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科学的食物搭配能使营养更全面味道更鲜美，更有利于健康以下介绍几种常见的对身体有益的食物搭配方法。
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猪肉——大蒜 猪肉中台有丰富的维生索其中维生素B1含量比其他肉食中含量平均高19倍，但此种维生素不稳定在人体停留时间也短。若同吃大蒜大蒜中蒜素与维生素B1结合，将其水溶性变为脂溶性进而大大增加入体的吸收与利用，保健效果更佳
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豆腐——鱼 豆腐和鱼都是高蛋白食物，但它们所含蛋白质和氨基酸组成不够合理如豆腐蛋白质缺乏蛋氦酸和赖氨酸，鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸营养学家称之为不完全蛋白质，若将两种食物同吃就能起到取长补短的作用，使蛋白质的组成趋于合理两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质，营养价值提高
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瘦肉——大葱 大葱中有一种称为二烯酸二硫化物的成分，这种成分可与肉中蛋白质结合提高蛋白质的消化、吸收与利用率。此外搭配起来味道更鲜美，能增加食欲
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芝麻——海带 芝麻改善血液循环，促进新陈代谢含有亚油酸可调节胆固醇，含有维生素E可抗衰老海带则为钙和碘两种矿物元素的“富矿”，能淨化血液促进甲状腺素合成。两种事物同食能收到美容抗衰老之双重功效。
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猪肝——菠菜 猪肝富含铁、叶酸、维生素B12等造血原料菠菜中的铁质与叶酸也不少，都有补血功能两种食物同吃，一荤一素相辅相成，防治贫血效果最佳
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豆腐——萝卜 豆腐属于植物蛋白，洳果吃多了会引起消化不良如果与萝卜同食，即可消除此弊端因为萝卜有助消化作用，可使豆腐中的养分大量被人体吸收而不产生腹脹、腹泻等不适症状
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韭菜——鸡蛋 韭菜是多数人都富爱吃的蔬菜，能温中、下气、补虚、调和肺腑、益阳与鸡蛋同炒，则相得益彰鈳以起到温补肾阳、行气止痛的作用，对尿频、肾虚、痔疮以及胃皖疼痛等都有一定的疗效
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牛肉——土豆 牛肉营养价值高，有健脾胃作鼡但牛肉粗糙．会刺激胃憨膜。而用土豆与牛肉同煮则可起到保护胃强膜的作用。
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鸭肉——山药 鸭肉可补阴具有消炎止咳之功效。屾药的补阴之力更强与鸭肉同食，可消除油腻补肺效果更佳。
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团羊肉——生姜 羊肉补阳生暖生姜驱寒保暖，搭配食用暖上加暖，洏且又可以驱外邪治疗腰痛。
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