自家炒菜用什么锅好,打听一下,康巴赫锅干烧后怎么办炒锅怎么样?

康巴赫——德国著名餐具品牌。根据欧睿2019年的销售数据,他被认证为“10个高端蜂窝锅,8个德国康巴赫”。有了天猫双11,康巴赫表现就更加明显了。 11月1日首发获得“一品”类双11,销量达,与我们联络。

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康巴赫可以买,不过价格略贵。想要追求性价比,可以看看下面这些款:

  • 网易严选麦饭石不粘锅(售价:149元)

麦饭石不粘锅其实跟麦饭石没有关系,只是锅体表面的那个不沾涂层做成了麦饭石的纹理的样子。这种样式颜值高,摩擦阻力也小。

网易严选这款是麦饭石不粘锅采用高纯度铝锭为锅身材料,利用800吨压力铸造一体成型,导热性能出色,经久耐用。三层麦饭石涂层不粘性出色,长效耐磨。另外壁薄底厚的设计,让锅身受热更均匀,减少了油烟。不粘锅的特性,让小白也不用担心烧焦粘锅的烦恼,烹饪完清洁也简单,抹布擦一擦,非常方便。

18cm加宽锅底放置稳定,烹饪时不易滑动。木质的手柄隔热性能出色,不容易烫到手。而且它的重量只有1.15kg,哪怕是女神也能轻松驾驭。

它是电磁炉、燃气灶通用款式,大家都可以放心使用。

  • 德国KBOKA蜂窝不粘锅(售价269元)

德国KBOKA蜂窝不粘锅采用食品级316L不锈钢,不怕腐蚀,无惧酸碱,经久耐用。它独特工艺和花纹搭配非常好看,一点不粘还无油烟,而且受热均匀,不惧高温。新升级的不封闭蜂窝结构,纹理不锁,即使微量用油也能自由延展开,全面降低损耗率。食材不直接接触锅底,达到了少烟不粘的目的。

锅盖上带有智能硅胶感温设计,温度达到60度后,会转化为鲜红色,锅内温度变化一目了然,让烹饪更舒心。双面PRO高聚能锅底,采用高精微刻技术,导热迅速均匀,省油省时省力,历久弥新不发黑。

综合评价:超棒的不粘锅哦!家庭烹饪必备。

  • 英国EWIWE全面屏蜂窝不粘锅(售价269元)

EWIWE这款不粘锅采用316不锈钢材质,耐腐蚀耐高温,健康安全耐用。它一锅多用,兼容性强,煎炒炸焖蒸,都能轻松应对。

锅体采用多层复合结构一体压铸,精工细作,保障锅体受热均匀。锅面采用精雕微刻技术,六芒星纹理覆盖全锅面,升级后的不粘纹理,大大减少食材与锅底的接触面积,从而达到更好的不粘效果。同时不惧硬物剐蹭,耐用性高。

手柄连接处采用点焊工艺,锅具内侧无铆钉,光滑无缝,美观易清洁。

锅盖智能高温预警装置方便我们随时掌控火候,安全性高。

综合评价:质量手感都不错,颜值很高,特别喜欢锅的内面没有铆钉设计,很干净的感觉,即使做清洁也会方便很多。烹饪时油烟也特别少。

  • 网易严选中华精铁爆炒铁锅(售价:219元)

喜欢铁锅的童鞋可以看过来了~~爆炒好搭档~

网易严选这款爆炒铁锅采用了钢珠循环冷击技术,304钢珠经过10万次的冷击捶打,锅面形成球窝型储油膜,具有良好的物理性不沾效果。无涂层更安全健康。

内外表面经过特殊的氮化与氧化处理,抗腐蚀性能优异。同时采用了旋纹锻压工艺,搭配锅身底厚壁薄的设计,导热迅速,受热均匀,油烟也比较少,让你随意开启爆炒模式。

这款锅已经过统一的开锅处理,到手无需开锅,直接就可以烹饪。

另外它的重量也比较轻,仅1.1kg左右,女生也能单手颠锅。不过它不适用于电磁炉,这点大家需要注意。

  • 欧乐菲抗菌不粘锅(售价399元)

欧乐菲这款不粘锅采用新型抗菌不锈钢基材,更加健康耐用。从材质、锅体到渗透层多个维度细心考量,每口锅采用钻石粒子浇筑,形成钻石表面,不亲水、不亲油、不沾易清洗,达到导热快,受热均匀的优秀性能。并保留食材的鲜嫩口感和营养。

欧乐菲三段式双环双面雕刻工艺,以点代格,增加接触面积,使食物悬浮,提升不粘性能。

外层锅底采用3D双旋风设计,顺势聚能,不易发黄,导热更均匀。手柄处感温硅胶圈能时刻感应锅内温度变化,掌控火候。

综合评价:锅内锅外双面纹,导热非常快,而且不粘性非常出色,强烈推荐!

  • 苏泊尔(SUPOR)火红点不粘锅(售价369元)

苏泊尔这款火红点钛金刚无油烟炒锅历经4代妥妥的硬核不粘锅。锅底火红点技术实现了油温可视化,避免油温过高产生有害物质。锅底网状设计、凸点圆滑耐磨,科慕六星级不粘涂层,随便你怎么炒,不粘就是不粘。

底厚壁薄受热快速均匀,油烟少更健康。精巧锅盖可立设计,使用方便,洁净卫生。可视锅盖,方便我们随时掌握锅内动态。

综合评价:一款非常漂亮的不粘锅,苏泊尔特色火红点技术实用性也非常好。聚油性也很OK。

  • 爱乐仕钻石纹不粘锅(售价259元)

源自德国精工的爱乐仕不粘锅,真正采用钻石晶纹微精雕技术,带有钻石状保护层。无数个小钻石结构,犹如层层叠起的盾牌保护底部涂层不受锅铲损伤,锁油并能快速升温。相比普通的蜂窝纹不粘性更出色。

它采用食品级316不锈钢,耐高温耐腐蚀,易清洗不生锈。使用更加健康放心。

锅底精雕微刻,能够更高效的吸收热量,导热也更均匀。长期使用不易变形。

综合评价: 炒锅导热性能很强,不粘锅效果很好,煎炒顺手,锅底厚实,容量也挺大的。

  • 康巴赫第四代抗菌不粘锅(售价429元)

这款是康巴赫第四代抗菌不锈钢炒锅,之所以使用抗菌材料,是因为一些特殊细菌病毒能在高温条件下长时间生存。而康巴赫的抗菌材质能有效杀死细菌病毒,破坏其活性。同时因其抗菌抑菌特性,存放食材还不易坏。

抗菌不锈钢,相对于316L不锈钢摩擦力更小,作为锅体材料,不粘性更好。

蜂窝凹凸花纹均匀受热,减少食材与锅底的接触面积,达到不粘效果,翻炒更轻松。

综合评价:锅上侧面有抗菌标志,炒菜效果非常好,没有粘锅,导热还很快,油烟也不大,做起菜来很舒服。

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