今天我们来和大家一起聊一聊关于集成灶蒸烤一体机的具体选购信息吧，看看目前有哪些品牌型号值得我们去购买呢？集成灶蒸烤一体机可以帮助我们轻松制作美食，而且整个过程十分的简单有趣，接下来我们就来具体的聊一聊吧。

1、功能升级，花式烹饪

有了蒸烤集成灶做饭，人们将不会局限一种烹饪方式，蒸烤箱的烹饪方法就有蒸、烤、蒸汽嫩烤、煎、炸、煮等，同时还拥有辅助功能解冻、加热、发酵、保温、消毒等功能，日常烹饪轻松满足，还加持了60L的超大容量的烹饪内腔和4层的层架，能够根据食材的特性分布在不同的层架之上，只需要一次烹饪，便可以做出一桌美味佳肴，满足三代同堂的大家庭，也可以快速烹饪，让家人吃饭不必等待。

即使不懂集成灶行业的消费者都知道，集成灶与传统烟灶相比最显著的优势是吸烟效果强劲，如今新一代蒸烤集成灶采用的是侧吸下排的吸烟方式，不像传统烟机悬挂在头顶，集成灶烟机进烟口距离烟源更近，形成黄金拢烟区，宽屏拢烟，油烟产生就立刻被吸走，从源头上消灭油烟，杜绝油烟扩散。而集成灶的烟灶也有一定的行业标准参数，风量达到19m/min就基本能消灭所有油烟，燃气灶火力需要达到5kw，避免烹饪出现火力不强。

在做饭的时候，有时候肯定会忘记打开烟机，导致厨房充满油烟才反应过来烟机忘记开启！而集成灶配置一键烟灶联动功能，当你开启灶具时，烟机也会同时打开，再也不用打开灶具的时候还要去开油烟机，帮你省事儿，一键操作搞定灶具、油烟机，实现同步运行，让油烟无处可逃！且集成灶还搭载了延时功能，在做晚饭关火之后，烟机会帮你延时2分钟，排出厨房多余油烟，再也不怕余烟四溢！

在大冬天，做完一桌菜，有些菜已经凉了，更别说家人遇到加班、堵车晚回家，菜汤都已经凝固，回炉重造热一热，食物的营养和口味都大大消减！这个时候保温的重要性不言而喻，蒸烤一体集成灶搭配的恒温置物台轻松应对这一情况，通过顶部置物台加热，能够使自身保持75℃恒温状态，保证菜品的鲜嫩多汁，确保美味营养不流失，让晚归的家人也能享受到温暖！

集成灶蒸烤一体机各个板块完美镶合后，对日常的保养维护非常便捷，灶台钢化玻璃的设计油污一抹就干净，同时油烟机还可以启动自清洁功能，一键高温溶解油污，然后甩干油渍回收到集油盒中，集成灶蒸烤一体机内腔蒸汽自清洁，软化油污后清洗不费力。

1、大多数品牌不够专业

在集成灶行业中，一些集成灶就算就再高超的技术没有蒸烤技术的沉淀也是无用的，蒸烤集成灶选择，最重要的还得看蒸烤箱的配置，由于大多数集成灶品牌涉及蒸烤行业比较晚，没有太多的技术支持和研发经验，导致大多数蒸烤集成灶配置都很低，一些常见的品牌采用的是上一代蒸烤箱配置，所以，如果你想要实现更丰富的美食烹饪并买到专业配置的型号就要多对比一些品牌，建议大家优先选择上下加热+后部热风的专业烘烤配置，其次也要采用新型直喷式蒸发器，淘汰外盘式蒸发器，外置水箱的设计也能帮助我们烹饪更方面。

集成灶是高端智能家电，按照市面的价格一般售价在8-20K范围，一般普及在一二三线城市，相对农村消费来说，价格上还是有点贵，一般家庭还是难以接受，加上农村留守老人和小孩比较多，一般很少使用这样的智能厨电，所以不能很好的全面普及。

蒸烤集成灶是抽油烟机、灶具、蒸烤箱集合在一起，所以体型比较大，市面上的集成灶蒸烤一体机毛重都是在95-120kg这个范围，如果一经安装几乎无法移动，必要情况需要移动的话只有3-4个人才可以搬动。还有很多消费者对集成灶的颜值上的设计还不太满意，也会影响对集成灶的好感。