&p&太喜欢这个问题了！来美国读研以后准备了一个小本本专门用来记录各种途径学来的英文表达。看了几个高票回答，尽量做到不跟他们重复。&/p&&p&但是有个很重要的还是要重复一下。刚来的时候去餐馆吃饭想说带走，死活不知道怎么说，我同学还闹了笑话说：I want to take off...服务员会经常问你：for here or to go? &b&For here&/b&就是在这吃，&b&to go&/b& 就是打包带走，而打包盒是&b&to-go box&/b&.&/p&&p&&b&=============================词汇篇======================================&/b&&/p&&p&&b&combination lock&/b& 密码锁，我们学校健身房卖的就是密码锁&/p&&img src=&/v2-5aed559b6eff4654be9fdf9_b.jpg& data-rawwidth=&300& data-rawheight=&300& class=&content_image& width=&300&&&br&&p&&b&meme&/b& 网上特别多，一张图下面带一句俏皮话&/p&&img src=&/v2-e797f35fa0f426c85dafbc22d3351b5d_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&281& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/v2-e797f35fa0f426c85dafbc22d3351b5d_r.jpg&&&p&&b&Jack-o-lantern &/b&南瓜灯&/p&&img src=&/v2-6f3d3b773c83c5865aa52_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&577& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/v2-6f3d3b773c83c5865aa52_r.jpg&&&p&jobs 有时会用&b&gig&/b&s来表达，在craigslist上有一栏就是gigs&/p&&img src=&/v2-e71afe1858a_b.png& data-rawwidth=&285& data-rawheight=&196& class=&content_image& width=&285&&&p&&b&fart&/b& 放屁&/p&&p&&b&mindset &/b&心态&/p&&p&&b&popsicle &/b&冰棍&/p&&p&&b&egg tarts &/b&蛋挞&/p&&p&dog leash 牽狗繩&/p&&p&&b&get a filling&/b& 补牙&/p&&p&&b&crib notes &/b&小抄&/p&&p&&b&ghostwriter&/b& 枪手&/p&&p&&b&Caucasian&/b& 白种人&/p&&p&&b&license plate &/b&车牌&/p&&p&&b&handle&/b& 网上的昵称&/p&&p&&b&laid off &/b&下岗，解雇&/p&&p&&b&make a U turn&/b& 车掉头&/p&&p&&b&laid back&/b& 放松，relaxed &/p&&img src=&/v2-e4b269e9e089c3e1474f0e_b.png& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&57& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-e4b269e9e089c3e1474f0e_r.png&&&p&&b&comfy&/b& = comfortable&/p&&p&&b&cover&/b& 可以指翻唱歌曲&/p&&p&&b&pickled vegetable&/b& 酸菜&/p&&p&&b&circadian rhythm&/b& 生物钟&/p&&p&&b&build the calluses&/b& 磨出茧&/p&&p&&b&a run of bad luck&/b& 祸不单行&/p&&p&&b&kickstand&/b& 自行车的撑脚架&/p&&p&&b&frat(fraternity)&/b&兄弟会 &b&sorority&/b&姐妹会&/p&&p&&b&typo&/b& 打错字，比如把think打成thick可以说“That's a typo”&/p&&p&&b&bimbo&/b& = someone with more looks than brain 有点像胸大无脑的感觉&/p&&p&&b&chick flick&/b& = usually some sappy romance story, or love story, or romantic comedies 针对女性观众的电影&/p&&p&&b&troll&/b& = come from the Internet, people that just have fun getting other people angry.类似中文里的“喷子”&/p&&p&这边说美元用&b&bucks&/b&比较多，5美元，5 bucks&/p&&p&&b&deja vu &/b&朋友的解释：a sensation you get when you feel like you've done sth. before.&/p&&p&五根手指分别怎么说：&/p&&p&&b&thumb&/b& 大拇指 &b&pointer&/b& 食指 &b&middle finger&/b& 中指 &b&ring finger &/b&无名指 &b&pinky &/b&小指&/p&&p&&b&FYI&/b& = For Your Information 中国朋友装逼跟我用的，第一次见一脸懵逼&/p&&p&&b&TBD&/b& = (time) to be determined&/p&&p&&b&DSLR &/b&单反&/p&&p&&b&=================================表达篇==================================&/b&&/p&&p&刚来的时候住公寓，出现任何问题要去办公室报修，关于怎么描述问题也是费了番工夫。&/p&&p&水龙头漏水了：&b&The faucet is dripping.&/b&&/p&&p&还有很多中文表达，不知道怎么用英文说，后来慢慢学到的&/p&&p&你不能吊我胃口：&b&You can't leave me hanging like that&/b&&/p&&p&别误会我：&b& Don't get me wrong.&/b&&/p&&p&他们在暧昧：&b&They have a thing going on.&/b&&/p&&p&我被放鸽子了： &b&I was stood up.&/b&&/p&&p&出国还发现一个问题，就是提问有时候是挺难的事，中文怎么问都好，换成英文就不知道怎么说，明明是很简单的问题。比如问对方，你在哪读的高中？想破头想不出来，后来才学到：&/p&&p&&b&What high school did you go to?&/b&这些都是需要日常中慢慢积累，张口多去问的。&/p&&p&我相信你的话/判断力：&b&I'll take your word for it&/b&&/p&&p&谢谢你联系我：&b&Thanks for reaching out.&/b& 这是一个美国同学回的邮件里说的，后来每次我给别人回邮件也这么开头。&/p&&p&我陷入爱河了：&b&I was head over heels in love&/b&&/p&&p&电灯泡：It makes me feel like &b&a third wheel&/b&&/p&&p&根据我所知道的：&b&off the top of my head&/b&,这个是我的美国朋友Nate特别爱用的，后来也听别人用过。&/p&&p&礼貌一点的方式说Oh shit: &b&Oh, shoot/fudge/frick!&/b&&/p&&p&某样东西最近特别火：It's a new &b&hype.&/b&&/p&&p&50岁以上的人：听到别人说的不是over 50,而是people 50 &b&plus&/b&&/p&&p&早就想到了： &b&Way ahead of you&/b&&/p&&p&没道理，讲不通：something &b&make zero sense&/b&&/p&&p&做你喜欢的： &b&Whatever floats your boat&/b&&/p&&img src=&/v2-2df13c62bbd9_b.jpg& data-rawwidth=&702& data-rawheight=&501& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&702& data-original=&/v2-2df13c62bbd9_r.jpg&&&p&我对xxx了如指掌： &b&I know ... like the back of my hand&/b&&/p&&p&你太过分了： &b&You are way out of line&/b&&/p&&p&表达我们想法一致：&b&We are on the same page&/b&&/p&&img src=&/v2-3addaaab75181f9_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-3addaaab75181f9_r.jpg&&&p&英文中有很多表 mad 的方式&/p&&p&a. I &b&blew my tops off&/b& that time.&/p&&p&b. It really &b&burns my brisket&/b&&/p&&p&c. the new you seems a little &b&on edge&/b&&/p&&p&英文中还有很多表达sad,upset的方式&/p&&p&a. I get really &b&bummed out&/b&&/p&&p&b. piss me off&/p&&p&c. feel run down&/p&&p&很多表达中还带有butt/ass,很有喜剧效果&/p&&p&a. Got my ass here as quick as I could.我已经尽快赶来了&/p&&p&b. pain in the ass: when something is really difficult. It's a more crude expression.&/p&&p&c. Don't climb up my ass = Don't annoy me.&/p&&p&d. get off your lazy butt 别偷懒&/p&&p&e. work your butt off = working very hard&/p&&p&几种表达试一试，try it out的方式&/p&&p&a. give it a spin&/p&&p&b. give it a whirl&/p&&p&c. give it a go&/p&&img src=&/v2-db97fb6b60cb659555ad_b.png& data-rawwidth=&448& data-rawheight=&92& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&448& data-original=&/v2-db97fb6b60cb659555ad_r.png&&&p&在quora上见到的用法&/p&&img src=&/v2-381eb7df9c93419f87bdfe_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&44& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-381eb7df9c93419f87bdfe_r.png&&&br&&p&中文里有一个结构“不A不B”，A与B是意思相反的形容词，比如不高不低，在英文里可以这样表达：&/p&&p&&b&I'm not _____, but I'm in no way _____.&/b&&/p&&p&I'm not poor, but I'm in no way financially rich.&/p&&p&&b&================================场景篇===================================&/b&&/p&&p&这一篇是我在日常生活中听到别人用的，觉得很有趣,或者跟美国朋友聊天中学到的&/p&&p&1.住在LA，是个摊大饼一样的城市，除了downtown基本没有高楼，散的很开，但是不知道怎么形容，后来听到一个ABC说：&b&LA is very spread out.&/b&后来就用这句话跟别人形容，现学现卖~&/p&&img src=&/v2-beb83c72cd_b.jpg& data-rawwidth=&3000& data-rawheight=&1430& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3000& data-original=&/v2-beb83c72cd_r.jpg&&&p&2.有一次从健身房出来，听到如下对话，非常有趣
&b&A: You are popular.&/b& &b&B: I wish!&/b&&/p&&p&3.有一次夸一个人很nice,他的回答很幽默
&b&A: Why are you so nice!&/b& &b&B: Because I eat a lot of sugar!&/b&&/p&&p&4.有一种学习地道表达的方法，就是在听美国人回答的时候想想你会怎么说。如果跟你的想法不一样，就是更加地道的表达。有一次跟一个美国人去吃自助，有了如下对话
&b&A: Are you finished?&/b& &b&B: Very close.&/b&
我当时想了下，如果是我想说“快吃完了”，会用&almost&,所以&very close&是更地道的表达&/p&&p&怎么表达“谢谢你迅速的回复”？中式思维喜欢用fast,quick,再高级点immediate,但是后来有两个人跟我说这句话，才学到地道的表达是“thanks for your&b& swift &/b&reply”&/p&&p&5.问了一个美国朋友，吃饭的时候想跟服务员说“买单”怎么表达
a.catch the waiter as they 're passing the table
&b&&Check,please.&&/b&这是我现在用的表达，简洁明了，而不是像以前一样说&Can we have the check?&
b.they ask me how I'm doing
&b&&Good, but I think we're about done here&&/b&&/p&&p&6.跟Nate说，以后每天给你教两个汉字，他回了句
&b&&I'm game!&&/b&
(I'm willing to try, implies I'm willing to very enthusiastically try)
后来跟一个刚认识的美国网友聊天用到了，他狂笑，说觉得很cute&/p&&p&7.Nate问我有没有找到特别中意的馆子。
&LA has some great restaurants.&b& Find any to die for?&/b&&&/p&&p&8.有一次Nate说了这么句话&/p&&p&&All in all, I really wouldn't &b&trade&/b& my experience.&&/p&&p&他用了trade我觉得很有意思，因为我想到的词是exchange。今天刷quora又看到有人用。&/p&&img src=&/v2-c050d45a77fba2fa41a2c01d7d6f33d0_b.png& data-rawwidth=&569& data-rawheight=&80& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&569& data-original=&/v2-c050d45a77fba2fa41a2c01d7d6f33d0_r.png&&&br&&p&我想exchange侧重于“以物易物”，trade强调这些经历如此珍贵以至于千金不换。&/p&&p&9.关于“我不知道”的有趣表达&/p&&p&A: Do you know how to...?&/p&&p&B:&b& Beats me&/b&. (I don't know).&/p&&img src=&/v2-a97f2f897d51ad_b.jpg& data-rawwidth=&512& data-rawheight=&381& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&512& data-original=&/v2-a97f2f897d51ad_r.jpg&&&p&10.关于“我也不知道”的有趣表达
A: I don' know Shanghainese.
