组织家族人员出去旅游,以什么名义为好?

徽州大势西高东低,河水多自西北流向东南,迎合了风水学说上的山川大势,生发了徽州人对风水的狂热追求,各种类型的风水村落在徽州横空出世。琳琅满目的古村落,是否藏有徽州特有的风水基因密码呢?

阳春三月,柯村千亩油菜花竞相开放,从柯村村沿路农田到江溪盆地、东坑盆地,沿线的数十个村落,绵延数十公里,金灿灿的油菜花尽收眼底,把大地装扮成了金色的花海。

舶在新安江边的历史航船

从新安江下游的浙江建德市出发,溯江而上,驱车200公里,终于看到了这条并不宽阔的乡野山溪——地处安徽绩溪县的登源河。我感兴趣的不是它为什么被称为“徽州之源”,而是想知道,到底是一股什么力量,将紧依着它的龙川村筑成了一条船的模样。

800多年前的一天,一个老者路过绩溪县龙川村,在饥渴难耐时,村人胡念五打开家门,恭恭敬敬地款待了他。或许是答谢一饭之恩,或许是惊讶于龙川地势,老者登上了龙须山察看风水。罗盘的指针在山风中“哗哗”地转动着,渐渐地停顿下来,定格在村东南的登源河。他发现,登源河属于“来龙之水”,两岸山形有如十八只金龟上水,随着地势的步步趋缓,形成百川归拢之状,将脚底下的龙川村围于谷地中央。

屏山舒村从村落建筑到民居建造,从祖先墓地到庙宇位置,从气口到水口,都离不开风水,被誉为“中国风水第一村”。图为舒氏祠堂庆余堂,建于明万历年间,坐北朝南,梁柱雄伟,步架规矩,雕刻精美,历史价值和艺术价值颇高。

但是,老者找出了龙川村风水的缺陷——坐向错误。他提出了大刀阔斧的改造方案——将龙川村改造成一艘船的形状,坐向扭转90度,由坐西朝东改为坐北朝南;龙川河向北移动百余米,将水口拓宽成喇叭形,在河口内造桥关锁,留住财气;打通五条南北走向巷道,直通龙川河边,隐喻“五子登科”;在龙峰山麓的木鱼形山坡上建“灵山庵”,以镇煞气,钟灵气……

胡念五将信将疑地打量着眼前这个山野村夫装扮的老者,老者微微一笑,报上了自己的姓名——赖文正。赖文正乃有着“地仙”之称的江西风水先生,胡念五早有耳闻,他赶紧拜谢,在其后的数百年,胡念五及后世不折不扣地执行着这一规划。

龙川村经过这一系列的改造,到明代终于形成规模。虔诚的胡氏族人为了钉住“船”,挑选了一户姓丁的人家入住村中,将丁姓祖坟葬在船头石笏山下,在胡氏宗祠左侧建丁氏宗祠。“丁”字形同船锚,有了份量的锚,即使在凶猛的风浪中也能确保航船安然停泊。锚多了船无法前行,诡异的是丁姓人家十六代以来一直是一脉单传,即使到了计划生育时代依旧如此。有了锚,还要有木桩,他们在胡氏宗祠前的龙川河岸栽下一棵榆树,用来维系这艘大船。

赖文正准确地预测到了龙川村此后的成就——名人辈出,人文荟萃,富甲江南。龙川村诞生了明代户部尚书胡富、兵部尚书胡宗宪、都御史巡抚辽东胡宗明、清代徽墨名家胡开文、前国家主席胡锦涛等人,龙川人将这一切荣耀都归结于风水。

今天的龙川村格局变化不大,山隐水迢,树影婆娑,油菜花填满了山野的空格。当我站在龙须山上,此刻,与赖文正的目光重叠,越过绵延的群山和纵横的阡陌,看到了两头尖、中间大的龙川村,数百幢鳞次栉比的民居如同一间间船舱,恢宏的马头墙如同林立的风帆,胡氏宗祠前竖立的根根旗杆如同桅杆,龙川恰如一条大船停靠在登源河岸,显得烂漫而安逸。可以说,这些格局都在刻意强调,这就是一艘船。

沿着新安江及婺江一路寻找,一座座船形村进入视野——西递村七哲祠和跑马楼象征船首的眺台,村中两棵大树如同桅杆,牌楼似扬帆;屏山村宛如一艘扬帆出海的航船,弯曲的吉阳溪就像一根缆绳将船系在了水口;庆源村将村落设计成双体船,周边群峰围出了一处平静的港湾。还有湖里村、浯村、双龙村、根溪村、思溪村、上晓起村、李坑村……船形村布局大同小异,局部设计别出心裁,村头植一棵笔直的乔木取意竹篙;村中心植一棵樟树取意桅杆;村头种植一排红豆杉,把它们想像成系缆绳的木桩……布局相当独特,河南岸村中和上坦均无井,源于江氏先人认为不能在船身上打洞,否则将会漏水沉船。

为什么会有那么多的船形村落坐落在徽州的山水之间呢?

新安是徽州古称,徽州村落大都依新安江水系而建,从某种意义上来说,新安江是徽州的符号。徽州山峭水湍,客观上,多数村落地处两山夹一沟的狭长地带,船形设计既是最合适也是最无奈的选择。在地少人多的徽州,徽人只得外出经商求生,他们对船有一份特殊的情感和寄托。新安江在崇山峻岭中打开了一道缺口,入浙后汇入钱塘江,满载山货、木材、茶叶、桐油、油漆等货物的商船,从新安江出发,船将他们与外面的世界维系在了一起,最终建立起了纵横天下的徽州商帮。

新安江东去尽头是大海。我忽然想起,对16世纪中国海洋格局最具影响力的就是两个徽州人——歙县的汪直和绩溪的胡宗宪。兵部尚书胡宗宪统率的舰队,绞杀了汪直缔造的世界上最庞大的海盗船队,那场大航海时代来临前的海权战争,至今在胡宗宪老家龙川村还可以寻找到印迹。在号称“徽州第一家”胡宗宪尚书府,拱形屋顶设计成船舱状,书房设计成战船形,“位协三公”的木牌坊上雕刻着翻滚的波涛与跳跃的鲤鱼。站在尚书府,如同屹立在战船上,似乎还可以听到400年前惊涛轰鸣。

当我们的目光跳到绩溪毗邻的泾县黄田村,那里停泊着一座占地4000多平方米的“洋船屋”。清道光年间,盐茶商朱一乔80岁的老母突发奇想,想见识一下上海的“洋火轮”。为了孝敬老母,朱氏父子按照轮船模样,一砖一瓦地垒砌出一件惊世骇俗的作品——西侧院墙砌成翘角船头,院墙中间造型似甲板,两层高的家塾如同驾驶室,中间和尾部院墙形同客舱,住宅和厅堂如大轮。有船必须要有码头和跳板,朱一乔在“敦睦堂”与轮船之间建了一座石板平桥,这艘装满孝道的船舶,悠然停靠在凤子河岸。

的确,若要以最具象征意义的象形布局来解读徽州村落,无疑只有船。这些依山傍水的村落,希望以航船的布局避免水患,希望以水为动力推动宗族的蓬勃发展。同时,这些带着“扬帆起航”、“一帆风顺”、“满载而归”吉祥寓意的船形村落,承载着家族心愿,为徽州经济发展注入了强大的精神动力。徽商刚走下航船的跳板,又跨上了故乡的航船,船成为藏在内心的风水图腾。随着公路运输的发展,新安江已经隐入沉寂,沿岸的埠头也彻底退出了历史舞台,这些船形村落失去了前行的动力,成了一艘停靠在历史长河中的航船。

石潭村位于歙县霞坑镇的山坳里,是古代歙县南乡及绩溪和旌德两县徽商从水路经新安江前往苏杭的必经之地。春天,漫山遍野的油菜花、梨花,如火如荼,是摄影、写生的好地方。在这张照片里,村落背靠的祖山、面前的案山、左青龙右白虎,一览无遗。

据说,整个徽州的地形形似一艘大船,朝向大海,船头是海拔1787米的天目山主峰清凉峰。徽州山水的褶皱间泊着无数的船形村,村落中又隐藏着一幢幢造型逼真的船形屋,徽州人对船有着天生的执爱,除了徽骆驼、徽州牛之外,船仿佛成了徽州隐性的象征。然而,在之后的寻访中,我却发现徽州的村落布局不仅仅是简单的“船”,“船”只是徽州风水形制中的冰山一角。

朱熹笔下“呈坎双贤里,江南第一村”的呈坎村,按易经中阴(坎)阳(呈)二气统一、天人合一的八卦理论选址布局。整个构造山重水复,村落完全处在“枕山、环水、面屏”的理想空间模式环境里。村落坐西向东,大门一律朝东,迎春阳之和,避肃杀之气,呈现出了以风水建立起的门户秩序。村左建家庙宗祠,村右建社屋,突出左宗右社。一座座建筑被两水圳、三街、九十九巷分割成一个个独立而连接的空间,置身其中如入八卦迷阵。

石家村石氏宗族是北宋开国功臣石守信的后裔,三条经线、五条纬线将村落分割得井井有条,道道相通,一栋栋民居如棋子散落其间,因此得名“棋盘村”。这是一盘没有下完的棋,棋盘上似乎还弥漫着腾腾杀气,下棋者早已拂袖而去。让人猜测下棋者是谁?为何留下一盘残局?

