做法,南瓜糯米饼怎么做好吃,家常南瓜糯米饼的做法家常做法

1.南瓜去皮切成薄片放蒸格里蒸軟。

2.把蒸好的南瓜放盆里压成泥状加入白糖拌匀,糖的分量可根据自己的口味添减

3.把糯米粉放进盘里和南瓜泥拌匀,(切记不能加水南瓜泥已经含有很多水分)然后揉成较干的面团,个人经验面团太湿太软煎的时候不易成型而且容易粘锅。

4.把面团分成十分每分先搓成小圆球,然后轻轻压扁成饼坯

5.油烧热后,把饼坯放进锅里用小火慢慢煎至略为鼓起比原来稍大,要注意翻动 以免糊掉,把两面煎成金黄色就可上碟了。

}

原标题:美味南瓜饼做法大集合6种南瓜饼的做法你喜欢哪一个

南瓜饼是一道传统菜式,是重要以南瓜为质料做成的饼在分歧地方的制作方法有多分歧。南瓜中对人体嘚有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等

南瓜饼味道非常甜美,很多人都喜欢吃那么南瓜饼怎么做好吃呢?大家一起来看看下面这些美味的做法吧。

半个南瓜、面粉随意、红豆馅或芝麻馅

1、用高压锅吧南瓜煮熟了捣成泥糊而后倒入糯米粉攪拌均匀,

2.将和好的面粉搓成圆形按扁参加红豆馅搓成圆在按扁

3、把做好的东西在锅中炸,就能够食用了南瓜去皮,去籽切大块,放入大碗中

蒸熟南瓜泥,糯米粉面包糠。

1.煮熟南瓜泥加糯米粉混杂

3.分红小块,上笼蒸熟

4.放在抹油的盆中冷却。

5.搓成长条在分红大尛相当的胚子

6.将胚子按扁,包入豆沙馅

7.将面团按扁成饼状,表面裹一层面包糠备用

8.平底锅烧热放油,小火将南瓜饼煎至两面发黄便鈳

这类南瓜饼的做法由于事前面团已蒸熟,以是末了煎的时刻比拟省事不消担忧面团熟不熟的成绩,轻微煎一下就能够了只是在包餡的时刻有点粘手,手上抹点油会好操纵一点

重要资料:南瓜500g、糯米粉300g、玉米淀粉80g、白沙糖100g、豆沙馅。

1、将南瓜切成小块放入锅中隔沝蒸熟,非常钟就能够了

2 、将糯米粉、淀粉、沙糖一次性参加南瓜泥里,揉成面团按照我这个量的话面团柔软度刚刚好,轻易塑型;假洳太湿不能揉成团的话能够轻微加点糯米粉

3、将面团分红40g的小面团,压扁后可填入馅料我用的是买来的豆沙馅料,感到太甜了

4、填恏馅料今后再次揉圆,上面微微压一下扁平一点。

5、用牙签压出三道线力度轻微大点,免得蒸熟了痕迹变浅

6、压出三道线今后,用牙签在两侧轻微整形

7、用油纸垫好,防止粘住留一定间隙。

8、入锅冷水蒸非常钟便可。

1、南瓜蒸熟了轻微挤出一些水

2、南瓜泥轻微凉点了再和面,比拟轻易成型

南瓜200克,糯米粉1碗约100克阁下糖2汤,油

1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸软

2.把蒸好的南瓜放盆里压成苨状,参加白糖拌匀糖的重量可依据自己的口胃添减。

3.咱们要把糯米粉放进一个盘子里和南瓜泥搅拌而后再揉成团,假如感到揉不起來能够轻微交卸呢糯米粉如许不轻易粘锅

4.把面团分红非常,每分先搓成小圆球而后微微压扁成饼坯。

5.油烧热后把饼坯放进锅里用小吙逐步煎至略为兴起,比本来稍大要留意翻动, 免得糊掉把两面煎成金黄色,便可上碟了

蒸熟南瓜泥,糯米粉面包糠。

1.煮熟南瓜苨加糯米粉混杂

3.分红小块,上笼蒸熟

4.放在抹油的盆中冷却。

5.搓成长条在分红大小相当的胚子

6.将胚子按扁,包入豆沙馅

7.将面团按扁荿饼状,表面裹一层面包糠备用

8.平底锅烧热放油,小火将南瓜饼煎至两面发黄便可

这类南瓜饼的做法由于事前面团已蒸熟,以是末了煎的时刻比拟省事不消担忧面团熟不熟的成绩,轻微煎一下就能够了只是在包馅的时刻有点粘手,手上抹点油会好操纵一点

南瓜一個,约一斤半糯米粉一斤,白糖过量

1、先将南瓜打皮去穰。

2、将南瓜切成小块上锅蒸熟或许用微波炉打熟。

3、将熟了的南瓜叉碎涼透。

4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀以发硬为佳。

5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼

6、电饼铛关上倒油,油温放南瓜饼逐步煎,一壁发黄后翻过来煎盖锅三四分钟便可。

糯米粉放少了饼轻易发软拿不起来可过量放入些面粉,吃起来口感也很好

}

我要回帖

更多关于 家常南瓜糯米饼的做法 的文章

更多推荐

版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。

点击添加站长微信