第一口奶_百度百科
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通常指新生出生后喝的第一口奶。由于很多妈妈生完孩子后没有奶水，无法，所以很多宝宝的第一口奶选择的都是，于是催生了众多洋奶粉企业抢占第一口奶。
第一口奶简介
第一口奶，俗称，就是婴儿出生后吃到的第一口奶。从提倡的角度讲，婴儿吃到的第一口奶应该是母亲的。一般把生后4-5天以内的乳汁称作，初乳含有婴儿生长发育所需要的全部营养，并且具有免疫功能，能增强婴儿的体质，所以应让新生儿及时吮吸。
有观点认为，对第一口奶是有记忆的，他不仅会记住第一口的味道，而且会因此排斥其他口味的奶。如果孩子第一口奶是奶粉的话，很可能会引起其脑部的性记忆，导致宝宝喜欢奶粉的口味而排斥母乳。因此医院一般不提倡产妇自带，就是为了保证婴儿的第一口奶是母乳，从而提高母乳喂养率。[1]
关于吃第一口奶的时间，以往人们为了让产妇和婴儿能得到充分的休息，主张“开奶”晚些好，一般要产后24-48小时才给孩子喂奶；对甚至更晚一些。但21世纪初，国外一些学者认为，早开奶对母亲和婴儿都有好处。中国产科和儿科学者也持同样的看法。
第一口奶重要性
宝宝对第一口奶是有记忆的，第一口
奶吃的是母乳，宝宝就喜欢母乳。反之就是奶粉，而且宝宝还会记忆不同品牌的奶粉，第一口吃奶粉会在宝宝中形成完整的，使宝宝易产生过敏。
第一口奶抢占市场
第一口奶媒体曝光
报道称，为抢占市场，包括在内的不少奶粉企业医生和护士，让医院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，让孩子产生对某种奶粉的依赖，达到长期牟利的目的。
第一口奶公司回应
据悉，昨天央视报道上述消息后，多美滋婴幼儿食品有限公司召开了紧急会议。下午5点左右，多美滋发声明表示：“对中央电视台关于多美滋在天津一些医院推广的报道，多美滋中国分公司表示非常震惊和重视。我们将立即就此事件展开调查。多美滋婴幼儿食品有限公司严格遵循中国的法律法规，包括《代用品销售管理办法》，并为此设立了严格的管理制度。如有违法，我们将采取严厉的惩罚措施。”
第一口奶专家说法
“奶粉行业普遍存在通过医护人员的不当手段占领市场的现象，这也是”，北京志起未来营销咨询集团董事长李志起表示，有相当一批企业也是通过这种方式获得快速增长，有，也有小品牌。
“但无论如何，这种营销方式都是绝对不允许的”，李志起认为，这几年在中国实现高速发展，有相当一部分是通过这种不正当竞争获得，它利用资金和品牌优势，在医院完成布局，客观上也造成国产奶粉很难参与竞争。　　“当然，除了奶粉企业外，医院也涉嫌垄断，跨界经营”，李志起表示，卖奶粉不是医院的本职，母乳是婴儿最好的食物，但医护人员涉嫌滥用其独特的优势地位，推荐第一口奶，这就有可能转移母亲的注意力，有明显的误导性。这是应被谴责的行为。[2]
第一口奶卫计委回应
国家卫计委网站消息，针对媒体曝光天津市某些医疗机构“变味的第一口奶”的情况，日，国家卫生计生委办公厅发出通知，要求严格执行《母婴保健法》及其实施办法、《母乳代用品销售管理办法》等规定，严禁医疗机构及其人员推销宣传母乳替代品，对违法规定的机构和人员将依据有关规定从严查处。
