日本一直是长寿大国，但在2016年世卫组织的统计中，指出，全球寿命最长的地区属于中国香港，远远超出日本，男性的平均寿命达到81.3岁，女性87.3，从这个数据看出，香港女性的寿命最长。而全球平均寿命是71.4岁，我国的平均寿命是偶76.1岁，这些数据明显看出中国香港寿命和全球以及全国的距离，稳居人均寿命全球第一。

为什么香港人寿命全球第一？

香港处于亚热带气候，这个温度刚好适宜人类居住，而大陆一年四季温差比较明显，人的身体需要承受季节的温差变化，特别是在东北地区，冬天更加寒冷，寒冷地区的人得冠心病的风险更高。而香港不冷不热的天气，人们身体不会受到太大的冷热刺激，自然更长寿。

香港是内地通往亚洲各处的海陆通道。比大陆居民更优先的获得新鲜的海产品，蔬菜水果等。

从香港人的生活习惯分析

第一：喜爱和早茶和下午茶

走在香港的写字楼里面，随处可见干净舒适的茶吧，人们工作累了，会到茶吧里面喝一杯清茶，提神醒脑，周末休息，会约着好友带着家人，一起在茶吧里面喝茶聊天，谈笑风生。中国的茶文化历史悠久，而茶叶里面含有丰富的多胺类物质，以及大量的茶素，这些物质可以预防皮肤老化，保护心血管，预防衰老。喜爱喝茶的人，比不喝茶的人，更显得年轻，很多香港的明星已经六十几岁了，但看着依然很年轻，比如林青霞，关之琳等，在他们身上并没有看到岁月的痕迹。

在中餐里面，人们多提倡爆炒，但在香港，更注重食物的原汁原味，很多食物都以清蒸的方式将其煮熟，一方面可以更大化地保留食物本身的营养物质，另一方面蒸煮需要的调料比较少，只需一点的盐即可，减少食盐的摄入量。

在内地，大多数人做饭都会放很多鸡精，使食物吃起来更鲜美，但吃完之后会感觉口干舌燥，香港的餐厅，一直都以“不含味素”，吸引客户。

水果里面含有丰富的维生素，但是一忙起来，哪怕买了一会经常忘了吃，这是大多数人的生活常态，而在香港，他们将4月定位“水果月”，也就是在倡导居民要多吃水果，大部分的研究都指出，多吃水果可以大大降低的心血管疾病，甚至可以防癌。

以上的这三个习惯，值得每一位大陆人学习，想要健康长寿，并不是吃很多的保健品，或者吃所谓的“灵丹妙药”，健康小妙招就在生活的点点滴滴中，养成正确的习惯，我们也可以成为长寿大国。

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香港这座大都市车水马龙，霓虹璀璨，在它耀眼的繁华背后，无数人在写字楼里加班至凌晨，坐着晚班巴士，回到逼仄的劏房中，这日复一日的快节奏、高强度的生活，在外人看来这一定会对香港人的健康造成严重的威胁。而调查表明，香港人的人均寿命将近85岁，领跑世界，这背后的原因是什么呢？

香港人生活工作“压力山大”众所周知，但似乎并不影响港人的健康。日本厚生劳动省今年公布的一项数据显示，香港人2015年的平均寿命，男性为81.24岁，女性为87.32岁，全球最长寿。

我们不妨对比一下今年5月份，世界卫生组织发布了《2016年世界卫生统计》报告：

全球人均寿命71.4岁

中国人均寿命76.1岁

香港已经远远超出全国人均寿命。他们是如何做到的呢？除了香港社会保障体系比较完善，居民也都有比较全面的体检、保健意识以外，还真有几样长寿秘诀。

秘诀1：香港人越热越喝汤

香港的夏天天气酷热潮湿，极容易让人疲倦心烦。喝汤，不仅开胃口，而且还能提神。

夏季“桑拿天”，人都像进了蒸锅一样难受，对付这种天气，香港人的做法是煲道“溃烦汤”，用一到两个苦瓜，放两钱生甘草，两碗清水，然后煮到剩一碗，吃瓜、喝汤。想吃肉，就来道“莲藕排骨汤”，解暑清热。

夏季小孩容易有内热，表现为喉咙痛、上火，喝“芹菜清伏热汤”效果特别好。因为夏天湿、热总是一起出现，所以清热的同时必须祛湿，芹菜有清内热、祛火的功效，薏仁则利湿。把5钱生薏仁煲熟，倒入事先榨好的半斤芹菜汁，一起煮开即可。

