最近快手网红都在试吃,日式溏心蛋。据说是神仙版本的鸡蛋,最近粉丝一直问我日式溏心蛋怎么做?正好最近小编鸡蛋吃不就制作几颗特殊的鸡蛋吧!糖心蛋的制作方法也是有许多,有的简单,有的复杂,不过步骤都含糊不清,小编只好咨询一下大厨,糖心蛋如何制作,之后小编多次尝试,总结下最简易又好吃的糖心蛋,制作方法在下方!
准备食材:鸡蛋,2大勺子生抽,1勺味极鲜,1勺糖。
第一步:准备一口锅,放入调皮的鸡蛋,水温是开水时下水,这样出来的鸡蛋好吃。煮至6分钟放入盐捞出,过冷水冷静冷静。
第二步:准备一个容器,倒入2大勺子生抽,1勺味极鲜,1勺糖,搅拌均匀备用。
第三步:拿起冷静好的鸡蛋,剥衣服让它露出白白嫩嫩的皮肤,全部剥皮完成备用。
第四步:将剥皮的鸡蛋,放入搅拌均匀的汁水里,接着给汁水中倒入冷水,末过鸡蛋即可,再拿起盖盖子,放入冰箱冷藏12个小时左右拿出来。
第五步:将冷藏好的蛋,切开装盘食用即可。
一道美味可口的日式酱油糖心鸡蛋就做好啦!尝一口,好吃到停不下来,你也尝试一下吧,简直是美味佳肴。不想做的话,分享给男朋友让他帮你做吧!也可以分享给朋友,家人让她们也尝试一下,新型的味道!好啦,感谢您的观看,关注,评论,转发,收藏,点赞,有你们的陪伴是我最大的动力,谢谢!