通知要求，严禁医疗机构接受母乳代用品生产者、销售者的馈赠和赞助，不得收取回扣、获取利益。严禁母乳代用品生产者、销售者在医疗机构做各种形式的推销、宣传，不得张贴广告或发放有关资料,不得展示、推销母乳代用品。严禁医疗机构及其人员向孕妇和婴幼儿家庭推销宣传母乳代用品，不得将母乳代用品提供给孕妇及其家属。同时，要积极倡导、促进母乳喂养，实行“早接触、早开奶、早吸吮”，具备母乳喂养条件的应让孩子第一口吃到母乳。[3]
第一口奶初乳优点
第一口奶有利母体抗体的形成
研究发现，初乳营养丰富，对新生儿机体有增强作用，可预防宝宝感染，是母乳喂养的精华。 强调第一
口奶一定要是母乳，因为即使在吃母乳之前吃了少量的奶粉，也会在孩子血液中形成完整的蛋白抗体，使孩子也有了。孩子先吃母乳，母乳不足时再吃奶粉或则完全不同。这一前一后可能会影响孩子一生的体质。
第一口奶建立肠道菌群
宝宝第一口吸吮母亲的乳头时，可以吞下乳头及其周围皮肤上的大量需氧菌和乳管内的厌氧菌，这对宝宝的建立也是非常有利的。
第一口奶有利母亲健康
对于母亲来说，哺乳还能促进母亲子宫收缩，减少产后出血和、的发病率。
第一口奶带来警示
所谓“第一口奶”黑幕的最大警示在于——哪里有权力的滥用、哪里有“”，哪里就容易产生腐败。医院扩张一点点看似微不足道的权力，后续对市场的干扰往往就难以想象，同时让很多市场主体深受其害，尤其是孩子和父母。[4]
婴儿的“第一口奶”需要家长和医院面对奶粉市场做出慎重选择，也需要市场和法治进行有效保护。
对千百万婴幼儿至关重要的“第一口奶”，一些奶粉企业通过贿赂医生和护士，让他们给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，使孩子对这种奶粉产生依赖，最终达到长期牟利的目的。
“第一口奶”不应该遭受任何污染和，那是孩子来到这个世界的第一份口粮，维系着父母对孩子的爱与期待，关系到接下来的母乳推进活动。可以说，“第一口奶”对安全、健康、营养等各种因素的要求都很高，需要家长和医院面对奶粉市场做出慎重选择，也需要市场和法治进行有效保护。[5]
很遗憾，“第一口奶”被奶粉企业和医院绑架了，被利益污染了。在保护孩子“第一口奶”的问题上，家长普遍失去话语权，只能任由医院来“包办”。如果说，医院统一安排“第一口奶”是基于科学需要，是来自市场选择，倒也无可厚非。问题是，医院在选择给婴儿喂哪种奶粉，标准仅仅是这些奶粉企业给了多少“入场费”或“赞助费”，给了医务人员多少“讲课费”“车马费”，甚至直接就看奶粉企业能给他们发放多少红包和回扣。[6]
从某种意义讲，在收取好处背景下给孩子强行推送“第一口奶”，就是一种权力寻租。这种权力寻租行为，也是对人性伦理的一种伤害。很多医务人员给孩子的“第一口奶”，完全受商业利益的驱使，根本没有考虑与母乳喂养进行对接，甚至让很多孩子形成抗拒母乳而选择奶粉的习惯。而家长往往考虑到新生儿的安全健康，对医院和医务人员选择盲从，即便有所不满，也不敢怒不敢言。这一切，都让医务人员更加地完成权力寻租行为。
国家相关部门早就出台过文件来规制这种行为，奶粉这种企业在开通医务渠道方面，也早有规定。颁布的《关于办理商业贿赂刑事案件适用法律若干问题的意见》也有明确规定，禁止医疗机构中的工作人员利用职务上的便利收受财物、回扣。问题是，法律效力并不体现于制度文本，而在执行层面。执法不力恰恰就是孩子“第一口奶”遭受绑架的重要原因。
孩子的“第一口奶”被污染和绑架，不仅测试出一些医务人员的道德人性，更测试出相关法律制度在执行层面的断裂。要想保证“第一口奶”的干净纯洁，就必须对医务人员的权力寻租行为进行严惩，就必须通过严格执法来彻底斩断奶粉企业与医院之间的那条利益链。