里方村钱氏族人遵风水理念,经数百年努力,营构了一个外圆里方的“钱形村”,还干脆取铜钱的寓意将村子名为“里方”。他们将姓氏的钱与现实中的钱穿插在一起,时刻提醒后人“君子爱财,取之有道”,以村落格局教化后人做人要外圆里方。

宏村按照一头牛的形状对村落进行了设计,牛角,牛头,牛舌,牛身,牛胃,牛肠,牛脚,一应俱全。我从高处往下俯视,看到一头斜卧在雷岗前的青牛,碧水流淌,水气活络,仿佛只要一声吆喝,这头筋骨舒展的青牛,便会缓缓地迈开步伐。

吴水森是万安吴鲁衡毓记罗经老店传人,十二岁时,他的大娘和母亲教会了他写盘与装针的核心技术。“文革”期间,万安罗盘的生产全面停止,20世纪90年代初,吴水森重操祖业。

徽州的大势西高东低,徽州的水多自西北流向东南,这种方向恰好迎合了风水学说上的山川大势。徽州人对风水的狂热追求,巨大的市场需求,为风水师提供了实验场,各种类型的风水村落横空出世——龙形江村、凤凰形雄村、鱼形渔梁村、云团形潜口村、牛角形西坑村、带状形高砂村、阴阳交媾的太极湖村……各种形状的风水村落层出不穷,它们或者隐藏在人们的眼皮底下,或者堂而皇之地袒露天机,数量之多大大超出了我的想象。仅在休宁一县,就有月形、凤形、鹤形、龟形、蛇形、船形、荷花形、梅花形、锣形、蟹形、螺蛳形、海螺形等三十多个象形风水村落。

我们甚至很难找到未经风水师相地的徽州村落,在呈坎、棠樾、雄村等很多宗谱中,都有邀请风水师指点村落择址的记载。潜意识中,徽州人深埋着对风水的畏惧和敬仰,大到村落规划,小到一门一窗朝向,择偶看八字,出门翻黄历,建房、搬迁、修坟都要挑吉曰、选吉时,徽州无处不隐藏着风水。风水禁忌颇多,一不小心就有触禁的危险,促使徽州人不得不掌握风水知识,几乎到了人人知风水的地步。

为什么在徽州有那么多的风水村落?一个重要的原因是徽州与两大风水起源地江西和福建毗邻,随着徽商的崛起,他们将累积的资本源源不断地输送回家,徽州成为数百年不停歇的庞大建筑工地。有一种说法,大批来自江西、福建的风水先生进入徽州,是他们营造了一大批风水村落。事实真的是这样吗?

图为太极湖村形势图。绩溪太极湖村 ,阴阳两极,相拥相抱,自然环境得天独厚,缘溪河呈“S”形绕村南流,西部村落和东部田野组成天然的“太极”地貌奇观(绘图/钟媛)。

徽州是道教的发源地之一,这里是一大批名道的活动场所,经过千年实践总结,徽州先人渐渐地丰富了环境选择理论,他们以丘陵和山水作为试验场,并将道教“师法自然”的哲学思想体现在风水设计中。南唐时,著名的风水大师、国师何令通迁居徽州,成为徽州风水的奠基者。《休宁县志》称:“凡徽人葬地之善者,多为何国师所扦。”宋元明清以来,何令通之风水术在徽州得到了衣钵传承,婺源济溪的游氏家族即“得舅氏国师何令通青囊之学”,成为徽州最著名的风水世家,明代游元礼还曾于“永乐初应诏卜天寿山陵,优赐还山”。何氏家族也绳绳相续,挥起牛鞭将青牛赶到人间的休宁风水师何可达,即为何令通后裔,青牛入户宏村之后,宏村果然没再遭受火灾侵扰,最终留下了世界文化遗产“牛形宏村”。

未能谋取功名的徽州读书人数不胜数,除了背着行囊外出经商打拼天下之外,做风水先生也是一条不错的出路。这些深受儒家经义教义影响的读书人,将毕生的学说和理想压缩到了罗盘的一千多个蝇头小字中,在村落设计、规划和改造时,他们容纳了江西和福建风水学派的精髓,将对忠孝节义和仁义礼智信的推崇、对儒道释的敬重、对宗族礼法的遵守、对宗教的信仰等观念与风水交糅,形成了包容并蓄的徽州风水学。可以说,一只小小的罗盘,大到足以将徽州收纳其中。来自各地和本土的风水师们各显神通,因地制宜,进行大胆的想象和创意,各种形象的村落应运而生,不仅在村落布局上突发奇想,在空间营造上也别具匠心,他们共同缔造了风水徽州。

相比马头墙、牌坊、宗祠、天井、徽骆驼、契约、女红,风水承载了徽州更多秘密。龙川、宏村经过风水改造后镇住了水火,呈坎、理坑打通了自然与人文的气脉后成就了进士村,经过风水的点化,它们成为富甲一方的豪族。风水真的有那么神奇吗? 

图为龙川船形图绘。绩溪龙川村有1600余年的历史。它的形状两头尖、中间大,如一条大船停靠在登源河岸。

徽州为中国风水贡献了什么?

真正引发我对徽州风水思考的是村落的水系。徽州人视水为财富的象征,因此水在村落中得到了最大化的应用,门前绕水,低头遇水,村落漂浮在明晃晃的水流上,人走着仿佛脚步也开始晃动起来。

风水大师何可达将仿生学原理大胆而奔放地运用到了宏村水系的设计上,南湖是牛肚胃,小溪是牛肠,水渠兜兜转转流过每家门口。按图索骥,不论从何角度看,它都是一头熟知水性的青牛。500年后,它提醒我这一切似乎与财气关系不大,更大的关系是防火——南湖坐落在朱雀位是镇火,村中心的月沼以储内阳之水而镇丙丁之火,水流在村中被人工疏导、引流、改道、折曲、回旋、盘绕,尽可能让水在村落中舒展,利用地势落差,将消防用水输送到每一个角落。村落中一片水汽泱泱,飞檐倒影在水中,水影爬上了粉墙,显现出一派自然天成。

图为形态似鱼的歙县渔梁村,村名得自渔梁坝。曾辉煌一时的徽商抵钱塘、下扬州都要从这里起步,堪称徽州商人“梦开始的地方”。渔梁坝又被后人美誉为“江南都江堰”(供图/QUANJING)。

木结构的徽州民居最怕火,经过数百年苦心经营的村落,经受不住一场大火蹂躏。一开始,风水师试图改变道路走向和屋门口朝向而解决防火难题,但是失败了。接下来,他们在具体的防火细节上大作文章,在规划村落和设计民居的时候,将自然规律、生活常识和风水隐秘地结合在一起——宏村中心开凿的月沼取“花未开、月未圆”,寓意着宗族的发展越来越兴旺;冯村冯氏支祠东向挖有七口池塘,云庄书屋前挂一盏天灯冠以月名,组成“七星赶月”图;水圳绕门冠以“玉带缠身”;天井中放置水缸,冠以“四水归堂”……

这些风水上的吉语一语道破天机,水是防火的最有效手段,这些布局既烂漫地追求着宗族理想,又理性地落实了消防措施。

龙川河的人工改道和排衙水口的建造,从形式上看貌似弥补了龙川村风水上的缺陷,更重要的是解决了雨季发洪水时登源河水位暴涨导致的河水倒灌难题。从此,后人在雨季常常看到了一则旷世奇景——汹涌的登源河由东向南咆哮而来,人工改造的龙川河则水流潺潺,两河交汇处呈现出高低不同的水位,登源河水高于龙川河水,不可思议的是龙川河并没有发生洪水倒灌。古人把这一现象归结为真龙镇守着龙川河。在胡氏宗祠配置了流水泮池、开辟五条北高南低的通道等措施,疏导和顺畅了地表水的排泄,解决了龙川村长期悬而未决的水患和内涝问题,这是龙川先人在参透了自然规律后,利用自然和改造自然的经典范例。 

图为婺源古坦乡菊径村。这是个古朴清幽的山村,形如马蹄,村外山环水绕近圆形。图片正上方为其狭窄水口,新修的柏油公路呈圆弧型绕村而过(摄影/谢琳)。

徽州多山而缺水,但是身在徽州你会误认为身处水乡,水在这里被最大化地利用着。为了营造良好的水环境,江、河、溪、瀑、堰、渠、池、塘、沟、井、泉,这些重重叠叠的水波纹与村落、民居、道路和建筑物协调地搭配在一起,水口园林造景,水街水圳环连,水井池塘密布,仿佛它们是与生俱来的天然的关系,创造了理想的水空间。宅坦村的无溪有龙百塘水系、江湾村有江字形水系、昌溪有多级山塘连珠水系、江村的金鳌水系等水系密布徽州大地上,创造了“浣汲未妨溪路连,家家门巷出清泉”的绝佳人居环境。

徽州风水史是一部徽州村落和民居的水火防治史,随着风水学的演变,人们淡化了最初地理学、建筑学上的实用意义,在糅杂进众多迷信成分之后,渐变为心理学、玄学,比如邻里大门、窗扇方位的避让,大门改小,天井放置太平缸,室内掘井,山墙高人一尺,原本都是防火举措,但是统统冠以风水的名义,俨然制造了独具特色的风水徽州。

