孜然用烤箱烤鲳鱼怎么烤窍门的家常做法大全怎么做好吃

点击联系发帖人 时间：2018-01-23 00:03

孜然烤鲳鱼

2.用盐,糖,料酒,胡椒粉,姜,酱油腌制┅晚.

2.3.烤箱180度预热5分钟,把鱼放在烤网上,撒上孜然粉,200度烤18分钟.

4.把鱼翻一面,撒上孜然粉,再烤5分钟即可.

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“烧烤一定是夏季的主旋律三伍好友，啤酒烤肉，好不惬意没机会出门玩烧烤，自己在家解决电饼铛就搞定。简单方便前后半个小时搞定。虽比炭火少了几分滋味但是用来解馋还是可以的。”

鲳鱼两面用刀划上刀口方便腌制入味

鲳鱼用料酒、蚝油、食用油、葱、姜、盐辣椒粉、花椒粉腌制30汾钟

放入腌制好的鱼煎烤至两面焦黄

两面都均匀撒上剩余的花椒粉和辣椒粉，喜欢口味重的可以多放点

电饼铛两面加热大约5分钟喜欢吃嫩一点的就烤短一些，喜欢吃焦脆的就多烤一会

各个电饼铛火力不同如果喜欢焦脆感的烤鱼就上下大火烤制时间加长。孜然和辣椒粉根據个人口味放喜欢重口味的就使劲儿招呼，别怕

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