第一口奶开路奶
第一口奶开路奶的种类
所谓开路奶，并不是母亲的乳汁，而是“开奶”前给宝宝喂的饮品，例如糖水、开水、等。
按照民间传统，为了让产妇和婴儿得到充分的休息，要等到宝宝出生后24~48小时才开始喂奶。为了不让宝宝饿着，引起低血糖，家人便用奶瓶给宝宝喂了一些糖水，即“开路奶”。
2、配方奶粉
在商业利益驱使下，为了抢占市场，不少奶粉企业不惜拿出巨资，贿赂医生和护士，在家长不知情的情况下，让医院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉，让孩子产生对某个奶粉的依赖，达到长期牟利的目的。
第一口奶不良影响
第一口奶如果喝奶粉会对孩子会有一定风险，但影响大小因人而异。
1、影响婴儿饮食习惯。
研究发现，出生后仅2小时就能对微甜的糖水表示出自己的喜爱，出生第2天的婴儿就有能力，1个月以内能辨别香、甜、柠檬汁和等不同味道，其中对甜味比较敏感。
如果给新生儿喂的第一口奶是糖水或者甜味奶粉，那么就会形成婴儿对甜味饮食的偏爱。新生儿可能根据“个人口味”出现“挑食”的状况，比如觉得母乳没有奶粉味道好，不喜欢喝母[7]
乳。 而在之后的发育期间，也一定要严谨的对待宝贝接触的所有味觉刺激，稍不留意，将会引起宝贝偏食、拒食。
2、产生乳头错觉。
当宝宝能够轻易地吸出里的饮品时，更不愿费力地吸吮妈妈的乳头了。若这种现象不及时纠正，常常会导致母乳喂养失败。世界卫生组织和提出的“母乳喂养新观点”认为，除母乳外，不应给新生儿吃任何食物和饮料，也不应使用奶瓶和橡皮奶头，除非的确无法进行母乳喂养。
3、对婴儿生长发育、免疫系统的影响。
牛奶里面有酪蛋白分子比较大，孩子吃了以后容易过敏，得，年纪大一点之后更易得、气管炎等过敏性疾病。
4、对肠道的刺激
新生儿肠道需要妈妈的初乳来完成的保护，如果第一口奶是是配方奶粉，容易导致宝宝异常哭闹、肠绞痛可能性提高。
5、妈妈没有得到早期吸吮的刺激，对后期乳房健康的影响也很大，易导致妈妈患等疾病，也不利于产后子宫恢复。[8]
第一口奶母乳不足的改善方法
第一口奶奶水不足要多吸
有些妈妈可能下奶较晚，这就更需要早吮吸（不一定要有）只有早刺激才能早开奶。而健康的足月婴儿从母体带来的营养足够孩子维持一到两天的营养需求，完全不必担心孩子会饿坏。同时早吮吸也能疏通妈妈乳腺，减轻后期下奶胀痛痛苦。
提倡母乳喂养，是因为母乳对婴儿的诸多好处，绝非配方奶粉可比。能让宝宝“第一口”喝母乳当然更好，但奶水不足是，建议应多让宝宝吸。产后泌乳是一种生理现象，产妇乳汁分泌量的多少，主要是受脑下垂体的调节。婴儿吮吸乳头，可以刺激垂体释放泌乳素，引起喷乳反射。
有研究表明，婴儿把乳房吸得越空，母亲下次分泌的乳汁就越多，因为接收到的信号是“需要更大的产量”；如果情况相反，宝宝每次都吸得很少，那么大脑就会认为产量“供大于求”，从而减少分泌。
第一口奶信心和调养是关键
虽然医学上认为，所有的妈妈都能自己，但要做到纯母乳喂养却并不容易。虽然医院不提倡自带奶粉，但很多家属看到孩子吸不出奶，一着急，还是会自己买来奶粉冲给宝宝喝。
一些产妇生产过后，由于没有得到充分的休息和关爱，导致奶水不足的情况时有发生。
除了饮食、情绪、睡眠会影响乳汁分泌以外，相信自己具有充足的乳汁喂哺孩子也很重要。如果妈妈对自己的母乳没有信心，很容易导致纯母乳喂养不能坚持，转向添加配方奶的混合喂养。