程朱理学的奠基人程颢、程颐、集大成者朱熹祖籍均在徽州,他们的思想左右了徽州人的生活秩序,在村落营建中强烈地体现了宗法秩序、伦理纲常。徽州人按照朱子家礼模式建立起一套宗法祠堂自治体系——祠堂或坐落在村落中心点,如同一个人的心脏;或坐落在村口,如同村落的引头雁。左祠右社,宗祠支祠,昭穆分明,秩序井然,这些宗族建筑以其宏丽的规模、高耸的形象成为村落的地标。它们极其神圣,一砖一瓦都不能破坏,否则村落发生灾难必将难逃其咎。

徽州人虽然经商居多,但读书取仕依旧是首选,“三代不读书,好比是个猪”的俗语也说明徽州人普遍重视读书。因此徽州人希望通过整治风水改变气运,通过风水从精神层面为学子祈福。许多村落建有文武庙,在乾位建魁星楼,巽位建文昌阁,在社庙中供奉文曲星,在水口筑文峰塔。建筑上也大作文章,马头墙、山墙、大门改成官帽状,门顶或屋顶置官帽状飞檐,大门仿照衙门修成“八”字,在住宅或整个村落前后左右开挖沟渠,以形成“环绕宅之四面如腰带水”,大门正对的圆锥形山峰,就将其更名为笔尖峰,如果是“山”字形山峰,就命名为笔架山……通过美好的寓意给予学子强有力的心理暗示。其体现的功能不仅仅是讨彩的作用,更有主人的理想和诉求。这让人惊叹古人浑圆的心智。

按照“临水而建,双龙戏珠,倒水葫芦”的基本风水形势布局的许村,历史上出了48个进士,成为名副其实的“进士村”。有“理学渊源”之称的理坑,在数百年间先后出了尚书、司马、知府等36名官员、16名进士、文人学士92人。他们将这一切归结于村落的好风水。

泾县黄田村,村形如一艘停泊在江边的航船,取名“洋船屋”。这是清道光年间盐茶商朱一乔为孝敬老母而建。西侧院墙砌成翘角船头,院墙中间造型似甲板,两层高的家塾如驾驶室,中间和尾部院墙形同客舱,住宅和厅堂如大轮。这艘装满孝道的船舶,悠然停靠在凤子河岸。

徽州大多数村落都有族谱,无一例外地记载了“务耕读”的家规。所谓“耕读”,是农耕文明与儒道文化的结合。耕,是立命之本;读,为修身之策。“十户之村,不废诵读”乃是当地教育发达的深刻写照,读书成为他们的自觉行为。我在呈坎村一户村民的灶台上看到贴着一张红纸,上书“天地君亲师”。说明徽州人把尊师体现在生活的日常细节中。他们建造的豪宅也如一部修身立世的教科书,无论是大处的门楼、影壁、天井、地面,还是小处的门楣、牛腿、雀替、神龛,均有人物神像、传说故事、花鸟虫草、琴棋书画等图案,让儒家文化的微言大义渗透到建筑的每个细节中。雄厚财力是造就名人辈出的后盾,宗族子弟通过科举入仕得以光宗耀祖,反之又影响和带动了更多的族人,环环相扣,名人历史经久不衰。

风水设计的美好愿景,让徽州人信心倍增,他们对拥有上天的眷顾和祖先的庇佑深信不疑。通过风水对精神的支持,通过学子自身的刻苦攻读,千年来,徽州“儒风独盛甲东南”,诞生了29个文武状元、2100多个文武进士和数千举人,积淀了深厚的人文底蕴。“连科三殿撰,十里四翰林,同胞翰林,父子尚书,兄弟丞相,四世一品”被传为佳话。在这样经久不息的良性循环中,徽州成为中国教育最发达的地区之一,为古典中国提供了耕读传家的范本。

从隋开皇九年(589年)置歙州,再北宋宣和三年(1121年)改歙州为徽州,徽州行政版图延续了800多年。近百年来,徽州一直在经历着嬗变的阵痛,婺源的分离,绩溪的改隶,徽州已被掐头去尾,分属两省三市,不复历史上一府六县的稳固格局。为发展旅游业,徽州也改名黄山市。我们习惯上将皖南传统村落群、婺源传统村落群、楠溪江传统村落群和瓯江中上游传统村落群,称为华东四大传统村落群,皖南传统村落和婺源传统村落基本上指的是原来的徽州传统村落,可是徽州的名字已经从人们的视野中抹去。徽州已彻头彻尾地被篡改,似乎世间已无徽州。

今天的徽州,随着时代发展和科技进步,一些原本玄幻莫测的风水秘密已经揭开,风水丧失了强大的向心力和制约力,经历了“文革”和“破四旧”,先人经过上千年的实践、依靠风水建立起的牢不可破的铁律,遭到了摒弃和践踏。许多徽州人已经抛弃了对自然的敬畏和对祖宗的崇拜,随意破坏和改变先人精心构筑的水系、道路、村落的格局,任意地拆除历代祖先一砖一瓦搭建起来的家园,大批徽州三雕、民居被盗卖或者出售,甚至漂洋过海。风水徽州是否只剩下了一则远古的神话,跳跃在我们温暖的舌尖之上?

旧时造房起屋要请风水先生看地基、定日子,奠基仪式上要拜神祭祖。图为罗盘博物馆奠基仪式。

一垛垛白墙,优雅,梳朗,独立于烟雨中,仿佛开放在田野里的一朵朵百合花,整个徽州如同大自然馈赠的礼物,被悉心收藏着。年复一年,日复一日,曾经的耕读渔樵生活在这里上演,然而这样心性自然的生活场景也日见式微。古村落正在面临着消亡——一些杂乱无续的新建筑,穿插在江湾村的历史建筑中,仿佛一堆摆脱不了的累赘,它们与这座古老的村落格格不入;里方村横七竖八地盖了新房,笨拙而生硬地混搭着,我们已经找不到安放在天地之间的那枚铜钱;上叶村在“城镇化”中萎缩成了一片枯叶……散处在徽州山区的各色徽州村落和传统的民俗,在现代文明的冲袭下,命运将走向何方?

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核心提示:从家具厂到房地产新兵,从中山到珠三角,从普通住宅开发商到海南清水湾一炮走红的旅游地产,陈卓林家族发展壮大的每一步脚印都少不了核心人物——陈卓林的独到眼光和果敢决策。

  这些年,陈卓林家族一直位于胡润百富榜前40名的位置。对于这个排名,想必陈卓林家族很引以为豪,这个家族的雅居乐海南清水湾项目已连续多年冠名胡润百富榜。

  “战国时代”群雄逐鹿 特色酒店地产逆市突围

  陈卓林家族的发家史,也为大家所津津乐道。从家具厂到房地产新兵,从中山到珠三角,从普通住宅开发商到海南清水湾一炮走红的旅游地产,陈卓林家族发展壮大的每一步脚印都少不了核心人物——陈卓林的独到眼光和果敢决策。

  然而,也正是因为陈卓林,雅居乐两次深陷危机。第一次是2012年的“非礼门”,陈卓林涉嫌非礼秘书被拘,差点构成雅居乐几十亿元债务违约。第二次是今年9月30日,陈卓林被昆明检察院控制,事态尚不清晰,雅居乐股票已停牌数日。

  2014年的胡润百富榜显示,陈卓林家族的排名已由上一年的第34名下降到第51名,财富缩水14%。 

  与如今响彻全国的雅居乐相比,陈卓林家族最初起家靠的仅仅是中山市三乡镇的一家小小家具厂。

  陈卓林家族是中山市当地的名门望族,家中五子,陈卓林排老二。1985年,陈卓林五兄弟在中山市成立了一家集生产、销售、批发于一身的家具厂——时代家具有限公司(下称“时代家具”)。

  运营时代家具的几年间,陈氏家族完成了最初的资本积累。

  1992年,在陈卓林的带领下,陈氏家族开始涉足房地产行业。这一年,陈氏家族成立了中山市雅居乐房地产开发有限公司,并开发了其第一个房地产项目——中山雅居乐花园。

  雅居乐的招股说明书显示,中山雅居乐花园于1993年率先向香港及澳门买家推介。为吸引更多潜在的香港、澳门买家,香港雅居乐于1994年7月19日在香港成立。陈氏家族甚至还成立了雅居乐物业管理服务有限公司,引入港式物业管理模式。

  据了解,在1993年至1997年期间,雅居乐不断在港澳地区组织活动、打响招牌:连续五年出资赞助“香港小姐选美大赛”,聘请香港无线总监陈锡年任职雅居乐,组织港澳人士免费看房团。

  这是国内首家在港澳地区投放广告的地产商。

  最终,中山雅居乐花园约95%的房源售给港澳买家,成为珠三角地区著名的外销楼盘。

  到1997年,受全球金融风暴影响,香港的房地产行业需求不振。陈卓林家族于是开始转战大陆市场。身处中山,珠三角市场自然成为了雅居乐的下一个目标。

  同年,中山市雅居乐集团有限公司成立,开发雍景园,开始成功迈向高端产品市场。

  对雅居乐而言,进军广州是其在华南地产圈奠定基础的关键之举。

  据传,1997年,雅居乐为了抢得进入广州的高地,不惜血本招揽大量人才,行政总裁月薪5万港元外加奖金,园林总设计师月薪更高达十多万港元,相当于当时其他大企业同等职位人员的三倍,震惊广州地产业界。

  到2000年,雅居乐一举拿下番禺、花都、白云等地块。到2002年,雅居乐在广州、佛山的四大项目同时动工,包括番禺3000多亩的广州雅居乐花园、各1000亩的花都雅居乐花园、广州白云区的南湖半岛雅居乐和南海盐步的雍景豪园,开发量之大为其余发展商所侧目,被业内称为广州地产史上的一大壮举。

  2002年以后,雅居乐的业绩飞速增长。2002年~2004年,雅居乐的营业额分别为

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《食物》大班教案(通用18篇)

  作为一名教师,通常会被要求编写教案,教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。那么你有了解过教案吗?以下是小编帮大家整理的《食物》大班教案,欢迎阅读与收藏。

  《食物》大班教案 篇1

  1、认识有营养的胡萝卜、豆腐、菠菜等食物。

  2、懂得合理饮食,在日常生活中做到不挑食,不偏食。

  录音机、胡萝卜、菠菜等食物

  师:小朋友们,营养食物王国的国王邀请我们去做客,在哪里有许多好吃的,你们想不想去?(想去)

  师:但请柬上有几个要求,我们能达到要求才能顺利到达。

  二、食物营养表达:

  请同学们拍打节奏,在拍打这条节奏型时要注意附点和空拍,小朋友利用身体的部位感受这条节奏型。

  幼儿自由探索用身体感受节奏型。

  师:我们完成了营养食物王国国王的要求。现在可以出发了。

  (2)请幼儿说一说四种食物的营养

  师:红红的胡萝卜有什么营养呢?

