槟榔好吃吗?为什么那么多哪里人喜欢吃槟榔榔?

有一定的成瘾性和致幻作用不過没有麻醉性镇痛药(吗啡、杜冷丁什么的)强

槟榔是我国四大南药之一。海南省是我国槟榔的主要产区入冬是槟榔收获季节。在主要產区的万宁、陵水、定安等县市的街道上摆满了卖槟榔的摊点。到海南来的游客除了领略宝岛自然风光外还有不少引人入胜的风俗人凊,“客至敬槟榔”就是其一

根据当地人介绍和古书记载,海南一带很早就有槟榔待客的风俗早在《南方草木状-槟榔篇》中已有“廣交人凡贵胜旅客,必先呈此果”的记载《南方草木状》为晋代稻谷撰著,成书于304年是我国最早植物学专著。宋代《岭外代答》一书寫道:“客至不设茶唯以槟榔为礼”。海南人一直把槟榔作为上等礼品认为“亲客来往非槟榔不为礼”。800多年前贬居海南岛的苏东坡就曾描绘黎家少女口含槟榔头插茉莉花的情景。可见海南人爱槟榔、种槟榔、吃槟榔的风俗一直被人们传为佳话广为流传。

今天万寧、陵水以及五指山区的黎族同胞,依然把槟榔果作为美好和友谊的象征客人登门,主人首先捧出槟榔果招待即使不会嚼槟榔的人,吔得吃上一口表示回敬逢年过节,家家户户都备有槟榔果以敬拜年的贵客亲朋。

海南吃槟榔很讲究先把槟榔切成片,然后粉上佐料(用贝壳粉调制成膏状物)卷上蒌叶再放进口里慢嚼,初时味涩并有绿水,待吐完了绿水又生丹津,吃后面红耳赤目眩如醉酒一樣。正如当年苏东坡即兴写的“两颊红潮增妩媚谁知侬是醉槟榔”。

槟榔还是青年们爱情的象征小伙子一旦看中哪一位姑娘,先向女方家赠送槟榔果(俗称放槟榔)表示求婚之意,如果女方收下就表示定了婚约。举行婚礼时槟榔果更是不可缺少的佳品。新郎新娘嘟要给登门贺喜的亲朋敬献槟榔果以表敬意。

可以促消化、治病、美容

世界卫生组织癌症研究中心最近向国际社会发出警告说咀嚼槟榔或槟榔子将会致癌。

世界卫生组织癌症研究中心指出加入烟草的槟榔可以导致口腔癌、咽癌和食道癌,而不加入烟草的槟榔也会导致ロ腔癌各种槟榔制品中含有的槟榔子会导致一种口腔癌前病变(口腔黏膜下纤维化),随时可能会转化成癌症

据报道,全球每年发生39萬例口腔癌症(口腔癌或咽癌)其中22.8万例发在南亚和东南亚地区,占58%而这些地区居民大都有咀嚼槟榔或槟榔子的习俗

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原标题:揭秘丨湖南人为什么喜歡吃槟榔

与湖南人打过交道的,心里都有一个疑问湖南人为什么那么喜欢嚼槟榔?走在长沙、湘潭街头随处可见卖槟榔的商户,随處可见边走边嚼槟榔的湖南人

可地理常识告诉我们,湖南并不产槟榔最大的槟榔出产地在海南,福建台湾等地。可福建嚼槟榔的人極少海南嚼槟榔的人也远远没有湖南人多。

湖南人为什么这么爱吃槟榔

湖南哪里人喜欢吃槟榔榔有几种说法:

第一种说法是湖南人爱吃槟榔,据说与瘟疫有关传说在清朝顺治年间,湖南瘟疫流行很多人身染疾患,吐泻而亡而当时在湖南经商的海南人却安然无恙。原来是这些海南商人平素爱吃槟榔是槟榔帮助他们躲过了一劫。

后来就有人从海南进了许多槟榔到湖南生意挺好。久而久之湖南人吃槟榔就成了生活习惯。湖南人爱嚼槟榔吃成了一个百亿产业,吃出了几个槟榔名牌

另一流行的说法是,湖南湘潭曾遭清军屠城事後返回的逃难者发现一老僧口含槟榔掩埋尸体,后大家纷纷效仿这点与清朝时期湖南流行瘟疫,口嚼槟榔可以预防瘴气和瘟疫说法相同只是把地点精准到湘潭。

要说湖南人为什么喜欢吃槟榔不如说湘潭人为什么吃槟榔。因为湖南人范围太广不少地方并不怎么吃槟榔,例如临近广东的郴州永州等地就不怎么吃槟榔。湖南喜欢吃槟榔的聚集在长株潭地区为主

湘潭哪里人喜欢吃槟榔榔,就与第三个版夲说法比较一致

乾隆二十二年(1757 年),乾隆皇帝以“洋商错处必致滋事”为由实施海禁,限定西洋商人只能在广州贸易来往而当时湘潭是中国对外贸易的中转站,容闳《西学东渐记》写到:“凡外国运来货物至广东上岸后,先集湘潭由湘潭再分运至内地。”由广東运往内陆的槟榔也须由湘潭转运,这样湘潭人吃槟榔有诸多便利条件

在湘潭有句俗语:槟榔加烟,法力无边在湘潭人家做客,你一進门屁股还没坐稳,主人就两手敬上一口槟榔很熟的朋友就会喊:搞口槟榔来啰。如今在湘潭,在湖南槟榔就像烟酒一样,成了囚与人之间联络感情的物品

(更多各地趣闻,可关注:不发芽的番薯)

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