红提葡萄在冷库出现果梗发黄失水是什么原因？_百度知道
红提葡萄在冷库出现果梗发黄失水是什么原因？
您的回答被采纳后将获得：
系统奖励15（财富值+成长值）+难题奖励30（财富值+成长值）
我有更好的答案
温度要在保鲜温度，氧气乙烯过多，湿度不够，会果实出现发黄失水！
为您推荐：
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。山竹可以在冷库保存吗？可以从夏天5，6月份保存到冬天1112月份吗？不会放坏吧？_百度知道
山竹可以在冷库保存吗？可以从夏天5，6月份保存到冬天1112月份吗？不会放坏吧？
提示该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
我有更好的答案
山竹素有“果中皇后”的美称 。选山竹一定要选蒂绿、壳软的新鲜果。挑选时可以用手指轻压外壳，如果外壳太硬，即使用力压也不能使表皮凹陷，就表明山竹已经失水过多，不能吃了。如果外壳软而且有弹性就表示山竹新鲜，适宜食用。也可以通过观察果实蒂瓣和外壳的颜色来选择，新鲜山竹蒂瓣是绿的，外壳色泽鲜艳、有光泽。　　不过，山竹极易变质，若想放得长一些，就一定要保证低温少氧。一般情况下，热带水果是不能放在冰箱里贮存的，可山竹却不一样。因为低温可以减少山竹水分的丧失，降低果胶酶的活性，延缓老化， 所以山竹应该放在冰箱里冷藏。此外，尽量密封，减少氧气的侵袭，也是保鲜的一个要诀。总的来说，把山竹装入保鲜袋中，留少量空气，再把袋口系紧，放进冰箱冷藏，就可以多放几天了。
从以上资料推断，估计山竹保存不了那么长时间。
山竹可以从10月份保存到次年2月份吗
还有，一辆个月可以保存吗？
采纳率：51%
不能，只能放在保鲜库，最多保存几个星期
那现在水果市场的山竹不是夏天存的吗？
有温室培养啊。。。。
能具体点吗？
能具体点吗？
其他2条回答
为您推荐：
其他类似问题
山竹的相关知识
换一换
回答问题，赢新手礼包
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。绍兴冷库出售、绍兴冷库厂家、绍兴冷库安装
& & & & & & 蔬菜冷库保鲜的方法，它是将新鲜蔬菜冷库方法温度控制在0℃～8℃使蔬菜保鲜的，采用该方法保鲜的蔬菜存放期长，舟山冷库价格，并可保鲜、保色、保味、保质，食用方便，可为一些地区提供丰富的蔬菜冷库品种，菜农果农可获得较好的经济效益。
冷藏保鲜方法&
1.温度控制，春天的温度最为适当，也就是冷藏控制10℃～15℃。
2.湿度．春天的湿度最为适当，85%以上。
3．花最怕吹风，如果风速太大，花蕊很快凋谢。&
可以有效地防止失水。使用微风库：微风库内的冷风是经过库顶上的多孔送入库内或使冷空气先经过加湿再送到库中。&
同时又要防止叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，保管叶菜类最重要的就是保管水分。叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保管时间，留住水果蔬菜保鲜。&
同时又要防止叶片腐烂。而姜分为老姜和嫩姜，保管叶菜类最重要的就是保管水分。老姜不适合冷藏，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜包起来放在冰箱内保存。如果将削皮的水果浸泡在凉开水中，既可防止氧化而坚持原有色泽，还可使水果清脆香甜。&
贮藏和运输中逐渐失水萎蔫，新鲜果蔬的含水量可达65~96%但采后水果蔬菜保鲜的方法失去了水分的补充。使产品重量不时减少，直接造成经济损失。此外，失水还会引起产品失鲜，一般情况下，水果蔬菜冷库的方法失水5%就出现萎蔫和皱缩，温暖、干燥的环境中几个小时，大部分果蔬都会萎蔫。有些果蔬虽然没有达到萎蔫程度，但是失水已影响到果蔬的口感、脆度、颜色和风味。&
