不只是圣诞，生活的每一天都需要有更多的仪式感
原创丨沈一点 编辑丨小飞侠
圣诞这一天，仿佛是真的有魔法的。想说的话，开不了口的告白，送不出的苹果，在这一天都有了说出口的机会。而或许我们每天的生活如果加多一点点仪式感是不是会变得不一样：
吃饭时的仪式感不仅仅体现在餐厅的氛围，它不在于你的西服系到了第几颗扣子，也不在于用餐时腹部和桌子是不是完美地保持了一个拳头的距离。它就是一种态度，一种心情，一种“和你在一起的每一秒都值得回味”的体会。
而这一家西餐厅，在仪式感方面可谓做足了功夫。
花三个小时用餐
等待一只傲立的明虾
很多人总说西餐昂贵且矫情，盘中的留白，刻意的摆放都透着与中餐完全不同的距离感。有这样的情绪是正常的，因为我们大多数人从小骄傲的是中华料理的煎炒烹炸焖熘熬炖，对于西餐那一支清冷傲立的芦笋，滋味繁复的青酱完全想象不到它们在厨房里是经历怎样的过程，总觉得只有中国人才懂得料理极致的手法和精髓。
然而，西餐并不是KFC那一份炸鸡的单纯粗暴，实际上一小块土豆，可能经过了严格的火候把控才被允许装盘；一块拿破仑，也不知道在进烤箱之前受到过主厨多少次精心的折叠，才呈现出这一千层的口感。
而这一切，当我正襟危坐在金色大圆球洲际酒店的5楼玻璃房子里，第一次亲眼看着所有的食材被慢慢做出，直到叉起一块细细咀嚼，方才了然为什么唐顿庄园里小姐少爷们到了用餐时分都需上楼隆重更衣，为什么欧洲人都会着正装去餐馆用餐，一顿饭能吃到深夜。
全开放式厨房
完全开放的厨房，对一切细节都不遮掩。你能完整地看到一道菜从下锅，到煎煮，再到摆盘上桌的过程。只要你愿意，甚至可以站在料理台旁边，看到锅里沸腾的意面和小火煎烤发出滋滋声的牛排，然后慢慢享受等待的心情。
做一份食物的过程本就是很美好的享受，而这种体验，更来自于厨师的一双手，灵活且严谨。仿佛对待的是一件艺术品，这种虔诚的态度才是最为珍贵的。
在海鲜和白兰地中微张
小章鱼土豆
???如果不是打底的浓缩黑醋，可能小章鱼的味道就没有那么出挑了。白兰地腌制过的小章鱼，没有了活蹦乱跳的嚣张，平添了几分醉人的香气。
反复折叠，翻转后烘烤，一块奶香味十足的酥皮终于有资格上了餐盘，成为小章鱼的衬托。土豆和章鱼沙拉，一定要作一口吃进嘴里。土豆的软糯，小章鱼的Q弹，沙拉的利落，嚼在嘴里层次感分明。
泰式青木瓜沙拉
???泰式的沙拉总带着一种鲜明的特点：有酸有甜，还有淡淡的辣味。花生碎跳跃在餐盘上，硕大的一只大明虾毫不客气霸占了盘子里的半个席位。
泰式青木瓜沙拉
青木瓜爽口，脆脆的口感很是舒服。泰式辣酱点缀得恰到好处。明虾太大，要切成小块才能品出其中滋味。对于爱吃海鲜的人来说，这一只大虾无疑是西餐里的一种奖励和馈赠，它不是硕大的龙虾，也不需要自己剥壳，只需刀叉就能轻易吃到嘴里。
厚烧银鳕鱼
???一尾银鳕鱼在大西洋里要生长到5公斤以上，才能长出这样一块厚实的鱼背。瞬间的煎烤完整地保留住了鱼肉的水分，再经过烤箱的严格烤制，一块银鳕鱼肉才获得了摆盘的资格。本以为底下被压住的是土豆泥，不料却是更加水润的花菜酱，竟吃出了奶油的口感。
厚烧银鳕鱼
底下的红色点缀是甜蜜的草莓酱，酸甜的口感衬托得鳕鱼味道愈发清新。轻轻分下一块鱼肉送进嘴里，不柴不腻，简单舒服。
???眼看着一锅意面在沸水里翻滚，转眼间就装盘上桌。意大利人喜欢吃的意面大约只有七成熟，嚼进嘴里，面心还是硬的。而到了这里，调整过的口感更对我们的胃口：面条煮制的时间刚好，韧劲十足；花蛤的沙也吐得干干净净，每一颗都是非常新鲜的味道。
