扇贝体内绿色的东西是什么?能吃吗？
扇贝体内绿色的东西是什么?能吃吗？
09-07-08 &
扇贝中类似蟹黄的东西很好吃，贝肉中有块类似蟹黄的东西,紧挨着一团黑糊糊的东西，清理的时候只要把黑糊糊的东西给扯掉。    新鲜贝肉色泽正常且有光泽，无异味，手摸有爽滑感，弹性好；不新鲜贝肉色泽减退或无光泽，有酸味，手感发粘，弹性差。新鲜赤贝呈黄褐色或浅黄褐色，有光泽，弹性好；不新鲜赤贝呈灰黄色或浅绿色，无光泽，无弹性。不要食用未熟透的贝类，以免传染上肝炎等疾病。    扇贝里一般轻易不会有这种奇怪颜色的物质，最多就是一些不干净的东西，不确定的东最好不要吃，以免出问题，拣好吃的吃就行了！
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扇贝中类似蟹黄的东西很好吃诶- - 清理的时候只要把黑糊糊的东西给扯掉就好 那里是苦胆.. 我们这里一般都是..蒸熟了.然后剥开,拽出来肉,把黑色东西拽掉..沾醋食用...
请登录后再发表评论!草鱼鱼头内部为什么发绿色，炖了汤吃了后发现鱼头里有绿的东西，好像是鱼鳃那里，谁知道啊!麻烦速度回答!_百度知道
草鱼鱼头内部为什么发绿色，炖了汤吃了后发现鱼头里有绿的东西，好像是鱼鳃那里，谁知道啊!麻烦速度回答!
希望您不要继续食用了，生活环境导致，可能是鱼生活的水质，草鱼被污染后有两种原因第一种，或者腮部夹杂了水中的某些物质导致无论哪种原因，可能是菌类或者其他微生物导致变绿第二种
会有什么后果吗，谢谢
您好，我觉得未知才是最可怕的，呵呵，因为现在很多鱼虾都是受化工原料污染，虽然不能保证吃的东西完全纯净，但是有异常的还是不要食用为好
来自团队：
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其他2条回答
？？？？？？？？？你吃鱼不用 抠掉 鱼鳃吗？？？
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出门在外也不愁草鱼俩苦胆我杀鱼发现的_百度知道
草鱼俩苦胆我杀鱼发现的
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我有更好的答案
没见过，有图吗？
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出门在外也不愁还能吃吗鱼汤变成绿色的 苦胆没弄出来 可以吃吗？_百度知道
还能吃吗鱼汤变成绿色的 苦胆没弄出来 可以吃吗？
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提问者采纳
还是别吃了！浪费归浪费，身体还是最重要的！
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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其他28条回答
差点没命了，花了十多万，我舅吃草鱼胆中毒，一个是不好吃最好不吃
吃是可以吃！不过苦胆破了在里面！我相信你是吃不下的
可以吃，我吃过。！但是最主要的是苦的你吃不下去！
苦胆都一起煮了，这个汤可想而知有多苦了。还是别喝了，
只要你吃的下去就可以吃
别吃了，小心中毒，得不偿失
不能吃了，小心中毒。
可以，不过苦。你如果吃得下去
可以的…只是味道会有些特别…比如苦
不可以吃有毒
吃吧，反正不会死
苦死你，不要吃了
不可以，伤害身体！
来啊来试试我打赌你不敢
不要吃！…
苦，你能吃吗
如同吃药！
除了苦，应该没什么吧，
鱼汤的相关知识
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