使水解酶活性提高，萎蔫会引起水果蔬菜冷库保鲜的方法代谢失调。如风干的甘薯变甜，因为脱水引起淀粉水解为糖的结果。果蔬严重脱水时，细胞液浓度增高，有些离子如氨和氢离子浓度过高会引起细胞中毒，甚至破坏原生质的胶体结构。组织过度失水会引起脱落酸含量增加和抚慰乙烯合成，官的衰老和脱落。因此，水果和蔬菜的采后水果蔬菜保鲜的方法处置及贮藏、运输过程中应尽量控制失水。但是也有一些例外情况，如洋葱、大蒜在贮藏前要进行适当晾晒，加速鳞片的干燥，促进产品休眠，大白菜适度晾晒使叶片轻度失水，可以降低冰点，提高抗寒能力。&
首先，冷库造价的多少与冷库的容量大小有最直接的关系，但是冷库的价格不能用每立方（平方）多少钱的方法来计算的，这个是错误的，比如说50立方的冷库造价2~4万元，但是500立方的冷库造价并不是20~40万元。一般情况下，容量越大的冷库，每一立方的造价就越低。
&&其次，冷库的造价与冷库的实际配置有关，冷库的配置包括冷库保温板、冷库门、制冷机组、电控箱、冷风机、排管、备用电源等，不同的配置选择会使冷库的造价差别极大。比如进口品牌的制冷机组的价格就要比国产品牌的贵很多。
&&您是不是遇到过这样的情况，在网上找了很多的冷库安装公司，每家的冷库设计方案不同，采用的制冷设备也不一样，并且最终的报价千差万别，费神费力，头都大了，不知道到底该找哪家？那么为什么不由跟我们晶雪制冷一起来了解一下冷库的报价知识呢?关于冷库的造价，您必须要弄清楚以下几个问题：
&&一、您需要建造冷库的容量大小，也就是需要建一个多大的冷库，冷库建造场地的尺寸（长*宽*高）；
&&二、您需要建造冷库的存放货物的温度要求：超低温冷库
-40℃以下，舟山冷库价格，速冻冷库 -25℃以下，冷冻冷藏 -18℃ ，保鲜冷藏 0℃，医药冷库
2℃~8℃；（用来存储什么物品的，比如肉类，水果，干货，海鲜，每种物品需要的温度不一样）
&&四、您需要建造冷库的库温的最小冷却时间是6小时，8小时，10小时，12小时，24小时（即物品放到冷库中需要达到物品需要的冷却温度的时间）
&&五、您需要建造冷库工程项目采用的制冷机组的品牌：有艾默生谷轮、德国比泽尔、西克、大连三洋(日本)、法国美优乐、法国泰康、日本日立、意大利富士豪、美国开利、意大利都灵等。
&&我公司接到的关于冷库造价的咨询电话数不胜数，有的客户一听完报价就嫌报价高，说有人比我们整整低一万的价格给他做，但是你要知道，冷库是一个长期的工程项目，如果是非常低的价格，很可能用的制冷设备是翻新机，或者不达标的冷库保温板材料，得不偿失。我只想说羊毛出在羊身上，那些非常低的报价让我们做的话连成本都不够，那么我们的优势在哪里？晶雪制冷工程师拥有多年的冷库建造经验，拥有更好的冷库设计方案，更精湛的冷库安装技术，能让您的冷库温度更加精准和节能。我们的安装人员都是经过培训，在冷库安装的步骤程序上更专业、密封度、美观度更好。
近几年很多行业都建造了冷库，用来储存货物，达到更好的储存条件，但是很多用户在建造冷库都会遇到各种各样的困扰，那么今天元宝制冷在这里给大家大概介绍一下冷库的知识。让大家在进行冷库建造时，可以参考。
& & 1、冷库设计时一定要根据所在地的气候进行规划，要因地制宜，做好建造基地的选址工作，还要对周边环境进行初步预估。
2、小型冷库设计一定要满足实用，美观，经济，简单，耐用，坚固，这样才能满足客户的需求。
3、冷库系统的机械制冷要结合周边环境，比如在水边的我们可采用水冷的制冷方式。
4、制冷设备的性能，要用好的值了班设备，可以选择进口的，这样在后期使用更实用。}