面条、面片一般容易消化尤其適合胃酸过多的人群。因为面条、面片中的碱可以中和胃酸缓解。

面条、面片要煮得软烂

面条、面片最好吃清汤的。油汤面、拌面或炒面条、炒面片过于油腻会增加胃的负担，引起消化不良

真相：烤馒头片、面包片更合适

把馒头片、面包片烤一烤再吃，有助于胃的保养 养胃秘诀因为烤馒头片、面包片时，高温会促进淀粉充分糊化变成分子结构更小、更容易快速吸收的糊精。

烤面包片和馒头片至金黄色即可不要烤糊。不要添加其他更多的调料也不要贪多，胃肠不好的人每次吃1~2片即可

真相：作为加餐食用就好

苏打饼干能胃的保养 养胃秘诀，是因为它添加了苏打粉可以中和胃部过多的胃酸，缓解胃酸分泌过多而产生的“”等不适症状

但市面上有些苏打饼干，脂肪含量高过多摄入会增加胃的负担，还会导致热量超标苏打饼干中的钠含量也很高，易导致血压升高

●怎样选择苏打饼干更养苼？

不能当饭吃只可以作为加餐吃几块。吃苏打饼干时要充分咀嚼、细嚼慢咽，而且要配合一些流质食物一起吃这样才能起到胃的保养 养胃秘诀的作用。

购买时要看食品成分表买脂肪和钠含量低的。

真相：得吃绵密软糯的“面”山药

说山药胃的保养 养胃秘诀是因為山药富含多糖，而多糖对于胃粘膜有保护作用只是，通过食物补充的多糖含量不一定能达到治疗胃病的有效剂量。