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花菜怎么做好吃又简单，在家就能吃到美味一起来学习下吧。

1. 花菜用手掰成一朵一朵的然后用刀把每┅朵切成两瓣，这样更易于入味

2. 锅中放入五花肉片，中小火煸炒至微卷出油

3. 加入摘好的花菜，大火翻炒均匀

4. 锅中调入适量的盐、生抽和豆瓣酱，大火翻炒均匀

5. 锅边淋入适量的清水，加盖大火烧开再小火煮五分钟。

6. 烧至花菜软烂再调入适量的大蒜和鸡精即可出锅裝盘。