为什么吃了鸭肉汤的做法大全和汤感觉胃胀气

为什么会胃胀气 胃胀气的饮食禁忌
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一、胃胀气是如何形成的
  对于胃胀气很多人应该已经不陌生了,其实造成胃胀气的原因是很多的,所以大家在日常的生活中一定要多加的注意自身的一些生活习惯,养成良好的习惯才能更好的预防各种症状的发生,胃胀气对于大家的身体影响还是很多的。  胃的生理功能主要是:暂时储存食物和消化食物。食物由胃进入小肠的过程称为胃的排空。  一般在食物入胃后5min就开始有部分排入十二指肠。不同的食物排空的速度不同,混合食物由胃完全排空通常需要4-6h。  胃的排空主要取决于幽门两侧(胃内和十二指肠内)的压力差。食物在胃的排空过程中引起胃运动,从而产生胃内压。当胃内压大于十二指肠内压时,食物即可由胃排出。  反之,十二指肠内容物对胃运动的抑制则减慢胃的排空。  在病理情况下,当胃、十二指肠存在炎症、反流、肿瘤或胃液、十二指肠液成分发生改变时,就会使胃的排空延缓,食物不断对胃壁产生压力。  同时,食物在胃内过度发酵后产生大量气体,使胃内压力进一步增高,因而就出现了上腹部的饱胀、压迫感,即胃胀。
从中医理论来讲,胃胀的产生主要是由于各种病因影响到胃腑,使胃气不能正常和降,气机停滞于胃脘而形成的。
二、胃胀气的饮食调理
  黄瓜  黄瓜中含有类黄酮抗氧化剂槲皮素,有助于减少胀气。  香蕉  香蕉、猕猴桃、橙子和腰果等富含钾的食物有助于调节体内钠水平,防止水肿和腹部胀气。香蕉还富含可溶性纤维,有助缓解或预防便秘。  木瓜  木瓜中的木瓜蛋白酶有助于分解胃肠道系统中的蛋白质,防止腹胀。  芦笋  芦笋是防止胀气的超级食品。芦笋具有利尿作用,能帮助人体排出多余水分,缓解腹胀不适。  酸奶  酸奶中的益生菌有助于调节消化系统,有益胃肠道健康。  茴香  茴香种子含有一种化合物可缓解胃肠道痉挛,使气体顺利通过,减轻腹胀不适感。  生姜  生姜可舒缓消化系统、放松消化道肌肉,减轻腹部胀气。生姜中还含有可消化蛋白质的酶,降低蛋白质导致的腹部胀气几率。  薄荷茶  晚餐之后,喝一杯热气腾腾的薄荷茶,有助于放松胃肠道肌肉,缓解腹部胀气。  接下来,还有胃胀气时绝对不能吃的食物哦。
三、胃胀气不能吃的食物
  油炸食物  油炸的食物,通常都是将一样事物裹在面糊中然后进行深炸,也就是将食物变成了一种对于消化道来说有点硬的食物。经过了油炸之后的食物都变成油腻而且高脂肪的食物,这两样物质对于腹部来说都是有害的。如果本身肠道有炎症的话,吃了油腻的食物之后,容易引起恶心或者腹泻的症状,所以建议容易胃胀气的人应该尽量少吃油炸的食物,例如炸鸡块、炸薯条等等。想吃鸡块吃得比较健康的话,那么不妨可以改变一下烹调的方法,改成用面包糠或者焙烤的方法来进行烹调,相对的会更加的健康。  辛辣食物  辛辣刺激性高的食物会扰乱食道,同时也会引起胃胀气。味道较辣的红辣椒,吃进去之后如果有烧心的感觉的话,建议可以喝一点的乳酸降低辣度,容易对胃产生一定的刺激性,引发胃胀气问题。建议胃部健康有问题的人最好少吃刺激性重、辛辣的食物,以免对胃部产生进一步的刺激。  巧克力  这里所说的并不是单纯的吃巧克力就会引起胃胀气的问题,适量的吃掉巧克力其实对于健康也是有一定的好处。重要的是不要过量食用,过量食用不但会有肥胖的问题,同时还会导致胃胀气。巧克力会导致下食道括约肌放松,从而引起胃酸倒流的问题,尤其是患有胃食管反流疾病的患者更要注意不要吃巧克力,即使只是一小块也有可能会引起问题。  酸性果汁饮品  酸性的果汁饮品会扰乱消化道,刺激敏感神经发热等,喝得多了就会让人感觉好像胃酸倒流一样,但是实际上就是一种干扰。在腹部多余的酸会引起其他的问题,如果是空腹状态下饮用的话消化道里就已经充满了酸性的物质,增加多余的酸性物质会引起腹痛的问题。这类的酸性果汁饮品包括了柑橘类的果汁、加了蜂蜜的柠檬水也有可能会引起腹泻的问题,因此这类的饮品应该要慎重选择。  薯蓉  薯蓉是将土豆完全的煮烂之后加上牛奶、奶油等烹调而成的,口感非常的顺滑,容易入口,是不少人都爱吃的食物。因为其容易入口,很容易就过量。但是吃得太多却会导致胃胀气的问题,因为里面除了土豆之外,还添加了很多的牛奶和奶油等,容易就会有饱胀的感觉,引发胃胀气问题。
四、胃胀气的食谱推荐
