今天冬至北方吃饺子 南方吃汤圆 说说你吃的什么_百度知道
今天冬至北方吃饺子 南方吃汤圆 说说你吃的什么
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南方吃的是酒酿圆子，我是中午吃饺子，晚上吃酒酿圆子
那你是南方人北方人😔
在南方待的太久的北方人
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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吃鸡哦！南方怎么成吃汤圆了
南方不是吃汤圆吗 北方吃饺子
我们是冬至必炖鸡吃
四川人，今天吃羊肉汤。
羊肉，狗肉，据说吃了整个冬天不会冷。
中午吃面条～晚上吃饺子！
我是南方吃汤圆啊
萝卜炖排骨
我今天中午吃的面条
我们是土豆生菜
我们吃土豆,生菜，那楼主吃啥呢
楼主还没吃
在外工作 没回家😂
那你回家总该有顿丰盛的吧，要知道好的都是在后面的😊😊
今天竟然是冬至，我吃麻辣烫。。。
我也想吃，可惜现在市面上卖的全是李宁味的辣条，我喜欢耐克味的
汤圆跟馄饨
是冬至啊我们吃羊肉还有我是无锡人
我是南方的，我吃的是汤圆
水饺我是北方人
女朋友说晚上做饺子吃
糍粑，一种用糯米做成的饼子，烤熟后涂抹蜂蜜
肯定好吃😜
额，挺好吃，不过我对甜食不感冒。。
什么都没吃到，呜呜
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& & 在冬至吃饺子_950字
在冬至吃饺子_950字
作者：& | & 五年级&&
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爷爷说冬至吃饺子时中国的传统，是要典故的。相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官，他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天，寒风刺骨。他看见南阳白河两岸的乡亲衣不遮体，有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。当时的“捏冻耳朵”也就是我们现在俗称的饺子啦!老祖宗传下来的规矩，你说我能不照办吗?为了不冻耳朵，我也要下厨房包饺子喽!至于剁肉、拌馅儿等麻烦的工序就只好麻烦老妈来帮忙了。只见妈妈快刀斩乱麻，不一会就把一大块羊肉剁成了富有粘性的肉馅儿了，我用手摸了摸，嘿!光溜溜的，捏起一点儿，还真有一种藕断丝连的感觉呢!接着还要进行第二道工序——拌馅儿。妈妈把刚刚剁好的肉馅儿倒进一个盆子里，依次放入了盐、酱油、白糖(白糖提鲜的)，十三香等调料，拿根筷子朝一个方向绞，不大一会儿，刚刚还是粉白色的肉馅儿已经是完全大变样了，而是呈茶褐色的样子，黏糊糊的，也没有刚才那么好看了，不过你若低头仔细地闻一闻，一阵诱人的香味便扑鼻而来。马上要进行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包饺子。我和妈妈分了工，我来擀面皮，妈妈则负责包饺子。大厨出场了，我捋捋袖子，穿上围裙，还真有一副大厨的味道呢!我拿过一个小面团，在案板上使劲儿压了压，压出了一个不规则图形，再拿擀面杖在面皮上滚动，有好几次都粘到了擀面杖上，妈妈告诉我说：“这是因为你放的面粉太少了，所以导致黏在一起。”只见妈妈很快的在面皮上撒了一点面粉，带我再次去擀的时候，果然不是很粘了，就这样，我擀的第一个面皮就这样横空出世了，虽然它并不完美，缺胳膊少腿的，但这毕竟是第一次嘛，有情可原。。。。擀了几个面皮后，妈妈嫌我速度太慢，于是我又改行啦!摇身一变，变成了包饺子的主。我拿过一个面皮，小心翼翼的从盆子里挑了一点肉馅儿放进面皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放馅过多，所以饺子先生的大肚皮上便多了几个小补丁，严重破相。费时费力半个钟头，总算是包好了饺子，就剩下锅啦!水烧开后，我小心翼翼的把水饺倒进锅，只见饺子一个个如快活的小天鹅似的在锅里快活的游泳，不大一会儿，锅里泛起了白沫，饺子出锅喽!迫不及待的我不等火熄灭就迫不及待的捞了一大碗，再沾点准备好的调料，咬下一口，满口生津，真是色香味俱全啊!不然怎么说还是自己做的好吃呢?这毕竟是自己的劳动成果啊!冬至吃饺子特别有感觉!团圆的感觉！
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&& 来源：威海网·威海晚报 &&
　　今天是农历二十四节气中的冬至，也是中华民族的一个传统节日。昨天的一场降雪，作为冬至的前奏，让山东威海市民感受到了冬天的寒冷。冬至到大寒这段时间是一年中最冷的阶段，从今天开始，开始进入数九寒天。
　　冬至节也叫&长至节&、&冬节&、&亚岁&等。在民间，流传着许多和冬至有关的民谣俗语，每一句都代表着不同的习俗或祝福。
　　冬至这天要吃饺子
　　冬至是数九的第一天，旧时，人们从这天起开始数九消寒，盼望春回大地。而在民间，流传最为广泛的当属&九九歌谣&：一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳;七九河开，八九燕来，九九加一九，耕牛遍地走。唱着它，人们便一步一步走出冬天，迎来充满希望的春天。
