每当我们说起安徽的美食，相信很多人第一反应就是这个淮南牛肉汤，毕竟安徽的牛肉汤那确实是名震全国，不管是味道还是口感都让很多外地游客意犹未尽，甚至很多吃货会去安徽游玩，就是为了能够吃上一碗正宗的牛肉汤。那么我今天就给大家推荐一家非常正宗的牛肉汤店，这家店据说在安徽本地那是相当的有名，很多人都来他们家吃过这个牛肉汤，不少附近居民甚至天天都会来他们家买上一份。
可能是因为牛肉汤是地方特色，我们走在安徽的街头小巷当中，随随便便就能够看到大把牛肉汤店，虽然说安徽也有不少其他种类的地方美食，但是真正能让本地人天天念着要吃的东西，那肯定还得是这个牛肉汤。这些店铺有的开业时间短点，有的可能是老店，由于师傅技术不同，做出来的成品味道自然也各不相同，所以如何找到一家适合自己的牛肉汤店那就有说法了。这家店算是安徽这边的一家老店了，在这边开业了很长一段时间，靠着自己的手艺得到了很多人的认可。
这家店没有名字，就是一家非常平凡的街边小摊罢了，位置就在安徽省滁州市凤阳县的红心镇这边，虽然这周围都是一些卖小吃的和卖狗肉汤牛肉汤之类的小摊贩，但是只要一说到红心镇的牛肉汤，很多本地居民总是第一时间就能够想到这家店，因为他们家这个牛肉汤不管是从味道还是从价格上面来说都实在太让人惊讶了。
我们就算不看一线城市，看看那些二三线城市，想要吃一碗牛肉汤再怎么都得二三十块钱才能够吃好，但是这个老爷子却不一样，只用十块钱就能满足大部分人的胃，牛肉的分量是真的多，而且味道还很好，一吃就知道绝对是用的新鲜牛肉，嚼劲十足，牛肉本身的香味混合上各种调味料的味道更是让人欲罢不能，如果再搭配上二两小酒，这样的神仙生活真是拿什么都不换。
其实他们家整体面积并不算大，看上去可能还没有一个普通快餐店一半的大小，至于这个环境就更不用说了，和那些苍蝇馆子比都不一定比得过，甚至让人不由得担心他们家会不会有卫生问题。不过这么多年来都没出过什么事情，而且味道也确实让人眼前一亮，所以我们还是能够看到相当多的食客过来他们家吃饭。
这家小摊每天生意都特别不错，经常是需要排队，很多当地老人早上六点就开喝了，如果大家也想来试试他们家的手艺，那可一定要早点过来才行了。
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五一小长假即将到来，由于特殊情况很多朋友出远门的计划就被搁浅了，本着不出市不跨省的原则游玩。其实在城市周边游也是很不错的，约上三五好友或者与家人一起去郊外游玩，野餐，呼吸一下新鲜空气，放松一下身心。如果选择郊外野餐、爬山就要自己准备干粮了，那么哪些食物适合野菜、爬山吃呢？推荐这6种美食，既扛饿又能拍照发朋友圈。
面包轻便，又有“人造果实”的美誉，种类丰富，具有风味，而且还是高热量高碳水的食品，登山、郊游时会耗费一定的体力，面包正好可以为身体补充能量和营养，避免过度饥饿导致出现的低血糖问题。面包不仅携带方便、高碳水还有高颜值，在准备郊游、野餐的食材时，不妨将其列入美食清单中。
饭团特别适合家庭手工制作，不需要繁杂的过程，只需要将大米或者添加一些黑米、紫米等糙米制成大米饭，再加入一些油条、火腿肠、海苔等配料，用保鲜膜裹包好就可以了，不需要特殊的模具，易拿取、方便分享，精致有营养，可以充当郊游、野餐的主食。
饭团也是一种比较个性化的主食，一般可以根据家人的口味，来添加不同的配料，如果有小朋友的话还可以做成迷你版小饭团，既不会造成浪费，也不用担心孩子吃不完，丢掉又浪费。
烧鸡在我国美食界一直有着举足轻重的地位，举办宴席时可充当硬菜站C位，过年过节又能充当节礼，在旅途中还能充当干粮。不管是爬山还是野餐，带上一只烧鸡是最好的了，爬山是在休息的时候与同伴一会就能将其消灭掉，而如果是野餐的话，金黄油亮的烧鸡既扛饿，又不怕上镜，油亮的色泽拍出来很好看。
烧烤是针对出门野餐的朋友，如果选择爬山就不用考虑了。烧烤应该是很多年轻人拒绝不了的美味，带上烧烤炉和烧烤食材，找一个有山有水的地方，迎着微风，与好友边吃边聊，吃完之后还能踏青撒欢，想想都觉得过瘾。
现在正是各种鲜嫩的水果上市的季节，郊游野餐当然也要带上几样新鲜的水果。前面已经提到了肉和主食，要营养均衡自然也要带上水果。像草莓这样的水果，只需要提前清洗干净放入保鲜盒中，而像菠萝这样的水果便需要提前切成小块放入保鲜盒中，像香蕉、橘子这种带皮额水果直接带着就行。
如果带有小朋友，还可以带上几袋牛奶，带一个便携式的果汁杯，可以随时给孩子用牛奶和水果打一杯奶昔，营养又美味。
如果去郊游、野餐很少能碰到超市或者小卖铺，水还是需要准备一些，毕竟水是生命之源嘛。饮品可以根据喜好的需求，准备矿泉水、酒或者功能饮料，如果是爬山或者体力消耗比较大的运动，建议带上一瓶功能饮料，及时给身体补充能量。
以上提到的6样食材，不是每一种都要带，而是可以根据自己的实际需要选择性地带，如果去爬山则要减负，带一些必需品就可以。而如果是野餐的话，除了以上所提到的美食，还可以带上小蛋糕、寿司、薯条、炸鸡等等。要注意的是在野外烧烤一定要注意用火安全，走的时候尽量将垃圾全部清理掉。
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