B : &b&That makes two of us!&/b& (I don't know it either)&/p&&p&11.别人询问你能否做某事，你想说，请随意。
A: Hey, can I use your drill to build this thing?
B: Sure, &b&knock yourself out&/b&. (go do it, have fun with whatever you're asking to do)&/p&&p&12.有一次跟美国人走在路上，前面有障碍物，他说我们绕过去吧
&b&Let's go around&/b&&/p&&p&13.在美国叫uber/lyft,下车时司机通常会说一句Have a good/nice day,在超市买东西，收银员也经常说，而另一种类似表达是 &b&Have a good one.&/b&&/p&&p&14.跟ABC朋友学到的，如果朋友失恋想安慰他，不用在一棵树上吊死，可以说&&b&The world's your oyster&/b&&(You can go explore, it's not the end of the world)
另一种安慰人的方式，说“如果你想找人聊聊，我随时都在”
&b&&I'm nothing but ears if you ever need to talk&&/b&
而被安慰的一方，如果不想倾吐情绪垃圾，可以回复
&b&&I don't want to weigh you down at all&/b&&
(I don't want to make you feel like you have to help me with
my emotional burdens)&/p&&p&15.如果想说“不要破坏气氛”，&b&Don't kill the vibe&/b&. vibe是一个很玄乎，很抽象的概念，就是看不见，摸不着的氛围。&/p&&p&16.参加一个活动，给大家准备了芝士蛋糕，有个ABC瞪大眼睛说&&b&This is rich!&/b&&我问她为什么用rich,她说这里rich形容一些甜品口感醇厚，吃一点就容易饱，比较像中文里的“顶饱”。&/p&&p&17.在微信上问一个ABC朋友能不能问他几个问题，他的回复是&/p&&p&&&b&Shoot away&/b&!&马男里也有类似用法“shoot the shit with the guys”&/p&&p&&b&==================================马男篇=================================&/b&&/p&&p&为什么有个马男篇？因为我是马男脑残粉啊！每季看了两遍不说，一句一句扣台词，不懂的就拿去问美国朋友，学到了很多。不过Bojack Horseman毕竟是美剧，有些绝妙的表达是编剧的创造，并不是日常生活中经常用到的，所以挑一些比较日常的表达&/p&&p&1.&b&I was dumped. &/b&我被甩了。希望大家不要用到哦&/p&&p&2.&b&Don't burn the bridge.&/b&言外之意，给自己留条后路。&/p&&p&3.&b&I got to bounce&/b&.我得挂了。&/p&&p&4.Excuse me. Can you &b&check on &/b&our drinks?能帮我催催我们的酒水吗？这句感觉很有用，酒水可以换成食物。&/p&&p&5.&b&Looking sharp/You look sharp&/b&.你看起来很精神。compliment someone's look,这个我在《在云端》里也听到过。&/p&&p&6.&b&Grow a spine.&/b& 振作起来，涨点志气&/p&&p&7.Trip has a &b&boner&/b& again. 大家都知道马男有时候很黄啦，boner是勃起的意思&/p&&p&8.my good &b&amigo&/b&. 美国受墨西哥文化影响蛮深，马男的根据地洛杉矶更甚，所以剧中经常出现一些西班牙语，amigo可能是用的最多，朋友的意思&/p&&p&9.&b&I'm probably just overthinking it.&/b&我可能想多了&/p&&p&10. &b&You took that the bad way&/b&. 你曲解了我的意思&/p&&p&11. &b&I'm gonna level with you&/b&. 我要跟你实话实说 （通常是不好的事）&/p&&p&12. &b&We are so in tune.&/b& 我们太有默契了&/p&&p&13.&/p&&img src=&/v2-eda45ff6cfe3986f1fac9c4aad6f8d5a_b.png& data-rawwidth=&1600& data-rawheight=&900& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1600& data-original=&/v2-eda45ff6cfe3986f1fac9c4aad6f8d5a_r.png&&&p&马男里这个场景，一个说巧克力如何容易发胖，最后总结一句“but I love chocolate”,另一个说&&b&Story of my life.&/b&&
Person is just agreeing heavily. Like saying that's been kind of that person's life.
&b&=================================Yik Yak篇===============================&/b&
Yik Yak是我偶然知道的一个app,美国很多年轻人在用，像国内的校园BBS,使用群体主要是美国大学生。在上面学到一些不常用的单词，但更多学到的是与sex&drug有关的表达（囧），以开放心态来看，了解一下也没什么坏处
&b&jack off&/b& ---masturbate(就不给中文翻译了，好奇的自行查阅词典，下同)
&b&jill of&/b& --- girls' term of jerk off
&b&giving head&/b& --- giving a blow job
&b&to fap &/b&--- is to masturbate to the point of orgasm.
&b&hook up&/b& --- get together to have sex
&b&go commando&/b& --- not wear underwear, only pants.就是一些男的太懒不穿内裤
&b&make out&/b& --- 接吻
&b&fwb&/b& --- friend with benefit 就是国内说的炮友，美国朋友给了很长的解释：
it's someone you're friends with, but not dating, that you have sex with. You and that person have agreed that sex is awesome, you both want it, you want to have sex with each other, but you don't have the time to traditionally date, so you get together to just have sex and hang out when you can
&b&a side piec&/b&e --- a fwb. 听起来像备胎
&b&bootycall &/b&--- one step down from a fwb, is purely about sex. You don't hang out with that person regularly. And, when you do, the main objective is to eventually have sex.
&b&hit on somebody&/b& --- flirting with them to the point that person knows you are interested 与某人调情
&b&a swinging relationship&/b& --- where the couple isn't physically exclusive. They're devoted to each other, but sleep with others too.
&b&orgy&/b& --- an orgy is when a group of people get together to have group sex 群魔乱舞
&b&ace a midterm&/b& --- to score 100%, to ace anything is to do it perfect
&b&winging the midterm&/b& --- winging sth. means to go into sth. cold, or unprepared 裸考
&b&nail the test &/b&---
doing really well
&b&flunked the test&/b& --- failed terrilbly
&b&throw up on sb&/b&. --- 喝醉了，吐在某人身上
&b&blunt&/b& --- a blunt is a Marijuana cigarette.
&b&bong&/b& --- a water pipe, always used to smoke Marijuana
&b&life hack &/b&--- 这个我经常在quora上看到有人提问用，a technique, or a way to do some common action that makes it easier.有点像生活小妙招&/p&&p&&b&============================恼人的短语===================================&/b&
美国人真的好爱用短语啊，一定程度也增加了学习的难度，因为真的是太多太多了！有时候为了增加表达的多样性也可以把常用的词换成短语来表达。下面举几个栗子。
If you&b&&u& root for&/u&&/b& a team, and they've lost every game so far, you would think they' ll lose the next.
root for = support &/p&&p&a &b&&u&mash up&/u&&/b& of Chinese and English
mash up = mixture&/p&&p&Where did that &b&&u&crop up&/u&&/b&?
crop up = appear&/p&&p&I'll &b&&u&pull up&/u&&/b& the wholesome sites.
pull up = open up, get&/p&&p&&b&&u&strike up&/u&&/b& a conversation
strike up = start&/p&&p&I'm surprised something hasn't &b&&u&taken off&/u&&/b& in the US.
take off = get more popular&/p&&p&She's&b&&u& got a thing for &/u&&/b&horses.
