产品介绍e68a84e8a2ad：沙棘果粉是由沙棘原汁进行喷雾干燥而成沙棘果汁中的营养成分异常丰富，含黄酮类化合物、有机酸、多种维生素如胡萝卜素、维生素C、E、B1、B2、多种微量元素、18种人体需要的氨基酸、可溶性糖（全部为果糖和葡萄糖）等100多种生物活性物质营养种类之齐全，是其它水果无法比拟的其中的维苼素C含量居一切果蔬之首，为猕猴桃的3倍有“维C之王”之称。《中华药典》和《中药大词典》记载沙棘果具有活血、健胃、生津、止渴等功效。

沙棘果粉是沙棘鲜汁经喷雾干燥而得到的黄色粉末可用于提取VC、作为固体饮品及医药、保健品的原辅料。

产品说明：沙棘果粉质量标准

感官指标:色 泽：黄色；气味：具有沙棘果香味和果酸味；形 态：粉末；杂 质：无肉眼可见杂质

理化指标:水分≤6 ；总酸（以苹果酸计）%：≥8 ；维生素C≥500mg/100g：； 溶解度≥95%；铅（以Pb计）mg/Kg：≤1 ；砷（以As计）mg/Kg：≤0.5 ；铜（以Cu计）mg/Kg：≤10 ；

用法与用途：沙棘果粉是沙棘果实精华部分嘚集中保留了原果汁的风味、色泽及营养，成份全面完整产品便于运输、贮存及再加工，是制作饮食新品的好原料加水溶解，还原為沙棘原汁用于加工固体饮料：将沙棘果粉与一定比例的甜味剂混合均匀即成为可加水冲饮的果珍饮料。用于加工糖果:沙棘果粉以其独特的果酸味可用于生产夹心糖果用于药品、保健品，如制成颗粒剂等

用于食品添加剂：如饼干、面包等。

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