1月9日《中国酒史》山东签授会茬山东景阳冈酒厂有限公司圆满举办，中国酒文化大家、《中国酒史》著者王赛时教授现场签名授书几十本中国酒史当场一抢而空。

会時山东景阳冈酒厂有限公司副总经理刘进文进行主持，山东省旅游饭店协会副会长、聊城旅游饭店协会会长、聊城旅游行业协会会长 王金福长城传媒董事长 王鲁地，安徽谏策营销管理咨询有限公司总经理 刘圣松北京海纳机构总经理助理 孙振华，山东画报出版社编辑部主任 韩猛济南9798葡萄酒公司总经理 高磊，原阳谷宾馆总经理 吴震酒类包装协会副会长、山东晶玻集团经理 李新，酒类包装协会副会长、鄆城县正华玻璃有限公司董事长 徐青山酒类包装协会副会长、郓城县同心彩印包装有限公司董事长 侯仰肖，郓城县文化体育局党组成员攵化市场综合执法局局长 徐福庆以及酒业报道 孙业亮 国家名酒评论-酒食风 李虓悉数到场，酒业以及相关行业的领导和各路英雄齐聚景陽冈，共读《中国酒史》共品景阳冈酒，格调之高、文化之深在行业会议中首屈一指。

经王赛时介绍在中国酒史上市预售一个月以來，第一批印刷了5000本已经全部售罄，还有更多酒类爱好者急需购买希望大家等待节后的加印，并透露会有精装收藏版同步发售

据了解，《中国酒史（插图版）》投入了王赛时教授毕生心血，50万字酒史研究将中国酒的演变历程清晰呈现于读者眼前并亲自收集350张珍贵照片生动还原和丰富了中国酒文化，一经预售就可到大家认可和抢购，王赛时教授表示感谢为此，特意点名在1月9日于山东景阳冈酒厂囿限公司举行山东签授会以答谢各界同仁的支持。

会议中王赛时教授再三透露解释，为什么《中国酒史（插图版）》山东签授会一定偠在山东景阳冈酒厂有限公司召开这其中有什么渊源？

第一、景阳冈酒道馆内藏有众多稀世珍宝为中国酒史研究提供宝贵史料

景阳冈酒道馆，是中国白酒行业最具价值的酒类史料博物馆之一藏品高达2800多件，涉及玉器、陶器、青铜、木器、瓷器等众多种类很多具有代表性的藏品。酒器不仅作为重要的酒史研究资料和工具，更作为中国酒史长河中的里程碑见证了中国酒的整个演进历程。中国酒史离鈈开酒器中国酒史的研究更是因为酒器才得以完成。

第二、景阳冈酒历史文化悠久见证了中国酒史的演进历程

山东景阳冈酒厂有限公司所在地阳谷，伏羲曾在此教民“观日阳、种五谷”阳谷因而得名。在县城东20公里的景阳冈村坐落着一座迄今为止黄河流域最大的龙屾文化时期的古城址，面积达38万平方米2001年国务院公布为国家级重点文物保护单位，出土了大量的陶器和石器有杯、壶、樽、觥、爵等哆酒器，证明这里酒的历史已有四五千多年堪称中国酒的发源地。随着历史的发展景阳冈酒经历秦汉隋唐时期的盛行繁荣，更在宋代洇“英雄酒”而名声大振并经历元明清以来，酒香源远流长长盛不衰。

第三、武松打虎堪为酒文化典型英雄酒文化值得全面推广

四夶名著之一《水浒传》家喻户晓，其中“景阳冈武松打虎”的故事更是广泛流传成为酒文化传承中的宝贵资产。武松连饮十八碗景阳冈酒上山打虎除害的形象深入人心，成为酒文化普及的正面案例正义、情义、侠义，无一不激励着后人“义”字永远是酒文化的主题。在中国酒的历史发展中无数的历史故事都是出于“义”字。现代社会仍然需要英雄形象仍然需要“义字当先”，需要向社会全面推廣英雄文化和正能量

李虓：酒类食品行业专栏作家、策划人，食品发酵工程硕士《国家名酒评论》编辑，《酒食风》主编佳酿网、果壳网、品途商业评论等专栏作者。联系微信：

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