羊肚菌怎么洗才能干净是一种珍稀名贵喰
分,野生的一般生长在森林之中,目前奇货可居;人工栽培全国生产量也很低:因此羊肚菌怎么洗才能干净市场价格较高。江苏省滨海市三中港高效农业园区积极探索,总结出羊肚菌怎么洗才能干净大棚栽培和与小麦间作两种模式,亩效益均较高,而且后一种模式高达6000元以上
1. 环境偠求。羊肚菌怎么洗才能干净属低温高湿型真菌,其生长期较长,除需较低气温外,还需要较大温差来刺激菌丝体分化菌丝生长温度为18～22℃;子實体形成与发育温度为4.4～16℃,要求空气相对湿度为75%～90%。忌强烈的直射光,微弱的散射光有利于子实体的生长发育,因此,大棚栽培地点最好选择在意杨树林中,时间应在10～12月
栽培料配方。配方一:粉碎的玉米芯42%、纯木屑20%、豆壳13%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、糖1%、草木灰2%配方二:细木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、熟腐土3%。配方三:棉籽壳75%、麸皮20%、石膏1%、石灰1%、熟腐土3%配方四:农作物秸秆粉75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰1%、熟腐土2%。以上配方任选一种,培养料的料水比为1∶1.4,含水量宜为60%～70%
3. 制袋接种。按料水比拌好培养料后堆积发酵20天,用规格17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋装料500～600克,在100℃条件下灭菌8小时后即可接入菌种采用两头接种法,接完后封好袋口,置于22～25℃温度下培养,30天菌丝可长满袋,菌丝满袋後5～6天即可栽培。
培育子实体大棚经过消毒后,先在每层床面上铺塑料薄膜,其上覆盖3厘米厚的熟腐土,盖土要均匀并且压平,然后将脱去塑料袋的菌棒挨个排列在菇床上,每平方米床面可排40个。摆好菌棒后用喷壶均匀喷水1次,然后覆盖细土3～5厘米厚,表面再盖2厘米厚的阔叶树落叶,保持汢壤湿润,1个月后可长出子实体一般在10～12月栽培,次年3月初至4月初即可出菇,每亩可产羊肚菌怎么洗才能干净50～75千克。
1. 环境要求羊肚菌怎么洗才能干净一般在熟腐土、黄壤土、砂质混合土中均能生长。间作羊肚菌怎么洗才能干净的小麦田,宜选择pH值为6.5～7.5的土壤,以利于羊肚菌怎么洗才能干净生长小麦种植以南北行向为好,并以大小行方式播种。其中,大行宽120厘米,中间走道宽40厘米,小行宽约20厘米
菌料培育方法。一種是先培育成菌袋后种入小麦田菌袋培养料可用农作物秸秆粉75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、石灰1%、腐殖土2%,或细木屑75%、麸皮20%、磷肥1%、石膏1%、熟腐汢3%两种配方,按料水比1∶1.3拌好料后堆积发酵21天,含水量为65%。采用规格17厘米×33厘米的聚丙烯或聚乙烯塑料袋装料,每袋装料550～650克,后续灭菌、接种及培养方法和大棚栽培相同菌丝满袋后5～6天即可栽培到小麦田间。
另一种是直接间作于小麦行间羊肚菌怎么洗才能干净于10月下旬开始播种,和小麦播种时间相当,待小麦出苗后羊肚菌怎么洗才能干净也慢慢长大。操作方法:小麦播种后,将行间土地耙细,然后按木屑75%、麸皮20%、磷肥3%、石膏2%的比例配料,拌匀后均匀撒在条垄上(每亩可撒配料200～250千克),再将配料与土壤充分翻拌均匀,水分欠缺的土壤要一次性均匀灌足水,一般土壤要保持70%～90%的湿度等灌入的水渗完后,直接将菌种接入土壤中,覆盖2～3厘米厚细土并喷适量水,以利菌种保湿。
与小麦间作模式羊肚菌怎麼洗才能干净每亩产量为75～80千克,间作技术好的产量更高
羊肚菌怎么洗才能干净喜湿,生长环境必须保持一定湿度。无论是大棚种植还昰与小麦间作,种植后均要随时检查田间的干湿度,做到雨后及时排水,干旱时及时喷水秋后气温下降时要及时采取加盖地膜、覆盖稻草等增溫措施。早春雨水较多,温度合适,菌丝体、子实体生长良好一般早春季节如几周之内温度在4～16℃之间,则能刺激羊肚菌怎么洗才能干净子实體的形成;如果这时温度变化剧烈(低于4℃或高出18℃),都会影响子实体的发育。总之,在早春对羊肚菌怎么洗才能干净保持适宜的温湿度是栽培成功的关键
大棚栽培的羊肚菌怎么洗才能干净,春季如遇干旱,必须适时浇水或增加喷水次数。当田间空气相对湿度低于80%时,需进行喷水與小麦间作的羊肚菌怎么洗才能干净,春季小麦返青后一般不需要人工喷水,因为小麦具有根系发达的优势,正好能平衡水分、保持湿度。
采收时如遇阴雨天,应尽量在雨前采菇,或雨前搭拱棚用塑料薄膜遮盖,以免雨水将泥水溅在菇体上,影响产品质量羊肚菌怎么洗才能干净采收後应随即清理泥土,并及时晒干或烘干(忌用柴火烟熏,以免影响质量),按质量分等级装入密封的袋中,置于阴凉、干燥、通风处保存、待售。
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