第一口奶相关新闻
日“第一口奶”再度被曝7省区医务人员细节，深陷“贿赂门”的知名奶粉企业多美滋公司昨晚发表声明，称多美滋非常重视央视的报道，已于数日前启动了事件调查。调查尚在进行中，结果或将于10月1日前公布。
据央视报道，知情人士称，仅4月一个月，多美滋公司就向7省区的医务人员打款50万元，用于奖励向产妇成功推荐自己奶粉的医生和护士。而此前不久，有报道称，多美滋为了垄断新生儿出生后的“第一口奶”，通过直接提成，支付“赞助费”、“车马费”等多种方式向妇产科医生及护士行贿。[9]
日，央视报道称，新生儿在医院喝“第一口奶”，背后暗藏金钱交易，而、等企业被曝出贿赂医生和护士。在天津一家医院妇产科调查发现，婴儿室里宝宝喝的，都是由医院统一安排的奶粉。在该医院，吃母乳还是奶粉，选哪个牌子的奶粉，家长都做不了主。
央视还曝光了多美滋公司给天津各家医院医生打款的“明细单”，其中记录着2013年1月到7月打款的详细情况，包括医院的名字、被打款医生的姓名等细节。多美滋奶粉给每个护士或医生的款项在几百元到1万元不等，而每个月的汇款总额都在30万元左右。而雅培奶粉则贴“专供医院”的标签来逃避责任。雅培方面的解释是，“非卖品”类的奶粉是公司免费送给医院的妈妈使用的。外界认为，其以此举来争抢婴儿“第一口奶”。
为规范市场，国家在2011年正式出台了《母乳代替品销售管理办法》，其中，明令禁止在医院向产妇推销、宣传奶粉产品。[10]
第一口奶处理结果
经查核实，2011年以来，全市85家医疗卫生机构的116人受公司委托，以向新生儿和婴幼儿家长授课、发放宣传资料、推介免费使用多美滋奶粉、提供相关信息等方式，违规接受多美滋公司数额不等的费用。依照相关法规和具体情节，处理如下：一是对116人违规接受的费用全部予以收缴。二是对13名问题比较严重的违纪违规人员予以严肃处理；其中，1人受撤职处分、扣发绩效工资；1人受党内严重警告处分、吊销执业证书；1人受党内警告处分；4人被免职，并处吊销执业证书、扣发绩效工资、暂停执业活动；6人被取消年度评优评职资格、扣发绩效工资、调离工作岗位。三是对负有监管责任的市区两级卫生行政主管部门和医疗机构的6名相关负责人予以责任追究，其中，1人受行政记过处分；5人受行政警告处分。[11]
．网易[引用日期]
．网易[引用日期]
．人民网[引用日期]
．凤凰网[引用日期]
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．新浪网[引用日期]
．搜狐[引用日期]
．腾讯网[引用日期]
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．新华网[引用日期]怎么样辨别溢奶和吐奶？_百度宝宝知道2613被浏览1294249分享邀请回答该回答已被折叠 787290 条评论分享收藏感谢收起好呷食验室 篇八：如何辨别一口好“奶”？！22款小众酸奶测评，刷三观。_生活记录_什么值得买
好呷食验室 篇八：如何辨别一口好“奶”？！22款小众酸奶测评，刷三观。
