马蹄(荸荠)是热性食物,还是凉性食物?_百度知道
马蹄(荸荠)是热性食物,还是凉性食物?
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消食除胀，调理痔疮或痢疾便血、妇女崩漏，对脾肾虚寒和有血淤的人来说不太适合、阴虚肺燥、痰热咳嗽、咽喉不利、痞块积聚、目赤障翳等功效。最好不要经常生吃。如果常吃生，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。另外荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便祛痰
采纳率：50%
荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。
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秋燥皮肤瘙痒：多吃梨和荸荠
来源：寻医问药网
发布者：xywy
　　据南京市气象专家介绍，从目前的天气形势看，本周依旧无雨。“秋燥”相伴总有些不舒服，那么如何预防呢？昨天，本报记者特请市气象台、苏北医院专家进行支招，为广大读者送上“秋燥防护手册”。皮肤是人体最大的器官，在抵御外界不良刺激的同时，可以保护肌体内循环稳定，而且各种外在及内在疾患都容易通过皮肤表现出来。　　中医：多吃梨子和荸荠润肺　　冬天更干燥，为何没秋天那么容易痒痒？省中医院主任医师薛博瑜告诉记者，从中医上讲，冬天是寒为主，秋天是燥为主，干燥是秋天的主要特点，所以皮肤瘙痒更容易发生。而从中医上说，痒是皮肤供养不足、血脉不畅造成的。需要养津液、精血，养肝肾为主。中医认为，不同部位的瘙痒对应的是不同部位内脏有问题，需要区别对待，但肺主皮毛，秋季要尤其注意保养。他建议，除了多喝水以外，要多吃梨子、荸荠。　　西医：减少洗澡次数水温控制在40-45℃　　省人民医院皮肤科主任医师范卫新建议，别延续夏天的习惯，要适当减少洗澡次数，尤其是老人和婴幼儿，建议每周1~2次。尽量用含有滋润成分的沐浴露。水温也不要太高，秋季控制在40-45℃之间，洗完澡后最好涂抹含有保湿成分的润肤霜。一旦出现皮肤瘙痒、敏感等症状，要马上停用护肤保养品。此外，浴后使用保湿产品，最好使用天然产品，矿物油尽量不用。　　特别提醒　　当已出现皮肤瘙痒症状时，切勿搔抓。因为越痒越抓，越抓则会越痒，由此建立了一个恶性循环，导致瘙痒迁延不愈。严重的话还会出现皮肤损害，出现皮疹，演变为干性湿疹或慢性单纯性苔藓(神经性皮炎)。如果瘙痒严重，需要及时就医治疗。范卫新建议，用手拍是比较好的方法。　　2012年圣诞节临近，不少女性朋友都开始摩拳擦掌筹备相关的聚会，但是积攒了快一年的废物，该如何好好释放出来呢？下面跟着小编一起看下去，快速赶走体内毒素，零负担过圣诞吧！　　1.体内废气　　典型表现：经常腹胀，而且放屁很臭。　　长期积累的结果：腹痛，溃疡恶化，皮肤老化，发生癌症的危险性增加。　　食物解决方案：红薯、富含乳酸菌的食物。　　2.宿便　　典型表现：天天排便仍有残便感，或长期一周内持续3天以上不排便。　　长期积累的结果：皮肤粗糙，腹胀，腹痛，大肠癌。　　食物解决方案：富含食物纤维的杂粮、水、谷物、豆类、海藻类、苹果、酸奶、富含寡糖的食物。　　3.淤血　　典型表现：身体疼痛，手脚冰凉，女性表现为和。　　长期积累的结果：身体各器官功能低下，，，不孕症。　　食物解决方案：生姜、胡萝卜、红花、杏、肉桂、咸梅干。　　4.乳酸　　典型表现：身体沉重，肩膀和脖子酸痛，感到疲劳。　　长期积累的结果：风湿病，神经痛，发生癌症的危险性增加。　　食物解决方案：富含B族维生素的食物、醋、富含天冬氨酸的食物。　　5.酒毒　　典型表现：面红耳赤，脸色苍白，心悸，头痛，目眩，恶心，呕吐。　　长期积累的结果：酒精依赖症，酒精性肝炎，肝硬化。　　食物解决方案：水、柿子、贝类、姜黄、芦荟、富含蛋白质的食物。　　6.水毒　　典型表现：浮肿，眩晕，尿频，尿多。　　长期积累的结果：鼻炎，过敏性皮炎，体重增加，关节痛，不出汗或多汗症。　　食物解决方案：土豆、黄瓜、红豆、西瓜、鲤鱼、富含钾的食物。　　