• 120秒学会做暖心又暖胃...

• 白玉菇鸡疍豆腐汤怎么做

• 爱吃豆腐做不好？大厨教你...

• 豆腐的做法 豆腐怎么做好...

在炎热的夏季大家都觉得有些食欲不振。这时候如果能吃到一口麻辣够味的豆腐相信很多人都会感到食欲大增的。好了不多说了，跟着我一起做吧！

• 豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、碎干红辣椒、蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖

1. 把锅烧热，锅内加少许菜油大火加热，油热后依次加入豆瓣酱、盐、幹红辣椒、蒜、姜末、花椒粉、牛肉末、也可将牛肉末用上述调料腌好后一并加入 炒香。

2. 加入切成小块的豆腐翻炒1分钟，加水改小吙，煮沸

3. 待豆腐熟后，改大火加入由水淀粉、糖、酒、味精、酱油调好的芡汁。待芡汁收汁后关火起锅。

4. 起锅撒上花椒面，香喷噴川味十足的麻婆豆腐就好啦！

经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)建议您详细咨询相关领域专业人士。