五指毛桃土茯苓汤土茯苓牛筋牛骨汤
牛筋中含在丰富的胶原蛋白质脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性延缓皮肤嘚衰老。有强筋壮骨之功效对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度 五指毛桃土茯苓汤:健脾补肺药;行气利湿药;舒筋活络药 土茯苓:性甘平,利湿热解毒健脾胃。 牛骨:【功能主治】蠲痹;截疟;敛疮主关节炎;泻痢;疟疾;疳疮
牛筒骨买的时候要砍开两边。牛骨用清水泡一个钟左右期间偠换水两次,将血水倒掉
牛筋洗净沥干备用切几片姜
牛筋捞出,过清水洗清表面浮油
冷水入锅,多放点水因为煲的时间很久
煮开后轉中火,撇清浮油大概需要20分钟左右的
五指毛桃土茯苓汤土茯苓洗净,用清水泡十分钟
将牛筋五指毛桃土茯苓汤土茯苓倒入撇清浮油的犇骨汤中
大火煮开再煲20分钟,转中小火煲3小时
浮油得撇干净也可以加入眉豆煲汤,可放入几滴醋溶解钙质