7.尿酸　　典型表现：大脚趾根部肿胀、疼痛、口渴、尿频。　　长期积累的结果：痛风、高尿酸血症、肾病、尿毒症。　　食物解决方案：芹菜、西红柿、矿泉水、黑色食品。　　8.坏胆固醇　　典型表现：初期没有自觉症状，出现黄色瘤(淡黄色的脂肪肿块)时可能已发展成为重症。　　长期积累的结果：动脉硬化，心胶痛，心肌梗塞，脑梗塞，血栓闭塞性脉管炎，胆结石。　　食物解决方案：芝麻、绿茶、干香菇、柑橘类、黄豆、坚果类、海带、紫菜、橄榄油。　　9.内脏脂肪　　典型表现：腹部很半，呼吸困难，心率过速，注意力不集中，健忘。　　长期积累的结果：心肌梗塞，脑梗塞，糖尿病，肝硬变。　　食物解决方案：乌龙茶、咖啡、富含卵磷脂的食物、富含辣椒素的食物、甲壳质、壳聚糖食品、韭菜。　　10.浓稠的血液　　典型表现：一般没有自觉症状，出现症状时往往已经发展成功脉硬化及其并发症。　　长期积累的结果：动脉硬化，血栓。　　食物解决方案：纳豆、鲭鱼、大蒜、银杏叶精、水。　　11.高血糖　　典型表现：异常口渴，排尿次数和量增多，吃得多却日渐消瘦。　　长期积累的结果：糖尿病及其并发症，如糖尿病性神经病变，糖尿病性视网膜病变，糖尿病性肾病。　　食物解决方案：洋葱、含黏滑物质的蔬菜、茶类、富含铬的食物、富含V-亚麻酸的食物。　　12.自由基　　典型表现：没有典型表现，对人体各部分都有损伤。　　长期积累的结果：全身各个器官老化，免疫力下降，易发生心脑血管疾病，糖尿病，癌症。　　食物解决方案：蘑菇类、黄绿色蔬菜、十字花科蔬菜、富含维生素E的食物、富含维生素C的食物、富含多酚的食物、富含硒的食物。　　下列10道题，如一题回答结果为“是”，即为阳性，需提高警惕，接受进一步检查。　　1.是否曾经由于轻微的碰撞或者跌倒就发生骨折？　　2.父母有没有轻微碰撞或者跌倒后发生髋部骨折？　　3.有无服用“可的松、强的松”等激素超过3个月？　　4.身高比年轻时低了吗(超过3厘米)？　　5.经常大量饮酒吗？　　6.每天吸烟超过20支吗？　　7.经常患腹泻吗？　　8.女性：是否在45岁之前就了？　　9.女性：是否曾经有过连续12个月以上没有月经(除了怀孕期间)？　　10.男性：是否患阳痿或者缺乏性欲？　　许多老年人错误地以为，人老了，骨头脆了，所以要吃钙片，来防治骨质疏松，其实不是这么回事。　　误区一：治骨质疏松不辨病因　　骨质疏松主要分为两大类，即原发性的骨质疏松和继发性的骨质疏松。女性绝经期后出现的骨质疏松，老年男性出现的骨质疏松都属于原发性的骨质疏松。由某些疾病或某些诱因(如药物)而引起的骨质疏松则属于继发性的骨质疏松。不同类型的骨质疏松，治疗手段不一样，千万不能不加区分，一律补钙，否则会出现并发症。　　继发性的骨质疏松，如钙营养不良等引起的骨质疏松，补充钙剂就非常有效。而对于原发性的骨质疏松就不能依靠补钙来治疗。绝大多数老年人发生的骨质疏松属于原发性骨质疏松，这类老年人应该在医生的指导下进行治疗，比如绝经期女性可补充雌激素等，盲目补钙没什么作用。　　目前国际上还没有什么有效手段能治愈骨质疏松，现在能做到的只是预防和减缓。　　误区二：钙补得越多越好　　许多老人误认为，钙补得越多，吸收得也越多，形成的骨骼就越多，其实不是这样。通常，年龄在60岁以上的老年人，每天需要摄入800毫克的钙，过量补钙并不能变成骨骼，反而会引起并发症，危害老人健康。　　钙是这样被人吸收的：钙经胃肠吸收，进入血液，形成血钙(即血液中钙的含量)，再通过骨代谢，把血钙进行钙盐沉积，形成骨骼。不是说钙吃得越多，形成的骨骼就越多。血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。　　误区三：补钙能治好骨质疏松　　骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病，是人体衰老的表现。女性在绝经以后5-10年，男性在65-70岁一般都会出现骨质疏松。　　无论是男性还是女性，一般在30-35岁左右达到一生中所获得的最高骨量，称为峰值骨量。此后，就开始骨丢失，特别是绝经后的女性，在绝经后1-10年，骨量丢失速率明显加快，男性不存在快速骨丢失期。