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薏米排骨汤的做法
1.材料：排骨，薏米，酒酿
2.薏米淘洗干净浸泡1小时左右
3.排骨加水煮开后稍煮几分钟。（把血沫都煮出来）
4.用温水冲洗干净，加温水和姜片煮开。（用温水洗排骨和煮排骨，可以防止排骨口感变柴）
5.加酒酿后转小火炖1小时左右。（酒酿只要几小勺就可以，多加了会抢了排骨的鲜味。）
6.加入浸泡过的薏米和盐再炖半个小时左右，至薏米软烂。（薏米比较难煮，可以浸泡后再煮，或者早点放汤里一起煮）
7.出锅前可以调入一些糖提鲜
&&&&&&& 这道薏米排骨汤，就是我为自己做的一道食疗汤羹。薏米有很多种营养功效，养胃就是其中一种，薏米含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用。所以肠胃不好的人，可以经常食用薏米。除了煮汤以外，还可以用来煮粥，煮饭。现在我家煮饭常会加些薏米一起煮。不过薏米比较难煮，所以和别的材料一起煮之前，最好都泡上一两个小时。
&&&&&&&适当食用酒酿，也可活血养胃。所以我还在排骨汤里加了酒酿，不仅代替料酒去腥提味，还使汤更鲜香营养了。
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薏米可以和粘玉米碴子一起煮吗
　　可以的，一起吃没有危害的。　　薏米，拉丁文名：Coix chinensis Tod. 又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，海拔2000米以下较普遍。　　由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于医疗，作用都很缓和。
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因为比较硬不容易熟，对身体很好。不过黑米和薏米要先泡一下，我怀孕的时候妈妈就经常做给我吃应该是可以。煮粥的效果也不错
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出门在外也不愁薏米粥,薏米粥的禁忌,薏米粥的功效与作用,分享薏米粥的做法大全_中华养生
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暂时没有相关内容！薏米和当归可以放在一起煮吗？在百度百科上查到薏米是寒性的，_百度知道
薏米和当归可以放在一起煮吗？在百度百科上查到薏米是寒性的，
薏米和当归可以放在一起煮吗？在百度百科上查到薏米是寒性的，那请问和当归可以放在一起煮吗？为什么呢？
当归具有补血调血的功效，俯禒碘溉鄢防碉狮冬饯薏苡仁具有健脾益气，利水渗湿的功效。
指导意见：
建议您可以将这两者同煮，并放入大枣同煮可以起到健脾养胃，补血益气的功效。
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出门在外也不愁薏米能与银耳莲子一起煮吗_百度知道
薏米能与银耳莲子一起煮吗
可以一起煮，并且食物都是相宜的:1、薏米与银耳相宜薏米与滋阴润肺、养胃生津的银耳搭配食用，可滋补生津。常食可治疗脾胃虚弱、肺胃阴虚等症。2、百合与银耳相宜百合清香脱俗，银耳脆嫩爽口，加点冰糖，更能清热生津、解暑消烦、利咽润肠。3、银耳与莲子相宜二者同食， 有助于胃肠蠕动，减少脂肪吸收，还有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
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常食可治疗脾胃虚弱、解暑消烦、利咽润肠。2，可以一起煮。3，加点冰糖，还有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效， 有助于胃肠蠕动，并且食物都是相宜的，银耳脆嫩爽口、养胃生津的银耳搭配食用：1、薏米与银耳相宜薏米与滋阴润肺，减少脂肪吸收，可滋补生津，更能清热生津、肺胃阴虚等症、百合与银耳相宜百合清香脱俗、银耳与莲子相宜二者同食您好
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