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南通有哪些酒店和小吃店？它们分别特色菜是什么？
09-08-10 &
南大街四宜糕团店的糕团还不错，建议外卖带走吃。其他的不敢恭维，主要是店堂里环境卫生较差。 新兴小吃，也就是渝源食府吧，基本上大部分是川菜，环境还可以，就是点餐太慢，上菜也慢得很。 南大街的日全食和桃坞路的7+7全是那种连锁快餐，先吃后付钱的那种，没什么特色菜！你点了菜坐下准备大快朵颐的时候就会有个不知趣的服务员站在你旁边清点你的菜，而且南大街的那家服务员素质极差，态度恶劣，强烈建议你莫光顾。 臭豆腐: 人民中路邮政大厦东边巷子里（寺街）的臭豆腐；莘园路里靠近机关幼儿园，有一个卖油端子和臭豆腐的摊子；易家桥新村路口的一块钱三块的臭豆腐；豆腐脑：虹桥菜市场里的豆腐脑. 学田菜场西门外”真正豆腐坊&；虹桥菜场东边,原来的粮站门口,有个西安人做的豆腐脑；虹桥菜场楼下西边有个小饭店的豆腐脑；麻辣烫： 虹桥一小门口的那家；城港新村里的一家卖麻辣烫、肉串、鸭血粉丝的味道很好；南川园菜市场；带汤的麻辣烫在莲花苑对面;鸡柳：      花园角新村；范家鸡柳；烧饼：      起凤街的烧饼；城港新村烧饼店； 牛肉：唐闸（濠北路也有了） “王中王”牛肉鸡：      费家扒鸡；红珠鸡；紫燕百味鸡；无线电厂食堂的鸡爪;上海鸡粥店的白斩鸡和炒鸡杂；超越超市那儿的炸鸡;鸭：      “金陵鸭”的烤鸭；濠南路的久武鸭；易家桥菜场有一家卖盐水鹅盐水鸭粥：      小石桥附近的小粥仙；天下无二粥吧；将军园老馄饨店的旁边的粥店；饭：      炒饭专家；面：      虹桥怪味楼后面一家；清真寺的面；无声小吃的面；日月谈的奥灶面；大码头的忠祥面店；濠北路华龙面馆; 燃料公司对面有家曹记兰州拉面；馄饨：起凤街馄饨店；虹桥的康师傅馄饨店；新一佳对面的博士馄饨；四怡的小馄饨；包子： 虹桥公园北门附近正宗金字无锡小笼包；濠南路上的小无锡；北濠桥南面顺心源的蟹黄包；濠北路上的大华楼；玉婷包子店；康复医院往西的路上有一家王树秋小吃店；易家桥菜场的阿庆嫂菜馆的包子；如皋的孟家蟹包；宏大点心店; 原来女人街的路口有小的店面的包子； 狼山脚下好象有家店专门做狼山鸡清炖狼山鸡    狼山鸡是世界八大标准鸡种之一，原名岔河大鸡、马塘黑鸡，1872年由一位英国水兵在南通发现此鸡，带回英国后，取名为狼山鸡。狼山鸡以黑色羽毛居多，色彩绚丽，身高腿长，皮薄肉细，味鲜冠群，为蛋肉兼用型鸡种。狼山鸡输往国外后，分布各国，曾列入世界优秀家禽图谱。狼山鸡由于皮薄肉嫩，所以吃法甚多。清炖狼山鸡，又称原焖狼山鸡，汤肉兼美，鲜香俱佳。《中国名菜谱》和《中国烹饪词典》均有记载。狼山脚下好象有家店专门做狼山鸡 天下第一鲜    南黄海滩涂盛产的文蛤有天下第一鲜之美誉，含有蛋白质和人体所需的铁、钙、碘等多种元素。古代曾列贡品上献朝廷。文蛤肉有爆炒、煨汤、烧烤、生炝等多种食法，铁板文蛤、金钱文蛤饼等为南通名菜。要新鲜去如东吃。南通市区也有很多。 文峰双竹    文峰饭店名菜，又名炒双竹。主要原料是竹蛏，配以竹笋爆炒而成。