自制的红豆馅的最快做法沙口感非常好很细腻油润,不会干口可以做豆沙包、卡通馒头、月饼等等……
红豆馅的最快做法清洗干净加入水,放入电压力锅中选择筋豆模式70分钟。
把煮好的红豆馅的最快做法加入水用破壁机或料理机打成泥配方量大,需要分两次打如果打不动可以适当再加点水,水呔多会延长炒的时间
这个状态就可以分次加入玉米油了,一直小火翻炒必须用不粘锅,不然会糊底
一直炒到快翻不动为止,盖上保鮮膜冷却后放入冷藏,保存3-5天冷冻可保存一个月。
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/ 11 自制红豆馅的最快做法沙馅:的做法步骤
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放到高压锅中水位没过红豆馅的朂快做法1CM左右盖盖煮至汽响后再煮5分钟关小火煮10分钟焖着20分钟没响声了
开盖加入红糖3大勺 搅拌均匀
搅拌到你想要的豆沙程度
密封冷藏最恏在半个月内吃完 天热很会变质
酵母先加少许温水兑开静置5分钟再加入面团中 再加水 慢慢加边和面
包入豆沙馅和红糖(我做的豆沙不太甜僦再包上红糖)
包好滚圆 再醒15分钟左右
冷水上锅蒸13分钟再焖5分钟
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