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#批评#这不是剂量问题，这是性质问题。批评有一条细细的、意识几乎难以觉察、人常常不愿接受的红线——批评只能给逻辑、给疑问、给论证，不可以讽刺，不可以定罪，更不可以用作构陷的工具。 有人给车换轮胎没放好千斤顶。“换胎必须先把千斤顶放好，否则会xxx”、“放好千斤顶的标准是xxxx，你这样做在x个方面不达标，这会违反合同”。这是批评（criticize）。“修车都不放好千斤顶，你真是蠢到家了”“你哪个师傅教的？”“你是…

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心灵手巧的吃货们，自己动手在家做啊！

原料：干米粉、芹菜、青椒、豆芽、青菜、蘑菇、牛肉或鸡肉、酸菜郫县豆瓣酱、干辣椒、番茄酱、酱油、料酒、味精、鸡精、白糖、盐、葱姜蒜、花椒

1、米粉在开水中浸泡30分钟，一定要泡软为止；

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