由此可见，要想老来骨头硬朗，就得在35岁之前打好基础。底子厚了，到老年才剩得多。所以，老年人大量补钙并不能逆转骨量减少的趋势，也不可能治愈骨质疏松。　　食物补钙比药物补钙更安全　　很多老年人以为骨质疏松和白头发、老花眼一样，是不可避免的“老年病”。但专家强调，这是一个认识误区。骨质疏松可防可治，只要做到“早预防、早检测、早治疗”9字口诀，就能减少骨质疏松症，预防骨折发生的危险。　　40岁以上的中老年人应适时进行骨密度检测，绝经后的妇女更应该重视此项检查。因为女性达到的峰值骨量低于男性，加上绝经后雌激素水平下降，所以此病在女性中更为多见。　　提起骨质疏松的预防和治疗，人们的第一反应往往是喝骨头汤、晒太阳等。但根据新版《原发性骨质疏松》，患者需同时补充抗骨质疏松药物与维生素D。维生素D是维持肠道内钙吸收的重要成分，一旦缺乏可导致甲状旁腺激素水平升高、骨吸收增加，增加跌倒和骨折风险。因此，维持体内维生素D水平正常是防治骨松的基础措施。　　因此，最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量，而且食物补钙比药物补钙更安全，不会引起血钙过量。　　专家建议：老人每天坚持喝两杯牛奶，多吃奶制品、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。其次，选择健康的生活方式，少喝咖啡和可乐，不要吸烟，这些都会造成骨量丢失。除此以外，晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。这些都是安全的补钙方法，老人们根本没有必要每天服用钙剂。
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大家都在搜：荸荠，请你不要再混淆视听了
上周末在家闲来无事，买了点荸荠煮来吃，室友问：“这不就是蒲青吗？”我一脸懵逼，它也叫蒲青啊？叫马蹄我倒是知道（虽然觉得并不像马蹄），原来它还有这么个比马蹄还“不着边儿”的名字。
于是为了让自己充分认识荸荠，我翻阅了大量书籍，查找了大量资料，才发现荸荠真挺任性的，光“注册”在书的名字就数不胜数，更别说是方言了。
荸（bí）荠（qi）是这种食物最常见的名字。有资料显示，“荸”这个字来源于《尔雅》中的“凫喜食之”，是“凫”字的变音。“盖《切韵》凫、荸同一字母，音相近也”，慢慢地“凫”就变成了“荸”（嗯，现在的我们看来觉得两字差别还是挺大的）。
而“荠”这个字也和“荸”字有类似的经历，来源于“茈”（cí）。“茈”在古书中本就指荸荠，但当它读zǐ时，就指的是另一种可以用作紫色染料的植物了，《说文解字》中说：“茈，茈草也。从草，此声”，所以荸荠原先叫做凫茈。小编不禁感叹，经过几千年的变化，“荸荠”二字能被保留下来实属不易。
那荸荠又叫马蹄是怎么回事呢？明明它和马蹄长得并不像。
有人说是来源于闽南语中的“马荠”——荸荠与根相连的长长的脐带，被人们叫着叫着就成了马蹄。他们当地的马蹄糕就是用荸荠提取的荸荠粉做成的，口感较甜，入口即化。至于蒲青，也和马蹄一样属于方言中的变音。
《本草经疏》上说：“乌芋去皮，填入雄猪肚内，线缝，砂器煮糜食之，勿入盐。”这里的“乌芋”指的也是荸荠，这样的叫法最早来自于《广雅》：“葃姑，水芋、乌芋也”，《本草纲目》中也有相关文字记载。
而在此之前的很久以前，乌芋指的是茨菰。
what？你不会又要问茨菰（或慈姑）不就是荸荠么？没错！茨菰不是荸荠！他们两个只是长得像而已，如果说区分的话，茨菰属于泽泻科慈姑属，而荸荠是莎草科荸荠属，茨菰比荸荠的外观更圆润，颜色也更浅，还有就是茨菰不能生食，荸荠是能生食的。
郑樵的《通志》中将荸荠称为“地栗”，可能是觉得它生长在地里，样子又比较像栗子吧（我胡说的）。说到“栗”，荸荠在英语“water chestnut”的中文直译也带有一个“栗”字——水栗，可水栗在中文里并不指荸荠，而是菱角，一种能“补脾胃，健力益气”水中植物，虽然和荸荠共用一个英文单词，但二者却大相径庭。
