最近在朋友那里听到一个减肥的方法，她说红薯也就是我们说的地瓜是可以减肥的，听到这个消息我是在是乐的够呛，因为我这个人最喜欢吃的就是地瓜了，如果真的能够减肥的话简直对我就是福音了，所以我想要了解一下吃地瓜真的能够减肥吗？

众所周知，红薯营养价值高，是低热量、低中的佼佼者。红薯富含纤维素，能刺激肠道蠕动，促进体内排泄。同时，由于纤维结构不能被肠道吸收，具有阻止糖变成脂肪的特殊功能，红薯已成为人们的最佳之一。那红薯应该怎样吃才能更好的减肥呢？接下来，小编会推荐几种红薯减肥餐。

洗净准备好的红薯，切成块，沥干水分；在锅里加油，在锅里炒红薯，直到香味加盐。；加入适量的水，然后把米饭倒在红薯上，用小火炖。

洗净红薯(以红皮黄心为最佳)，将皮切成小块，加水煮粥。

1.选择红薯洗净，去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥。

2.锅内加热油，加入土豆泥，翻炒至水蒸气干燥，然后加油，直到土豆泥呈鱼状，迅速翻炒均匀。

因为是为了减肥，做红薯汤一定不时不能放太多的糖，更适合中午吃。首先，清洗红薯，剥皮，切成小块，倒入适量的水，加入3片姜，煮沸，倒入少量的糖。

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冬天到了，每次看到街边的烤红薯摊很多人总是挪不动脚实在是太香了。当然了，红薯不仅吃着好吃，还有很高的营养价值。

红薯中的“第七营养素”——膳食纤维，能刺激胃肠蠕动，促进排泄通畅，有效预防便秘和肠癌；膳食纤维还能阻止糖分转化为脂肪，是女性美容瘦身的好帮手。

红薯中的β-胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，能保护视力，也起到了预防心血脑疾病的作用。

而它富含的叶黄素被称为“植物黄体素”，可以保护我们的视网膜和心脏，心脏不好的人可要多吃点。

红薯热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，吃了红薯容易产生饱腹感，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，爱美的女性把红薯当作驻颜美容食品。

红薯是绝对的“高钾低钠”之王。美国《预防》杂志刊文指出，有研究发现，红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。

平常大家吃红薯都是蒸烤，要么放在饭里，要么放在粥里，其实啊，口感香甜的它非常适合做甜品和小零食，好吃极了~

红薯泥100g，奶油芝士10g，盐少许，牛奶少许，芝士片1片（每一根红薯表面铺满即可）

清洗红薯，然后放进蒸笼，30分钟等红薯熟透后，就可以拿出；

用锡纸把红薯包住，只包一半哦，然后把红薯挖出来，周边的壳要留的比较厚，之后装红薯泥的时候才会比较稳固；

根据比例加入软化好的奶油芝士，混匀，适当加入盐来调节味道，还可以加入一点纯牛奶，让芝士薯泥口感更加顺滑；

将红薯泥装入红薯壳中，突出一点也没有关系，用勺子抹平；

在红薯泥表面铺满芝士片，可以切片，铺满缝隙；

一个个装好后，放进烤箱，烘烤15分钟后，表面的芝士片变黄，就可以拿出来，放凉后就可以食用啦~

食材：红薯，冰糖，黑芝麻或者白芝麻，适量淀粉

熬煮糖浆，锅内放入水和冰糖，用小火熬煮到冰糖融化成糖浆；

红薯切成条，冲洗掉表面的淀粉后沥干水，再将红薯倒入大点的盆内，加上淀粉，拌匀，使得每根红薯上都裹上淀粉；

锅内放油，油八分熟后放入红薯条，炸五分钟左右；

把红薯条倒入糖浆内，迅速翻炒拌匀；

撒上芝麻，拌匀就可出锅吃啦。

当然好味道要有好原料。河北品丰天元生产的红薯，纯绿色种植，品质优良，绿色无污染，红薯口感更佳哦！