一颗小番茄要成为点缀装盘的一笔，也是漫长的过程。温油浸泡软化，表皮略皱，里面的水分却完全没有流失。酸甜的味道还在，甚至多了一分时间的醇厚。
澳洲特大带子
法国黑青口
认真地吃一顿饭用仪式好好对待你的味觉
从业二十多年的时间，西餐的种类千变万化，做菜人的心意却从未改变。炉灶前每一分钟的等候，默数计时的耐心，都不曾有过偏差。要推出一份全新打造的菜单，是对食物有了十足把握才下的决定。当一个厨师换上厨师服，戴上厨师帽，仿佛就是一场仪式的开始。对待料理的认真，可以细致到每一道菜上的点缀。
对海鲜的热爱成就了这一次洲际的新菜。无论是青口还是明虾，波龙或是扇贝，所有食物都经过了严格的把关。海鲜带着最初的鲜甜和活力，就直接跳上了厨房，端上餐桌，成为每一个品尝者口中的佳肴。
在仪式感这件事情上，西方人在这一点上无疑是聪明的，他们从不吝啬任何感情的流露和甜蜜的亲吻，让每一次面对面坐下的时间里都充满了自在。这种感觉并不是客气和拘束，也不是刻意要保持的距离，而是因为这样的仪式感，反而让彼此亲密。
即便是过了圣诞，一年之中还有不少的节日。但在节日之外，如果能继续保持这样的仪式感，才是让生活有源源不断活力的关键。生活需要更多的认真，也需要更多为自己，为他，创造的独一无二的节日。
【杭州洲际酒店.菋道餐厅】
地址：江干区 解放东路2号杭州洲际酒店5楼
人均：300元
以上内容系“沈一点微信公众号”原创发布，如需转载请与后台联系。
如果您喜欢此篇文章，请给我们点个Zan吧！
责任编辑：
声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。
今日搜狐热点(C) dianping.com, All Rights Reserved. 本站发布的所有内容，未经许可，不得转载，详见 。有些相遇注定要错过的，还不如不要相遇，如果没有遇见该有多好……也许我还生活在一个美好的世界里，对未_百度知道
有些相遇注定要错过的，还不如不要相遇，如果没有遇见该有多好……也许我还生活在一个美好的世界里，对未
有些相遇注定要错过的，还不如不要相遇，如果没有遇见该有多好……也许我还生活在一个美好的世界里，对未来充满憧憬。这句话的意思是如果没有遇见的话我的生活很更好，对吗？...
有些相遇注定要错过的，还不如不要相遇，如果没有遇见该有多好……也许我还生活在一个美好的世界里，对未来充满憧憬。这句话的意思是如果没有遇见的话我的生活很更好，对吗？
答题抽奖
首次认真答题后
即可获得3次抽奖机会，100%中奖。
广州二汽双鱼
广州二汽双鱼
采纳数：1636
获赞数：1486
擅长：暂未定制
应该是没有遇见的话，生活就不会有这么多的纠结和烦恼，大体就是这个意思。遇见不能在一起，这的确是个遗憾， 所以说宁愿没有相遇。
问问154185
问问154185
采纳数：112
获赞数：185
擅长：暂未定制
那是遇到后才会怎么想的
我们应该学会释然
别那么多烦恼
house鸿雁南飞
来自知道合伙人认证行家
house鸿雁南飞
烦恼类行家
采纳数：32017
获赞数：18396
2011年本科毕业，从事软件行业4年，坚持做推广策划，爱好娱乐，心理分析，读过很多这方面的书籍。
活在当下珍惜该珍惜的就好了不一切都会好起来的
晨儿艾特冬
晨儿艾特冬
采纳数：79
获赞数：289
擅长：暂未定制
相遇是种缘分、她也有她的美好
这句话不是肯定得
只要精神不滑坡,办法总比困难多! 戏剧来源于生活,可...希望越失望越大,有些路人不要回头招唤,相遇不一定...如果错过了太阳时你流泪了,那么你也要错过群星(...
