大家好，我是牙姐，未来的网红。为了混个脸熟，我决定诚意满满地放上一张我的照片（文末）。我最近出了个差，去了一个国家级贫困县。据百度数据，2018年，全国共有585个国家级贫困县。怎样的县才是国家级贫困县呢？根据最新的标准，人均年收入低于2700元，就是。那个曾拍过《湘西剿匪记》的湖南省的湘西自治州，全州一共有七县一市，除了吉首，其他七县，至今仍戴着国家级贫困县的帽子。包括沈从文的家乡凤凰。永顺县，也正是“湖南省11个深度贫困县”之一。我们在过去两年探访了全国各省20多个村落。这些村落，或有着令人过目不忘的美景，或有着仅剩8个老人的苍凉，或有着与野生动物共生的和谐画面，或有着载歌载舞的欢乐场景，但在国家级贫困县的村落里，那里的人们到底是怎样的生活，我们没拍过。机缘巧合，我头一天知道了永顺县金阿婆的故事，第二天就启程去了一个叫铜瓦村的村落，我们希望在那里，通过我们的镜头，记录阿婆最真实的生活。一念起，已经坐上了一天只发车三趟的大巴，向西行进。5.5个小时的车程，前半段几乎是睡过去，而后半段却怎么也舍不得睡了。 眨眼间挥去乏味城镇的标志是，葱葱茏茏的绿，告别了千篇一律的杉柳松柏，开始有了不屈的竹，或者温婉的野茶树；山势渐渐昂起，车路也折腾起人来，绕过山林后又是一涧山谷，谷中聚落着古旧的土司楼和现代屋瓦，恍恍惚惚就想要惊叹，这是一片矛盾的乡村异景。5.5小时候之后，我们在永顺县城下车，县城所在的镇名叫“灵溪”，如其名，沿着淙淙溪流，人们的房屋依两岸山势错落而建，即便是告别了吊脚楼也还保有一丝边城风味。抵达时恰逢傍晚，连接两岸的石桥上，稀稀落落站着好些纳凉的当地人。倚靠着栏杆展眉抽烟的爷爷，带着孩童摇蒲扇赶蚊蝇的阿婆，还有用土语畅快交流的妇人。行走在他们之间，我感到一阵似是而非的快活自在，桥中马路上的三轮车，摩托车，汽车开得不紧不慢，偶尔闪过的灯光在过路客眼中成了胶片电影的经典画面。 因着季风性气候，夏秋之交的湘西地区总喜欢时不时飘雨，粗砺的水泥坡路被反复浸润成深色，行人需要格外小心地在夜色里行走。风里带凉，不禁让人打了个寒战，幸运的是，小巷尽头不仅有我们今日下脚的小宾馆，也有一间暖着锅炉的小食店。在这嘬一碗当地最为有名的米豆腐，四四方方的米豆腐上，浇满了辣椒蒜末还有些许老板自制的酸菜，一口下去能让踟蹰的路人在深夜瞬间醒过神。这种用大米制成的民间小吃，好吃的诀窍在于水。永顺县当地，共有大小溪河330多条，流域面积大于10平方公里。原始，次原始的森林隔绝了城市的尘土，为这方土地留存了呼吸的养分，起伏的丘陵，斜谷将丰沛雨水层层滤净，筛淘，最后才成就了当地人独特风味的餐桌。我要去拜访的金阿婆，住在一个叫“铜瓦”的小村，那里几乎家家户户都种猕猴桃。去往这个村并没有直达车，乡镇之间的小巴士承担起了类似城市公交车的职责，在某某小村下车，只需提前打好招呼便是。匆匆在“铜瓦村”下车，雨大起来，山林间也飘起云雾，朦胧清远，短袖短裤让我无暇欣赏这一片美景，只剩不识路的迷茫。沿着县道一路行去，路边偶有人家摆出摊位，自制的剁椒酸菜萝卜干之外，还有码得整整齐齐，手掌大小的猕猴桃。伴着一路山野景致，我看到金阿婆家的低矮瓦房。它遥遥在一片水塘后，水塘上不时飞过白色意图捕鱼的白鸟，激起一层层游鱼逃跑的水花，这一幕衬着背后寂静的山林也多了一丝灵气。挨得近了，才发现，屋前有一小块前坪，两条小黄狗相互依偎着，看到我这个陌生人顿时警觉地开始奶吠，没有任何杀伤力。听到声响，木门被里面拉开，探出一个阿婆和一个女孩。湖南这里十里八乡不同音，我们交流得颇为费力，但好在阿婆对于我这个不请自来的陌生人非常有耐心，一遍遍转换语调试图用我能听懂的话语表达。小姑娘也是个胆大的，满眼好奇地看了我们一会儿，就跑出门和小黄狗笑嘻嘻地玩耍起来。金阿婆是当地的土家族，今年六十七岁了，平时儿子儿媳在镇上打工，拿着仅够糊口的收入，自己就只好在村里带着四个孙女，一个孙子在家，最大的读初二，最小的才读一年级。为了补贴5个孙子孙女，金阿婆种了4，5亩猕猴桃。金阿婆的猕猴桃地在县道对面的山脚下，弯着腰探进枝繁叶茂的猕猴桃林，我这个少见多怪的“城里人”再一次被眼前累累硕果的画面给唬住。猕猴桃喜欢“抱团取暖”，常常3，4颗成一簇，大的有手机大小，小的也有拳头那么大，还未成熟的它们挂在枝头，让在其间穿梭的我分外小心自己的脑壳。