惊！越南查获的伪劣“猫屎咖啡” 竟掺杂了石粉、电池芯
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　　△查获富安省&猫屎咖啡& 咖啡含量占不到0.05% （来源：越南媒体）
　　据越南《青年报》日前报道，越南得农省警方在检查一间当地咖啡作坊时，发现生产人员将变质咖啡豆、石粉、电池芯以及一些化学品掺在一起，制作咖啡粉。咖啡作坊老板向警方承认，今年年初至3月该作坊已出售3吨类似咖啡粉。
　　专家表示，电池芯的主要成分为二氧化锰，一升水中混合0.5毫克就足以引起锰中毒。电池中的重金属，如铅、汞、砷长期摄取将会损伤人的大脑、肾脏心血管系统，严重将导致死亡。对此，越南富安省将依法对该生产商进行处罚，罚金为2亿越南盾（约合人民币6万元）。
　　△越南得农省某咖啡作坊将电池芯、石粉掺进变质咖啡豆进行咖啡制作（来源：越南媒体）
　　越南农业部副部长表示：该事件不仅对于越南其他的咖啡生产商影响巨大，也打击了消费者的信心，让很多消费者产生疑虑。由于气候与土壤适合咖啡种植，越南一直以来是仅次于巴西的世界第二大咖啡出口国，目前越南有关部门已经展开的针对事件的进一步调查工作，维护越南咖啡在世界市场的形象。（央视记者 周洋）
编辑：黄佐春
责任编辑：刘亮
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13款食用盐对比测试:45块的高档盐竟不如3块的普通盐(2)
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中国人食盐量超标75% 每天吃多少盐才不影响健康
编辑：Banyan
11:52:22　　来源于：男人窝原创
　　你知道你每天吃进去的盐有多少吗?你知道吃太多的盐对身体有哪些危害吗?最近，中国疾病预防控制中心公布了一个调查数据，显示，中国人食盐量超标75%。这个结果是令人震惊的，而目前，中国人高发的一些疾病中，也跟生活习惯，甚至是饮食习惯不科学有关。
中国人食盐量超标75%
　　就现在的情况是，众人人中成人平均每天盐摄入量为10.5克，但是比较科学的是不超过6克。就人身体的需求来说，其实只要每天5克的摄盐量就已经能满足人身体机能的需求了。但是现在成人每天平均的食盐量，却是10.5克，这个量已经超过了75%了。
　　摄入太多的盐，很容易引起一些高血压、心血管疾病、胃癌、皮肤老化、肥胖等疾病，而这些疾病不仅是危害健康，对人的生命也有一定威胁的。所以说，吃太多盐真的已经开始在危害中国人的身体健康，也影响了寿命。
中国人食盐量
　　另外，每天摄入的盐里面，除了做饭作为调味品加入的盐之外，还有一些食物中含有&隐形盐&。比如挂面、白面包、果脯蜜饯、豆腐干、薯片、腐乳、罐头、饼干甜点、酱腌菜、早餐麦片等这些。原本看起来，听起来跟盐无关的，像甜品中，其实也是含有盐的。
　　所以说，在减盐过程中，也要注意这些隐形含盐的食物。另外，在日常的减盐指南中，应该要减少在外就餐，因为外面卖的饭菜含盐量更多。自己在家做饭时，也要注意控制盐。如果本身你口味比较重的话，可以用酸味来代替咸味。
食盐量超标75%
　　正常人来说的话，每天食盐量在6克以下。而6克的盐，相当于一个去了胶垫的啤酒瓶盖平装装满，所以，在放盐的时候也要控制好了。中国人食盐量超标75%，这样下去可是很危险的。
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我们身上肌肤锁水的能力比较差，尤其是在秋冬季的时候，我们肌肤的干燥程度会更为严重，身体乳成为了我们给肌肤补水保湿所必须的。身体乳有美白类的、深度滋养类的、还有一些香氛类的，可以根据自己的需要来选择。我们身体肌肤缺水过于严重会出现干纹、起皮、发痒的现象，光洁的肌肤可以让你更有活力。