其他4条回答
为你推荐：
其他类似问题
个人、企业类
违法有害信息,请在下方选择后提交
色情、暴力
我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。一觉醒来觉得生活甚是美好
所有的不开心都是因为想要的太多 - 简书
一觉醒来觉得生活甚是美好
所有的不开心都是因为想要的太多
面对着荷花池练完瑜伽晨练课，瞬间觉得心情好很多，昨晚跟妈妈和大竹子聊的不愉快，一晚上都是沉重的心情，居然是关于房子的问题，睡不着躺在床上细想自己对于这个问题的态度，惊觉于自己的改变，曾经信誓旦旦的坦言，我绝不会让自己年纪轻轻便成房奴，阅读学习，上班挣钱 ，游走各地山水，老了就回老家的山水村庄种菜养花。可为何在看到这城市房子被炒得风风火火的时候突然也萌生了这样的念头呢？在几乎一无所有的年纪想要的和自己的能给的不匹配为何要把压力释放给辛劳了大半辈子的父母呢？若真让他们拿出所有的积蓄给我一间几十平的小房子我真的能做到吗？反思下是万万不能的，所以这个问题最好问问自己的心，我到底想要什么样的生活。家里房子足够大，有爱我的爸妈。男朋友爱我如痴，家里温馨舒适，大好的年纪，不花时间好好学习沉淀自己想那么多无谓的事情徒添烦恼而已。
很多人都在说想想自己五年后是什么样子。几年后又怎样呢，只要我现在做着想做的事有意义的事五年后我肯定比现在更美更自信就行了。老想着未来要怎样怎样，然而现实是需要付出百倍努力用心去打造的一片荒地，又何苦天天逼的自己不开心呢。回归本心，知道自己想要什么样的生活，朝着这个方向一步一步做好自己，生活才有生活该有的样子，而不是浮躁的在城市一隅里使劲儿压抑自己。外界的纷纷扰扰言语鼓动会一不小心让人陷入唯心的幻想和得不到的痛苦里徘徊，这城市里有多少一心为了买房如蝼蚁般省吃俭用的宅居着？又有多少人在排除万难花更多的时间精力去学习去精进让自己更有价值，当然这学习是需要投资的。嗯，能在这个二十好几三十不到的尴尬年纪里拎的清自己的态度才不会让自己迷失在这城市的百千万人大军里。
不是说想要的太多就一定不开心，能轻而易举得到一切的我们另当别论，更多的是需要靠自己一步一脚印走出来的。所以想要好得生活没有错，但是别让太多的欲念坏了每天的心情，努力是为了活得更好，不是在日日苦逼纠结的拮据里压抑。更好不是说要立马实现买车买房，而是让内在和外在更加的自信从容，自信源自于内心对未来对自己的坚定，待人待己都能保有一颗善良感恩的心，不对身边的人过分要求，所有的帮助和理解没有什么是应该的，感恩每一个善良的细节，感谢自己今天的认真。
1.容易影响心情。因为西藏行，有点精神恍惚，而且真的有点追求完美，不做完就不想放下，即使明天有很多事要做。
1.室友丢钱，急于摆脱自己的嫌疑，反而显得很有嫌疑。 2.情绪化。精神恍惚，影响打工，影响学习，影响工作。 3.要想成为朋...
年后的第一个周末，空气冷寂，北京市西直门外上园大厦B座4层2#电梯内走出一位拎着灰色行李箱的年轻小伙子，他来到401室外用右手合拢的食指与中指敲了敲淡红色的木门，伴随着门被打开时发出的“嘎吱”声响，一位身材魁梧、目光犀利身穿黑大衣与黑皮鞋约莫四十五岁的中年男人出现在门框内。...
喂了狗的青春，愿转几道弯，翻越几座山，兜兜转转还是你 很难过吧，那个有着几百页聊天记录的人没有了 你有没有一个一直放不下的人？ 一直不能理解放弃和放下有什么区别，后来渐渐发现，两者还是有巨大的区别的。要不然佛怎么会说“放下屠刀，立地成佛”而不是“放弃屠刀，立地成佛”呢？ 你...
人群是燥热的 想去一个寺庙转转 清凉寺最好 清凉的寺庙，清凉的僧人，清凉的山门 清凉的脚步 天气温度四十二度 想去一个寺庙转转 随着人群流出来 我还是燥热的
1、平面广告设计 www.behance.net的广告专栏、www.welovead.com、www.niice.co、www.adsoftheworld.com、花瓣网 2、新媒体广告设计 花瓣网、数英网项目栏、SocialBete的案例专栏 3、包装设计 www.beh...
微信圈中，有位朋友叫“我是谁”。 他发过一个“细思极恐”的信息，“现在你回忆你小时候的事，你会发现所有经历都是第三视角，可当时我们看到的明明是第一视角，那么是谁在第三视角一直看着这些事？” 我在小时候，大概初中前吧，就想过这个问题，当时还发明了一种迅速入睡的方法，这种方法非...
