四川,一直有冬季吃羊肉的习俗。
俗话说:冬吃羊肉赛人参,春夏秋冬亦强身。
成都周边有许多种美味的羊肉,
它不仅是金堂县宝贵的品种资源,
更是国家地理标志保护农产品。
金堂黑山羊是通过70余年的群选群育形成的四川省优良地方肉用山羊品种,2001年经四川省畜禽遗传资源管理委员会和品种委员会审定并正式命名。金堂黑山羊全身毛呈黑色,毛短富有光泽,体质结实,结构匀称。具有多羔、多胎、繁殖率高、适应性强、耐粗放饲养、个体大、生长发育快、肉蛋白质含量高、肌肉密度大、肉质细嫩等特点。
在哪里才能吃到正宗的黑山羊呢?
2019成都·金堂黑山羊美食文化旅游节
在本次美食节上有什么亮点呢?
快跟着小堂堂来瞧瞧吧!
全城联动·商家羊宴合力助推
本次黑山羊美食节可谓是
金堂县内指定近百家知名餐饮企业,
将推出黑山羊系列美食。
这可是品鲜美羊肉、尝金堂美食,
网红助力·美食大咖探店直播
大家熟悉的知名美食主持人飞哥,
将在本次活动期间到现场主持哦。
飞哥,四川知名美食主持人,成都交通广播FM91.4主播,四川传媒学院客座教授,成都餐饮同业公会副会长,四川省烹饪协会副秘书长。荣获成都广播电视台金牌主持人称号,著有畅销书《飞哥带你一百元吃遍成都》等。
还有你喜爱的网红小哥哥、小姐姐
以及成都、德阳微信大V平台小编
和他们一起品鉴黑山羊美食的好机会,
外乡组团·品羊宴购金堂游古镇
来自成都及周边地区的游客
届时的大金堂一定热闹非凡!
金堂有礼·秒杀餐券实惠尽享
重磅的好消息要告诉大家。
在黑山羊美食节指定接待商家里,
不仅可以品尝到正宗鲜美的金堂黑山羊,
还可以49.9元秒杀100元现金抵用券。
温馨提示:现金抵用券可直接抵用账单金额。每单限用2张现金抵用券,不兑现、不找零。不与店内其他优惠同享。
(只有小堂堂以上给出的指定接待商家才可以使用现金抵用券哦。)
乐购金堂·土特名优本土年货
本次黑山羊美食文化旅游节上,
都可以买到金堂名优土特产哦,
将这份幸福传递给家人吧。
云顶明参、金堂县食用菌、甘御兰石斛、
营养丰富的金堂黑花生、
金堂一号健康有机的橄榄油、
真的会让你嫌后备箱太小的哟
大金堂羊肚菌,带着一身香气漂洋过海闯到欧洲!不论新鲜或者干货,拿来炖鸡都超级美味,足以征服任何一个吃货的胃。
福兴镇甘御兰铁皮石斛养生旅游基地是金堂县特色农业代表之一。铁皮石斛在临床上及中药复方中被广泛应用。而国际药用植物也界称铁皮石斛为“药界大熊猫”,类金属之黄金,美玉之蓝田。
成功申报中国地理标志证明商标的金堂明参,是金堂人炖汤的常用配料,鸡汤、排骨汤、猪蹄汤,加点明参,味道更加不摆了!
大家吃的花生都是粉嫩的颜色,而这些黑花生却悄悄进了金堂人的嘴,肉质细嫩更化渣。
一颗颗饱满的油橄榄,出油量极多,黄绿色的橄榄油,清香四溢。因其极佳的天然保健功效、美容功效和理想的烹调用途,而享有“液体黄金”、“植物油皇后”、“ 地中海甘露”等众多美誉。
作为”中国脐橙之乡“,金堂三溪镇脐橙在90年代就扬名省内外,皮薄肉红甜度高,水分充足,每年销量不用愁。
这些带着金堂印记的伴手礼,
绝对适合每一位来到金堂美景打卡地
悠悠天府凌云翼,千里沱江第一城。
金堂,以“花园水城”的美誉闻名,
光是美景足以让你流连忘返。
小堂堂这就给出精品旅游线路推荐,
和家人一起快乐出游吧!
成都-五凤古镇-龚家山-淮州新城-中国脐橙之乡-成都
成都-甘御兰铁皮石斛林盘景区-云顶石城-铁人三项赛场-淮州新城-成都
成都-鲜花山谷-金堂山-毗河湾省级旅游度假区-炮台山-成都
成都—玉皇养生谷—金山公园—西南航空文化旅游景区—沱江小三峡—成都
2019成都·金堂黑山羊美食文化旅游节,
体验一场美食盛宴狂欢吧!
最后小堂堂还要提醒大家,
手慢无!手慢无!手慢无!