  (它含有很多维生素,可以抵御病菌。)

  其他事物有什么营养呢?

  教师手拿胡萝卜清唱

  老师唱,小朋友拍节奏型并说唱。

  分组进行演唱,并品尝有营养的食物。

  《食物》大班教案 篇2

  1、初步感知各消化器官的位置及食物在体内的旅行的过程。

  2、了解消化器官的主要功能。

  3、养成良好的饮食和卫生习惯。

  4、能大胆、清楚地表达自己的见解,体验成功的快乐。

  5、能在集体面前大胆发言,积极想象,提高语言表达能力。

  食物旅行记视频,各消化器官图片,人体大图一张

  一、视频导入,引出问题

  1、师:看!他们在干什么?孩子们吃得可真饱啊!这时爱动脑筋的他们想到了几个小问题,是什么小问题呢?(播放视频第一段)

  2、过渡:他们产生了什么问题?我们一起来探索一下吧!

  二、食物的旅行过程

  1、了解消化器官师:食物会经过哪些地方呢?;本文(幼儿猜测)我们一起来看一看!(播放视频第二段后提问,根据幼儿的回答依次出示图片)师:你们知道这些消化器官在身体的哪个位置呢?请你来猜一猜,贴一贴吧!(出示人体大图,幼儿贴器官位置)师:我们来看一看,他们贴的到底对不对。(出示贴好的人体图)教师小结:原来我们的食物会经过这几个地方,让我们一起看着图片,摸一摸自己的胃、小肠、大肠分别在哪儿吧!(带领幼儿触摸消化器官的位置)

  2、食物的旅行过程师:那你们知道食物旅行的路线应该是怎样的呢?(幼儿回答)师:我们再来看一遍视频(再次播放视频并提问)师:现在请你来指一指,这个苹果被吃进去后,会在身体中怎样走动?(出示苹果,幼儿操作)教师小结:食物进入嘴巴以后,通过食道进入胃里,然后再通入小肠,最后通道大肠经过肛门排出体外。(带领幼儿感受食物的路线)

  三、各消化器官的作用

  师:我们知道了食物的旅行路线了,那你们知道,这些消化器官究竟有什么作用呢?我们一起来看一看。(播放视频第三段)师:现在你们知道我们的消化器官有什么作用了么?

  教师小结:我们的嘴巴首先是用来嚼碎食物的,而食道像根大管子,用来输送食物,食物输送到胃里后,胃主要负责消化食物,把食物碾成稀泥糊糊,小肠负责吸收营养,传送到大肠时,食物营养很少了,大肠用来储存粪便。

  四、初步理解正确的饮食观念

  师:我们的消化器官作用大吗?那我们要怎样保护它们?

  教师小结:我们吃饭如果吃得太饱,消化器官就会太累,如果太饿,也会对它们造成损害。吃太多的冷饮或者不卫生的食品对它们也是有很大损害的。所以我们不仅吃饭要细嚼慢咽,而且要多吃健康食品。保护好我们的消化器官!不仅如此,我们吃饱饭后更不能剧烈运动,要走一走,散散步,这样才更有利于消化器官的工作!

  师:现在我们跟着食物再到消化器官中去走一走吧!(完整观看视频)

  此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围,让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中,幼儿表现的积极主动,都能用较完整的语言回答老师提出的问题,并能主动与同伴交流。

  《食物》大班教案 篇3

  1、通过尝一尝,摸一摸认识我们身体中的消化器官及消化流程。

  2、懂得要如何爱护我们的消化器官

  1,通过猜谜语(麻屋子,红帐子,里面住着白胖子),品尝花生米引出食物吃进人身体后去了哪里?

  2,幼儿猜测食物会进入身体哪些地方、

  3,边听老师讲<花生的旅程>边观看视频、初步了解人的消化流程、

  4、看图片回忆花生经过人体哪些器官,遇到了哪个朋友,结果变成了什么样、并在自己身上找出相应的位置、

  5学习器官儿歌加深印象、

  6、情景导入:小主人在冬天非要吃雪糕,咬一口,冻的牙齿打哆嗦,咽下去食道都快冻僵了,可他还要吃、胃也不舒服了,胃很生气决定和其他消化器官藏起来要罢工!

  (1)你觉得这个小主人好不好?

  (2)要是你是小主人,你会怎么办?

  7、看图通过提示,找到相应的器官,并粘贴到原来位置、

  我们帮小主人把消化器官们送回了家,但是小主人却不知道怎样保护它们就不会生气?小朋友们快帮小主人想一想,怎样保护它们就不会生气呐?

  《食物》大班教案 篇4

  1、初步了解简食物链中的动植物之间相互制约、相互依存的关系。

  2、知道自然界中几种常见的食物链。

  3、培养幼儿大胆探索的欲望。

  4、萌发幼儿保护生态平衡的意识。

  5、让幼儿学会初步的记录方法。

  6、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  课件、动植物头饰若干。

  (一)导入:根据课件讲述故事,激发幼儿兴趣。

  1、故事里一开始有谁?后来来了谁?发生了什么事?

  2、故事里面谁最厉害?为什么?

  (二)结合课件,了解动植物间的食物链关系。

  1、出示故事里的动植物图片。猜一猜:它们有什么关系?谁被谁吃掉?

  2、请幼儿排一排它们之间的关系。

  小结:像这样一个吃一个,好像一条链子的关系,我们叫它食物链。

  (三)了解动植物间相互依存、相互制约的关系。

  1、动物们你吃我我吃它,多残忍。它们中你最讨厌谁?为什么?

  2、假如没有了其中的一个动物或植物,会发生什么事呢?猜一猜。

  3、在大自然中,你觉得谁最厉害?(人类)为什么?人类的什么行为会造成动植物的减少呢?(如过量捕杀动物;过度砍伐树木等)

  4、讨论:为了保护大自然的生态平衡,我们应该怎么做?你有什么好的建议?(教育幼儿爱护环境,爱护动物)

  5、发散思维,讲述其它的食物链。如海里的食物链。

  (四)游戏:谁饿了

  1、幼儿自由选取角色,根据音乐做动作。

  2、音乐停止,请扮演相关植物链角色的幼儿根据食物链的关系迅速手拉手蹲下。

  首先,用故事引入生物之间的敌对关系。其中的食物关系显而易见,激发了学生开始学习的兴趣。而食物关系用箭头标识,看起来虽然比较容易,但学生往往会画错箭头的方向。对此,准备了几个红色箭头,并着重指出板书按“谁被谁吃”的方向画出来。

  其次,着重组织学生进行探究活动。具体说活动分两个层次:第一层,正确理解食物链的构成。通过对“螳螂捕蝉,黄雀在后”等成语的收集,学生知道生物之间的食物关系多种多样,普遍存在。通过观察和阅读第 45 页的文字,组织讨论,学生知道食物链上的生产者、消费者和分解者及作用;知道食物链的源头在植物,终点是凶猛的动物。第二层,建立食物网的概念。画食物链是一项十分有趣的活动。但在一定的生活区域里给形象的生物画,很容易画乱。为了减少盲目性,引导学生从绿色植物开始一直找到凶猛的动物结束。

  《食物》大班教案 篇5

  在制作节日挂历的过程中,我发现孩子们对中国的食物有一定的了解,也比较熟悉。比如:一些孩子讲到了小笼、馄饨、饺子、粽子等。还有的孩子讲到了外出吃饭时看到有的菜五颜六色的很漂亮、有的菜可以作出各种各样的图案等。结合我班水彩画教学,可以使他们对中国的特色文化有进一步的了解,而且食物是他们每天都要接触的,所以我决定以次开展主题活动。

  1、结合图片或食物,让幼儿初步感知中国食物的特色,激发爱国情感。

  2、提高幼儿探究的兴趣。

  条件提供:图片(或实物)

  1、出示图片或食物:

  你们在哪里看到过这些食物?

  这些东西国外有吗?

  3、回去问问父母。

  孩子们在看了一些菜谱的照片后展开了讨论:真实的菜单、菜谱可以帮助幼儿回忆,幼儿在不知不觉中说出了许多,包括一些中国的特色菜。

  朱颖:我到饭店里吃过鱼、虾和点心。

  王嘉晨:我还吃过蟹和小粽子。

  张鑫昕:我吃过粥。

  潘华玺:我在火车上吃过菜。

  朱颖:我在“鸭王”吃过鸭皮。

  李佳斐:我吃过“小绵羊”火锅。

  邓越:我在“小绍兴”吃过鸡、粥。

  施轶恒:我吃过快餐。

  老师:那么你们知道那些菜是中国特有的,国外没有的?