说到这片猕猴桃的养护，金阿婆用当地话滔滔不绝起来，我磕磕绊绊地理解个三分之一，她摆着手向我比划，边重复“洞里的水，山上来的”，说罢便领着我往深处走了些，远处一条浅浅的流水漫步而来，就是这条小小的活水从山间奔流而下，顺其自然地灌溉了这片猕猴桃田，滋润完这片田又汇聚到天然形成的涵洞里去，循环往复，日夜不息。金阿婆随手捡了一颗落在地上的猕猴桃，在活水中冲一道，就开始自在地剥皮吃了起来：“熟透了，很甜哒。”一路跟着来的小孙女笑嘻嘻地又从不远处挑了一颗熟果给我递过来，我学着金阿婆的模样，用山泉水洗净猕猴桃，然后就地剥皮入腹，软糯沁甜的果肉充盈舌齿间。不到70岁的年纪，金阿婆已是满头白发。如今依旧生活在破旧的瓦房内，屋内陈设简单，在城里的同龄人早已退休过上每天遛遛狗跳跳广场舞的日子里，生活的重担让她不得不继续操劳。白天在猕猴桃园里忙活，捡拾落地的果子，晚上认真地给每一个摘下的果子套上包装，等待可能会光顾的买家。去年，金阿婆用这4，5亩地里的猕猴桃赚了1.5万元，补贴了五个孙儿的学费和生活用度，因为信息蔽塞，缺乏销售渠道，除了乡里的收购，还是有不少烂在了树上。今年，她只希望，不让每一颗辛苦种出的果实浪费在这片她每日辛勤耕作的土地里，这样，她就可以比去年多收入2万余元，能继续让几个乖巧的孙儿学业顺利，吃穿稳当。金阿婆的故事很平淡，并没有太多波澜，但她年近七旬，却还在为儿孙们的生计和前程奔波，还要担心自己辛辛苦苦种下的果子会烂在树上。我们无意用当下流行的“卖惨”的方式，来告诉你金阿婆的故事。阿婆说她不需要，她说虽然年纪大了，但还能劳动，挺好。她将永远对生活，对生命饱含充沛的情感，等不等得到谁来都不重要，因为每一个路过的人都会惦记着她手里种下的那甘甜润泽的果子，一次又一次不远千里来叩响她的木门。其实阿婆一年的收入，也就是小姐姐们买个包吧。我们说帮她卖卖果子，她想了想，同意了，要求是不能卖太贵。https://h5.youzan.com/v2/goods/2fxvw9443wilj?scan=1&activity=none&from=kdt (二维码自动识别)（识别二维码购买）26.8一箱5斤，除西藏新疆外全国包邮。但阿婆承诺，不会让买她猕猴桃的人吃亏，坏果子，包赔！牙姐，90后老阿姨中戏毕业（中二吃货戏精学院）会吃饭会做饭美食界的周海媚（服不服都是）立志边吃边减肥十五斤（三个月内）以后你会常看见我出没于#江湖菜馆##牙姐不红，天理不容#}

中科院老科学家科普团西安分团在眉县开展夏季猕猴桃果园管理技术服务活动
来源：西安新闻网
2022-07-04 17:59
进入6月下旬以来，陕西关中天气情况是每天最高温度持续在380℃，室外地表有的观测点达700℃以上，对正处于营养生长和生殖关键期的猕猴桃带来严重的潜在危害。为此，抓好当下猕猴桃果园管理，绿色防控病虫害和防高温及自然灾害性天气，对实现猕猴桃提质增效的目标至关重要。眉县是猕猴桃的原产地之一，是猕猴桃最佳适生区之一，是全国猕猴桃标准化栽培示范区，获得了“国家地理标志认证”、“国家地理标志产品证明商标”等多项殊荣，特别是近些年来在西北农林科技大学、陕西省科学院等科技创新成果的推广应用的助力下，目前全县猕猴桃的种植面积30余万亩，预计总产量50万吨，保证了猕猴桃的品质安全。猕猴桃产业成为眉县的主导优势产业，带动6897户贫困户依靠产业增收，实现脱贫致富。日前，中科院老科学家科普团西安分团联合眉县果业技术推广服务中心，邀请科普分团多位专家以及当地专家在正阳山猕猴桃专业合作社的150亩猕猴桃科研试验与示范站向来自眉县乡镇和岐山县一些村的猕猴桃专业合作社领导、乡土技术员30多人开展优质猕猴桃果园生产体系的知识简要讲座。随之，专家和参加培训的技术人员等到各个试验示范田块，就猕猴桃不同品种植株的生物学特征与单株结果与商品性状、发生的软腐病、灰霉病、根结线虫危害症状及高温天气日烧症等，及如何采用生物防治技术及如何避免使用农药不当而影响产量和品质，特别如何运用好陕西厚地生物科技有限公司创新的将果树枝叶经工艺无害化处理后，通过完全腐熟堆制成有机肥、配合厚地酵素5号（有机氮肥）、厚地酵素7号（有机碳肥），通过培肥土壤，改良土壤，达到植株生长健壮及实现以肥调水、实现减少农药用量，减少化肥用量的目标，等等进行演示、讲解和交流、讨论。西安报业全媒体记者 关颖
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