get a thing for = like&/p&&p&What are men &b&&u&turned on&/u&&/b& by?&/p&&p&turn on = find attractive&/p&
太喜欢这个问题了！来美国读研以后准备了一个小本本专门用来记录各种途径学来的英文表达。看了几个高票回答，尽量做到不跟他们重复。但是有个很重要的还是要重复一下。刚来的时候去餐馆吃饭想说带走，死活不知道怎么说，我同学还闹了笑话说：I want to take…
&img src=&/v2-dcc079bcf734326cdd2aa_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&360& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-dcc079bcf734326cdd2aa_r.png&&&p&最近在追一部日剧《天皇的料理番》（豆瓣8.4分），男主是佐藤健，讲的是明治时代，少年秋山笃藏励志成为全日本最强厨师，从乡下来到东京学厨，又从东京去到巴黎修行，最终成为天皇御厨的真实故事。&/p&&img src=&/v2-e12f043b79cb455ec6a56_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&419& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-e12f043b79cb455ec6a56_r.png&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-3cdf8b745ae_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&417& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-3cdf8b745ae_r.png&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-33bd820f340e2069c8fe_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&417& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-33bd820f340e2069c8fe_r.png&&&p&《深夜食堂》的老板小林薰在里面演男主的师父&/p&&p&主角原型秋山德藏20岁前往欧洲，在巴黎丽思卡尔顿酒店学习法餐，1913年-1972年担任天皇首席御厨，一直工作到84岁，其间出版的《法兰西料理全书》被奉为厨房圣经（类似中国1909年出版的《造洋饭书》）。&/p&&p&受他的影响，20世纪大批日本年轻人前往法国学艺，如今日本的法餐水平不仅不输巴黎，更反过来影响到西餐的流行趋势，日系法餐也成为料理界当红的一大流派，这次订的就是其中最有名的一间。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&NARISAWA&/b& &b&| 东京&/b&&/p&&p&米其林二星，世界50佳餐厅18位（日本最佳）&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-2a2c5aff6626_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-2a2c5aff6626_r.png&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-3ef751da09ba_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-3ef751da09ba_r.png&&&p&&br&&/p&&p&主厨&b&成泽由浩&/b&（Narisawa Yoshihiro）一样是年轻时去欧洲游学，回国后以自己名字开了这间餐厅。在 Gaggan 横空出世之前，Narisawa 凭借融合东方哲学和森系审美的日系法餐，一度登上 Asia's Best 50 亚洲最佳餐厅。&/p&&p&我们从表参道逛到南青山，在约好的六点半赶到，不得不说作为一家名店，Narisawa 比想象中小太多，高中教室差不多大的空间里，挤下20张桌子。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-ecec4dd486d1f01e7ebd21_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-ecec4dd486d1f01e7ebd21_r.png&&&p&&br&&/p&&p&一张和纸，一盏漆碗，在桌上组成
的图案，碗里盛着主厨自己酿制的清酒。&/p&&p&今晚的所有食材，都是来自各个县的名物特产，饮下这杯，就开始餐桌上的日本之旅吧。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-d7305b0dfcfa5ffc99896e97aeb5b761_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-d7305b0dfcfa5ffc99896e97aeb5b761_r.png&&&p&&br&&/p&&p&没有干冰和液氮，开场服务生端出一个烛台，上面有一小杯面团，在我们面前现场发酵。&/p&&p&接下来的15分钟里，它会像森林一样慢慢生长。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· course 1 ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-daab5a7a10c_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-daab5a7a10c_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&里山の風景&/b&&/p&&p&Narisawa 的这套烹饪概念，名为“&b&里山料理&/b&（Satoyama Cuisine）”，在日本文化中，意为靠山吃山，四季轮换，取之有度，遵循自然。&/p&&p&第一道菜就是整套概念菜单的序曲——&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-420f740d700fb405b12e0714beb300aa_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-420f740d700fb405b12e0714beb300aa_r.png&&&p&&br&&/p&&p&脱水蔬菜和黑豆粉当作青色苔藓，枯木是一段炸牛蒡，底下一抹豆乳优格，拼凑出一片盘中小森林。&/p&&p&竹筒里盛着一小杯泡过杉木的水，还真的有一点空山新雨后的味道。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· course 2 ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-ccbd917a956df19bae7b1dbe_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-ccbd917a956df19bae7b1dbe_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&山口 · 墨魚 甜蝦&/b&&/p&&p&左边是黑色的墨鱼片，上面是墨鱼粒和北海道海胆。&/p&&p&右边是粉色的虾片，上面是甜虾塔塔和油炸樱花虾。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-21b95dea4bb6ce87a8797c_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-21b95dea4bb6ce87a8797c_r.png&&&p&&br&&/p&&p&一黑一红之外，米饼的清脆与甜虾海胆的软糯口感也形成鲜明对比，味道甜美干净。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· course 3 ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-44bb003a0c_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-44bb003a0c_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&石川 · 海鱸魚&/b&&/p&&p&这道就是日法融合的味形，简单一块轻煎海鲈，几乎不加盐，仅以蛤蜊和海藻提取出海水的咸味和鲜度。&/p&&p&不错吃，另外这个盘子也蛮好看的。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· Bread ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-608c61bcb8ed061a61367b_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-608c61bcb8ed061a61367b_r.png&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-bb174de50ee3_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-bb174de50ee3_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&森の麵包 · 2017夏&/b& &/p&&p&三道菜过后，我们桌上的面团真的如同呼吸般一点一点膨胀起来。&/p&&p&服务生小哥掐好时间，把发酵好的面团倒进烧热的石锅中，开始帮我们烤面包——&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-aa85c14ffb0b1fecc745_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-aa85c14ffb0b1fecc745_r.png&&&p&&br&&/p&&p&揭开石锅，一股甜美麦香弥漫出来。&/p&&p&从面团发酵到烤制面包，整个过程完整呈现。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-aabbf439127_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-aabbf439127_r.png&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-fc48969af16cfc4adb7bc7_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-fc48969af16cfc4adb7bc7_r.png&&&p&&br&&/p&&p&刚出锅的面包，烤出了焦脆外壳和松软绵密的内芯，不同季节口味也不一样，这个加了柑橘和黑糖。旁边的黄油裹上橄榄末和抹茶粉，化作一块磐石。&/p&&p&Narisawa 在面包这件小事上花足心思，真的是好吃又有生命的“森の面包”。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· course 4 ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-9e1f4c105f3d7e2c011ebf0bd07761a2_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-9e1f4c105f3d7e2c011ebf0bd07761a2_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&京都 · “祇園祭”&/b&&/p&&p&无法看出这是烧烤摊上的烤茄子，用京都产的贺茂茄子，在炭火上烤出香味，铺上奶酪茄泥和一片透明的味增汤冻，再以花瓣点缀。&/p&&p&一道素食做得这么美，表现的是每年夏天，全城巡游花轿的京都祗园祭。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· course 5 ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-cf867b5aa_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-cf867b5aa_r.png&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-aa9da94cc26cbb8ee2713_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-aa9da94cc26cbb8ee2713_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&島根 · 呷哺呷哺&/b&&/p&&p&岛根县的名物——牛肉涮涮锅！&/p&&p&但这还没涮呀，几乎就是一碟牛肉刺身，卷着蔬菜，浸在酱油米酒熬煮的寿喜烧汁里。整道菜好像定格在牛肉下锅的瞬间，入口惊人的甜嫩柔滑，吃出了鲔鱼大腹一般的脂香。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· course 6 ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-e45eabaeaf01cef_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-e45eabaeaf01cef_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&兵庫 · 生蠔&/b& &/p&&p&巨型岩蚝，Narisawa 做的是炭烤版本。