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马蹄粉，是马蹄制成的粉末。马蹄又叫荸荠，含丰富的维生素B和C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。 是莎草根植物荸荠的球茎。主要生长在中国南方。马蹄中含大量的淀粉，加上低聚糖和单糖，占干重的86%以上。淀粉18.8%，蛋白质2.3%，脂肪0.2%，灰分1.6%。多种维生素A、B1、B2、C，和矿物质钙、磷、铁等。除此，还含有一种不耐热的抗菌成分荸荠英，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌等有抑制作用。}

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展开全部这个牌子的马蹄粉的粉质细腻。在水中搅拌均匀就能够化开，不需要用筛子过筛，制作糕点能够一次性成功。我家每次做千层糕都是用这个洲星这个牌子的马蹄粉。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
收起作为广州花开几叶餐饮管理有限公司的工作人员，我非常荣幸能够为您解答关于花开几叶盲盒奶茶的相关问题。花开几叶盲盒奶茶是我们公司推出的一款创新型饮品，它不仅口感醇香，还具有独特的盲盒属性。每一杯盲盒奶茶都隐藏着一份惊喜，无论是小玩具、巧克力、还...
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展开全部对于一般的马蹄粉来说，制作工艺并不会很严格。洲星马蹄粉是使用传统工艺制作而成的，采用了纯正的马蹄，粉质会更加细腻一点。我已经买过很多次，每次做出来的马蹄糕，很快都被吃完了。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
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