  潘华玺:馄饨、饺子。

  邓燕飞:螃蟹。(孩子们一边看菜单一边讨论着,我让他们看一看自己制作的节日挂历是否有点启示。)

  反思:孩子们对吃的东西比较有兴趣,再加上前几天在制作挂历的同时,

  对中国的传统节日及食物有一定的了解,所以能讲出许多中国食物。但讲的点心较多,因此就从点心先开始。

  1、在动手包馄饨的活动中,进一步对中国点心感兴趣。

  2、品尝自己制作的点心,有参与的愿望。

  条件提供:皮子、馅

  1、出示一只包好的馄饨。

  2、幼儿边看边讲:

  这是中国特有的吗?

  3、老师示范讲解包馄饨的要领。

  4、幼儿跟着老师一起做。

  今天,正好孩子们中午吃馄饨,我从厨房取来了皮和馅,孩子们看到这些东西一下兴奋起来了:

  牛啸天:我会包馄饨的。

  王嘉晨:我知道的,这就是中国菜。

  邓越:这不是中国菜,是中国点心。我顺势接着邓越的话问:还有那些中国点心?

  施轶恒:汤团、春卷。

  张心辰:大饼油条。

  潘华玺:馒头、包子。幼儿一下讲出了许多特色点心。

  老师:那么我们一起来包馄饨好吗?

  孩子们自发分成几组开始包馄饨,在实际操作中出现了一些问题:有的馅放得太少、有的皮破了,在大家共同努力下,馄饨包好了。

  朱颖:我已经真的学会了。

  王嘉晨:我还不会,但我会做馒头。

  邓越:我想快一点吃这些馄饨。

  反思:结合上次的活动,我把中国点心和中国菜肴分开来进行认识,先从制作点心开始。这次的活动,孩子们参与的积极性非常高,可能是平时较少接触这些东西,有的幼儿从未做过,有了实际操作经验,他们对中国点心有了新的认识。

  1、尝试用刀切发好的面团,初步学习搓、捏和做包子的方法。

  2、在操作活动中激起探究的兴趣。

  请厨房的阿姨发好面团,进行示范。

  孩子们对动手操作很有兴趣,有了上次包馄饨的经验,这次做包子似乎顺利多了:

  邓越:我只会吃包子,不会做。男孩子似乎更“懒”一些,

  张鑫昕:我也是。上次包馄饨也是如此。我请来了厨房的阿姨来示范,他们看得可认真了。

  邓燕飞:大妈妈的本领真大,这些小馒头多漂亮!

  李佳斐:我会用面粉做小白兔。

  朱颖:上次我在公园门口看见有人用面粉做成各种各样的小动物,我还买了一个。其实,这也算是中国民间工艺品的一种。

  瞿峰:我妈妈说这些东西还要出口到国外去。

  老师:为什么要出口?

  瞿峰:因为国外没有的。

  王嘉晨:我知道了,这也是中国特有的。孩子们边讨论,便开始做包子了,虽然做得不算漂亮,但很认真。

  反思:在孩子们的一问一答中,我发现他们对用面团制作各种造型产生了兴趣,而且有些家长对我们的主题活动有所了解,开始丰富孩子有关的知识,所以他们才会产生问题,并学着解答问题。本来,打算带领孩子们去“绿波浪”看一看中国特色点心,但由于经费问题,只能放弃。

  1、初步了解中国菜肴的主要特色:色、香、味、形,观察拼盆的特点。

  2、对中国菜感兴趣。

  1、幼儿自由翻看书或图片。

  你喜欢那个菜?为什么?

  你认为那些菜漂亮?为什么?

  你在那里看见过这些菜?

  3、幼儿介绍自己喜欢的菜。

  今天的活动是从由我在“绿波浪”带回的菜单引起的:

  邓越:是上海点心的广告。

  老师:你们看看我们的墙

  吴雯娟:是图画,吃的。壁上多了什么?

  牛啸天:有各种点心。

  邓燕飞:由糕、春卷。

  老师:你们知道是从哪儿来的?

  李佳斐:是发来的。

  吴雯娟:是画出来的。

  邓越:不对,如果是蜡笔画的,上面会有一(邓越是个观察力很强的孩子)粒粒的东西,这肯定是从广告纸上剪下来的。

  老师:为什么要做广告?

  潘华玺:饭店里的人要介绍他们的东西。

  罗逸菲:专门买点心的地方做广告。

  曹宁:我在饭店里看到过的。

  老师:饭店里除了点心还有什么?

  张心辰:我吃过许多好吃的菜。

  高怡宁:饭店里的菜很漂亮。

  老师:为什么很漂亮?

  施轶恒:他们用西瓜做成桥。

  孙婷怡:用萝卜做成蝴蝶。

  罗逸菲:青菜做成小花。

  曹宁:胡萝卜切成丝,用牙签串起来就变成菊花了。

  单伟栋:萝卜刻成一条龙。

  高怡宁:黄瓜做成树叶,蛋黄做成树干。

  李佳斐:青菜做成花瓣,蘑菇作花心。(孩子们你一言我一语说出)

  邓燕飞:用黄瓜且成一块块,放在盆子的周围,当中放菜。

  吴雯娟:当中放黄颜色的菜好看,因为绿的和黄的放在一起漂亮。好聪明的小姑娘!不知不觉中讲到了中国菜的“色”。

  老师:真的!这样配好看多了。老师也带来了一些菜的照片,想看吗?

  孩子们一边看菜单,一边议论:这是鱼片、这是青豆、这时青椒……

  反思:这次活动给我感触很深,孩子们的观察力越来越敏锐,观察得越来越仔细,而且现在变得很喜欢讲,包括一些平时比较内向的孩子,今天也讲得很热闹,无意中讲出了中国菜的主要特点:形、色。

  1、通过外出的参观活动,结合厨师的介绍,让孩子们进一步了解中国菜的不同制作方法及选用的材料。

  2、用多种途径提高孩子们的探索兴趣。

  幼儿可向厨师提问。

  3、讲一讲自己学到了什么本领。

  今天,我们联系了“万家灯火”酒店带领孩子们去参观,我们请了饭店的厨师长为在看的过程中,我发现孩孩子们介绍了陈列出来的各种菜肴,孩子们子们能讲出一些蔬菜的名,兴趣很高。

  老师:刚才厨师叔叔为我们介绍了许多菜,你们还有什么问题要问吗?

  王嘉晨:请问这个菜边上的花是怎么做的?

  邓越:这个宝塔是用什么做的?

  吴雯娟:这个孔雀的头是不是用黄瓜做的?

  王嘉晨指着“松鼠鲑鱼”说:这是用鱼头和薯条做成的!(鱼肉切成长条用油炸一下确在厨师的介绍下,孩子们知实很像薯条)道了“松鼠鲑鱼”的制作方法。

  回到幼儿园后,孩子们又继续讨论了起来:

  邓燕飞:饭店里的菜比我们做的好看。

  王嘉晨:当然啦,人家培训过的。

  邓越:要学好几年了。这时,孩子们提到了菜名,于是我问:是不是每个菜都有自己的名字?

  瞿峰:有“孔雀开屏”。

  朱颖:有“脆皮鸭”。

  邓越:有“菊花饼”。老师:下次我们也来学做小厨师好吗?

  反思:外出活动确实丰富了孩子们的知识面,许多孩子知道了菜可以做成各种各样的形状,用刀切几下就可以改变形状,而且他们也敢于提问了,虽然刚开始有点胆怯,但在大家的鼓励下,慢慢地放开了。下次的活动,我打算让孩子们尝试用刀切菜。

  1、熟悉各种菜的形状,在成人的指导下学习用刀切菜,并能切出不同的形状。

  2、提醒幼儿注意安全。

  3、提高动手操作能力。

  上次我们参观了哪里?

  2、今天请小朋友来学做小厨师:

  先训练你们的刀功。

  3、指导幼儿分组进行切菜练习。

  4、展出幼儿切好的不同形状的菜。

  5、下次,我们制作拼盆:

  想一想,你想和谁一起制作?你需要什么菜来告诉老师,可以帮你们准备。

  有了上次外出参观的经验,孩子们对菜有了进一步的了解,讲起菜来也头头是道,今天就让他们试着切菜,老师先示范了好几遍,提醒他们注意安全:

  王嘉晨:手不能伸直的。切菜时手怎么放?

  邓燕飞:我看妈妈切菜时手是弯弯的。

  邓越:妈妈不让我切菜,说很危险。

  老师:你们想不想切菜?

  孩子们兴奋地跳了起来。由于缺少实际经验,在操作时我仍采用分组进行,避免危险。

  张心辰:黄瓜很好切,一下就切好了。

  施轶恒:番茄里面有很多水。老师:对呀,水流倒桌子上怎么办?

  李佳斐:下次用盆子接住就好了。

  在活动中,孩子们什么菜都想切一下。有了经验,该让他们学着如何与同伴合作。

  老师:上次在饭店里看到的菜这里有吗?

  王嘉晨:有番茄、土豆。

  应圣悦:刀豆这里没有。

  老师:现在我们找朋友商量一下,下次做菜的时候需要一些什么原料,来告诉老师帮你们准备好吗?

