牛肉甘兰能蒸包子吗

点击联系发帖人 时间：2022-07-01 05:17

牛肉馅包子蒸多少分钟

绿甘蓝洗净切碎，加盐出水

1大碗面粉用开水和，一点点的加，避免水多面少，注意不要烫伤哟！揉到硬一点就可以了。醒半个多小时。

绿甘蓝出水后挤干，加入准备好的五花肉馅，搅拌，依次加入盐，酱油，五香粉，葱姜末，最后加入2大勺花生油，一顺方向搅拌均匀

把面团轻柔几下，分成一个个的小剂子，擀皮，包饺子。

所以馅都包好后上屉笼，大火烧开后转中小火，大约，10---15分钟即可。

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孩子不喜欢吃馒头，那就搞点花样吧。韭菜、茴香吃厌了，总想搞点新鲜馅。

取适量面粉，放入酵母、白糖、温水，搅拌一下，和成光华面团。

鸡蛋打散，炒熟，盛出。胡萝卜切丝，略炒一下。鸡蛋碎与胡萝卜混合，晾凉。

甘蓝焯水后剁碎，然后攥干备用。

将泡软的粉条与木耳切碎，因为包包子，所以略微切了一下。

将甘蓝、粉条、木耳与鸡蛋胡萝卜混合，放入食用油、黑芝麻、蒜末、蚝油以及盐搅拌均匀。

将包好的包子放入蒸锅中，蒸20分钟，关火。开吃吧！

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