还有一道荷叶马蹄汤适合小孩，化湿清热，除痰通小便。用一张带梗的鲜荷叶或干的连梗荷叶，6个马蹄，四碗水煎汤，加点冰糖，煮好后当茶喝。

这些招儿都挺管用，喝上一个夏天，虽然工作压力重，可也不会因为暑热病倒。明年夏天不妨也试试，让苦夏时节的工作更轻松。

秘诀2：早餐一个七谷面包

营养学家们总倡导食物多样性，每天要吃够25~30种食物。香港人爱吃七谷面包，早餐吃一个，就占了7种。

所谓七谷，就是小麦粉、黑麦、大麦、玉米、燕麦、黄豆和小米。虽说都是七谷，但各家的配料往往都不大一样，有的还会放芝麻、核桃或花生呢！

美国曾有研究称，每天早餐两片全麦面包，能帮助减肥、缓解便秘、预防糖尿病、动脉粥样硬化甚至癌症。香港人发明了七谷面包，营养比全麦面包更丰富。

其实，多吃谷物的好处大家都知道，即便吃不到七谷面包，挑一些三谷、四谷的粗粮面包也是可以的，关键是它们比你常吃的白面包、奶油吐司要健康很多倍。

除了七谷面包，大家更熟悉的香港点心源自广东，分量少，做工细，也可让人在一餐内品尝最多种类的食物。

秘诀3：爱喝茶，也爱“吃”茶

香港人都喜欢喝早茶，但大多数上班族只能等到周末休息的时候，才有时间跟家人或朋友去茶楼。聪明的商家于是发明了茶叶饼干，早餐时来几片茶叶饼干，既弥补了对早茶的思念，又能填肚子，真是两全其美。

茶中有多酚类物质和具有抗氧化作用的儿茶素，常喝有助于抗衰老，还能起到减肥、预防心脑血管疾病作用。我们自己在家做菜做点心，也可以撒点茶叶或茶粉。

秘诀4：饮食多蒸煮，少盐无味精

内地人多喜欢炒菜，甚至油炸等烹调方式，而在香港经常是用水蒸煮，再稍放些盐，这样可以使食物的营养尽量被保留。香港人还喜欢吃海鲜，也多爱清蒸做法。

香港人吃云吞面时，会配上一小盘腐乳菠菜，用腐乳代替盐等调味料拌菠菜。也很科学，一来保证了咸度，二来吃腐乳对心脏也有好处。

香港人家里做饭很少用味素（味精）等调味品，餐馆也会以“不含味素”来标榜。

2013年，香港卫生署将4月定为“开心‘果’月”，旨在鼓励市民养成每天吃水果的习惯，促进身体健康。

因为科学研究的证据显示，进食适量的水果和蔬菜能减低患上心脏病、中风和某些癌症等慢性疾病的机会。

香港卫生署建议市民养成每天进食两份或以上水果的习惯，以降低患上慢性疾病的机会，6岁以下儿童水果进食量可减半。（一份水果约为半个中等大小的苹果、梨。）

秘诀6：越老越忙越长寿

有港媒指出，越老越忙可能也是香港人的长寿秘诀。

在香港，退休的人还要反过来上班。为什么呢？因为香港没有退休保障制度。

香港本地有句话叫，手停嘴停，只有公务员退休有退休金，很多人退休了就“手停嘴停”，意思是假如我60岁退休了，我马上就没有收入了，我嘴就要节约了。这就迫使很多人60岁退休以后，重新开始工作。

你会在香港看到很多的士司机，六七十岁还在开车。但人活到老，工作到老，这也是香港长寿的第一个原因。

我们知道很多人退休前还很精神，退休后无所事事，身体反而垮了。李嘉诚老爷子88岁了还上班，说随时可以退休，但还没有退下来的时间表。已逝的香港大亨邵逸夫活了107岁，生前曾经说：“我的最大乐趣是工作。只有保持工作才能长寿。”在90岁以前，他还每天坚持上班。

不管爱不爱运动，香港确实给爱动的人提供了很好的环境。

香港有很多海岛和远足径，一到周末，无论男女老少，都会和家人朋友去浅水湾晒日光浴、去大澳渔村钓鱼、去爬狮子山……

在香港的吐露港边，总能看到一拨又一拨骑单车的人。晚上10点多，也能遇到一些身穿骑行服、戴着头盔的专业骑车人飞驰而过。

香港很多酒店里有提示运动的卡片，比如，有一家酒店的卡片上面写着：“保持身心舒泰……从缓跑开始”几个大字。在卡片下端，则用小字写着：“我们已为阁下悉心设计了缓跑路线图，让您能于绿茵环抱的自然美景中享受缓跑乐趣。”

再者，香港人对自身的心理健康也十分关注，一旦长时间处于负面的精神状态中，心理出现问题，会及时进行心理咨询，或通过其他手段将压力排遣出去。因此，香港因心理问题而导致自杀的情况很少。可见，良好的健康意识对香港地区的人均寿命也有很大的帮助。

以上就是香港地区人均寿命领跑世界的主要原因，这也为我们的健康维护提供了很多启发。