帝伯朗锅涂层过关吗的零氟炒锅是它家几代锅?和这款要贵很多诶?

推荐指数:★★★★☆机器性价比 :★★★★☆一句话总结这款帝伯朗氧吧锅,采用蓝紫色的外观设计,颜值非常高;而且表面有不粘涂层,既能轻松胜任煎炒烹炸蒸煮等多种做饭场景,还适配电磁炉、燃气灶等在内的几乎所有灶具,是一款兼具颜值和功能的高性价比不粘锅!一、先睹为快视频备用链接:https://www.bilibili.com/video/BV1zu41137ah/?vd_source=23f013d08fd414e3972f2e385933d32e▲
先上一段开箱和体验视频先睹为快!二、开箱展示▲
帝伯朗是一家专注于家用厨具研发和生产的企业,其产品涵盖了厨房电器、生活电器等多个领域!这次体验的零氟氧吧锅的外包装也是采用蓝紫色的外观设计,而且包装盒非常精致小巧。▲
帝伯朗氧吧锅的配件包括:蒸屉、蒸笼垫、硅胶锅铲、不锈钢把手、说明书!基本上该有的东西都有了,值得一提的是,附带的硅胶锅铲质感很不错。三、外观设计▲
在打开包装的那一刻,帝伯朗氧吧锅的豪华外观立即吸引了我的注意力。整体蓝紫色的配色,让这款锅有了惊艳的颜值,高调奢华!▲
帝伯朗氧吧锅的主体采用高质量的欧标不锈钢材质,表面经过特殊处理,光滑亮丽,易于清洁。锅盖也非常厚实,完全不是那种轻薄的不锈钢材质,而且锅盖可以紧密地贴合锅身,防止热气的泄漏。▲
超大号的蒸屉,还配有一个蒸笼垫,与锅体完美适配!▲
不锈钢的把手,做工非常厚实,而且表面光滑圆润,看着有一种高级感!▲
硅胶锅铲不仅颜值高,而且握持手感也很好,是我最喜欢的配置之一。四、性能参数▲
亮点一:纳米涂层。帝伯朗氧吧锅采用纳米级二氧化钛涂层,不仅耐高温不易变色,而且在高温下也没有有害物质析出,真正的零氟新科技。这个涂层还具有银离子抗菌和疏油疏水的效果,真正实用又健康!▲
亮点二:水波纹复底。帝伯朗氧吧锅采用水波纹的底部设计,热效率直接提升3倍,而且不挑灶具,能够适用于燃气灶、电磁炉、电热炉等几乎所有灶具。▲
亮点三:凝水珠锅盖。帝伯朗氧吧锅的锅盖设计有49颗凝水珠,气流能够上下交替循环,更加锁水保温,据说可以等同于珐琅锅来用,这个延伸功能让我很期待,比起珐琅锅来说,这口氧吧锅真的是不要太轻松呀,小力气选手也能轻轻松松颠个锅子什么的。五、实际场景使用效果▲
场景一:煎鸡蛋。即使是煎鸡蛋这样的食物,也不会出现粘锅的情况,而且鸡蛋在锅内可以自由滑动,真正达到鸡蛋滑锅的效果。帝伯朗氧吧锅的不粘效果,大大减少了清洗的难度,也提高了烹饪的效率。▲
场景二:炒菜。专门做了一份麻辣豆腐来体验,总的来说,帝伯朗氧吧锅也很适合炒菜使用,它的热效率很高,所以炒菜时只需要开中火就够了。▲
场景三:煎饼。做了一个烧饼,基本可以胜任煎饼档的功能了。▲
场景四:煎牛肉粒。晚餐做了一份煎牛肉粒,帝伯朗氧吧锅同样可以轻松应对。▲
场景五:上蒸下煮。下锅煮玉米,上蒸屉蒸包子,帝伯朗氧吧锅取代了蒸锅,而且32cm的大口径,基本可以蒸下一家人的主食了。它可以根据自己的需求选择合适的模式,非常适合家庭日常使用。▲
最后放一些帝伯朗氧吧锅做的食材展示。六、好物总结接下来是好物总结时间,不吹不黑,实事求是!值得推荐的地方:1、设计美观。蓝紫色的外观,绝对是一口惊艳人眼球的锅;2、功能强大。不粘效果好,既能胜任煎炒烹炸蒸煮等烹饪场景,而且还不挑灶具,电磁炉和燃气灶均能使用;3、热效率高。不仅导热效果好,而且保温效果也很不错,用这口锅正常烹饪,基本上只要开中火就足够了;有待改进的地方:1、价格略高。相比于市面上常见的百元价位的炒锅来说,这款锅确实价格相对有些高;2、把手过热。因为是金属把手,导热很快,长时间的炒菜或者炖煮,不锈钢材质的把手会略微有些发烫,建议能够想办法隔绝把手的传热;总的来说,帝伯朗氧吧锅是一款非常值得购买的烹饪神器。无论你是烹饪新手还是厨艺高手,都可以从中找到乐趣。}