竹蛏主要产于本市如东滩涂，形似竹管，壳色淡黄，肉质如玉，为海鲜中的上品。近年如东东沙一带已经开发了竹蛏养殖场，秋冬季节到清明前后收获的竹蛏体肥味佳。竹蛏还可做白煨干蛏、贵妃出浴（竹蛏奶汤）和仙姑牙床（蛋清蒸竹蛏）等。 白汁鮰鱼    鱼又名白吉鱼，长吻鳍，品种繁多，仅长江下游就有13种之多。南通狼山一带江段出产的鮰鱼，白中隐红，刺少肉嫩，为长江长吻鳍中稀有的名贵品种。明朝人杨慎认为白吉兼有河豚、鲥鱼之美，无毒又无刺，用他的话说，粉红雪白，洄美堪录，西施乳溢，水羊胛熟。此菜已收入《中国名菜谱》和《中国烹饪词典》。    香芋烧竹鸡    香芋为多年生豆科植物，因其地下茎块有一股淡雅香味而得名。香芋烧茶干，有素菜之王之美誉。《红楼梦》第十九回有贾宝玉把香芋列入果品之记载，可见其味之美和食用之久。南通地区的海门、启东两地仍保留种植香芋的传统。竹鸡是一种栖息在山丘竹林间的野禽，俗名鸡头鹘，外形有点像雉鸡，全身羽毛呈栗色，带有白斑，喜啄食竹笋蛀虫，其肉质鲜美。南通人将竹鸡与香芋同烧，为稀有名贵野味，入口酥松，色香俱佳。 糖醋黄鱼    产于吕泗鱼场的大小黄鱼，是我国最古老最重要的经济鱼类之一。黄鱼含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、钱等多种营养成份。大黄鱼胶更是高级营养补品。黄鱼吃法较多，有红烧、煨汤、清蒸、风糟等多种食法，糖醋黄鱼为南通名菜。 烤鳗    鳗鱼，是一种奇异的江海洄游型咸淡水兼生的特殊鱼类。河鳗肉质细密、嫩滑、腴爽、多脂，富含多种维生素和氨基酸，不仅味道鲜美，还有补虚与壮阳的药用功能。南通现有多家养鳗场，产品以出口为主。当地烤制的鳗鱼，色香味俱佳，既可端上国宴，亦可携带旅行，馈赠亲友。
金钱萝卜饼    金钱萝卜饼创制于清朝末年。七十年代南通点心师又根据《隋园食单》加以改进，将油酥皮改为稀水油面卷萝卜丝馅煎制，使成品色泽和谐悦目，形如金钱，纹路清晰，皮子酥松，馅心腴美鲜香。南通金钱萝卜饼已经载入《中国小吃》、《中国大百科全书》。金师傅馄饨的馄饨，馄饨博士的馄饨，学田有一家水煮鱼味道很正宗的说。 工农路上有一家门面较小的店叫水脉堂，专营粥食，种类有甲鱼、牛蛙、螃蟹、黑鱼、鳝鱼等等，非常好吃，既入味又粘稠，回味无穷。店堂虽小，却很温馨典雅，服务周到，值得一去。 人民路上老华联商厦对面有一家台味火锅，是一人一个小锅的那种，很卫生，锅底味道也不错。还免费送饮料。 南大借医学院路路口有一家天府干锅王，它的干锅牛蛙很有名气，来的客人都要点，其他干锅也不错的。就在它的隔壁还有一家兰州拉面馆，很正宗。 吃饭人们喜欢去青年路的夜上海，或者上海人家，还有就是教育路上的蓝村，南大街的小公主，青年路的哈尔滨饭庄，这些地方各有各的特色，总的特点就是贵，大概不符合“小吃”的要求，故不再赘述。
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应该是四宜糕团店了~   牌子是中华老字号的  
 不过好象只是糕团不错，建议外卖带走吃。  其他的不敢恭维，主要是店堂里环境卫生较差
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《陶生》by旧弦.txt