  孩子们自由结伴3―5人一组,纷纷定起菜单,不一会儿,需要的菜都记录下来了。

  反思:理论联系实际,这是我这次主题活动的感受。由于有了实际经验,孩子们对活动的兴趣越来越高,并能根据在饭店里看到的菜来设计自己喜欢的菜肴,而且从他们定出的菜单中也可以看出他们对菜的种类有了更深的了解,特别在配色中有的孩子采用了茄子皮来配色,也为下次活动做好了充分的准备。

  1、激发幼儿作为中国人的自豪感。

  2、结合操作活动,能对中国才有更深的了解,尝试从色、形等方面进行表现。

  3、体验与同伴合作的快乐。

  条件提供:刀、菜、盆子、电视机、投影仪

  1、厨师在饭店里拍的照片,组织讨论:

  你们看到什么菜?怎样做的?

  2、幼儿结伴合作做菜:

  根据自己制订的菜单倒老师这儿领菜。

  自己分工:切菜、配菜、介绍等。

  最后为自己的菜取名字。

  3、展示幼儿作品并介绍。

  4、延伸至制作菜谱。

  活动前,大家做了充分的准备,所以马上进入了正题,我先让孩子们看在饭店里拍的照片:

  朱颖:这是在“万家灯火”里拍的照片。

  老师:你们看到了什么?

  王嘉晨:有各种各样的菜。

  邓越:有好看的菜。

  吴雯娟:有厨师叔叔给我们介绍。我又拿出一些菜肴的照片,问:认识这些菜吗?

  邓燕飞:这个菜是用牛肉和金针菇做成的。

  李佳斐:这个孔雀的头是用黄瓜做成的。

  王嘉晨:这个是“松树鲑鱼”,以前我以为是薯条,后来厨师叔叔说是鱼切成一条一条的,我才知道是用鱼做成的。

  正因为有了观察、提问,孩子才有如此的成果。

  老师:你们想自己来做菜吗?

  孩子们高兴地说:“想!”我拿出了孩子们上次自己定菜单,让他们来领菜。没想到事搁很久,他们对自己定的菜记得还很清楚。在制作过程中,我发现孩子们根据制作情况不断在改变设想好的菜式。

  王嘉晨:萝卜不能用了,改用黄瓜吧。

  朱颖:当中加一点樱桃更好看。

  吴雯娟:蘑菇太大了,怎么办?

  邓燕飞:树干用什么好呢?见状,我加入了他们的行列:“我们用黄瓜试一试好吗?”他们采用了我的建议。菜做好了,孩子们开始互相观看并介绍与同伴合作做的菜肴。

  老师:下次我们要开一个饭店,想一想除了菜还缺少什么?

  邓越:客人还要看菜谱。

  老师:“对了,我们下次一起来制作菜谱,好吗?”

  这次活动非常成功,孩子们的表现出乎我的意料,由于是第一次用真的菜来制作,所以活动前我心里也没底,但在活动中我观察到孩子们非凡的表现能力,他们不仅能表现,还能根据实际操作情况不断地改变,这也是外出参观活动带给他们的活力。

  在设计这个主题活动时,我主要考虑的是内容贴近幼儿的日常生活,以便活动顺利地开展,同时也对活动中可能产生的问题进行了初步的设想,并根据情况及时改变。在这个活动中,我体会最深的是孩子们能走出园门,投入到实际生活的环境中,仅这一次的外出活动,使我和孩子们受益匪浅,他们学到了课堂上学不到的知识,我也有了事半功倍的感觉,使我对主题活动有了更深的理解。

  《食物》大班教案 篇6

  1、会区分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。

  2、增强食品健康意识,提高幼儿食品安全自我保护能力,培养幼儿良好的饮食卫生习惯。

  3、探索、发现生活中的多样性及特征。

  4、培养良好的卫生习惯。

  5、初步了解健康的小常识。

  1、谈话导入:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?(教师点击课件一一出示食物的图片)

  2、小结:你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。

  二、区分健康与不健康食品

  1、师:食物的种类真的是很多,但食物还可以分成更多的小类别哦,我们来看看这里有哪些种类?(一一出示)

  师:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的?

  (1)健康食品:水果类,蔬菜类,牛奶,豆类,五谷杂粮。(吃了有助人体健康的食物)

  (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果冻,蛋糕,烧烤、甜点,饼干,可乐等。(吃了对人体有害的食物)

  2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处

  (1)点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程,幼儿讨论,教师在幼儿讨论的基础上进行小结:在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以,小朋友们要少吃或不吃这样的食物,才会健康成长。

  (2)提问:你还知道哪些垃圾食品?(罐头类食品,腌制食品,奶油制品,话梅和蜜饯类食物)

  教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示,帮助幼儿更多的'了解更多的垃圾食品品种。

  三、认识食品安全标记

  1、提问:除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃?(请幼儿讨论并回答问题)

  2、请幼儿观看课件(小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面)

  师:他怎么了?为什么会这样?

  引导幼儿小结:我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间,过期的食品是不能吃的,否则会产生身体不适,还可能会发生危险。

  3、认识生产日期和安全标记

  教师出示图片,请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

  食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的,那些食品是不安全的,我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚,还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

  《食物》大班教案 篇7

  1.初步感受自然界中动植物谁也离不开谁的关系,了解食物链现象。

  2.初步了解食物链与生态环境的关系,树立正确的生态观。

  3.在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。

  4.培养幼儿动手操作能力,在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。

  动画片《狮子王》、教学课件《食物链》、操作卡片

  一、通过讲故事、看动画,使幼儿初步知道生态平衡的浅显道理。

  1.问:辛巴是谁?(狮子王国的大王)问:那么,小朋友们想不想知道狮子王国有什么?(想)播放《狮子王》片段,感受狮子王国的美丽,引起幼儿的兴趣。问:狮子王国美丽吗?狮子王国里都有什么?(请把你看到的说给身边的小朋友听)。幼儿充分讨论回答(山、水、花、草、各种各样的小动物)。

  2.问:发生了什么事?播放动画讲故事。

  羊妈妈被狼杀死,狮子王发怒,狼全被杀光,羊不停生宝宝,吃光草原上所有的植物,草原不再美丽,羊全部饿死。

  二、通过讨论,初步感受动植物谁也离不开谁的关系引导幼儿从以下几个方面开展讨论:

  1.问:教师的故事讲完了,小朋友想一想,草原上的草被谁吃光了?(羊)问:羊为什么会吃光草?(因为羊越来越多)(该部分幼儿边看片子边随机回答)

  2.问:羊是吃草的动物,那狼是吃什么的动物?(吃肉的动物)羊会老老实实等着狼来抓它吗?(不会)它会怎样?(会跑)那狼吃掉的是什么样的小动物?(老弱的、生病的、没有力气的)(该部分请幼儿随机回答)

  3.问:你认为狼该不该人杀光?为什么?(幼儿充分讨论)。

  小结:狼是吃肉的动物,它吃的小动物,大多是老弱、有病的、没有力气的、如果狼全被杀光了,吃草的小动物们就会越来越多,植物被吃光了,环境被破坏了,大自然就不美丽了,所以狼是不能全杀光的。因为在大自然中,动物和动物,动物和植物之间,是相互联系,谁也离不开谁。

  三、通过介绍食物链,进一步巩固了解植物谁也离不开谁的关系。

  1.问:在这里谁吃了谁?(请幼儿边看图边议论回答)师生共同小结:在大自然中,动物和动物,动物和植物之间是互相依存,谁也离不开谁,就像一条链子或一个圆圈一样。这种现象叫食物链。

  2.问:在这幅图上谁会吃掉谁?小兔子会吃掉(请幼儿边看图边回答)

  3.问:小朋友你们知道在大自然中谁会吃掉谁?请把你知道的也像一条链或一个圆圈那样说出来(幼儿充分讨论回答)。

  四、操作探索,感知食物链现象。

  让幼儿分组玩卡片,想一想,它们之间是什么关系?排一排,说一说,如果没有其中的一项会发生什么事情?比一比看谁排的队长,说得多。

  今天,小朋友们知道了在大自然中动物和动物、动物和植物之间是谁也离不开谁的,就像一条链子或一个圆圈一样,因为只有这样,我们的生活才会越来越好,大自然才会越来越美丽

  《食物》大班教案 篇8

  活动名称:体育游戏《蚂蚁找食物》

  1.掌握手脚着地钻爬的动作要领。

  2.能灵敏、协调地钻和手脚着地屈膝爬。

  3.体验钻爬的乐趣,萌发爱惜粮食的情感。

  4.让孩子们认识到,跟同伴合作是一种精神。有的时候一个人的力量是有限的,跟同伴合作会得到更多的帮助,更多的乐趣。

  5.提高幼儿身体的协调能力,体验玩游戏的乐趣。

  1.垫子,拱形门、独木桥、蚕豆,蚂蚁妈妈及蚂蚁宝宝头饰。

  2.准备活动及放松活动的音乐。

  一、谈话导入,激发兴趣。

  蚂蚁宝宝们,现在是什么天气了?(秋天)天气越来越冷了,我们蚂蚁需要做什么了?对,储存足够的食物准备过冬。今天妈妈就要带着宝宝们到那片山上找食物,然后运回我们的家。可是找食物的路可不容易走,会遇到很多障碍。我们在出发前一定要做好准备。

  二、幼儿在音乐伴奏下做热身活动。

  学青蛙跳、用胳膊学大象的长鼻子、学狗熊走路、活动手腕脚腕、转转腰、高抬腿等,充分将孩子的关节活动开。

  三、教师讲解游戏规则,幼儿进行游戏。

  孩子们,你们看我们首先要越过草地,然后过独木桥,还要过山洞过小山丘,最后才能找到我们需要的食物。

  1.提问:我们要怎样过草地?(爬,一定要手脚着地屈膝爬)。怎样过独木桥?(走,)怎样过山洞?(钻)怎样过小山丘?(跳)教师演示。

  2.要求每只小蚂蚁每次只能领1粒豆子回家。教师指导,幼儿进行游戏。

  教师小结:小蚂蚁们在草地时要注意双手伏地,用腿的膝盖向前爬行,在过独木桥时,为了保持身体的平衡,我们小朋友可已将双手伸开,帮助身体找平衡。

  3、引导幼儿交流探索多种钻的方式。

  第一遍游戏结束后,教师重点引导幼儿交流多种钻的方式,如正面钻、侧面钻,请个别小朋友演示,鼓励大胆表现,爱动脑筋的小朋友。然后让每个小朋友都做一做。

  四、小组进行竞赛刚才我们一起找到了许多的食物,可是还不够,还需要小蚂蚁们继续努力找到更多的食物。你们能做到吗?这一次我们比一比男小朋友找的多还是女小朋友找的多怎么样?