小编注：第二季来袭！回顾2017，买的好货年底晒出来，iPad、QC30、Kindle、京东卡等你来赢。#值友的家#盘点，分享你的装修血泪赢EraClean万元新风机。投稿享额外300金，篇篇6金币，等你哟！[好呷食验室]是由长沙美食小分队打造的一档非正经、不严肃的测评栏目。队长再次疯狂燃烧经费，推出半科普半趣味的食验室，告诉你什么值得吃、什么值得买！在留言后台，除了调戏和对食验室主任表示爱慕的人，还有一大波酸奶党，时常在问“酸奶选什么好？”“什么酸奶最健康”，“酸奶真的有益肠道健康吗？”“每天喝三杯酸奶，是不是就能瘦成小仙女？”…关于最后一个问题，主任只能回答:有关酸奶，这种生活中非常见的乳制品，市面上品种繁多，知识体系又异常复杂，不出一篇万字论文恐怕说不清道不明。这次我们好呷食验室依然秉承非正经不严肃的风格。来搞事情！&抛开市面上非常常见的酸奶种类，选择了一些不常见但超市也能买到的原味酸奶以及较奇特的小众口味酸奶，共22款。究竟哪一款口味最好？哪一款性价比最高？哪一款最天然最健康？还有一些干货，教你简单识别酸奶的好与坏。发酵乳和酸乳是什么？风味就是水果口味吗？目前市场上常见的酸，一种是由鲜牛奶添加两种菌类（嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌）后，发酵制成的普通酸奶；另一种是前者发酵的基础上，又添加了几种乳酸菌类（嗜酸乳杆菌、双歧杆菌和干酪乳杆菌等）的功能酸奶，其在标识上通常有“”字样。看下面的图你就懂了&“风味”不仅是指果味，有些原味酸奶里添加了白砂糖、奶油等，同样也属于风味酸奶。所有酸奶的原料，都来自于生牛（羊）乳或者乳粉，乳粉经过再加工处理后（复原乳），营养价值自然不如生牛（羊）乳。一口气喝完22瓶酸奶，到底什么味？十五款原味酸奶根据瓶身的形状，我们把十五款原味酸奶简单分成三组。第一组：萝莉，萌哒型选手从左至右：简爱经典凝酪·裸酸奶、光明100g风味发酵乳、纯之珍乳原味发酵乳、卡士原态酪乳、伊利帕瑞缇芝士型乳酪。简爱经典凝酪·裸酸奶19.8元/4杯（组合售卖）净含量：110g食验员年纪一岁半的迷你家属很爱这款。配料生牛乳、糖、乳酸菌。钙含量13%，较高。酸甜适中，凝酪状，杯体提示有少量乳清属正常现象，确实质感上有乳清分离的情况。光明100g风味发酵乳11.8元/3杯净含量：100g乳含量≥80，脂肪含量达到较高的8%，白砂糖、加糖炼乳、淀粉，减肥杀手全部用上，但口感却没有因此得到升华，吃完有涩口。@面面：有牛的味道。@大皮：广告铺天盖地，包装好看有什么用，奶腥味太重。纯之珍乳原味发酵乳21.8元/3杯净含量：110g乳含量≥90（配料标注生牛乳），额外添加乳清蛋白，蛋白质含量高达7%。质地很稀，奶腥味很重，甜度也偏高。与“简爱经典原味发酵乳”是类似产品，宣传酸奶做减法概念。但此次测评纯之珍乳的口味没有简爱接受度高。卡士原态酪乳26.1元/3杯净含量：125g乳含量≥85%，名字原态，事实上并不原态，单杯售价大于8元，幼滑的口感来源于丰富的。追求口感，卡士这款还是到位的，入口很滑，固态，有奶油味，回味酸。@卡特：卡士脑残粉，不解释@小巨蟹：经常会买的一款，稳的，就是酸奶的味道。伊利帕瑞缇芝士型乳酪24.9元/3杯净含量：110g有芝士的香味，质地很浓，入口还算顺滑，后味重，有些腻人。脂肪含量高达13%，健身人士慎选。@小巨蟹：小清新风味，不错，能一口一口吃下去。第二组：身宽，体胖型选手从左至右：明治保加利亚酸奶、和润希腊式酸乳、简爱0添加糖·裸酸奶、光明1911原酪酸牛奶。明治保加利亚酸奶10.4元/杯净含量：180g含50%复原乳，未添加白砂糖，酸奶盒内附赠糖包。明治目前所有在中国大陆销售产品均使用国内奶源在国内加工，这款标注产地江苏省苏州市。水乳分离较明显。钙含量15%，较高。