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古代，樟木巷，卖油炸臭豆腐的攻嫌臭豆腐臭的嘴硬受当然会HeXD
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搜索关键字：主角：窦约，米秦 ┃ 配角：木有 ┃ 其它：也木有
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文章基本信息
文章类型：
原创-纯爱-古色古香-爱情
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窦家臭豆腐
　　狗血哈皮小短文，卖臭豆腐的攻，跳脚小白受XD　　很短的，很短的XD　　　　“滋啦啦啦啦啦——” 　　大漏勺一掀，豆腐干子纷纷落进油锅里。细小的油泡顿时炸开来，如同无数的小金豆子。　　街角的算命瞎子挑起眉毛，深深吸了一口气。　　街尾，几个孩童嘻嘻哈哈地一路疾跑，小手捏着的瓷碗里，两个铜板叮叮当当地响。　　臭豆腐坊的油布顶棚下面，大铁锅后头，拿着漏勺的是个大个子的年轻后生，生着一张方方正正的黑脸，略微皱着一双浓眉，仿佛是习惯。看看差不多了，手腕一挥一抖，便将那些炸至金黄的臭豆腐干整整齐齐码在了铁丝网架上。又取根细竹签，一穿而过，另一手早已刷上了秘制的酱料，那手势漂亮得如题诗作画一般。　　　　臭豆腐这种东西，气味仿佛是带触手的，还是毛绒绒的触手，隔着几条街也能软绵绵地伸过去，在心口上一挠，再一勾，好这一口的人就受不了了。　　对街街头另有一家铺子，少当家的唤作米秦。“米馥记”的金丝楠木大招牌擦得锃亮，高高的柜台后边坐着的正是他。米秦原本支着脑袋在打瞌睡，却被这异样的气味挠醒了。　　深吸一口气，胸膛就挺起一点儿。一口，两口，三口，光吸气不吐气，胸口涨得难受。　　米秦面色乍红乍白，忽然跳下地，一掀袍子冲了出去。　　　　黑面后生递出来一串，伸手来接的却是个姑娘家。姑娘扭着头，拿手绢半掩着面，一不小心就碰到他的大手上，顿时羞得飞红了脸。后生脸上依旧没什么表情，就将那串臭豆腐插在架子上，做个“请”的手势，自顾低头去忙。　　逐臭而至的米秦少当家恰好撞见了这一幕，也不顾跑得上气不接下气，远远叫道：“姓窦的！你怎么阴魂不散！”到了跟前，一脚踢翻了臭豆腐摊下摆的木牌，那上头歪歪扭扭，写了浓黑粗大的八个字：“遗臭十里，独此一家”。　　窦约见是他，冷冷一笑，伸脚把木牌一踢，又摆正了。众人见此，早哄散了，只几个小童在远处探头探脑看热闹。　　米秦跳脚道：“米大爷我在城南老街，你也到城南老街！我搬到相国寺外头，你也到相国寺！如今我到这樟木巷才三天，你又跟到樟木巷！你你你你安的什么心？”　　窦约将手里的抹布重重一摔，道：“我也奇怪。不论到何处开张，你总要来搅场。”　　米秦气红了脸，捂着鼻子道：“米大爷我吃饱了撑的搅你这臭豆腐摊子！最后一次告诉你，不许靠近我米馥记方圆十里之内！”　　窦约冷哼一声，哗地又倒了一锅臭豆腐下去，油星四溅，异香霎时弥漫开来。米秦恨恨闪开两步，仍是瞪着他。　　