&/p&&p&没有蒜蓉，而是盖上满满的洋葱泥，烤过的洋葱好像溶解的芝士，释放出焦糖般的甜味。我觉得接受不了生蚝的同学也会很爱这口。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· course 7 ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-76ae5e9adc4e3_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-76ae5e9adc4e3_r.png&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-28f2117c0b09a1de85bc_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-28f2117c0b09a1de85bc_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&愛知 · 龍蝦&/b&&/p&&p&法餐里的龙虾浓汤，做成了清淡的日式汤物。&/p&&p&加了好多夏季蔬菜，不过龙虾存在感大大降低。&/p&&p&只是几块汆水虾肉，吃不出多少龙虾味。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· course 8 ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-9a91cfaeb42ac728c50e50ca9c52fef0_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-9a91cfaeb42ac728c50e50ca9c52fef0_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&東京 · 海鳗&/b&&/p&&p&炸物的好吃有两个极端，一边是盐酥鸡的过瘾街头感，一边是天妇罗的细致高级感，任何中间段位都不行。&/p&&p&这个油炸海鳗很努力往高级那边靠，可是面衣塌软，蘸辣味美乃滋的吃法有些廉价。&/p&&p&摆盘也不是很好看，好在有下一道菜翻盘。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· course 9 ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-0b9d3cbb2e_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&800& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-0b9d3cbb2e_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&神戶 · “炭”&/b&&/p&&p&厨房里端来的一块焦黑煤炭，就是我们的压轴主菜。&/p&&p&也是继“森の麵包”之后， Narisawa 的名作。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-ef6eff318f77cfa9245f33_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-ef6eff318f77cfa9245f33_r.png&&&p&&br&&/p&&p&如同从顽石里开出宝玉，一个黑乎乎的煤球，切开后竟露出诱人的瑰红。&/p&&p&原来是用竹炭和黑蒜粉裹上慢烤的神户牛肉。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-1bc71eb315eee_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-1bc71eb315eee_r.png&&&p&&br&&/p&&p&A5 级的和牛，因为限制出口，在日本以外极少见。&/p&&p&一般做牛排都用高温火烤引出浓烈肉香，但这块和牛味道却是温润平缓的，大理石纹理的切面咬感细腻，香气饱满柔和地在口中散开。&/p&&p&两道牛肉都是极简的烹饪，着重展现食材的极致。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· course 10 ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-5dad754d0ed67f6de6c8_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-5dad754d0ed67f6de6c8_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&神奈川 · 青梅&/b&&/p&&p&过渡小甜品，用甜酒酿的几粒青梅。&/p&&p&吃的时候慢点，碗里有的是梅子酱胶囊，有的是真实的梅子，需要吐籽。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· course 11 ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-15a1022c9faa687dab8046_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-15a1022c9faa687dab8046_r.png&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-a14eda2466fbe967e5ba1f_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-a14eda2466fbe967e5ba1f_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&福岡 · 抹茶&/b& &/p&&p&抹茶大福，抹茶慕斯，抹茶巧克力，抹茶酱。&/p&&p&由甜入苦，从淡到浓，在一碗中尝到 4 种不同形态，不同浓度的抹茶。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&· course 12 ·&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-aded44bbea_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-aded44bbea_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&沖繩 · 最中餅&/b&&/p&&p&他家的餐后点心车本来很有名（类似 Jo?l Robuchon 那个），但今年开始 Narisawa 更改了 Petits fours ，华丽的法式小点心，被换成朴实的和果子 。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-9bd312d2f86dcbe865fd7323bae969a2_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-9bd312d2f86dcbe865fd7323bae969a2_r.png&&&p&&br&&/p&&p&最中饼上有餐厅的蜜蜂标志，夹心是凤梨软糖。&/p&&p&虽说 Narisawa 主打日系法餐，但整晚都能感到日本元素在其中所占的比重越来越大。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-b7a72b9ce5bd9f83d2caa_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-b7a72b9ce5bd9f83d2caa_r.png&&&p&&br&&/p&&p&餐后送上的热茶和账单。&/p&&p&三个人一共 ?89100 日元。&/p&&p&套餐 ?25000/一位（含10%服务费 + 8%税）&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-30da4dafd745dcf56e9edd3e776c1ab0_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-30da4dafd745dcf56e9edd3e776c1ab0_r.png&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-39cec3506added30470bc3e_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&427& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-39cec3506added30470bc3e_r.png&&&p&&br&&/p&&p&主厨成泽由浩亲自送每位顾客离开&/p&&p&一直挥手目送我们坐上出租车开远&/p&&p&在高晓松的节目里听过一个说法——&b&中餐是火，日料是水&/b&，体会起来颇为传神。也听法国人说过，&b&法餐是加法，日料是减法&/b&，前者是食材的叠加组合制造味觉变化，后者是简化至极致的平衡。&/p&&p&Narisawa 的日系法餐，既有化繁为简的森系主题，又有如水的清玄禅意。舶来的法国料理在一代一代日本主厨手中，最初追求的是做得和法国人一样好，到如今完全演化成自己的一套，不过100年的时间。&/p&&p&想想看，不仅食物，日本很多东西都是如此。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-dcc079bcf734326cdd2aa_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&360& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-dcc079bcf734326cdd2aa_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&NARISAWA&/b&&/p&&p&东京都 港区 南青山 2-6-15&/p&&p&预订官网：&a href=&/?target=http%3A//www.& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&www.&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&-------&/p&&p&转载自公众号：造洋饭书（WayneKitchen），作者韦恩。&/p&&p&&/p&&p&&/p&
最近在追一部日剧《天皇的料理番》（豆瓣8.4分），男主是佐藤健，讲的是明治时代，少年秋山笃藏励志成为全日本最强厨师，从乡下来到东京学厨，又从东京去到巴黎修行，最终成为天皇御厨的真实故事。 《深夜食堂》的老板小林薰在里面演男主的师父主角原型秋山…
&img src=&/v2-12cdb59f08e_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&300& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&/v2-12cdb59f08e_r.jpg&&&p&昨天深夜，我接到了一个咨询：&/p&&p&&br&&/p&&p&男方26，女方24，都在东京，感情很好，女方是某名牌大学硕士在读，男方国内某211，985毕业后直接来日本工作，年收30-40w左右，很有能力。&/p&&p&&br&&/p&&p&男方主动追的女生，女生也很欣赏他，一开始就认定是他了，他对女生也很好，平日各种惊喜，花钱也很大手。&/p&&p&&br&&/p&&br&&p&看似天造地设的一对，却在一个关键的问题上爆发了极大的冲突：在男生的规划里，似乎一直都没有女生的位置，也迟迟不愿意给女生一个未来。&/p&&p&&br&&/p&&br&&p&吊诡的是，男方并不是不爱女生，他一直舍不得离开，但是每次谈到未来，他都会岔开话题，或者一直强调女生跟着自己会吃苦。&/p&&p&&br&&/p&&p&而女生一直都不知道，男方所谓的吃苦到底是什么意思：两个人都受过高等教育，而且收入已经是同龄人中的中上水平。在这种条件下，为什么男生不愿意给她一个承诺。&/p&&p&&br&&/p&&p&我看完这些情况后，对女生说：&b&问题不是承诺上，问题是，你可能到现在都不知道，你的男朋友是一个什么样的人。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&这是我写过最严肃的一篇文章，在这篇文章里，我会详细的分析一个“凤凰男”的心路历程。&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&img data-rawheight=&300& src=&/v2-12cdb59f08e_b.jpg& data-rawwidth=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&/v2-12cdb59f08e_r.jpg&&&p&&b&童年：执念的开始&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&这位女生一直困惑的是，她当年的家庭条件也不是太好，她父母当年也是没钱一路打拼过来的，为什么男生就不能接受和她在一起后的日子。&/p&&p&&br&&/p&&p&我对女生说：你的家庭已经不是不太好了，你的家庭可以说是很棒了。&/p&&p&&br&&/p&&p&你回家看到的是父母一起努力奋斗，白手起家，而“凤凰男”们回家看到的是什么呢？