中国人食用菱角的历史十分久远，在周朝时就是祭祀典礼上的重要食物，《周礼》中说：“加笾之实，菱芡栗脯”。它被称为水栗是由于味道与栗子相似，有两角、三角、四角之分，一般两角的叫“菱”，三角、四角的叫“芰”。
荸荠原产于印度地区，后传入中国，药用价值很高，有很好的清理肠道功能，是清火解燥的绝佳食物，对咽喉肿痛、黄疸湿热、腹满胀大等病症有良好功效。
荸荠大多生长于水田之中，是“水下三宝”（菱角、荸荠、芡实）其中之一，脆甜多汁，有较高的营养价值，含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁和钙等物质，其淀粉含量极高，人们会将它提炼成马蹄粉（荸荠粉）。
刚收成的荸荠外部带有较多的泥土，买回后需要清洗干净，去皮后才能入菜。关于它的去皮方法，小编比较简单粗暴，洗干净泡10分钟，用削苹果的去皮刀就能轻松剥下皮。
荸荠最简单的吃法就是生吃，但一定要将皮去除干净，这是由于荸荠的生长环境中存在一些寄生虫，大家一定要小心。
如果不放心可以用水熬煮之后去皮再吃，或者同玉米、牛奶等榨汁饮用，淮扬菜“狮子头”就在肉丸中加入了切碎的荸荠，增加了菜品的甜脆之感（即使是长时间蒸煮，荸荠也依然保持甜脆的口感）。
烤培根荸荠
1/2cup酱油 3/4cup红糖 1tsp姜 1/2lb培根 8oz荸荠
把酱油、红糖和姜丝混合在一起
用培根包裹住每一个荸荠，并用牙签固定
在荸荠上倒入腌泡汁，放入冰箱冷藏1小时
烤箱预热到180℃，放入腌好的培根荸荠烤15－20分钟，完成
什锦蔬菜饭
1/2lb西兰花 1tbsp菜籽油 3个小胡萝卜 1个洋葱
8oz荸荠 1/4cup蜂蜜 1/4cup苹果醋
2tbsp玉米淀粉 3tbsp酱油 少量姜
1/4cup无盐烤腰果 1tsp烤芝麻 适量米饭
将蜂蜜、苹果醋、玉米淀粉、酱油和姜碎混合在一起
将西兰花分成小花，茎切成火柴条，胡萝卜、洋葱切丝
取一煎锅，加入菜籽油、西兰花茎、胡萝卜丝和洋葱丝，搅拌约3分钟
再加入西兰花小花和荸荠，搅拌1分钟取出放在蒸好的米饭上
酱油混合物倒在炒好的蔬菜上，加入腰果和熟芝麻，搅拌后即食
荸荠这么多混淆视听的名字，你都分清了吗？
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今日搜狐热点【吃大蒜放屁】_放屁_原因_哪些因素_什么引起-大众养生网
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吃大蒜放屁怎么回事
吃蒜是很多人喜爱选择，蒜对开胃有很好帮助，有很多人在夏季吃不下饭的时候，都是会吃一些蒜，这对提高食欲有很好帮助，不过吃蒜不能空腹选择，否则对胃部造成损害，这点吃蒜的时候要注意，那吃放屁怎么回事呢，对此也是很多人不清楚的，下面就详细介绍下。
吃大蒜放屁怎么回事：
屁的产生来自三个途径：(1)吞咽食物时，空气随之进入道;(2)中食物经细菌发酵产生的气体;(3)血液中气体渗入到肠道内。
人每天约有7~10升气体进入肠子，但大部分被肠壁的血管所吸收，从肠道排出的大约有0.5升
屁是身体排放的废气，大部分是二氧化碳、氢气和甲烷。
屁的产生，是因为我们吃的食物，有些未被分解。未被分解的部分，包含纤维和糖类，就成为大肠菌的食物。大肠菌饱餐后就会排气，这些气体在体内累积，造成一股气压。当压力太大时，就会被排挤出体外，形成了屁。
屁的多少与人们的饮食有关。有些人爱吃、、生蒜、薯类、甜食、豆类和面食，由于上述这些食物含有可产生大量氢和二氧化碳、硫化氢等气体的基质，所以食后往往会废气大增，不断放屁。
屁的多少还与人的消化机能强弱有关。消化不良时，肠道细菌发酵快，容易产生气体而使人排屁。
在对吃大蒜放屁怎么回事认识后，吃蒜的时候，对这样问题都是要注意，而且要知道的，在吃蒜过程中，如果身体有不舒服情况，都是要停止选择，蒜对治疗身体一些疾病也是有帮助，因此使用蒜的时候，都是要正确进行。
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请问为什么金银花跟胖大海泡在一起喝会老是...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：请问为什么金银花跟胖大海泡在一起喝会老是放屁是怎么回事