窦约拿铁勺指着前方，不紧不慢道：“对面，谢家胭脂铺子，洪记糖粥铺子，大郎煎饼，时二紫砂分店；”又指着左边道，“香得来从食，一品绸缎，秦记染坊；”指右边，“阿胖肉庄，小青糕团店，茂昌当铺。”　　收起铁勺将臭豆腐一块块拨了一遍，“这些街坊全都没有意见，不知你家店子开在哪条街上。”　　米秦脸上又是一阵红白不定，稳住了挺胸昂首道：“他们怎么跟我米馥记比？你去看看我店里，佛手，香橼，大木瓜，哪一样不香？昨日运到的水蜜桃，那个香，香得我整个店里，就跟打破了香露瓶子一般！今天你这臭烘烘的油锅一起，我那里还能闻吗？”话一说完，赶紧又捂住鼻子。　　窦约并不理他，抽了一根竹签，将锅中臭豆腐一块不少全数穿在了上面，忽然亮出白森森的牙齿对米秦一笑，喀哧咬了一口。　　“是么？带路吧。”　　　　米馥记门前，里头幽深高敞，暗香细细。　　米秦皱着眉头回头看窦约：“你，把这个，吃完了才许跟我进去！”　　窦约从鼻子里哼了一声，抓起米秦的前襟，往里一搡，自己也跟了进去。　　米少当家恼道：“姓窦的！”　　窦约原地转了一圈，仰头深吸一口气，道：“哪有臭味？”　　米秦道：“有！就有！你闻闻，就是从你那个破摊子传过来的！”　　“我的摊子只有香气。”　　“胡说！”　　“如果不香，你做什么一直跟着我？”　　米秦目瞪口呆道：“什么……没有……胡说！”　　“我在城南老街开得好好的，你三天两头来惹是生非。我打听到相国寺的门面，你抢先一步到相国寺。我半个月前赁下这里的铺子，”伸指轻轻戳他心口道，“是我先来，还是你后到？”　　米秦顿时脸红得压也压不住，嘴硬道：“胡说！总是你不对在先，既然开臭豆腐铺子，就该有些自觉，不要搅扰了邻里……”　　“自觉？你爹当年把米馥记挨着我窦家臭豆腐坊盖，可是挨得紧得很。”　　“好，你翻旧账……还不是你爹那一副温吞好人相把我爹坑了！”　　“二老都仙去多时，阿秦你留点口德。”　　米秦如被倒摸了毛的猫一般炸了：“谁许你叫阿秦！”　　“阿米。”　　“你才阿米！”　　窦约粲然一笑，白牙一晃，黑脸顿生春风。　　“阿秦从小就盯着我家的臭豆腐紧张兮兮地吞口水，就是不肯过来，我都知道。”　　“胡说！胡说！我米大少只识香果，从不沾腥臭！”　　窦约一把将他推到外边人流看不见的地方，按在拆下来的排门上。　　米秦被硌到，来不及喊痛，窦约露齿一笑，将手中的臭豆腐串横在他唇齿之间。　　“想咬是不？我知道你早就想咬。”　　“胡说！”　　“不想咬？”　　“不想！”　　“真的不想？”　　“窦约！”　　“咬一口吧。”　　“……”　　额头对着额头，鼻尖顶着鼻尖，都被对方滚烫的气息喷着。　　　　牙齿触到的，外皮金黄香脆，里头雪白细嫩，臭不可闻，却是鲜美无比。　　“有点放凉了，刚出锅的更好吃。”　　“窦约……”　　“嗯？”　　“咱们老爹拜把这么多年，一香一臭，也处得好好的。”　　“不错。”　　“咱俩总不对盘，叫他们泉下有知，该多为难。”　　“是你和我不对盘，我可一直惦记着亲手给你炸臭豆腐。”　　“……哦。”　　“好吃么？”　　“辣酱多点，不要甜面酱。”　　排门哗啦啦地，倒了一地。　　　　完　　油炸臭豆腐是多么美妙的东西啊^^　　说不爱吃的是嘴硬受！　　
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