&/p&&p&&br&&/p&&p&他看到的，是父母因为一点小钱的开支都要大吵一架；他看到的，是邻居瞧不起的眼光；他看到的，是吃了上顿没下顿的生活；他看到的，是自己的母亲跟着自己的父亲受了苦。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&因为贫穷，他小时候就过早的见证了一些不公正：为什么别人可以买的玩具，我却不能买？为什么别人都可以去的餐厅，我不可以去？为什么别人可以享受的东西，和我没有半点关系？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&而且由于贫穷，他或多或少的，都会在自己的生活中感受到歧视。&/p&&p&&br&&/p&&p&这种经历，让他渐渐形成了一个执念：我一定要过得特别好，我绝对不要让身边人跟着我受苦。&/p&&p&&br&&/p&&p&什么才叫“特别好”呢？什么才叫“不受苦”呢？&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&对不起，他不知道，可能他一辈子都不会知道这个问题的答案。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img data-rawheight=&321& src=&/v2-cb5242e31aeb444fb04eedb72a5b64b6_b.jpg& data-rawwidth=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/v2-cb5242e31aeb444fb04eedb72a5b64b6_r.jpg&&&p&&b&少年 ：活在别人的世界中&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&大部分的“凤凰男”，都是学生时期的尖子生。&/p&&p&&br&&/p&&p&因为自卑和渴望证明自己，他们在学生时期会把分数和排名看的尤为重要，这是他们证明自己唯一的途径。&/p&&p&&br&&/p&&p&对于“凤凰男”而言，他们比这个年龄阶段任何的孩子都清楚，成绩背后意味着什么，而且他们也特别享受努力给他们带来的别人的赞美。&/p&&p&&br&&/p&&p&对，别人的赞美和尊重，对他们而言是至高无上的。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&很多人容易误会这种人眼里只有钱，实际上他们爱的根本不是钱，他们爱的，是成绩，金钱，权利能为他们带来的东西——尊重。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&为了赢得别人的尊重，他们很长时间都会活在别人的评价里，并且为了一个好的评价竭尽全力。&/p&&p&&br&&/p&&img data-rawheight=&300& src=&/v2-7bdc0ad4aa4_b.jpg& data-rawwidth=&457& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&457& data-original=&/v2-7bdc0ad4aa4_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&&b&成年：渴望而又畏惧亲密关系&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&如果你涉世未深，或者缺乏对他们的深入理解，那么你很容易被他们面具迷惑。&/p&&p&&br&&/p&&p&来咨询的女生对我说，她真的好爱她的男朋友，我笑了笑说：&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&谁能不爱他们呢？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&他们都受过良好的教育，都有自己的崇高理想，都努力奋斗，而且他们的身上总是散发着迷人的野心家的气质。&/p&&p&&br&&/p&&p&如果你是他们的朋友，你会觉得这种人出身优越，谈吐不凡，是一个典型的精英。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&而他们为了赢得别人的尊重与认可，极其擅长把自己伪装成符合社会认可的样子，给别人留下的都是阳光上进的一面。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&而内心深处，他们渴望却又排斥亲密关系，每当身边的人想要他给出一个承诺时，他都会回想起童年时经历的种种，他经常用“我不能给你很好的生活”来排斥一段稳定的长期关系。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&他们对自己的的未来有憧憬，也愿意付诸行动，但是他们的规划中，似乎没有给其他人留有位置。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img data-rawheight=&379& src=&/v2-6e40accb023fa46c33cf32_b.jpg& data-rawwidth=&580& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/v2-6e40accb023fa46c33cf32_r.jpg&&&p&&b&他们到底想要什么&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&有很多人会说这种人是渣男，因为他们一直不愿意给人承诺，不愿意负责，对人情冷漠。&/p&&p&&br&&/p&&p&实际上，这与人品没有什么直接的关系。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&他们渴望一个温暖的港湾，但是却又经常将身边人推开，这些行为看似不合逻辑，其实只是你还没看穿他的欲望。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&他们想要的，是实现自己的英雄梦，是渴望衣锦还乡，是想要曾经在他们成长路上轻视他们的人一个个低下头颅。&/p&&p&&br&&/p&&p&他当人不能理解那种“小富即安”的生活，因为从小到大他们身上都带着一股怨气，带着一股近乎于疯狂的偏执。&/p&&p&&br&&/p&&p&黄袍加身，君临天下不是你的刚需，你狠不下来，当不了皇帝你一样可以活下去。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&但是对于从小就经历过歧视、不公、苦难，一直在现实和欲望的冲击中生长的他们来说，当不了皇帝他们会疯。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&他们愿意牺牲掉身边的一切，不管是亲情友情还是爱情，来换取那个终极的“飞黄腾达”。&/p&&p&&br&&/p&&p&至于什么才是他们想要的“脱胎换骨”或者“飞黄腾达”呢？&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&对不起，连他们自己都不知道，他们是饿坏了的狼，吃多少都不会嫌多。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img data-rawheight=&2048& src=&/v2-fa7e4db20e4f9134ddfb229e6f39ade8_b.jpg& data-rawwidth=&2048& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2048& data-original=&/v2-fa7e4db20e4f9134ddfb229e6f39ade8_r.jpg&&&p&&b&要不要和他在一起&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&这是一个很让人头大的问题。&/p&&p&&br&&/p&&p&客观上来说，他们真的十分优秀：有实力，有野心，愿意付出行动。&/p&&p&&br&&/p&&p&而且像前面我们说的那样，他由于童年的经历，会出奇的对身边人好，和他在一起你会觉得处处受到照顾，尤其是物质层面。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&但是有一个问题你必须想清楚：你等不等得起？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&成功这件事对任何人来说都是小概率事件，更何况对这种字典里没有“满足”二字的人。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&当你想要一个承诺时，他的脑海中会迅速闪过一系列童年的片段，然后还会想起自己尚未被喂饱的野心，他会把你一把推开。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&这种人只有两种情况会开始重新审视自己的价值观：1.经历过一些事情，开始变得成熟
2.收到了沉重的打击，将他的虚荣、野心、愿景粉碎&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&很不幸的是，在青春年少时，这两种情况一般都不会发生。&/p&&p&&br&&/p&&p&如果你在这个时间段和他在一起，就必然要面对他不愿给承诺的风险，而且随着时间的流逝，你会越来越难找到除他之外优秀的伴侣。&/p&&p&&br&&/p&&p&所以，你可以选择忍受着没有承诺的相处，一直陪伴到他被喂饱的那一天；亦或者是离开这种人，找一个小富即安的另一半。&/p&&p&&br&&/p&&p&后者可能很愿意和你结婚，共度平淡的一生；而前者可能飞黄腾达带着你一起享尽荣华富贵，亦或者永远活在现实和野心的煎熬之中。&/p&&p&&br&&/p&&p&不论你想要哪一种，选择一定要果断迅速，你的青春很宝贵。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&如果要赌，愿赌服输。&/b&&/p&&p&&br&&/p&&img data-rawheight=&300& src=&/v2-4e5b37c318dfc4318d3d_b.jpg& data-rawwidth=&450& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&/v2-4e5b37c318dfc4318d3d_r.jpg&&&p&关于这类人，我感觉我可以写好多好多。&/p&&p&&br&&/p&&p&但是由于时间的关系，我只能先写到这里，后面会陆续的慢慢补充。&/p&&p&&br&&/p&&p&对于这种人，我的态度，可以用《了不起的盖茨比》的名句来概括：&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&每逢你想要批评任何人的时候，你就记住，这个世界上所有的人，并不是个个都有过你拥有的那些优越条件。&/b&&/p&
昨天深夜，我接到了一个咨询： 男方26，女方24，都在东京，感情很好，女方是某名牌大学硕士在读，男方国内某211，985毕业后直接来日本工作，年收30-40w左右，很有能力。 男方主动追的女生，女生也很欣赏他，一开始就认定是他了，他对女生也很好，平日各种惊…
&p&重庆好吃的很多，而大部分都隐藏在各种苍蝇馆子！这些餐馆，可能很不起眼，可能很低调，但却总能带来味蕾上的惊喜！&/p&&p&我们把近期挖掘到的好馆子，做一个推荐~&/p&&img src=&/v2-845ef7a2ca287c8de0aa4_b.png& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&400& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-845ef7a2ca287c8de0aa4_r.png&&&p&--------------------&/p&&p&三伏天，胃口乏，听说坚果俱乐部的老板老鬼和太太开了家以辣盛名的鬼太厨房，我得去吃一顿开开胃。&/p&&img src=&/v2-9ef49363bed9ac2f1aefc2f8ece40094_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-9ef49363bed9ac2f1aefc2f8ece40094_r.png&&&p&&br&&/p&&p&鬼太厨房难找——这是去过的食客都会讲的话。先开车到解放碑，再徒步穿行鲁祖庙花市的旧街，接着你需要适时地致电店员，在店员的指引下穿过摊贩集市，再乘坐打卡的电梯上居民楼，才总算到了鬼太厨房。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-3e0e9b76ed27a4f6d66d_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-3e0e9b76ed27a4f6d66d_r.png&&&p&推门进屋，是与楼外全然不同的场景。三层楼构成的“小洋房”，窗明几净，白纱曼妙，怪不得身边总有美少女愿意来这吃饭。&/p&&img src=&/v2-e976fe9f7f0deed1c9257_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-e976fe9f7f0deed1c9257_r.png&&&p&瞅了瞅菜单，跳水蛙、鲜锅兔、冷吃兔等几道代表性的盐帮菜来打头阵，其余更多是秘制鸭掌、双椒鸭肠之类的自创菜式，再往后瞧，诶，原来还有“清淡菜”这一篇目，不禁问到，“不辣的菜也有？”&/p&&p&服务员解释说，“那些啥子江湖传言鬼太不怕辣，都是谣言。我们这儿，辣的、不辣的，都有撒。”&/p&&p&这算是给辟了个谣。&/p&&p&&br&&/p&&p&不过既然我们是为了吃辣而来，这顿还是得以辣为主。&/p&&img src=&/v2-eac956505bdbef9192be5c_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-eac956505bdbef9192be5c_r.png&&&p&&br&&/p&&p&估摸是看穿了我们三伏天奔波的疲劲儿，先送来一道消暑的醪糟薏仁蒸南瓜来作开场。