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为什么吃盐竟然也上瘾收藏
研究人员说，盐会像香烟和麻醉品一样让人上瘾，对盐的渴求会刺激同样的基因、脑细胞和大脑连接神经元。　　这一发现将有助于解释，为什么许多人明明知道盐会影响血压和心脏健康，却仍然难以控制盐的摄入量。　　在研究中，澳大利亚和美国的科学家给一组实验鼠提供低盐食物，另一组则进行盐水滴注。　　他们将这些老鼠的脑部活动与正常饮食的老鼠的脑部活动进行了比较。他们还让一些老鼠3天不摄入盐，然后再让它们尽情喝盐水，在此过程中观察它们的脑部活动。　　当老鼠需要盐时，脑细胞就会产生与海洛因、可卡因和尼古丁等上瘾物质有关的蛋白质。　　墨尔本大学教授德里克·登顿说：“在这项研究中，我们发现，对盐的本能需求会产生促使对鸦片和可卡因上瘾的神经结构。”研究还显示，摄入盐之后，大脑在盐还没有真正进入血液系统并流经大脑之前就已感到满足。　　研究人员说，盐对整体健康的重要性意味着，人对盐的需求是深深植根在大脑中的“古老本能”。这也能解释为什么我们对咸味食物如此偏爱。　　试验还显示，阻止老鼠从吃盐中获得快感能在一定程度上减少它对盐的需求。研究报告发表在《国家科学院学报》月刊上。
好吃呗。 研究发现，在面饼、酱料和奶酪中，都含有相当数量的盐分，常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克。因此，专家建议选择蔬菜多的披萨饼，每餐别超过两角，避免经常食用。　　此外，面包、冷切肉等食物中也含有高量的盐。其中，90克冷切肉(约3片)中就含有450毫克~1克钠盐；一片面包含盐量高达50~250毫克。如果你经常 吃西式早点或者汉堡，那么面包很可能成为你的供盐大户。因此，在购买前查看标签，从源头上判断自己是否盐量超标。此外，尽量选择全麦面包，或自己动手烤面 包。　　吃盐过多的五宗罪　　罪名一：肝肾脏疾病　　肾脏是人体的一大重要代谢器官，人体的代谢废物很多是通过肾脏，最终以尿液排出体外。尿液中的蛋白质含量增加是肾脏损伤、肾脏疾病的一个危险信号。　　食盐也是经过肾脏通过尿液排出体外的。在动物实验中，人们发现高食盐摄入量会使得尿液中蛋白质的量升高；　　罪名二：胃癌　　1996年，欧洲癌症预防中心对欧洲24个国家的5700多人进行了一项膳食食盐摄入量与胃癌发生率关系的调查，接受调查的这些人的年龄都在20-49岁之间，结果发现，长期高食盐膳食的人胃癌的发生率和死亡率都较高。　　1999年开始，日本癌症协会对40000多名40-59岁的中年人进行了长达11年的膳食调查，探讨人群食盐摄入与胃癌的关系，结果发现膳食食盐摄入过多同样伴随着较高的胃癌发生率。　　伦敦大学调查发现，2010年，英国大约有7000多名胃癌患者，其中大约有1/4(1694名患者)与食盐摄入过多有相关性。长期吃过多食盐的确可能增加患胃癌的风险。　　罪名三：肥胖　　研究显示，如果你每天食盐摄入为10克，当你减少一半(到5克)，喝水的量大约会减少350毫升。因此，盐的摄入量会影响你要喝多少水，一般来说，盐吃的多，喝水就会喝得更多。　　盐摄入量超标已经不健康了，更不健康的是，英国国家膳食与营养调查在研究了1600多名青少年的饮食习惯后却发现，食盐摄入量与甜饮料的摄入量有非常显著的正相关，吃盐越多，甜饮料喝得就越多。　　罪名四：易患感冒　　多吃盐的人易患感冒。因为高浓度食盐能抑制呼吸道细胞的活性，抑制其抗病能力；同时还可减少唾液，使口腔内溶菌酶减少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的机会。　　罪名五：皱纹多　　法 国有句俗语，叫做“美女生在山上，不生在海边。”据法国美容师解释，因为住在海边的女性平时摄入的盐量较多
没盐吃不了饭
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