2023-10-15 23:32:19
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在厨房中,一个好的烹饪工具可以让你事半功倍,而一款优质的不粘锅更是能大大提升你的烹饪体验。之前家里使用的前几年流行的蜂窝纹锅,内部的纹路可以加热,但使用时间长了之后,内部的纹路反而成为了缺点,因为过热造成的糊锅,清理非常麻烦,而且炒菜时也很容易出现粘锅的情况,而且内部带有涂层,如果遇到糊锅的情况,清洗时还不能使用钢丝球会损坏锅内的涂层,非常麻烦,就想着更换一个新的炒锅。之前都是选择老品牌,这次决定试试一个新品牌——帝伯朗,感受一下帝伯朗的零氟系列氧吧锅,看看它是否真的能成为你厨房中的得力助手。帝伯朗零氟氧吧锅除了锅体之外,还赠送了蒸屉、屉布和硅胶铲,蒸煮全套都可以,而且整体配色非常统一。帝伯朗这款氧吧锅为32cm的直径,在比较常规的炒锅尺寸,适合大多数炒菜的需求,手柄部分采用了不锈钢材质,独立安装的方式可以方便日后替换。这款锅具给人第一感觉就是大,对比一下同为32直径的锅,确实更高一些。在做一些炖菜的时候会更方便。帝伯朗的这款最大的特点就在于它使用的材料了,首先是零氟这个概念,所有的材料中都是不含氟的,减少了在高温炒菜中容易出现致癌物的担忧。其次就是这款锅的内外壁都带有的特殊涂层。锅体采用了欧标EN601的标准打造,20年使用不会变形,同时锅身加入了高度提纯的二氧化钛,增加了锅体的不粘性,而且还不易变色发黄,同时还具备了纳米级的银离子,可以有效的抑制大肠杆菌、金黄色葡萄球菌,抑菌率达到了99.9%,时刻保证锅具的卫生安全。内壁则使用了瓷釉内壁,这种技术可以在锅底形成一层微薄的陶瓷膜,防止食物与锅底直接接触,从而达到不粘的效果。同时,这种陶瓷膜还具有良好的热传导性,可以帮助你更好地控制火候。此外,这款锅还具有抗刮耐磨的特性,使用钢铲、钢丝球清洁都没问题。在说说外部涂层,很多炒锅的外部其实都没有涂层的,毕竟不太重要,但是帝伯朗这款氧吧锅的外壁也带有耐高温的涂层,大家可以看看我家之前的锅,外部已经烧的变色了,虽然不影响使用,但确实不太好看。帝伯朗外部带有的耐高温涂层,可以防止变色,氧化等,让锅的外侧也能保持光亮如新。毕竟谁不想要一个多年后也不黑不黄的锅具呢。锅盖的设计也很独特,锅盖的把手采用了一体式的设计,这样可以减少藏污纳垢的问题,同时清理也简单高效。这个锅盖的内部也经过了特殊设计,在内部设计了49个凝水珠,这样锅内的蒸汽会集中凝结在凝水珠的位置上,通过360度的交替循环,提高热效率,加快烹饪的速度。但是我没在锅盖上看到出气口,直到我将锅盖盖上,才发现,锅盖的侧面,就是有金属标的那一侧有一个小小的开口,出气口设计在这里确实非常巧妙,既保证了锅盖外观的整体美观,还兼具了实用性,不得不说设计师下了不少功夫。蒸屉的配色跟锅体同配色,非常好看,而且赠送的屉布不是传统的棉布,而是硅胶材质的,如果使用过传统屉布的朋友都应该知道,使用时间长了,也是容易发霉的。但是这种硅胶材质的屉布不具有吸水性,不用担心长时间使用而发霉的问题,用起来更安心,而且清洁更简单,直接用水冲洗即可。无需担心像棉质屉布一样,容易残留异味的情况。接下来即是实际测试了,炒鸡蛋用于测试不粘锅的一个简单实用的方法,在高温下,鸡蛋液很容易就粘在锅底,甚至糊锅。帝伯朗这款氧吧锅不仅不会粘锅,也不容易糊锅,就算使用硅胶铲也可以轻松翻炒,这点非常不错,相比家里之前的那个炒锅真的强太多了。既然炒鸡蛋都可以非常完美,甚至不用放油,那其他的煎炒烹炸也都不在话下了。炒菜后的清洁也非常简单,因为锅内的不粘涂层炒完菜后,几乎不会残留什么,菜汤也只会以水滴的状态留在内壁,直接用清水就能清洗干净,如果遇到顽固残渣,也只需使用清洁布擦洗就可以了。蒸屉用起来也非常方便,硅胶材质的屉布也完全不会黏住食物,清洁起来也非常简单。通过几天的使用,帝伯朗零氟氧吧锅的表现出色。首先,由于其优秀的导热性,你可以在短时间内就将锅烧热,大大提高了烹饪效率。其次,由于其良好的不粘性,你可以轻松地翻炒食物,无需担心食物会粘在锅底。最后,由于其舒适的握把设计,你可以长时间握持而不会感到疲劳。而且不粘涂层具有很好的抗刮擦能力。总的来说,帝伯朗不粘锅是一款在外观设计、用料做工、使用的技术、使用体验以及炒菜的体验等方面都非常出色的产品。无论你是烹饪新手还是资深厨师,都可以通过使用帝伯朗氧吧锅来提升你的烹饪体验。
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亲测帝伯朗这个氧吧锅真的不沉,是欧标601铝合金材质的压铸锅,虽然长的像珐琅锅,但真的不是珐琅锅,完完全全两个材质,重量比起一般的不粘锅,都要轻很多,炒菜什么的不要太方便啦~不过珐琅锅子有的功能,这个炒锅也可以做,完全可以直接替代掉家里的珐琅锅~}

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