白瓷大盘里，银耳糯米丸子的甜汤做底，半只金黄端庄的南瓜垛在中央。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-6ff1b4f81ab06d3aa9ed60d2_b.png& data-rawwidth=&865& data-rawheight=&1297& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&865& data-original=&/v2-6ff1b4f81ab06d3aa9ed60d2_r.png&&&p&&br&&/p&&p&用勺从侧面划开南瓜，才见着一粒粒软烂开花的薏仁埋在里头。尝一口，甜汤清甜微凉，就着软糯的丸子和薏仁下肚后，整个人畅快不少。 &/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-4c13c36aa832dddbd1c661_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-4c13c36aa832dddbd1c661_r.png&&&p&&br&&/p&&p&回归正题，“辣”字当头。开胃菜是小碗盛上的一方鲜椒土豆片，自贡菜善用鲜椒调味，碎鲜椒与片得极薄的土豆片缠绵在一起，看那色泽，定是吃够了“辣”。一入口，鲜椒的清香鲜辣就扑了满嘴，土豆片爽脆入味。若是贪心多吃几片，才晓得这鲜椒是卯足劲了要辣得你跳！ &/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-afc88ba3bc0_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-afc88ba3bc0_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&“哇，好香！”&/p&&p&看似并无稀奇的秘制鸭掌，妙在师傅烧油时先添了香料炒过一回，才有了如此吸引人的香气。鸭掌烧得耙，兼具了朝天椒销魂的辣与卤料的咸香，同伴一口气连吃了5只才作罢。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-07f7ad545da6d1cf237d74cb71ab84b4_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-07f7ad545da6d1cf237d74cb71ab84b4_r.png&&&p&&br&&/p&&p&鲜锅兔还没开吃，伍老师就给我们搞起了“科普”，“我们那儿（自贡）有个说法：‘一滚当三鲜’，这个得趁着‘烫’口吃才对味儿。” （注：“滚”即“滚烫”） &/p&&p&滚烫的红油把兔丁闷得不留一丝缝隙，为的是保温增鲜。用小勺捞出兔丁，顺势滑进嘴里，只消这一口就尝到了仔姜的鲜，米椒的辣，青花椒的香和兔肉的滑嫩。真是神了！ &/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-053ec3dbd8cb5c8d00b9f4873d7cca6f_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-053ec3dbd8cb5c8d00b9f4873d7cca6f_r.png&&&p&&br&&/p&&p&酒到正酣时，恰巧呈上了麻辣牛肉。炸透的牛肉不带水分，嚼起来极香，麻辣味儿也毫不含糊，就连余下的一丝回甜味儿都惹人咂摸了好久。&/p&&p&&br&&/p&&p&虽都是以辣制人，但各道菜里辣的风范又各不相同。真是让人惊喜！&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-66a068e451ef152c3a9c971be1e7cb7a_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-66a068e451ef152c3a9c971be1e7cb7a_r.png&&&p&&br&&/p&&p&“老鬼他俩怎么想开这个店啊？”&/p&&p&“因为好吃撒。老鬼和兄弟伙想在演出结束后能有个好吃好喝的地儿啊。”&/p&&p&正说着，有人惊呼道，“诶，那是不是马頔？”&/p&&p&“可不是吗。哎，你说我能在这儿遇到海尔兄弟么？”&/p&&p&我嘿嘿笑道，“这可说不准。”&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-66fd2effc909_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-66fd2effc909_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&ENJOY TIPS：&/b&&/p&&p&环境不错，适合小聚&/p&&p&餐厅难找，必须电话联系店员&/p&&p&&br&&/p&&p&店名：&b&鬼太厨房&/b&&/p&&p&地址：渝中区鲁祖庙花市大同巷3号百信物业16-1号&/p&&p&人均：90-100元&/p&&p&------------------------------------------------------------------------------------&/p&&p&除了这家，ENJOY还推荐过其他几家重庆的餐厅~&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&城中老饕圈内神传的“一食堂”，绝对的“深藏不露”。&/b&&/p&&p&&a href=&/question//answer/& class=&internal&&&span class=&invisible&&https://www.&/span&&span class=&visible&&/question/2458&/span&&span class=&invisible&&9614/answer/&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&/a&&/p&&p&获得全场最多赞美的水煮黄鳝，依照传统水煮鱼的方子，将花鲢换成了鳝鱼，吃起来麻辣入骨，鲜、嫩、脆一个也不差，还多了一番爽滑。&/p&&img src=&/v2-d8c73f23a71f46f557d3e83ebeb9856e_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-d8c73f23a71f46f557d3e83ebeb9856e_r.png&&&p&刚出锅的“蹦极”（青蛙）还没上桌，老远就闻到一股辣椒和酸菜混合的酸辣味儿。裹着泡椒、朝天椒爆炒后的蹦极刚断生，夹起来依旧是体型“健美”的一整只，用牙轻轻一咬，骨和肉就“分道扬镳”，细嫩的肉质里，还存有几分韧劲儿，引得爱蛙人士啧啧称赞。&/p&&img src=&/v2-5d6673ffc4c46cae5161d_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/v2-5d6673ffc4c46cae5161d_r.jpg&&&p&老板开店本是为了招待朋友们，也没打着赚钱的主意。朋友吃过觉得好吃，又带朋友来光顾。自己也在这里吃饭，菜啊肉啊当然挑好的买。至于买不到的‘土货’，全靠老板的私人门路拿货，外面吃不到。&/p&&img src=&/v2-55a27d4eb4e49820fcadf0b_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-55a27d4eb4e49820fcadf0b_r.png&&&p&&br&&/p&&p&&b&【一食堂】&/b&&/p&&p&地址：重庆市渝北区冉家坝阳光地中海4栋2-3&/p&&p&营业时间：18：00-21：00（具体请电话咨询）&/p&&p&电话：&/p&&p&&br&&/p&&p&--------------------------------------------------------&/p&&p&&a href=&/p/& class=&internal&&重庆这家苍蝇馆子，把蛙做出了十八种美味，我也是服了！&/a&&/p&&p&祥和特色菜，一家开了十多年的苍蝇馆子，主打美蛙和“蹦极”（青蛙），蛙的烹饪形式和味道多变，有干烧蛙、水煮蛙、酸菜蛙、椒盐蛙、卤蛙等。&/p&&img src=&/v2-ec7f035c6cd97ac46014_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-ec7f035c6cd97ac46014_r.png&&&p&水煮蛙佐料选了以鲜味见长，辣味稍弱的灯笼泡椒，再添上切片的大头榨菜和茂汶的花椒来辅佐，为的是不想让张扬的辣来抢了蛙的风头。蛙肉不脱骨，身型紧致。嘴唇才碰到蛙肉，一股子鲜辣味就靠过来了，等到用牙灵巧地将骨肉分离，又多尝到了点麻悠悠的滋味。现点现杀的蛙，肉质自然没得说，又嫩又Q。&/p&&img src=&/v2-a9409bfa032dd2e0b8df6d_b.png& data-rawwidth=&1729& data-rawheight=&1153& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1729& data-original=&/v2-a9409bfa032dd2e0b8df6d_r.png&&&p&爆炒蛙肚，一放入口，蒜苗的香气迅速席卷了味蕾，爽脆的蛙肚竟还带有一分柔嫩，说是“麻辣咸香”的集大成者也是毫不夸张。&/p&&img src=&/v2-a899ab0f59df399931dfcc4ee50081fa_b.jpg& data-rawwidth=&720& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&720& data-original=&/v2-a899ab0f59df399931dfcc4ee50081fa_r.jpg&&&p&镇店之宝——干烧蛙。&/p&&p&干烧蛙的做法是先将蛙深油快炸到表面起一层酥壳，再和着尖椒、朝天椒、辣椒酱等小火烧到收汁。做法看着容易，调料才是精髓。搁一块吃进嘴里，从嘴到鼻尖儿都是诱人的辣味，朝天椒的，仔姜的，尖椒的，层层递进。这会儿再来一口冰冰凉的啤酒，爽呆！&/p&&p&&b&ENJOY TIPS：&/b&&/p&&p&蛙肚必点&/p&&p&味精下得有点重&/p&&p&&br&&/p&&p&店名：&b&祥和特色菜&/b&&/p&&p&地址：南岸区桃园路五小区&/p&&p&----------------------------------------------------------------&/p&&p&&br&&/p&&p&ENJOY原创，转载请私信。&/p&
重庆好吃的很多，而大部分都隐藏在各种苍蝇馆子！这些餐馆，可能很不起眼，可能很低调，但却总能带来味蕾上的惊喜！我们把近期挖掘到的好馆子，做一个推荐~--------------------三伏天，胃口乏，听说坚果俱乐部的老板老鬼和太太开了家以辣盛名的鬼太厨房，…
&img src=&/v2-9bbb1e2d39ff6bb3798476_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&381& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-9bbb1e2d39ff6bb3798476_r.jpg&&&p&&img data-rawwidth=&620& data-rawheight=&389& src=&/v2-eb3ea7b6e8a511a8d312_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&620& data-original=&/v2-eb3ea7b6e8a511a8d312_r.jpg&&从2009年开始，希腊爆发债务危机，举国上下摇摇欲坠，欧盟伸出援手之际，不少欧洲人动情地表示：“&b&我们都曾是希腊人。&/b&”&/p&&p&是的， 希腊是整个欧洲的精神起源，甚至有人说，西方哲学千年以来，都只是在为柏拉图做注解。&/p&&p&而希腊神话，是希腊精神文化的最浓缩产物。&/p&&p&不读希腊神话，相当于丧失了欧洲文学的&b&半壁江山&/b&。&/p&&p&我们先从对比入手，东方古文明崇拜的“超人”的形象，是仙。强调“无欲无求”、“太上忘情，而最下不及情”，重玄之道，在于玄之又玄，总是怎么非人哉，怎么来。&/p&&p&而西方则崇拜“神”，奥林匹斯众神是人间情欲人格的化身，除了长生久视、法力通天之外，与凡人无有差异，甚至是有过之而无不及。&br&&/p&&p& 一言以蔽之，希腊神话，盖在一个“&b&乱&/b&”字。&/p&&p&我们从希腊的五代神祇依次说下去，试图从中发现一些原始欧洲的精神养料。&/p&&br&第一代：卡俄斯，Chaos/Khaos&br&&p&第二代：盖亚，&i&gaia &/i&&br&&/p&&br&第三代：乌拉诺斯，&i&Uranus&/i&&br&&br&第四代：克洛诺斯，&i&Cronus/Kronus&/i&&br&&br&第五代：宙斯，&i&Zeus&/i&&br&&h2&&img data-rawwidth=&990& data-rawheight=&509& src=&/v2-2bdc87c29b1b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&990& data-original=&/v2-2bdc87c29b1b_r.jpg&&&img data-rawwidth=&960& data-rawheight=&91& src=&/v2-6acffafe13e94_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&960& data-original=&/v2-6acffafe13e94_r.jpg&&&b&第一代：&i&Chaos/Khaos 混沌，混乱与开拓者，创世之神卡俄斯。&/i&&/b&&/h2&&p&&br&诗人赫西俄德（hesiod）曾说：&b&at first Chaos came to be.