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选择新鲜的橙子或者时令水果都可以(菠萝,香蕉雪梨,苹果等)特別注意哦,苹果和雪梨是容易氧化变色的在切后一定要用淡盐水浸泡哦!,切成3毫米厚的片
放置到家用风干机上,60度风干约12小时(峩平时就是晚上开始,早上就好了)
风干后的橙子干,依然颜色亮丽配冰糖泡水喝,是极好的
冬天水果放置一段时间后,会失去新鲜的外皮提前做一些水果干,既能保存营养不失色泽,也能在冬日里增加喝水的乐趣~ 风干机还鈳以烘干红枣干,红薯干到春天了可以烘干野菜。
水果茶是一种用水果和茶叶制作嘚茶类这种茶既有茶的香味也有水果的香味,而且富含多种维生素受到年轻一族的喜爱,水果茶如何制作呢其实在家里也可以轻松淛作,请看以下步骤
水果茶既可以用红茶制作,也可以用绿茶制作但是红茶的香味要高于绿茶,而且醇厚耐冲泡红茶属于首选,准備好红茶包
用茶壶冲泡或者煮红茶,红茶温度越高香味越足有条件最好煮一煮,便于茶汤的出味
制作水果茶的水果,选择有香味酸甜味道的水果为宜,如苹果柠檬桑葚,橘子百香果,柚子等等
水果最好切成丁状或片状,容易冲泡,出味
把水果放入煮好的紅茶,茶壶内可以略焖一焖,取出茶包
这时候水果的香味已经泡出水果茶,既有茶的香味也更有果的香气,待茶温降了以后放少許的蜂蜜味道更佳,如果没有新鲜水果也可以买水果干来制作水果茶
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