你知道“中国汉堡”吗？这些年，以塔斯汀为代表的中式汉堡店掀起了一股新热潮。最近，塔斯汀在上海开出很多新门店，“宁宁”就带你前往位于临空园区的天会HQ（原凌空SOHO）店尝尝鲜吧~门店内，顾客可使用塔斯汀微信小程序点单。品种方面，排在菜单前置位的是辣鸡腿汉堡、多汁牛肉汉堡、塔塔鸡块等“熟面孔”，进一步寻找才会发现五香肉饼汉堡、北京烤鸭汉堡、麻婆豆腐汉堡等“新中餐”。北京烤鸭汉堡的介绍是“灵魂京式酱料，传统中国味道”，麻婆豆腐汉堡则是售罄状态，店员向“宁宁”解惑称这款汉堡是季节款，现已停止供应。价格方面，顾客可在某点评网站购买优惠套餐，享受一个汉堡低至6.6元等优惠活动，但缺点是选择范围有限，因此店家推荐常客可以考虑购买会员卡。口味作为重头戏，值得等待。中国汉堡较常规汉堡的最大区别在于“手工擀皮”和“现烤堡胚”，经过大约10分钟的等候时间，现制的中国汉堡新鲜出炉。只见汉堡饼皮酥软，布满芝麻，馅料几乎全部包住，仅留一侧的口子。套上店家准备的一次性手套，一口咬下，“这不就是老北京鸡肉卷的肉夹馍版本？”尝试盐酥鸡米花，酥脆可口，符合期待。如果说口味和价格是决定因素，那么装修风格、干净程度是辅助项。“宁宁”走进塔斯汀时发现，虽然有红白配色的醒狮等国潮装饰，但店面的整体风格仍是比较简约的。令人印象深刻的是塔斯汀对食品安全的重视。明厨亮灶，让每个人都可以看到后厨的准备情况。只见厨房的工作人员都戴着手套和口罩，食材清爽，道具光洁，还可以看到店员用擀面棍现场擀皮。在“宁宁”到访时，塔斯汀的台面上摆满了等待取走的外卖，堂食的顾客也陆续走入店内。顾客以年轻的上班族为主，还有带着小孩子的家长。据了解，“中国汉堡”的概念是近几年流行起来的，塔斯汀中国汉堡是这一概念的先行者。2020年开始，塔斯汀迅速开店，最快在半年内开店2000多家。2023年初，塔斯汀进驻上海，大多位于社区周边和学校附近，现在离核心商圈也越来越近。口味如何，则需要每个人亲自尝试了！塔斯汀中国汉堡（长宁天会店）地址：上海市长宁区金钟路968号12号楼一层商铺12-105-1C营业时间：9:30—23:30猜你喜欢中山公园里的这座高颜值“会客厅”今天正式亮相！长宁区党政代表团赴云南省红河州考察调研这是一封第五次全国经济普查单位清查告知书，请查收！@长宁人，流感疫苗可以在10家社区卫生服务中心预约接种啦！老房变“洋房”！长宁这个小区从“面子”美到“里子”撰稿/摄影/视频：毛奕云编辑：竺嘉茹责编：颜文彬*转载请注明来源于“上海长宁”喜欢就点个“赞”欢迎留言评论和“宁宁”互动再送我一朵“在看”的小花吧~}