇女比不饮咖啡的妇女易患。有关专家曾调查了有饮用咖啡习惯的104名妇女,其中约有50名妇女不易受孕。也有些生育专家认为,这是小范围的研究,不能最后证实咖啡对生育的特殊作用。但是,研究人员强调指出如果不能从医学上说明不育症的原因,则应考虑不育症与咖啡因有关。
2、心肌梗塞
波士顿大学公共卫生学院的医学家们通过对858例在45~69岁首次患的妇女和858例从未患过心肌梗塞的妇女进行了为期4年的研究,结果表明,每日饮5杯或更多的咖啡,可使妇女患心肌梗塞的危险增加70%,而且危险性随着饮咖啡的数量增加而增加。
美国加利福尼亚大学的研究者对980名50~98岁的老年妇女进行了调查研究,结果发现,长期每天饮2杯以上咖啡而不饮牛奶的老年妇女,不管年龄、肥胖程度如何,其髋骨、脊椎的都会降低,且降低的程度与习惯延续的时间长短和饮用量的多少有关。因为,咖啡因能与人体内的游离钙结合,并经尿排出。游离钙的减少必然引起结合钙的分解,从而导致骨质疏松。
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常喝咖啡好吗 喝咖啡的误区 生活中很多的年轻朋友都喜欢喝咖啡,可以让你的大脑瞬间清醒,缓解大脑的疲劳状态,但是喝咖啡也有吸血注意事项。喝过多含咖啡因饮料易患肾结石?新的研究发现,喝含咖啡因的饮料过多,易患肾结石。精彩内容,尽在百度攻略:调查显示,人们在饮用了过多含咖啡因的饮料后,他们小便中的钙含量便大幅度增加,使他们更容易产生结石。专科医生表示,钙是结石的主要成分。如果服用的咖啡因更多,那么危险就更大。研究请39位曾患肾结石的人和9位从未有过结石的人做了相关试验。先让这些人在实验前进行14小时禁食。然后在受试者饮用了含咖啡因饮料的前后两小时,分别检查一次他们的尿样。
调研报告中,这两组人的尿样中,钙、钠、镁和柠檬酸盐的含量都有上升。这是因为人体内镁和柠檬酸盐原本是可以帮助人预防肾结石的形成的。可是饮用了含咖啡因的饮料后,将这些也排出体外,使得患结石病的危险提高了。必知喝咖啡5大误区:精彩内容,尽在百度攻略:误区1、喝咖啡会增加患糖尿病的几率?研究人员发现,喝咖啡可以减少更年期过后的妇女罹患Ⅱ型糖尿病的 几率,每天饮用6杯咖啡的妇女,比每天饮用不到6杯,或者甚至一口都不喝的妇女,患Ⅱ型糖尿病的几率少了22%,而且常喝低咖啡因的人,患病几率降低 33%。所谓的Ⅱ型糖尿病是最普遍的糖尿病类型,95%的糖尿病患者都是属于Ⅱ型糖尿病患者,而且病发高峰期在40岁到55岁之间,肥胖也有可能导致提早发病。研究人员分析,可能是咖啡里面含有特殊的化学成分能有效降低血糖。不过已经有糖尿病专科医师对这份研究的说法提出质疑,认为糖尿病的形成原因很多,喝咖啡对致病的影响还需要更详细的研究。精彩内容,尽在百度攻略:误区2、喝咖啡对肠胃不好?咖啡因会刺激交感神经,刺激胃肠分泌胃酸,促进化、防止胃胀、胃下垂,及促进肠胃激素、蠕动激素,使快速通使。误区3、喝咖啡对心血管不好?精彩内容,尽在百度攻略:咖啡所含的亚油酸,有溶血及阻止血栓形成,增强血管收缩,促进血液循环,缓解血管扩张的头痛,尤其是偏头痛。另促进静脉回流,有润泽肌肤,使肌表恢复弹性,预防心血管疾病。误区4、喝咖啡不利于气喘?咖啡因会促进交感神经,抑制副交感神经,避免副交感神经兴奋而发作气喘病。
误区5、常喝咖啡会中风?精彩内容,尽在百度攻略:咖啡可增加高密度胆固醇,加速代谢坏的胆固醇,减少冠状动脉粥样化、降低中风机率。
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