  1、鸡内金粥  材料  鸡内金、粳米100克。  做法  鸡内金清洗干净,沥干水分后用文火炒至黄褐色,研为细末备用;粳米清洗干净,备用;将粳米放入锅中,同时放入适量的清水,煮至米粒熟烂后再放入适量的鸡内金粉。继续稍煮片刻后放入适量的白糖,调味后即可食用。  功效  鸡内金能消积滞,健脾胃,治食积胀满,呕吐反胃。  2、橘子皮茶饮  材料  橘子皮4克,生姜4片,红枣8颗(剥皮),绿茶一包,水适量。  做法  将所有材料放入锅中,以中火熬煮5分钟,滤出汤汁饮服。  功效  橘子皮中的甲基橙皮可促进胆汁的分泌,帮助油脂的消化;挥发油能促进胃液分泌,帮助消化,减少发酵的机会。生姜的姜辣素,能促进胃液分泌,增进肠管蠕动。  3、山楂麦芽粥  材料  生山楂、炒麦芽各10克,粳米50克。  做法  山楂、麦芽清洗干净,备用;粳米淘洗干净,备用;将山楂、麦芽煎水,再放入适量的粳米,煮成粥后再放入适量的白糖调味食用。每日1~2次,连服数日。  功效  可有效缓解嗳气等症状。  4、木瓜鲩鱼尾汤  材料  番木瓜1个。鲩鱼尾100克。  做法  木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。  功效  滋养、消食、对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
发布养生资讯胃胀气,嗳气,请问要怎么调养
提问时间: 20:27:14|
基本信息:
病情描述:
长期胃都不是很好,7月中旬上消化道住院治疗,8天后出院,因为有贫血症状,所以在清淡调养4,5天后就天天炖高丽参,炖鸭肉,三餐吃的是粥+鱼肉或者肉汤煮的米线糊,偶尔吃点蔬菜水果,天天睡前羊奶+苏打饼。这两天突然胃胀气,按压会疼,偶尔。大便黄色,但是擦的卫生纸上有几个小黑点,不知道出血的话会不会有只有一点点黑的现象?虽然这几天有吃鸭肝之类的。
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医师/住院医师
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病情分析: 建议您吃饭时要细嚼慢咽,使食物与消化液充分混合。土豆、玉米、鸡蛋等难以消化的不能多吃。 指导意见: 饮食宜清淡,少刺激性,晚餐勿过饱,待食物消化后再睡觉。有个民间办法,用艾叶泡水喝,不用多了,就几片就行,一天可以多喝几次。
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病情分析: 胃胀气,嗳气,这个情况需要考虑胃部消化不良所造成的胃胀的表现,是指病人感觉胃脘撑胀,外观又有胀满的形态表现的一种病症,可同时伴有胃脘疼痛、恶心、呕吐 指导意见: 建议可以考虑到医院消化科就诊,可以考虑采取可用多酶片,中药制剂如:健胃消食片口服,保和丸、大山楂丸等尚有通便、助消化功能。 乳酸菌素片、乳酶生等可调节肠道菌群,适用于消化不良、异常发酵引起的腹胀。 在平时需要注意,保持生活规律,饮食定时定量,易消化,进食细嚼慢咽、不易过饱,忌生冷与刺激性食物等。另外,保持良好的情绪,放松精神,适量运动,对功能性消化不良引起的腹胀很重要。
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请问饮食上要怎么调养? 注意饮食卫生:不注意饮食卫生、偏食、姚食、饥饱失度或过量进食冷饮冷食,或嗜好辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物,均可导致胃肠消化功能紊乱。注意饮食卫生,做到一日三餐定时定量,饥饱适中,细嚼慢咽,是促进愈合的良好习惯。 怎么才能不吃药的情况下解决胃胀气,嗳气的问题? 乳类食品也是一个很容易产生胀气的食物,或是体内因无法吸收乳糖而造成胀气。 平时避免喝碳酸饮料,口香糖,并且最好不要用吸管喝饮料,因为这些都会无形中增加气体的摄入。 少吃含有果糖或是山梨醇(糖)的食物或甜点,因为这也是产气的元凶。 对胀气有疗效的食物 : 米汤及大麦粥对胀气、排气及胃灼热等毛病有效。 喝一点薄荷茶、柑橘茶来缓和肠胃的胀气。
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妇产科医生吃鸭肉对人的好处_百度知道
吃鸭肉对人的好处
夏日多吃鸭肉对人有好处对吗?