医院出诊医生
擅长：小儿内科
擅长：外科
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职称：医师
专长：肠胃炎。小孩发烧，心脑血管疾病
&&已帮助用户：220984
问题分析： 金银花是清热解毒，归肺、心、大肠经，胖大海是归肺和大肠经，肺火从大肠去，所以放屁。意见建议：喝胖大海的副作用一个是放屁，一个是便溏，就是腹泻，所以治疗肺胃之火，如上焦火消褪后，应立即停药，以免加重腹泻。
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：33596
问题分析： 您好，金银花是清热解毒，归肺、心、大肠经，胖大海是归肺和大肠经，肺火从大肠去，所以放屁。意见建议：喝胖大海的副作用一个是放屁，一个是便溏，就是腹泻，所以治疗肺胃之火，如上焦火消褪后，应立即停药，以免加重腹泻。
问最近上火特别严重，每天都喝了好多菊花茶金银花茶什么的都没用，而且还总放屁
职称：副主任医师
专长：女性不孕、男性不育、前列腺疾病、阳痿、早泄、泌尿系感染、包皮过长、包茎等男科疾病；神经性皮炎、牛皮癣、荨麻疹、湿疹、尖锐湿疣、生殖器疱疹、梅毒、艾滋、淋病、衣原体、支原体等皮肤性病；中医内科疑难杂症。
&&已帮助用户：0
问题分析：上火，建议可以使用牛黄解毒片治疗试试。忌辛辣刺激性食物意见建议：平时还应该多饮水,多吃新鲜蔬菜,梨,荸荠等有生津滋阴作用的食物.
问吃的多老想放屁
职称：医师
专长：内科常见疾病
&&已帮助用户：121604
病情分析：你好考虑你最近活动频繁或工作量大导致饭量增加，吃的多可能消化的不是很快，导致淤积故出现排气频繁。意见建议：建议你经量控制一下饮食，饮食量过大导致脾胃消化不好，故出现胃肠蠕动增强导致排气频繁，可以口服些健胃消食片帮助消化，注意保暖，不要受凉，受凉也会导致消化不良，出现排气多。
职称：医生会员
专长：宫颈疾病
&&已帮助用户：130771
你好: 多是消化不良,胃肠运动慢造成的,胃炎,胃溃疡的人常会胃胀. 胃胀 1,发病机理与病因 引起胃胀的原因有多方面的,如精神压力,消化不良等,主要是胃动力不足. 2,临床症状与危害 一般是饭后饱胀,嗳气,坐卧不安,茶饭不思; 胃胀的反复性和长期性可以导致胃炎,消化道溃疡, 3,常用医药胃康愈治疗主要加强胃动力.
问晚上过一段时间放屁，一直放屁。是怎么回事
职称：其他
专长：皮肤过敏
&&已帮助用户：128086
问题分析：您好!如果肠蠕动过慢或者不规律的话会出现这样的症状,建议您少吃产气的食物,比如豆类,饮食要定时定量,尽量减少辛辣刺激食物的摄入,意见建议：,同时您还要注意适当的运动,促进肠蠕动的正常运动.如果没有其他不适,可以再观察一段时间.如果感觉不舒服,还是到医院检查一下比较好.
问放屁多是怎么回事
职称：医生会员
专长：中医科
&&已帮助用户：56380
问题分析：放屁多与消化不良有关, 要养成良好的排便习惯,避免便秘，餐后胀气,胃肠不适者,可适当吃些促进胃肠蠕动与排气的药物。祝你健康了意见建议：你好。 出现这种情况一般可以进食高蛋白或肠道产气菌增多等原因引起的,也会有着凉胃肠蠕动慢,肠内容物存留时间长等原因引起的，因此要根据具体情况进行判断，
问人放屁多是怎么回事
职称：医生会员
专长：荨麻疹,脂溢性皮炎,脂溢性脱发
&&已帮助用户：135993
问题分析：考虑是肠菌群失调造成的,可以服用乳酸菌素片或整肠生胶囊来调理,意见建议：如有什么不明白的,欢迎你再次提问,我们会对你的问题密切关注.
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社会发展节奏快，生存压力大，很多人不能良好调节自我心理，导致.
长期持续这种不良的作息习惯，会给身体造成很大负担，通常晚睡会使
造成这种现象的原因很多，也是男性高发病症，一般分为假性和真性两
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