花生米皮有黑斑能吃吗_百度知道
花生米皮有黑斑能吃吗
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花生黑斑病病原是真菌，属半知菌亚门尾孢菌属。
从花生果里剥出来就这样，有的花生果里面是黑色的，应该是花生皮里面渲染上的
采纳率：75%
最好别吃了，小心有黄曲霉毒素
从花生果里剥出来就这样的
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原标题：花生和花生皮有什么不同功效
　　花生被称为“长寿果”，说明花生对人体有很多的功效。同时，容易被我们忽视的花生皮其实也有很多意想不到的作用。在这里，为大家一一介绍一下花生和花生皮的功效与作用分别是什么吧。
　　花生的价值
　　抗衰老。花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。另外，花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润。
　　预防肿瘤类疾病。花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
　　预防疾病。花生中的脂肪多数为不饱和脂肪酸，在不饱和脂肪酸中将近一半比例是油酸，油酸可降低血液中的总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇，并可使高密度脂蛋白胆固醇略有升高。加上植物油中甾醇的作用，对于调节血胆固醇有良好的作用。另外，在不饱和脂肪酸中油酸是最为稳定的脂肪酸，它不容易被氧化成为血液中异物，这对于防治动脉粥样硬化，预防心血管疾病大有好处。
　　降低肠癌发生几率。花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
　　促进骨骼生长。花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。
　　止血功效。花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。
　　花生皮的作用
　　花生的红皮也称为红衣，它又轻又薄，成分却很复杂。主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，其中单宁最多，还有一些矿物质。其中纤维素占到30%以上。花生皮吃起来很涩，正是因为其中含有大量的单宁物质。其中还有芦丁，毛地黄黄酮，白藜芦醇等多种对预防癌症有益的活性成分，以及6种花青素原成分。
　　花生的红衣一直都是一种药材，具有止血的作用，能够增加血小板的量。但花生皮不是所有人都可以吃的，有专家建议，有血栓形成危险的人最好把这层红皮去掉再吃花生，而那些有出血危险的人则应当带着红皮吃花生。
　　那么，花生和什么一起吃最好呢？
　　花生和什么一起吃
　　花生+芹菜：芹菜具有清热、平肝、明目和降血压的作用。花生具有止血、润肺、和、降血压、降胆固醇等作用。常吃花生可改善脑血管循环、延缓衰老。二者配伍适合、高脂血症、动脉血管粥样硬化等患者食用。
　　花生+红葡萄酒：红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓的作用。两者结合可保心脏血管畅通无阻，再吃花生米可大大降低心脏病的发病率。
　　花生+毛豆/花生+啤酒：这种搭配方法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入胃肠道后被分解成胆碱，迅速经小肠黏膜吸收进入血液再入脑，发挥健脾益智的作用。补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。
　　吃花生时最好花生皮也要吃哦。&
(责编：许晓华、刘婧婷)
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花生网：花生种植过程中，出现烂果是什么原因？
10:47:04.0 来源：中国花生产业网
：花生果腐病，在实际栽培过程中，又被称为“花生烂果病”，是一种比较常见的病害，根本在全国花生栽培区域，或多或少都会发作，损害严峻，不只影响终究的产值，关于花生品质也有较大的损害，所以，要引起花生栽培户的留意。花生果腐病怎样判断？损害最直观的就是花生果，看荚果是否腐朽，一般损害较轻的，花生荚果会部分呈现褐色或黑色的状况，严峻的，整个花生果都呈腐朽现象，剥开后，能够发现花生果仁也已腐朽，没有任何经济价值，等于减产或绝收，别的，花生果腐病的发作，往往不是某一个荚果受害，而是整株都会受害，再严峻的，周围一片都会受影响。详细的发病规模，从花生从进入结荚期，一直到收获期，都有可能发作，栽培户们要留意调查，
花生果腐病损害这么大，发作原因有哪些？1、重茬栽培多年接连重茬栽培花生的状况下，发作果腐病的几率会大大加大，而且损害程度也会增强，土壤中携带的病菌增多，而且抗性加大，不易防治，有朋友反响，重茬栽培是引起果腐病的主要原因，假如有一块地接连几年栽培花生的朋友，需求特别留意一下。2、缺素土壤中短少养分所需的元素，后期在弥补不及时的状况下，就会导致果腐病的呈现，特别是钙元素，由于花生吸收到钙元素后，会使花生果皮钙化，这样的话，果皮相对坚固，有利于防备果腐病的发作，假如缺乏必要的钙元素（或者是其他元素），花生果皮相对较软，这样的话，土壤中的病菌很简单就损害到花生果，形成烂果现象。3、地下害虫地下害虫的损害不能忽视，特别是蛴螬，栽培花生最怕遇见的就是蛴螬，啃食花生果，形成荚果破损，这种状况下，花生荚果现已丧失了抵挡病菌的才能（或者说很简单被侵染），一方面被地下害虫咬食，另一方面又收到病菌的损害，两者加一同，烂果也就很正常了。4、雨水多假如遇到雨水多的年份，花生果腐病也会发作或加剧，假如田间有积水会更严峻，一般状况下，土壤的透气性关于花生成长有很大的影响，当透气性变差，花生成长受阻，对病菌抵抗力削弱，别的，花生荚果长期被雨水浸泡后，发作腐朽的状况也会加剧，所以，雨水多的年份，也要特别留意。以上4点是常见的原因，那么该怎样防备和防治呢？1、轮作倒茬上面说了，重茬是比较重要的原因之一，所以轮作倒茬非常重要，能够和大豆、玉米等轮作，改进下土壤，防备果腐病作用不错。2、选种选择抗病性较强的种子，也是一种有用的防备方法，在外部条件相同的状况下，抗病性较强的种子仍是会占有必定的优势。3、合理上肥除了氮磷钾有必要的元素之外，在花生栽培过程中，还需弥补一些中微量元素，比如钙、硫、锌、锰、钼、硼等，一般经过喷施叶面肥来施行，当然追肥时也能够。4、虫灾防治防治虫灾（特别是地下害虫），意图是为了不让花生呈现创伤，由于一旦呈现创伤，感染病害的几率就大大添加，播前进行拌种，也能起到很好的作用，有用防备地下害虫，果腐病的发作相对也会削减。5、药剂防治田间一旦呈现了果腐病，就是及时用药防治，可用药剂有多菌灵、甲基硫菌灵等，可喷雾可灌根，别的，假如作用不抱负，可经过杀虫剂+杀菌剂+养分肥归纳防治。最终，再提示一点，化学药剂打药防治时，假如一次作用不抱负，间隔7-10天，能够来屡次，假如该地块每年发病都很严峻，建议做好防备作业。
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有好处的1、花生皮中的成分对人体是很有好处的，对绝大部分人是没问题的，具体资料“红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纤维蛋白的溶解，促进骨髓制造血小板而缩短出血时间，并且有提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收性，调节凝血因子缺陷等功能。”也说，“花生的红衣”有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。2、另一方面，对于血液黏稠度高的人来说，就没什么好处了，反而会增加心脑血管疾病的风险。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的红衣”，在吃煮花生时最好把皮剥掉；贫血患者如果血液黏稠度高的话，最好采取别的补血措施，比如吃血豆腐等；老年人最好也别吃“花生的红衣”，避免血液黏稠。
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