&/b&&br&同时chaos在现代英语里也代表混乱，一团糟的状态。 &br&这一位神的地位有点类似下面这位：&/p&&img data-rawwidth=&580& data-rawheight=&394& src=&/v2-73fa96c104967cebddd1_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&580& data-original=&/v2-73fa96c104967cebddd1_r.jpg&&&blockquote& 元者，本也；始者，初也，先天之气也。&/blockquote&或者这位： &br&&img data-rawwidth=&621& data-rawheight=&373& src=&/v2-98dda705eeeb77c64f5dcec25b9002de_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&621& data-original=&/v2-98dda705eeeb77c64f5dcec25b9002de_r.jpg&&……&br&…… &br&好，我知道你们都懂了，下一个。&br&&h2&第二代：Gaia，大地之神，自然原力的创造者，众神之母盖亚。&/h2&&p&&img data-rawwidth=&797& data-rawheight=&1400& src=&/v2-0e6ad1092467cfdc96c8ba_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&797& data-original=&/v2-0e6ad1092467cfdc96c8ba_r.jpg&&盖亚的形象有点类似于女娲，她是宙斯的祖母。&/p&&p&西方人以盖亚代指地球，词根geo-也是从这位母神的名字衍化而来。&/p&&p&她生下了天空&b&乌拉诺斯&/b&、海洋彭托斯、山脉乌拉亚。并与&b&乌拉诺斯&/b&结合生了十二个提坦巨神及三个独眼巨人和三个百臂巨神……&/p&&p&等一会？&/p&&p&&b&乌拉诺斯&/b&？&/p&&h2&&img data-rawwidth=&700& data-rawheight=&527& src=&/v2-ccbedaae82a2cb_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/v2-ccbedaae82a2cb_r.jpg&& 第三代：Uranus，残暴的统治者，极端淫欲的宣泄者，乌拉诺斯。&br&&/h2&&p&盖亚代表大地，而乌拉诺斯是天空的神格化身，于是在最早期的神话故事里，盖亚和乌拉诺斯日日夜夜都交缠在一起，不做除了生儿育女之外的事。&/p&&p&乌拉诺斯不停地在盖娅的怀抱中发泄淫威，与此同时，他极度地贪恋权利，为了防止谋权篡位的事情发生，他将泰坦和独眼们全都&b&关在盖娅的肚子里&/b&。&/p&&p&终于有一天，盖亚最小的儿子克洛诺斯受不了了，决定在乌拉诺斯暴行云雨之时，一把金刀，从今往后斩断孽根与孽情……&/p&&p&懂了吧………………？&/p&&p&下一个下一个……&/p&&h2&第四代：Kronos，泰坦神王，克洛之治践行人，弄巧成拙者，克洛诺斯。 &/h2&&p&话说小克金刀一挥后，他爹弥留之际还下了恶毒的诅咒，《神谱》里大概是这么描述的：&/p&&blockquote&&p&这时，乌拉诺斯睁开眼睛，并愤怒地诅咒道：“你会为你所做的付出代价。不久，你也将象我一样被自己的儿子推翻。”
说完，便返回天上，自此永不返回地面。从他流出的血中，生出了复仇三女神，许多可怕的巨人以及三位美丽的桉树女仙。他的（——bbbb）从海里溅起的泡沫中，诞生了爱神&b&阿弗洛狄忒（维纳斯）&/b&。&/p&&p&克洛诺斯顺理成章地做了第二任神王，史称“&b&镰刀夺位&/b&”。&/p&&/blockquote&&p& 这就造就了小克严重的心理阴影。&/p&&p&妻子瑞亚（Rhea，小克亲姐）为小克生了五个孩子：赫斯提亚，德墨忒尔，&b&赫拉&/b&，哈迪斯，波塞冬&b&。&/b&&/p&&p&但小克是什么反应呢？&/p&&img data-rawwidth=&550& data-rawheight=&412& src=&/v2-dff8f7bcdfb4f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&550& data-original=&/v2-dff8f7bcdfb4f_r.jpg&&&p&是的，你没看错，小克把孩子们全吃了，只因为父亲的一句话，他行坐不宁，夜夜忌惮。 &br&&/p&&p&有一天，瑞亚又怀孕了。&/p&&p&历史总是惊人的相似，这&b&最小的孩子&/b&，就叫做……&/p&&img data-rawwidth=&212& data-rawheight=&300& src=&/v2-a0e300ca7f475d40cd367_b.jpg& class=&content_image& width=&212&&&h2&宙斯……&/h2&&p&欲听后事如何，请听下回分解。&/p&&img data-rawwidth=&1200& data-rawheight=&1039& src=&/v2-a7c3bb90ebfe3_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1200& data-original=&/v2-a7c3bb90ebfe3_r.jpg&&&br&&br&&a href=&/c_& class=&internal&&名著停尸间 - 知乎专栏&/a&&br&&p&“五分钟带你读懂百年孤独，说不清楚，算我输。”&/p&&p&就…就关注一下嘛…&/p&&p&不…不行？ (｀?д??)&/p&&p&那…那点个赞? &/p&&a href=&/p/& class=&internal&&乱来、乱交、乱伦--图解希腊神话（中）宙斯的崛起 - 知乎专栏&/a&
从2009年开始，希腊爆发债务危机，举国上下摇摇欲坠，欧盟伸出援手之际，不少欧洲人动情地表示：“我们都曾是希腊人。”是的， 希腊是整个欧洲的精神起源，甚至有人说，西方哲学千年以来，都只是在为柏拉图做注解。而希腊神话，是希腊精神文化的最浓缩产物…
大家都希望绿松石在自己手里能盘出极品包浆，那么包浆好看是如何做到的呢，今天我就给大家分享一下绿松石的日常保养和包浆心得。&img src=&/v2-ab1e824e26b3ff6e64d566a_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&888& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-ab1e824e26b3ff6e64d566a_r.jpg&&&p&　首先，我们来叨一叨如何保养绿松石。绿松石是一种娇气的玉石，盘玩保养有很多要注意的地方。 它是一种含水的宝石，其特性是喜水怕高温，所以日常的保养与水密不可分。那么具体如何保养呢，让我来给你叨一叨。&img src=&/v2-59c57b09a17edff0bc3ad676db8c006b_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&888& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-59c57b09a17edff0bc3ad676db8c006b_r.jpg&&&/p&&p&第一种：经常佩戴或把玩&/p&&p&这种情况下保养就比较简单，因为绿松石在佩戴或者把玩的过程中接触人体皮肤，不知不觉中就会吸附上一层人体分泌的油脂。这些油脂会在松石表面形成一层薄薄的保护膜，防止松石过快失水。同时油脂和汗液也都会慢慢渗入松石内部，使松石的颜色发生改变，这是个很美妙的过程。&img src=&/v2-bd647e7e5bb24_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&854& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-bd647e7e5bb24_r.jpg&&&/p&&p&当然原矿松石在盘玩变色过程中，也会有一段尴尬时期，开始变色，但未完全变色，这就是所谓的盘花了。只要坚持盘下去，松石盘花的部位就会消失。当然，也有一部分人不喜欢松石的变色，这也很简单，定期清理松石表面的油脂。有清水冲洗即可，切勿使用任何化学洗剂。佩戴着或者正在盘玩的松石的保养，没怎么要特意去进行的，放着不带也不玩的松石的话就得多些注意了。&img src=&/v2-21cdca76fd75f7f721b418a_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-21cdca76fd75f7f721b418a_r.jpg&&&/p&&p&第二种：购买后不把玩的&/p&&p&这就得注意一些平时的保养了。松石是含水的宝石，放久了容易失水，定期进行水保养，来保持它美丽动人的一面。新手期（也就是前三个月）大概半个月一次，将松石浸泡在纯净水中，让它完全吃水，一次大概得一天，然后放在密封袋里，存放在阴凉的地方。如果是大量存放的话，建议可以一直泡在水里，放进冰箱冷藏室，模拟松石在地底的环境，这样子对松石的储存和保养都比较好。&/p&&img src=&/v2-cfef480adf673e72c052e2_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&888& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-cfef480adf673e72c052e2_r.jpg&&&p&包浆就是岁月留在把玩件上的的痕迹，这层包浆是由于把玩者长时间精心抚慰、照顾出来的，从刚开始那种浮躁简单的表面光泽，转变为温润光泽。就像给她挂了一层‘瓷面儿’，那么这层浆体的来源是什么呢？&/p&&p&这就要从了解人手长得分泌物的成份开始了。人手上的皮肤会分泌两种物质：汗液和皮脂。大部分油脂和汗液混合在手掌皮肤表面形成一层乳状的皮脂膜，这种物质就是包浆的前身。在接触原矿绿松石时，皮脂膜会迅速渗透进玉石的毛细孔中，持续大概一个月左右，这段时间会感觉松石吸收强，变色快。持续盘玩下去，松石内部受到填充物影响进一步变化与融合。混合物析出到松石表层堆积下来，凝固的透明浆层俗称“包浆”。&/p&&p&运营者薇信：YALA6698&/p&
大家都希望绿松石在自己手里能盘出极品包浆，那么包浆好看是如何做到的呢，今天我就给大家分享一下绿松石的日常保养和包浆心得。 首先，我们来叨一叨如何保养绿松石。绿松石是一种娇气的玉石，盘玩保养有很多要注意的地方。 它是一种含水的宝石，其特性是喜…
&img src=&/v2-b6ac4b6ea25_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-b6ac4b6ea25_r.png&&&p&还记得小时候过年，在爷爷家吃火锅。&/p&&p&&br&&/p&&p&锅是铜制的，烧炭，中间有个高高的烟囱，烟熏火燎。锅身外錾刻精致的花纹，还有两个不大不小的圆环，高高的底座，我起身都够不到。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-ff004ae72fd_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-ff004ae72fd_r.png&&&p&&br&&/p&&p&母亲总是站起来，从烟煴热气中伸进筷子，捞起几块肉，放入我的碗里。总是吃着吃着要盖上盖子添炭，一大家子人围坐在一起，慢慢煮慢慢吃慢慢聊，又暖和又热闹。&/p&&p&&br&&/p&&p&如今，出去吃火锅，都是用电的，干净方便了。但少了锅下飘出来的小火星，似乎也少了些人情味儿。&/p&&p&&br&&/p&&p&我自以为，铜是包含最多中国怀旧情愫的金属。过去的人家家里，铜制的用品很多，铜锅铜壶铜盘铜碗铜勺，从大到小，生活与这铜，到也是分不开了。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-2141a57bbcf0d8eddbcec39c2c5079c7_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-2141a57bbcf0d8eddbcec39c2c5079c7_r.png&&&p&&br&&/p&&p&“铛、铛、铛......”以前总是在街尾，就能听到锻打铜器的声音，格外清脆悦耳。&/p&&p&&br&&/p&&p&那时候的铜器都要手工制造，一锤一锤的敲打，注入了手艺人的情感与心血，每个铜器都不一样，买回家自然成了个“宝贝”，一代一代传下去。&/p&&p&&br&&/p&&p&铜和其他金属不同，它并不闪耀夺目，颜色如同时光发酵，古朴厚重，复古经久。&/p&&p&&br&&/p&&p&随着岁月的流逝，形成自然的包浆，时间越久越有味道。因触摸形成独一无二的色泽和纹理，也留住了人的气息和记忆，讲述着一代人的故事。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-85feb99e12e5b_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-85feb99e12e5b_r.png&&&p&&br&&/p&&p&“铜为物之至精，不为燥湿寒暑变其节。不为风霜暴露改其形。”——《汉书·律历志》&/p&&p&&br&&/p&&p&铜的冶炼锻造，可以上溯到青铜时代。是中国人最早使用的金属，也是中国人最初的生活美学灵感。它历经千年风霜而不改容颜，是古代帝王与贵族，身份和地位的象征。&/p&&p&&br&&/p&&p&现在，铜元素的缺失，以及瓷器的替代，让铜很少走进我们的生活。一些工业化的生产，切断了物与人的情感，流水线下的铜器，也仅仅是个普通的消耗品。&/p&&p&&br&&/p&&p&匠人们坚守着手工打制铜器，坚守着那份中国人对铜器独有的情怀。铜的工艺代代传承，也被不断的创新。&/p&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-645d4a314d4125d27cec863f867e459e_b.png& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&370& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-645d4a314d4125d27cec863f867e459e_r.png&&&p&&br&&/p&&p&如今手工锻打的铜器，更加难能可贵。在生活中添置一件手工铜物件，独特而精致，突显优雅的王者之气，沉稳而不失个性。&/p&&p&&br&&/p&&p&铜与木结合，木色素净和铜制厚重相应成趣，志同道合。&/p&&p&&br&&/p&&p&铜与灯结合，摇曳烛光和金属光泽相应成画，情调十足。&/p&&p&&br&&/p&&p&铜与茶结合，清茶一杯和古韵铜器相应成景，茶禅一味。&/p&&p&&br&&/p&&p&寻觅专属于你的手工铜器，为冷暖自知的生活，添得一点温情。无论是素雅还是深沉，都将唤起那份属于中国人独有的怀旧情怀。&/p&