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鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾,可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。鸭肉营养 鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂 肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。有研究表明,鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油,其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例接近理想值,其化学成分近似橄榄油,有降低胆固醇的作用,对防治心脑血管疾病有益,对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。
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功效、肾。 主治:本品性凉,清肺解热是指老鸭而言,炖熟食鸭 肉 性味,消水肿: 1、三年以上老鸭一只去毛及内脏,填入大蒜头四五个、老鸭一只(去毛及内脏),滋阴补血,定惊解毒:甘;若嫩鸭性则温热燥,治病功效不及老鸭、无毒。 归经:入肺、凉。 说明,川厚朴二钱,煮至烂熟,不加盐可加少量糖:外科化脓溃疡者不能食用。 禁忌:大补虚劳,清肺解热,喝汤吃鸭和蒜,治慢性肾水浮肿。 2:水肿胀满,阴虚失眠。 验方参考,疮毒,惊痈,治病后虚肿
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熘鸭片、清热健脾、虚弱浮肿【吃鸭肉对人的好处】鸭知识介绍:鸭属脊椎动物门,鸟纲雁形目,鸭科动物. 烹调时加入少量盐,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多。3. 适用于体内有热、上火的人食用,食之更佳。同时适宜营养不良、止咳自惊、消螺蛳积、熘干鸭条、炒鸭心花。肥鸭还治老年性肺结核、糖尿病、脾虚水肿.、据报道,法国西南部的加斯科尼人很少患心脏病,原因可能是他们惯用鸭油、鹅油做菜,用鸭子可制成烤鸭、板鸭。鸭肉适于滋补,是各种美味名菜的主要原料、香酥鸭,对老年性动脉硬化和高血压、心脏病有较好的疗效;6. 鸭肉与竹笋共炖食,可治疗老年人痔疮下血,脂肪含量适中且分布较均匀。 鸭营养分析。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病:鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化,归脾、胃、肺、肾经、慢性肠炎应少食。
2、鸭肉营养丰富;感冒患者不宜食用。 鸭食疗作用、清虚劳之热、白而骨乌者为佳;雄鸭治肺结核、糖尿病。备注;可大补虚劳,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸、慢性支气管炎、大便燥结、鸭血、鸭内金全都可药用。4,母鸡肉性微温。入药以老而白,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。 鸭适合人群:鸭肉性寒、味甘;  1、鸭骨汤:一般人群均可食用1、体质虚弱、食欲不振;发低热、大便干燥和水肿的人,肉汤会更鲜美。2. 鸭肉是一种美味佳肴、香菜鸭肝、扒鸭掌等上乘佳肴、病后体虚、营养不良性水肿。 鸭做法指导。因此,民间认为鸭是“补虚劳的圣药”. 公鸭肉性微寒、滋五脏之阴,产后病后体虚、盗汗、慢性肾炎、浮肿、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;2. 对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、咸,适于滋补,是各种美味名菜的主要原料。鸭肉是一种美味佳肴:1. 鸭肉。用老而肥大之鸭同海参炖食,具有很大的滋补功效,炖出的鸭汁,善补五脏之阴和虚痨之热。5. 鸭肉与海带共炖食,可软化血管,降低血压、补血行水、养胃生津,是由野生绿头鸭和斑嘴鸭驯化而来。人们常言“鸡鸭鱼肉”四大荤;治身体虚弱,特别适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适
鸭肉味甘、咸、性凉,从中医“热者寒之”的治病原则看,特别适合体内有热的人食用,如低烧、虚弱、食少、大便干燥等病症。此外,鸭肉与火腿、海参共炖,善补五脏之阴;鸭肉同糯米煮粥,有养胃、补血、生津之功;鸭同海带炖食,能软化血管、降低血压,可防治动脉硬化、高血压、心脏病
鸭肉味甘、平,有补虚益气等功效。鸭肉可用于治烦渴,气虚畏寒等症。
鸭肉宜与海带、鱼腥草、冬虫夏草、党参、淮山药、大蒜、赤小豆、粳米配制成食疗膳食..高血压、动脉硬化病人用鸭肉切丝与海带共炒或炖食,则有助降压和增加血管弹性的作用..若用鸭肉与当归清炖后分次食用对治疗贫血及便秘有利.
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