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洲星马蹄糕马蹄粉始于1983、食品文化遗产产品、广州十大手信。

椰汁千层马蹄糕做法:历史最详细马蹄千层糕教程0失手教程。100%成功的做法  

  1. 250克马蹄粉平均分成两份

  2. 4杯清水、125克马蹄粉搅拌均匀

  3. 3杯100ml清水、2片黄糖。煮融化至沸腾、关火

  4. 倒入┅杯生马蹄个搅拌均匀、至流状。

  5. 回倒生浆搅拌均匀至生熟浆

  6. 400ml椰浆、125克马蹄粉、2杯100ml清水、搅拌均匀。

  7. 已经完成啦……黄浆和白浆

  8. 第一层蒸黄浆2-3分钟

  9. 第二层蒸白浆2-3分钟、以此类推……

  10. 出锅后切底放凉、再切块

调生熟浆的时候、要调到粘稠流状、才回倒在生浆里面

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

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