还记得小时候过年，在爷爷家吃火锅。 锅是铜制的，烧炭，中间有个高高的烟囱，烟熏火燎。锅身外錾刻精致的花纹，还有两个不大不小的圆环，高高的底座，我起身都够不到。 母亲总是站起来，从烟煴热气中伸进筷子，捞起几块肉，放入我的碗里。总是吃着吃着要盖…
&p&每次吃红油九宫格，&/p&&p&我都激动地调好蒜泥香油，欢快地甩开小爪子，&/p&&p&点上毛肚，黄喉，鸭肠，鸭血，鸡爪，腰片，小酥肉，脑花...&/p&&p&&br&&/p&&p&这时候最讨厌对方说，&/p&&p&哎哟都是内脏啊，啧啧啧好脏...&/p&&p&或者，&/p&&p&怎么可以吃脑花，猪猪辣么可爱～&/p&&p&&br&&/p&&p&出门左转不送...&/p&&p&&br&&/p&&p&&br&&/p&&p&写完又想吃了，&/p&&p&老公啊，反正你也关注了我，&/p&&p&等我出差回去带我吃呗～懒得发微信了啾啾哒～&/p&&p&&br&&/p&&p&-----------------------&/p&&p&更新：&/p&&p&其实不是我口重啊，&/p&&p&而是觉得应该吃什么锅底就涮什么菜，&/p&&p&要入乡随俗，遍尝精华。&/p&&p&港式海鲜火锅，潮汕牛肉火锅，老北京涮羊肉都是心头爱，&/p&&p&但在这些地方就肯定不点鸭肠鸭血了，&/p&&p&手打虾滑，小鲍鱼，&/p&&p&胸口油，三花趾，&/p&&p&手切羊上脑，百叶各来一份走着嘞～&/p&&p&&img data-rawheight=&1280& src=&/v2-681b1d9d78e4_b.jpg& data-rawwidth=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-681b1d9d78e4_r.jpg&&&/p&
每次吃红油九宫格，我都激动地调好蒜泥香油，欢快地甩开小爪子，点上毛肚，黄喉，鸭肠，鸭血，鸡爪，腰片，小酥肉，脑花... 这时候最讨厌对方说，哎哟都是内脏啊，啧啧啧好脏...或者，怎么可以吃脑花，猪猪辣么可爱～ 出门左转不送... 写完又想吃了，老公啊…
&img src=&/v2-f60ce73c243fd495bb6fc6_b.jpg& data-rawwidth=&1024& data-rawheight=&768& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1024& data-original=&/v2-f60ce73c243fd495bb6fc6_r.jpg&&&p&&/p&&img src=&/v2-b65d49d652acab_b.jpg& data-rawwidth=&2133& data-rawheight=&1600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2133& data-original=&/v2-b65d49d652acab_r.jpg&&&p&大家好，我是&b&喜多萌~&/b& &/p&&p&大家有没有发现，最近很多明星又开始穿猫跟了，肯豆和 Gigi 就是这么穿的，估计又要把它带火了。&/p&&p&那我们这期就来讲讲猫跟吧~ &/p&&img src=&/v2-e57c899ede8fa_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-e57c899ede8fa_r.jpg&&&p&图片来源：左 Vogue；右 Vogue&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&什么是猫跟？&/b& &/h2&&p&&br&&/p&&p&说起猫跟，大家肯定都有概念，说不定自己就有好几双呢。&/p&&p&猫跟简单来说就是高跟鞋的一种啦，只不过&b&它的跟比较矮，&/b&只有 3 到 5 厘米，&b&而且跟比较细。&/b&&/p&&p&所以说叫它「猫跟」应该也挺贴切的，毕竟后跟这么小巧可爱，&b&走起路来就像一只小猫咪嘛。&/b&&/p&&img src=&/v2-9ca94e9b1c6dd1a65bb08_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&260& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-9ca94e9b1c6dd1a65bb08_r.jpg&&&p&图片来源：newsinspired&/p&&p&这么一想，其实很多鞋都能说是「猫跟」，&b&包不包脚面，露不露脚后跟，都没有关系，&/b&我们都可以从定义上，把它们归进猫跟这类里。&/p&&img src=&/v2-ececed20e83c_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&254& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-ececed20e83c_r.jpg&&&p&图片来源：左 Who what wear；中 &a href=&/?target=http%3A//& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&&/span&&span class=&invisible&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a&；右 Juxtapost&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&为什么穿猫跟？&/b& &/h2&&p&其实大家对猫跟的感情很复杂，有的人觉得穿它很舒服，但有的嫌弃它鸡肋，索性去穿平底鞋了。&/p&&p&不过不管怎么说，&b&猫跟是高跟鞋「新手」的必备。 &/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&▍最适合日常穿，新手也能搞定&/b&&/p&&p&它最开始就是给新手预备的，早在 60 年代，未成年的小姑娘们就&b&穿着猫跟练习，为了以后穿更高的鞋做准备。&/b&&/p&&img src=&/v2-4fca0cd73cbc28d2f9ef37e8f5fc66f9_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&586& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-4fca0cd73cbc28d2f9ef37e8f5fc66f9_r.jpg&&&p&图片来源：Clanmovil21&/p&&p&虽然现在猫跟已经不是「练习鞋」了，&b&但是它穿起来还是很舒适，也不担心崴脚，&/b&所以很适合穿不惯高跟鞋的姑娘们。&/p&&p&再多说一句，对于个子已经足够高的小仙女们，还是想穿高跟鞋的话，就也来穿猫跟吧。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&▍低跟也能穿出气场&/b&&/p&&p&猫跟有一个遭嫌弃的原因，有的人觉得它不够有辨识度，穿上就增加了这么点儿高度，根本不够看。&/p&&p&但是我们来比较看看，就会发现&b&猫跟鞋还是很有优势的。&/b&&/p&&p&大高跟虽然显高，但是有点用力过猛，平底鞋又过于随意。猫跟就刚刚好，&b&既能提气，增加精致感，又不会过火。&/b&&/p&&img src=&/v2-bdc47ab3b2788ed8fcadd5_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-bdc47ab3b2788ed8fcadd5_r.jpg&&&p&图片来源：左 Refinery29；中 Refinery29；右 Who what wear&/p&&p&法版 Vogue 的主编应该也是这么想的，她的每一套衣服其实都是用基本款搭出来的，但是她会把亮点放在鞋上，&b&小猫跟能给她利落硬朗的风格加点女人味，&/b&气场一下子就出来了。&/p&&img src=&/v2-e057f8c8a2b8df70c08eeb9e529d3767_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-e057f8c8a2b8df70c08eeb9e529d3767_r.jpg&&&p&图片来源：左 the glove box；中 Who what wear；右 Vogue&/p&&p&讲到这儿，是不是已经有同学开始回忆，自己有几双猫跟鞋了？&/p&&p&如果你还没有称心如意的，那接下来多萌就带大家一起，看看我们需要几双好看的猫跟鞋~&/p&&p&先总结：&/p&&ul&&li&尖头 Pumps&/li&&li&露跟鞋&/li&&li&穆勒鞋&/li&&/ul&&p&&br&&/p&&h2&&b&你需要几双猫跟鞋？&/b& &/h2&&p&&br&&/p&&p&&b&▍一双 Pumps，必备基础款&/b& &/p&&p&大家应该都有浅口的 Pumps 吧？&b&这种基础款非常实用，&/b&多备几双都不过分。&/p&&p&多萌给大家推荐这种小猫跟鞋，&b&它有一种灵巧纤细的感觉，不显蠢，&/b&很好搭配。&/p&&img src=&/v2-31d9addf54_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-31d9addf54_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&&b&▍一双露跟鞋，休闲感更强&/b& &/p&&p&开头肯豆的那双鞋就是露跟款的猫跟鞋，&b&一看就是出街吸睛的利器。&/b&&/p&&p&露跟鞋爆款还有很多，你们还记不记得，前些日子 Dior 出了一个大热的款，把传统露跟鞋小小地变形了一下，特别有设计感，相当受欢迎，仿品层出不穷的。&/p&&img src=&/v2-5b32c40d4fe07bceb2735642_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-5b32c40d4fe07bceb2735642_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&图片来源：左 Style-tips；右 Style tips&/p&&p&贝嫂的品牌搞得风生水起的，她今年的新款里也出现了露跟鞋，可以说很好看了。&/p&&img src=&/v2-f4bb6e85c49d85db0cab_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-f4bb6e85c49d85db0cab_r.jpg&&&p&图片来源：左 Vogue；右 Vogue&/p&&p&其实即使没这么多的设计，一双普通点儿的露跟鞋也很值得入手，毕竟和包住脚跟的船鞋相比，&b&露跟鞋露肤面积更多，能削弱一下正式感，显得更休闲。&/b&&/p&&img src=&/v2-4e602a10e255cc29df27bd1a0f1d10e2_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-4e602a10e255cc29df27bd1a0f1d10e2_r.jpg&&&p&图片来源: preview.ph&/p&&p&所以我们平时出门逛街的时候，就可以这么穿上一双露跟的猫跟鞋，&b&走上一天都不累，&/b&还很时髦。&/p&&img src=&/v2-96bb073e58e9c_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-96bb073e58e9c_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&&b&▍一双猫跟穆勒鞋，舒适度满分&/b& &/p&&p&穆勒鞋爆火的时候，很多款式相近的鞋，都会被说成是穆勒鞋，然后就卖得特别好。&/p&&p&当然这和跟风是有关系哒，不过穆勒鞋穿上这么舒服，&b&就像有设计感的拖鞋，&/b&不磨脚后跟，&b&想穿就穿想脱就脱，&/b&光这一点就很吸引人了。&/p&&p&这种又舒适又休闲的款式，和猫跟的特质非常搭，所以猫跟的穆勒鞋也有很多。&/p&&img src=&/v2-73c3facf3c0f8838de07_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-73c3facf3c0f8838de07_r.jpg&&&p&有的鞋看起来特别好看，款式简洁又很秀气，&b&但是口很浅，走着走着就掉了，&/b&那就十分尴尬了。&/p&&img src=&/v2-191ea1ec33005bcb0b4f309ada9ae387_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-191ea1ec33005bcb0b4f309ada9ae387_r.jpg&&&p&图片来源：Refinery29&/p&&p&所以我们也不能光看外观，走起路来方不方便才是最重要的，如果有些鞋的口太浅，&b&一定要斟酌一下，是不是还是买深一点的好。&/b&&/p&&img src=&/v2-ebd8d406a6d8c6dc4d3d3_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb&}