和润希腊式酸乳12.5元/杯净含量：150g生牛乳≥90，此次测评款中唯一添加了盐来调味的酸奶。淡淡的咸乳酪味，酸甜届的一股清流！有种阿尔卑斯原味糖的味道。但从理论上来说，希腊酸奶的蛋白质含量会比普通酸奶高而碳水化合物含量比普通酸奶低。而这款希腊酸奶其包装上标明的数据却与普通酸奶无异。简爱0添加糖·裸酸奶8.9元/杯净含量：135g配料生牛乳+乳酸菌，简单感人。无糖纯酸，蛋白质含量较高，6%，适合追求健康的人士。为了健康必定会牺牲口感，所以这款并不是美味主打。光明1911原酪酸牛奶4.5元/杯净含量：160g乳含量＞90，水奶分离，颗粒感强，老酸奶的厚实，不细腻。添加剂那叫一个多~@大皮：口感不好，甜，无奶味。第三组：瘦高，麻豆型选手从左至右：伊利褐色炭烧风味发酵乳、青藏人家熟酸奶、和润日式酸奶、青藏人家原生酸奶、和润丹麦式酸奶、天润浓缩酸奶。伊利褐色炭烧风味发酵乳6元/瓶净含量：200g属于熟酸奶，熟酸奶是引进了俄罗斯工艺的低温发酵酸奶，呈天然的淡褐色，由于工艺比较复杂，成本高，目前市面的熟酸奶不多。这款瓶装酸奶，方便携带。喝时有稍许如炭烧般的焦香口感，比较细腻，酸味适中，但并不能吃出和普通酸奶过多的差别。青藏人家熟酸奶8.5元/瓶净含量：245g又一款熟酸奶，质地比较稀。相比于青藏人家原生酸奶，入口有稍许麦香。@面面：这还是酸奶吗！是牛奶啊！不酸也不稠，像是化了的酸奶。和润日式酸奶33.5元/瓶净含量：1.05kg生牛乳≥85%,一公斤装分量感人，适合酸奶狂人。焦糖色来自果糖的焦糖化技术，让口感和颜色变得特别，当然也让碳水含量变得更高（5%），高于此次测评酸奶的平均值4%。口感像是原味酸奶中加入了养乐多。质地清稀，口味比较少女。青藏人家原生酸奶8.5元/瓶净含量：245克乳含量未标注。好喝，醇厚，乳酸菌种类多，调味上添加了稀奶油。有种在大草原上驰骋的感觉。和润丹麦式酸奶7.5元/瓶净含量：200g生牛乳≥90，配料单纯。稠度适中，酸甜适中，没有突兀的味道，纯酸奶，无雷区。天润浓缩酸奶4.5元/袋净含量：180g生牛乳≥88，作为2016年的网红款，天润原味浓缩是各方面都比较平均的一款酸奶，味道没有明显记忆点，但也没有槽点。袋装+吸管的包装很方便拿着喝。口感顺滑，酸甜度均匀。那么这十五款原味酸奶，哪一款最受食验员们的喜爱？哪一款价格又最实惠呢？&七款奇特口味酸奶从左至右：天润Hello酸奶（车厘子）、和润鲜果清清发酵乳（黄桃+杏）、简爱裸酸奶(榴莲)、天润冰淇淋化了全脂风味发酵乳。下排：葆尔桃子西番莲风味脱脂发酵乳、和润希腊式酸乳樱桃果酱、艾美希腊覆盆子部分脱脂风味发酵乳。天润Hello酸奶（车厘子）5.5元/杯净含量：180g全脂风味发酵乳,粉色浓稠的奶，有大果肉颗粒，但车厘子的风味不明显。里面加入了白砂糖，甜度略高，酸度合适。各方面的搭配比较和谐的一款。和润鲜果清清发酵乳（黄桃+杏）10元/杯净含量：235g每克含双歧杆菌1×108&CFU，非常有益于肠道消化。果肉颗粒较大，黄桃味的是属于大众情人，加入了杏果粒，多了一层果香。但除了有果肉，没有感觉是水果酸奶，融合得不够好。简爱裸酸奶(榴莲)8.8元/瓶净含量：180g奶黄色的瓶身有点小可爱，整体包装挺有质感的。5%的榴莲果酱+95%的原味裸酸奶，能吃出明显的榴莲味。@卡特：有点像榴莲味的甜品化成了水哟。