给说下酸奶泡芙用什么酸奶那款好吃

将黄油、白砂糖放入90克水中上爐小火加热,不停的搅拌至黄油完全融化

待面糊凉一些,加入一个鸡蛋用电动打蛋器搅拌均匀,至面糊稍微发白可以倒挂在刮刀上

將面糊装入裱花袋,不用裱花嘴烤盘铺上锡纸或吸油纸,裱入面糊

烤箱预热200度烤至表面微黄,调到180度继续烤至时间总时间设置为30分鍾(依烤箱品牌而定),烤至设定时间不要取出,再焖10分钟

晾凉掰开,加入酸奶就成了

面糊加入热油的时候要快,迅速搅拌关火,不然会糊掉

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