  1.男女分组进行比赛,看哪个组的小蚂蚁搬的食物最多。

  2.萌发幼儿爱惜粮食的情感。

  五、放松结束活动。

  刚才我们找到了这么多的食物,冬天就不会挨饿了,真是太好了。终于可以放松一下了,我们听着音乐一起来放松放松吧。(小朋友可以互相捶捶后背,坐在垫子上捶捶腿,捞面条稳定呼吸,学习面条软软的样子,小树叶飘落的样子等)

  教育幼儿在吃饭时不要浪费,不能挑食。

  幼儿膝盖悬空爬行前进发展了孩子身体的协调能力,我们根据孩子的能力强弱在强进的过程中设计了两段距离,平地上的爬行和海绵垫子上的爬行。海绵垫子上需要更加用力,让孩子们的能力在不同程度上都得到适当的提升和锻炼。双脚着地向前爬,幼儿双脚双腿蹬直用力,胳膊也用力支撑,四肢的力量和身体四肢的协调性得到了很好地锻炼。也都体现并符合《3-6岁儿童学习与发展指南》。每个孩子都能够积极参与游戏,大部分孩子完成的很好

  《食物》大班教案 篇9

  1、认识几种常见的食物,知道它们的来源。

  2、养成不浪费粮食,不挑食的好习惯。

  3、大胆表现各种形状的食物,掌握搓,压,拉的技能,并学会用一些材料装饰“食物”体验制作的乐趣。

  教学图片;食物――米饭,面包,馒头;彩泥若干。

  1、活动导入:出示食物实物(面包,馒头)请幼儿说说是什么食物。

  2、组织幼儿进行讲述活动:我知道的食物,鼓励幼儿大胆介绍自己所了解的食物种类。

  (1)你见过哪些食物?它是从哪里来的?

  (2)你喜欢哪些食物?它们是什么味道的?你为什么喜欢它们?

  3、对幼儿的发言进行总结,告诉幼儿这些食物都是经过叔叔阿姨辛勤劳动才能做出来的,小朋友应该爱惜粮食,不能浪费。

  4、出示教学图片。向幼儿介绍几种奇特的食物---如云南的竹筒饭,西藏上午手抓饭等,通过教师的讲解,让幼儿明白随着人民生活水平的提高,食品的种类,式样日渐丰富。在生活当中人们每天都离不开食物。各种食物都吃的人才能健康和聪明,所以小朋友不能挑食。

  5、教师出示彩泥,同时利用彩泥示范制作食物,引发幼儿自己制作食物。

  6、制作活动:我喜欢的食物。

  (1)充分发挥幼儿的想象,让幼儿讨论:自己喜欢的食物的形象设计。

  (2)给幼儿发下彩泥,教师讲解大体的制作方法。让幼儿掌握搓、压、拉的技能。

  (3)指导幼儿学习用彩泥制作出各种各样的食物,鼓励幼儿大胆表现各种性质的食物。

  7、把幼儿的作品进行展示,让幼儿互相交流,同时请幼儿介绍自己的作品。

  《食物》大班教案 篇10

  爱玩是孩子的天性,孩子都喜欢出去旅游,每次旅游回来都希望把自己见到的、好玩的事情说给老师、小伙伴听。结合孩子的需要和兴趣,我班开展了“快乐的旅行”这一主题。随着活动的不断延伸,一次孩子们在进餐中窃窃私语,老师蹲下身仔细倾听孩子的对话,才知道他们有一个新的“发现”:食物在肚子里会“旅行”吗?多有趣的问题呀!孩子们都关注着呢。

  《纲要》指出:科学教育应密切联系幼儿的实际生活进行,利用身边的事物与现象作为科学探索的对象。生活中有多种多样的食物,孩子们总是吃不够、说不完。为满足孩子们的好奇心和探究愿望,“食物的旅行”主题活动由此生成展开。为体现新课改精神,我以整合的观念,目光短浅是让幼儿在认识人体的消化器官,了解食物的消化过程的同时,重点知道胃与身体健康的关系,提高他们的自我保护意识。同时培养幼儿的观察力及合作能力。

  为使活动真正引发幼儿参与的兴趣,我注意灵活采用教法:首先设置问题情境(从孩子们好奇心入手――“吃下去的东西哪去了?”)观察法(用孩子的眼睛去发现――食物在人体里的消化过程)操作法(以孩子喜爱的操作形式展开――动手动脑拼图、“构建”消化系统图)等等。为更好地突出重点、突破难点,我们充分发挥多媒体教学手段的作用,亲手制作课件,使学习活动更为具体生动且有趣味性。

  1、初步认识人体的主要消化器官,了解食物的消化过程。

  2、学习简单的自我保护方法,提高自我保护意识。

  3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。

  4、初步了解健康的小常识。

  5、加强幼儿的安全意识。

  重点:讲解胃与身体健康的关系,让幼儿明白不良饮食习惯对胃的伤害。

  难点:知道人体消化器官的顺序及功能保护。

  (1)Flash课件《食物的旅行》以及相关的故事。

  (2)音乐:《幸福拍手歌》

  (3)人体消化系统图,即时贴消化系统卡片图,小蛋糕,小饼干。

  一、创设情境,导入新课

  1、小朋友,你们喜欢和爸爸妈妈一起去旅行吧?旅行的时候有没有看到什么有趣的事呢?

  2、出示 小蛋糕,“看,这是谁?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一个特殊的地方去旅行了,今天,小蛋糕也要把它的旅行故事讲给大家听,小朋友想听吗?

  3、播放课件,讲述故事《小蛋糕的旅行》。

  故事:《小蛋糕的旅行》 小朋友最喜欢吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得痒痒的,一不留神,我就被吞了下去。不一会儿,我到了一条长长的管子里,就像坐滑梯一样,真好玩!还没等我玩够,就滑到了一个大袋子里,这大袋子可神奇了,它会一边分泌出一些液体,还一边慢慢地蠕动,把我磨得呀越来越碎,越来越碎...被磨碎的我接着到了一条弯弯曲曲的小管子里,像迷宫一样,好不容易出了迷宫,我就到了一条皱巴巴的大管子里,在这我的营养都被吸收掉了,最后我就被排出了体外。

  4、听完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行吗?

  二、观看动画,通过提问帮助幼儿 认识主要消化器官,了解食物的消化过程

  引导幼儿逐幅观看Flash动画课件

  1、放第一段食物从口腔到食管的动画。

  提问:小蛋糕从哪里进去?知道那叫什么名字吗?(口腔)它在我们的嘴巴里怎么样了?

  (牙齿把食物嚼碎了,方便吞下去)

  经过嘴巴后,小蛋糕被吞了下去,到了什么地方?知道那长长的管子叫什么吗?(食管)

  2、放第二段,了解胃的功能以及胃与身体健康的关系。

  提问:接着小蛋糕从长长的管子滑下去,到了一个在袋子里,这个大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢? (教师小结)

  3、放第三段,知道小肠的作用

  提问:刚才小蛋糕的旅行经过了嘴巴、食管、胃,它又要旅行了,下一站是哪里呢?那条弯弯曲曲的是什么呢?(小肠)它有什么作用呢?

  4、放第四段,理解大肠的用途

  提问:小蛋糕又到了哪里呢?这是什么地方呢?

  三、让幼儿品尝饼干,想象食物进入各个器官,并排出旅行路线图。

  1、师:听了小蛋糕的旅行故事,小饼干羡慕极了,它也想到小朋友的身体里去旅行,小朋友愿意带它去吗?

  把幼儿分成四个旅游团,“小饼干的旅行开始了!”

  2、请各组小朋友品尝饼干,并根据提示把小饼干旅行的顺序排列出来

  提示:(1)这是旅行的入口(口腔),在这里给它拍张照吧!(出示口腔图片)

  (2)我们的牙齿先把小饼干咬破,嚼碎了,吞下去,到了哪里哪?(食管)

  (3)食管这个细细的管子,把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有许多的消化液,小饼干在这里停留了很久,谁能找到小饼干休息的胃呢?