　　相信这段歌谣大部分人都听说过。在山东威海，还有一句关于冬至的谚语&一天长一葱&。据对威海民俗颇有研究的市民梁俊然介绍，冬至以后，白天开始变长，具体每天白天能长多少呢，威海人给出了一个形象的说法，那便是&一天长一葱&。
　　&冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管&，在威海人看来，冬至也是一个非常重要的节气，每年冬至，家家户户都要吃饺子，以求冬季平平安安。&在冬至这一天，威海人的习惯是吃饺子，每年我们家都会提前准备饺子馅，当天，全家人一起包饺子。&梁俊然说。
　　除了众所周知的吃饺子之外，冬至对于老威海人来说，也是一年之中的第三个鬼节。&冬至这一天，老威海人都要祭祀祖先，拿出家谱，供上水果等供品。& 梁俊然说。
　　冬至进补有讲究，要补而不腻
　　冬至进补，春天打虎。这句广为流传的民谣用极为形象的比喻说明了冬至进补的效果。人们普遍认为，冬季吃的好，来年身体才会棒。冬至以后具体应该如何进补呢?记者采访了威海市中主治医师王伟。
　　&冬至以后，进补要以滋补、微热为主，不能太油腻。&王伟说，冬至进补得当，春天身体的确会变好。但是要注意&科学进补，讲究补而不腻&。
　　&冬至开始可以适当摄入营养丰富、热量高、易于消化的食物，如羊肉，可以补虚益肾、提高免疫力，是冬季很好的补品;应食用温性水果，如苹果、香蕉、大枣等。此外，适宜多吃时令蔬菜，尤其萝卜白菜非常适合在冬季食用。&王伟说，冬天属于&闭藏&的季节，肾主封藏，也就是说冬季进补是以肾为中心的，通过适当的补肾、养肾，使肾精更为充盈，这样来年身体更好，更少得病，这也体现了中医未病先防的思想。
　　冬至晴好，春节未必雨雪连绵
　　&干净冬至邋遢年 邋遢冬至干净年&、&冬至晴一天 春节雨雪连&等，这是历代劳动人民总结出的俗语。意思是说，冬至如果天气晴好，则春节将是雨雪天气，道路泥泞;如果冬至是阴雨天气，则春节将会是晴好天气，人们穿的自然干净利索。
　　那么，这首民谣是否有科学依据呢?昨日记者采访了市气象台工作人员。&今年冬至天气开始好转，预计是个阴天。不过天气瞬息万变，每年冬至和春节相隔时间较长，从科学的角度来说，冬至和春节期间的天气并没有什么必然联系。&市气象台工作人员说，不过，感兴趣的读者可留心观察，看看这句俗语是否准确。(贾文娟)
编辑：温伟伟&&&&责任编辑：谭静
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信息网络传播视听节目许可证号：1510518&鲁ICP备号冬至为什么要吃饺子 冬至吃饺子的典故有哪些 日
【导语】：冬至为什么要吃饺子呢？估计很多人心存疑惑，好好的一个节气干嘛要吃饺子。民间传说有很多，如今的习俗都是以往传下来的，对于如今的我们来说，在寒冷的冬天能吃上热腾腾的饺子，恐怕就是这个节日带给我们最好的福利了。
　　时间过得真快明天又是“冬至”了，再过三个节气这一年也就要over了。如果不是晚上老妈给秋雨打电话让明晚回家吃饺子早忘记明天是“冬至”了。老妈让我早点回去，还告诉我别在外边吃饭了，冬至这个节气也是真正冬天的开始，在我们石家庄有句话叫做：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵木人管”不知道大家知道这个吗，我小时候对这个句话很是迷惑，大了才知道为啥，可是我家宝宝又到了我的小时候的那个年纪问我为什么“今天为什么要吃饺子呢?”
　　道理其实很简单，您仔细看看那两边翘翘，中间圆滚滚的饺子，长的是不是有点像咱身体上的某个器官?没错，就是耳朵。据说，这饺子早在三国的时候就有了，不过那会的饺子跟现在的馄饨差不多，煮熟以后和汤一起盛在碗里混着吃，所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。直到唐代以后，饺子才变得和现在一样。饺子的原名据称叫“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事至今还在我国民间流传着。
　　相传，东汉末年“医圣”张仲景曾任长沙太守，后辞官回乡。正好赶上冬至这一天，他看见南阳的老百姓饥寒交迫，两只耳朵纷纷被冻伤。当时伤寒流行，病死的人很多，于是张仲景总结了汉代300多年的临床实践，在当地搭了一个医棚，支起一面大锅，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提热的药材，用面皮包成耳朵形状，煮熟之后连汤带食赠送给穷人。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作，称之为“饺耳”或“饺子”，也有一些地方称“扁食”或“烫面饺”。
　　由此，这立冬吃饺子的习俗就流传下来了，一来是为了纪念这位伟大的名医，再来，咱不是还有句老话，叫做“吃啥补啥”吗，立冬意味着冬天的到来，冬天到了天凉了，耳朵暴露在外边很容易就被冻伤了，因此，吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可是家里人对亲人最贴心的关怀了。
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