都说黑茶越陈越香而且陈茶有收藏价值，而砖茶有新茶也有老茶问题来了，是老砖茶好还是新砖茶好呢请看下文解答！

黑茶属于后发酵茶，通常是越陈越香很多茶友都觉得老砖茶的滋味醇厚香浓，而新砖茶的口感就苦涩难忍

喝茶其实并不一定要追求黑茶的年份。老茶并不多见好的老茶更少，洳果真正明白砖茶的保健价值那么新的砖茶更应该值得去重视。

事实上新砖茶也有着甘甜香软的滋味。而就营养价值而言新砖茶的營养成分更多，新黑茶经过煮饮更别有一番风味。

至于市场上价格暴涨的老砖茶更多是“物以稀为贵”的结果。这其中自然智者见智仁者见仁。

当然如果觉得新黑茶的味道不够柔和，也可以保存一两年后再喝经过相对时间陈化后的湖南砖茶也会别有风味。在常规條件下存放三五年就够了。

历史上由于交通运输比较落后，茯砖茶要经过漫长的长途跋涉才能抵达西北少数民族地区在此过程中，茶砖经过日晒夜露风吹雨打，部分产品内部发生微生物化学聚变而产生“黑茶金花”亦即冠突散囊菌。

千百年来边区人民已习惯了這种口感，认为有这种“金花”的砖茶滋味才更醇和功效也更为优越，从而使这一标准成为厂家生产及消费者选购的重要依据

砖茶发婲，不只是在老的千两茶和茯砖茶里面才有事实上。依靠现代的工艺新的千两茶和茯砖茶也可以有大面积的金花，甚至通过一种植菌嘚方法在黑砖茶当中都可以看到金花。

在国内市场上大部分老砖茶都并不正宗，很可能是做旧的假货如果没有一定的砖茶专业知识，就很容易被外包装所欺骗得不偿失。

现在即使是砖茶的老厂所留的砖茶也不多了。而大西北等偏僻地区由于这几年收购老茶的人员增多老茶也所剩无几。

在品饮砖茶的时候不要一味地追求老砖茶。事实上新砖茶的价格更低，收藏起来升值的空间也更大

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