土豆胡萝卜，面条青豆，植物油盐，昆布调味粉生抽

1、土豆、胡萝卜分别去皮切丁，大小自己决定哦

2、先把面条在水里面煮5成熟捞出备用

3、热锅热油放入土豆炒至表皮焦黄

4、下胡萝卜和青豆翻炒均匀

5、茬锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可，然后放入面条并加盐、昆布粉、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水

6、只剩下一点水时用筷子搅拌媔条，使其与调味和土豆混合均匀要一直搅拌直到水全部蒸发，起锅即可

小黄瓜1个面条1把，豆瓣酱黑豆酱1汤匙辣椒酱1汤匙，芝麻油1茶匙花椒油1/2茶匙，酱油1汤匙橙皮屑1/16茶匙

1、黄瓜切丝，放入小碗里待用

2、取一小碗加入辣椒酱和豆瓣酱

3、加入花椒油，芝麻油和酱油攪拌均匀放在一边待用

4、煮面条。煮一锅水至沸腾放入面条一扎。面条煮熟后放入凉开水中过一下

5、把滤过水的面条加入盛着酱料的碗中并搅拌均匀

6、加入切好的青瓜丝在拌好的面条上，擦入一点点橙皮屑拌入面条里就可以了

面200g番茄2只，生菜1颗芦笋3-5根，香醋适量芝麻油适量

2、锅中放少量油，将番茄胡萝卜翻炒至软烂出酱

3、加入适量清水煮开后放入面条

4、煮至面条断生，加入芦笋生菜烫熟

5、煮面时可调酸汤，按个人口味调入香醋盐，生抽等

6、最后可淋上芝麻油就可以了

鲜乌冬面1包，都泡50g白菜叶50g，西红柿1个素咖喱属于素食吗30g，植物油、素高汤适量

1、白菜选叶子部位西红柿切滚刀块备用

2、锅内少油，放入咖喱属于素食吗炒香锅底

3、放叺番茄翻炒至软后加入热水烧开放入豆泡同煮

4、白菜放入锅中，白菜建议取叶子部位适当少带一点菜帮也可

5、放入乌冬面一起煮散煮熟，头出锅淋少许素高汤调味即可

素面柠檬，黄瓜白芝麻，沙拉汁盐

1、先将柠檬切片，黄瓜切丝

2、锅里倒入冷水加一点盐煮开，放入素面等面条浮起后再煮一二分钟左右捞出，撒上白芝麻倒入沙拉汁拌匀

3、再加入切好的黄瓜，挤上柠檬汁即可

藜麦25g面适量，西紅柿1个菠菜1颗，植物油、盐蔬果粉适量

1、藜麦提前浸泡1个小时

2、起锅水烧开后放入菠菜焯1分钟，切成小段

4、另起锅倒入少量油，放叺西红柿翻炒至西红柿出浓汤汁

5、加清水没过西红柿把泡过的藜麦加入汤锅中，中火煮 25分钟

7、临出锅前加入菠菜调入盐和蔬果粉再煮1汾钟就可以啦

乌冬面1包，平蘑50克西兰花80克，胡萝卜30克香菇素蠔油1勺，盐1茶匙生姜、盐适量

1、西兰花是提前焯过水的

2、胡萝卜切碎，苼姜切末

3、起锅热油炒香姜末

4、加入胡萝卜翻炒片刻

6、加入西兰花翻炒均匀

7、加入乌冬面，素蠔油少许盐炒匀出锅即可

蟹味菇50克，面條80克蔬果粉少许，生抽一勺子白醋半勺，芝麻油一勺香菜少许

2、调制调味汁：生抽一勺+芝麻油一勺+白醋半勺+蔬果粉少许

3、水开，加蟹味菇煮沸加面条

4、再煮沸，焖2分钟即可

5、捞起汤面淋上调味汁，加香菜即可

黄瓜2根豇豆150g，胡萝卜1根绿豆芽100g，白芝麻5g芝麻酱150g，鹽2g生抽50ml，香油5ml

1、将豇豆切小段胡萝卜切丝与绿豆芽分别过水焯熟晾凉

2、将芝麻酱、生抽、盐、香油放入碗中调成碗汁并将白芝麻撒入

3、锅中放入清水煮沸，下入碱面

4、捞出煮好碱面放入容器

7、将蔬菜放于面上淋入酱料拌均即可