天润冰淇淋化了全脂风味发酵乳5元/袋净含量：180g黄蓝搭配的小袋装，颜色明朗夏天，右侧充气把手挺人性化的，方便拿，搭配了吸管，剪开小口后插入直接吸的那种，还能入微波加热。生鲜牛乳高达85%以上。如其名，入口有冰淇淋的香味，口感比较绵密细腻，奶味也比较浓郁。酸度低。葆尔桃子西番莲风味脱脂发酵乳5.8元/杯净含量：100g原产德国的热处理风味发酵乳。矮型的圆柱瓶，但没有搭配勺子，很不方便。打开包装后闻着有桃子的果香，非常清新舒服。质地有点像果冻。和润希腊式酸乳樱桃果酱15元/杯净含量：150g希腊酸奶和普通酸奶的不同在于其过滤方式，希腊酸奶的用奶量也更高，因此蛋白质的含量也更高。3kg的生乳才能制作出1kg的希腊式酸乳，这款生牛乳高达80%以上。樱桃果酱含量大于10%，因为添加了蜂蜜，所以甜感上升，酸感下降。闻着香，也有果香回味，但樱桃本身的果味不突出。艾美希腊覆盆子部分脱脂风味发酵乳21元/杯（超市促销，买一送一）净含量：150g依然是比较浓稠的希腊式酸奶，甚至可以达到倒置不掉的程度。内含覆盆子果酱，能感受到细微的颗粒。颜色粉红，酸！很酸！非常酸！而且酸感超长，从入口后一直能持续半分钟。嗜酸的可以来挑战一下。当吃到艾美希腊覆盆子的时候，食验员们酸出了一组表情包~~~从这七款中，食验员们也选出了最喜爱的口味，还有价格对比…&如何挑选一杯好酸奶？面对超市酸奶柜里琳琅满目的品类，总是容易彷徨失措，结果肯定是选了一瓶看起来最顺眼的回家，或者被推销姐姐说服买了不知所名的酸奶。其实，简单的四步，就能轻松选出品质较好的酸奶~小本子快记下啦~1.发酵乳好于酸乳。酸奶中要有活性菌，才有助于改善肠道。留意配料表中的菌类，如果仅仅只有嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌两种，属于酸乳。2.尽量少添加。配料表中，除了生牛乳和必要的益生菌，白砂糖、果胶、乳清等增加口感的添加物，越多越不好。3.低脂又低卡。低脂又低卡的酸奶尝起来必然是酸的，好的酸奶虽酸但不冲口，能保持牛乳里本身含有的清甜。4.生牛乳好于复原乳。复原乳在加工过程中会流失一定的营养，虽然仅是一些。今天测评的酸奶，哪一款最健康or最天然？注重健康减肥的人看这里——能量值，是控制体重的人需要看的，控制能量的摄入很关键。——蛋白质含量，可以在一定程度反映酸奶营养价值的高低。一般来说，蛋白质含量高，营养价值越高。——关于脂肪含量，脂肪摄入过多对身体不好，如果要控制体重或者有相关疾病，就尽量选择脂肪含量低的食品。——钠含量，健康的饮食习惯应该是低钠低糖。天然又少添加的看这里感谢你读到这里，希望你喜欢我们的推送。文/胖妮、妙妙图/胖妮编/胖妮长沙美食小分队 出品以上，就是【好呷食验室】第八期的内容。食验室主任承认，此文涵盖不全，属于半趣味性的测评，仅供参考。只愿能做你吃货路上的一扇窗。接受一切有道理的建议～快来留言～&咳咳，你以为本文就结束了？NONONO！作为一部大片，当然要出个小彩蛋来抚慰观众们欲求不满的心~喝不完的酸奶怎么办？总不能浪费吧~主任教你自制酸奶冰淇淋！！！&很简单，剩下的酸奶放在冰格里，斜角45°插上牙签，放入冰冻，ok惹~隔天拿出来，最好吃的是天润冰淇淋化了（果如其名！）and青藏人家原生酸奶~踊跃留言的人都会变瘦哟~小编注：本文作者@长沙美食小分队&的微信公众号——长沙美食小分队，微信搜索“csmsxfd”。
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