很多古籍都表明，我国少数民族利用骆驼奶已历史悠久。骆驼奶因其营养、疗效独特，自古以来就已成为我国少数民族的食疗用品和滋补营养品。从古至今，关于骆驼奶的认识与研究始终没有停止。

1、《本草纲目》记载：“驼乳， 冷，无毒。补中益气，壮筋骨，令人不饥。”

它是说骆驼奶安全性高，饮用后能补中益气，强壮筋骨，而且使人没有饥饿感。表明了骆驼奶能够很好的调节物质代谢，这与用现代视角总结出的骆驼的生物学特性完全吻合。

蒙古族是世界上公认的驯化骆驼的民族。蒙古族在驯化饲养骆驼的过程中认识驼奶、利用驼奶。到目前为止还保留用驼奶治疗一些疾病的传统，如肾病、糖尿病、胃病、结核病等等。

2、蒙古达延汗幼年身患痞疾，其养母以银碗盛白色骆驼奶治愈之。骆驼奶在元代被列入“八珍”。骆驼奶、奶油、奶酒和银碗等是游牧民族创造的传统医疗药物和器具。拉西朋斯格在《水晶珠》中也记载了14世纪时，治疗巴图孟克汗痞症的情况：“金枝玉叶独生子巴图孟克可汗是由巴海抱养，他得了痞症时,特木尔哈达之妻用白色(陶米)骆驼奶，进行按摩后病安。”

《黄金史纲》、《成吉思汗传》和萨囊彻辰《蒙古源流》等蒙古古文献记载道：“ 因幼父母离去(指巴图孟克可汗)，遂得厢症(指痞症)，特穆尔哈达克之妻赛海用九个白色(陶米)骆驼奶喂他，按摩。当中磨穿了三只银碗底以治之获痊。”这里所说的痞症是由饮食不消化而引起的，在治疗当中饮用驼奶来治疗，最终痊愈。

3、《维吾尔常用药材》也记载：“驼乳， 性味甘醇、无黏胶感、属微辛，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓，耐饥饿，止消渴。”也是表达了骆驼奶的血糖代谢调控与抗衰老的功能。

4、《中医哈萨克医用骆驼奶食疗》记载：“驼奶微热，有滋补、安神、养阴、解毒作用，可恢复百病之后虚弱的身体，可解除硫酸铜以外其它毒物造成的中毒。”

此外，驼奶加入适量马钱子发酵后再饮用，不仅可以强阳壮体，而且对食道炎、手术后恢复及减少化疗副作用都大有裨益。肾病患者每天饮用骆驼奶有益身体康复，同样对肝胆胃肠疾病也有一定疗效。骆驼奶有利尿作用，可增强血液循环，促进利尿排毒。

骆驼奶可谓是见证了一代又一代历史的更迭，小到幼童，长至老者，皆受到过骆驼奶的滋补，新疆内蒙古以及中东等地的人们，现在依旧是每日喝着香甜的骆驼奶，补充营养，强壮筋骨。

中东地区比较有名的骆驼奶为皇家品牌camelicious， 迪拜皇室出品，品质保证