  (4)胃磨啊磨,把饼干磨得更碎了,到了哪里了?(小肠)小饼干的营养大部分在这里被吸收。

  (5)小肠把小饼干里的营养都吸收了,然后到了哪里?(大肠)大肠转呀转,把没有用的残渣都排出去了。

  小饼干的旅行也结束了,

  3、评析每个小组的排列情况。

  四、结束部分,听音乐做活动

  师:小朋友,今天我们听了小蛋糕旅行的故事,也带着小饼干到我们的身体里旅行了,你们的心情怎么样?

  我们把食物吃下去以后,还需要做些轻微的活动帮助它们消化,现在请小朋友们轻轻起立,和老师一起做动作。(播放音乐:《幸福拍手歌》,让幼儿跟随音乐做律动。)

  本活动选取的内容接贴近幼儿的生活,深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合,由浅入深,从感知到体验,层层深入,并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合,给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。

  1、运用课件辅助教学,优化教学过程。

  为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程,以及食物进入消化器官后的消化情况,,我准备了活泼生动的多媒体课件,积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习,让幼儿看看、听听、说说,在轻松活泼的气氛中掌握科学知识,达到寓教于乐的目的。

  2、利用材料创设情境,体验游戏乐趣。

  活动中,教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程,并初步了解各消化器官的名称及作用,便设置了游戏活动―“食物的旅行”。先请小朋友品尝自己喜欢的食物――小蛋糕,让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次,然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节,既满足了幼儿动手的需要,又提高了幼儿合作能力,整个游戏过程中幼儿热情高涨,兴趣浓厚,每个幼儿都积极参与, 在愉快的氛围中把活动推向了**。同时,在孩子们玩得意味犹尽时,教师及时地抛出新问题,使活动向更深层次发展,达到了活动目标。

  在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息,并使之成为丰富和调节活动的资源,让活动中的指导更具体、更有针对性,有待加强培养、训练。此外,在活动中应给与孩子更多的拓展思维,还可以利用现场的资源,让幼儿与更多的同伴或老师交流。

  《食物》大班教案 篇11

  (1)了解人体消化食物的过程;

  (2)养成讲卫生的习惯;

  (3)初步了解人体奥妙,对人体感兴趣。

  (1)提问导入,引入讨论话题。

  ①"我们每天都要吃东西,那么吃下去的食物到哪里去了呢?"

  ②"食物在人体中是怎样旅行的,经过了哪些地方?"教师重点引导幼儿对情景表演的兴趣。

  (2)观看课件,初步了解人体的奥妙。

  提问:"食物的旅行,先经过哪里,再经过哪里,最后经过哪里?"教师重点指导幼儿了解人体的奥妙,对人体感兴趣。

  (3)再次逐步观察课件,初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用。

  ①食物旅行的第一站是什么地方?

  ②牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿?

  ③经过口腔后,食物到哪里去旅行了,它是通过什么到胃里的?

  ④食物在胃里,会发生什么变化?怎么会的呀?

  ⑤刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了,下一站是哪里呢?

  ⑥最后食物要到哪里去旅行呢?"教师重点引导幼儿了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用及人体消化食物的过程。

  (4)与幼儿讨论,了解如何保护我们的肠胃。"

  提问:"小朋友想一想,如果这个口袋里装的食物太多了,会有什么后果呢?你以前有没有遇到过胃不舒服呀,怎么会的?生活中我们要注意些什么?";怎样来保护胃?"教师重点指导幼儿提高自我保护意识,不要吃太烫的食物,吃饭要定时定量,饭前饭后都不能做剧烈的运动,食品的种类也要丰富,还不能吃太多的冷饮和零食等等才能保护我们的胃部健康。

  4、活动延伸在我们人体,除了食物的旅行,还有许多秘密,只要我们认真学本领,长大一定能探索到更多的人体秘密。

  本活动选取的内容接贴近幼儿的生活,深受孩子们的欢迎。活动的设计做到动静结合,由浅入深,从感知到体验,层层深入,并把科学知识与健康、语言、艺术等领域内容进行有机地整合,给孩子开创了广阔的学习空间。下面谈谈教学后的几点体会。

  1、运用课件辅助教学,优化教学过程。

  为了让孩子能更直观、逼真、有系统地了解食物在人体内的旅行过程,以及食物进入消化器官后的消化情况,,我准备了活泼生动的多媒体课件,积极调动幼儿的各种感官进行主动探索学习,让幼儿看看、听听、说说,在轻松活泼的气氛中掌握科学知识,达到寓教于乐的目的。

  2、利用材料创设情境,体验游戏乐趣。

  活动中,教师观察到幼儿已掌握了食物旅行的过程,并初步了解各消化器官的名称及作用,便设置了游戏活动―“食物的旅行”。先请小朋友品尝自己喜欢的食物――小蛋糕,让小朋友体会小蛋糕到人体的各个消化器官中去旅行一次,然后让幼儿合作拼一幅完整的消化系统图这是小朋友非常感兴趣的环节,既满足了幼儿动手的需要,又提高了幼儿合作能力,整个游戏过程中幼儿热情高涨,兴趣浓厚,每个幼儿都积极参与,在愉快的氛围中把活动推向了xx。同时,在孩子们玩得意味犹尽时,教师及时地抛出新问题,使活动向更深层次发展,达到了活动目标。

  在教学活动中教师如何倾听、观察、捕捉幼儿的信息,并使之成为丰富和调节活动的资源,让活动中的指导更具体、更有针对性,有待加强培养、训练。此外,在活动中应给与孩子更多的拓展思维,还可以利用现场的资源,让幼儿与更多的同伴或老师交流。

  《食物》大班教案 篇12

  1、为壮壮寻找健康便便的方法,了解健康饮食需要合理搭配。

  2、知道均衡饮食对身体的重要。

  3、知道人体需要各种不同的营养。

  4、了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

  5、初步了解健康的小常识。

  PPT、肉类、蛋类、豆类等小零食、一次性纸盘、牙签。

  一、引出话题,激发兴趣

  老师:今天老老师给你们带来了一个新朋友,我们先来跟他打个招呼吧!

  老师:壮壮他在干什么呀?(上厕所)

  老师:最近壮壮老是肚子疼,可是一上厕所却拉不出便便,这是怎么回事呢?(吃了很多垃圾食品)你们遇到过吗?怎么解决的?

  提问:你觉得什么样的便便才是健康的便便?

  小结:健康的便便是黄黄的,长得像香蕉。

  二、寻找方法,健康搭配

  老师:今天,老老师请来了三个小精灵,他们都说有好办法来帮助壮壮,我们一起来看看他们有什么好办法吧!

  1、黄色精灵(豆类:土豆、番薯、黄豆)

  提问:壮壮能拉出香蕉大便吗?

  小结:黄色精灵家族能让人变得有力气

  2、绿色精灵(蔬菜水果)

  提问:绿色精灵很调皮,他们藏在这些图片里,你能把它找出来吗?

  小结:我们的家族成员可以保护人类不生病,帮助排便更通畅

  3、红色精灵(肉类、蛋类)

  提问:红色精灵家族都有些什么成员呀?

  小结:红色精灵家族成员,它可以让人变得强壮!

  三、做做玩玩,体会重要

  老师:你吃到了哪些食物?有什么好处?

  《食物》大班教案 篇13

  1、了解各消化器官的功能以及食物在人体内消化的过程。

  2、养成良好的饮食习惯懂得保护自己的身体。

  1、人体内脏模型图(见操作材料包“食物的旅行”),粮食、蔬菜和水果、鱼肉蛋类、奶制品等图片。

  2、真真假假思考题。

  一、问题导入(激发幼儿兴趣,了解食物的营养)

  提问:为什么我们小朋友会慢慢的长大呐?

  1、说一说我们平时都吃些什么,找出对应的图片。

  2、将食物按照蔬菜、粮食和水果鱼肉蛋类、奶制品进行分别类,说说这些食物的营养。

  3、按照自己的经验推测:人为什么要进食,这些食物怎样在身体里变成能量。

  小结;蔬菜、水果能给我们人体需要的维生素,鱼肉蛋类能补充人体需要的脂肪、能量。奶制品能帮助我们补充人体需要的蛋白质等。所以,我们小朋友才会慢慢的长大。

  二、了解食物的旅行(通过视频了解食物在人体经过的路线,了解身体器官的功能)

  1、集体操作:那么食物到了我们的身体里的旅行时怎么样的呢?(价值:幼儿展现自己的已有经验。)

  2、观看视频2,了解食物的旅行。

  关键提问:食物到了我们身体里会发生变化,我们身体的器官都有哪些功能,能够吧食物变成什么样?

  小结:我们的牙齿能够咀嚼食物把食物嚼碎,咽下去以后到了胃里,通过胃液消化把食物变软变稀,然后到了小肠再到大肠,小肠和大肠能够吸收食物中的水分和营养,帮助身体长高长大,最后,没有营养的残渣会变成粪便排出体外。

  3、观看视频3,巩固了解食物旅行的过程。

  小结:食物通过嘴巴沿着食道进入胃里,再到小肠到大肠,最后变成粪便排出体外,食物的旅行真神奇!食道、胃、小肠、大肠这些都是我们身体的消化器官,它对我们的食物消化起到很重要的作用,每一个器官都有它各自不同的功能,所以我们要保护好身体,吃有营养的食物。

  三、真真假假想一想(积累健康饮食的经验)

  1、教师提出准备的真真假假的题目,思考是真还是假,共同讨论。

  2、真真假假思考题答案参考:

  (1)吃的越多越有能量。(

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