【收盘综述】 指数继续维持在一线震荡，各题材股不同程度补涨，权重股表现疲弱，金融地产拖累指数，创业板指数挑战下行趋势线未能突破，上证指数再次击穿3080后收回，至收盘，上证指数报3085.88点，深圳成指报10760.4点，创业板指报2192.17点；5...经典语录您的位置： &
经典语录:很多事，不是我想，就能做到的。很多东西，不是我要，...
很多事，不是我想，就能做到的。很多东西，不是我要，就能得到的。很多人，不是我留，就能留住的。早该明白，总有一天，你也会离开，从我的生活中消失。不甘心吗？不甘心，又如何呢！你就像指缝间的阳光一样，温暖，美好，却是我永远抓不住的。不再挣扎，不再;
很多事，不是我想，就能做到的。很多东西，不是我要，就能得到的。很多人，不是我留，就能留住的。早该明白，总有一天，你也会离开，从我的生活中消失。不甘心吗？不甘心，又如何呢！你就像指缝间的阳光一样，温暖，美好，却是我永远抓不住的。不再挣扎，不再纠缠，我一个人也很好。（转）
一个让你脸红的私密事，微信：nanshiface，脸红也加哦
每日谜题：断案如神包大人
觉得还不够 到搞笑图片首页看吧！！！
分享给好友：
你还可以这样阅读糗事
欢迎进入移动阅读时代
微信扫描二维码,
获取更多糗事
打开微信扫描即可
微信账号：isaoniancom
得力于移动互联网与社交网络的迅速发展，我们提供几种阅读途径供您随时随地看。
所有推荐均撷取自网友的智慧言辞，仅出于传递信息的目的，不代表本站声音。(试试键盘左右键o(∩_∩)o )
猜你感兴趣的搞笑图片
搞笑图片分享
其它搞笑图片推荐
热门搞笑图片
推荐搞笑频道
果然你还是来了
[拍案惊奇 150208]
【1999】00后永远不懂
清新可爱的妹纸
#这次糗大了#减肥，号称是
【每日谜题】露出破绽的真凶
邪恶的一天开始啦 【第19
为什么网友会一边倒地力挺周
每日轻松一刻 (6月2日
热辣评:女学生厕所产男婴
最火微博 (10月25日)
吃货们的福利，挡不住的诱惑
先知道:女童遇害警方悬赏1
折扣力度挺大的
老外的神级的cos，简直就
科技万有瘾力 (第20期)
《咱们结婚吧》第四集那手表
网传90后校花私照 获评“
神吐槽:中国国庆美政府或关
[茶娱饭后]汪峰情史:离婚
人生是条单行线
开心一刻:给爷打印个性感媳
【让你受惊了！9月12日】
今日之声 (10月13日)
幸福五大原则
一切罪恶只有两种解药，时间
【内涵段子 413期】我们
易百科:国外如何进行工伤赔
最好的感情，找一个能够聊得
好可怜的王尼玛。。
狐揭秘:”人肉胶囊”走私猖
我爱你，斜塔！
给我女朋友的下任男朋友的信
【男人喝酒请注意 9道解酒
【色系军团】人鱼公主传27
台湾41岁辣妈张婷媗保养秘
娱乐BigBang:明星的
[今日话题]“最好大蒜”出
#春日敏感季#春天一来到，
超速摄像头你够了没！？
[FUN来了] 光溜溜的供
香烟的直径是如何定的呢?
吹风机是狗狗再这个世界上最
万恶的美军又来我们工地蹭饭
“全国聘礼地图”微博走红
[凤凰知道] 中国记者头上
惊现内衣美女开敞篷宝马送外
这秋千太浪漫了！
[智者贱志 2015020
【视频】周星驰吴孟达珍贵相
性感歌姬克里斯蒂娜，红唇诱
得罪了女人，会有多惨？
韩国萌妹COS《超能战联》
除了你自己，没有人会明白你
一周军情观察 (第23期)
高中时候考试把小抄贴在流
深夜畅聊：你会选择裸婚吗？
八卦TOP10:找了85后
爸爸去哪儿PS大全《新白娘
二次元美少年
[微视频] 史上最震撼的海
【我们都爱内涵图】小学生的
昨天隔壁老头的追悼会开了，
【每日吐槽 8月22日】大
囧哥说事:中国人最爱用哪个
青芜校园风 纯美校花展 《
2 为初夜准备的完美身材
如果你能拥有下面一个技能，
历史七日谈 (第25期)
最近搞笑图片
业务咨询/广告合作/链接交换请联系QQ：
::友情链接::}